Ibiza je slavnou turistickou destinací díky svému známému a občas hlučnému nočnímu životu založenému na nočních klubech, který se soustředí na dvě oblasti: Ibiza Town, hlavní město ostrova na jižním pobřeží ostrova, a Sant Antoni na západě.
Od konce 1950. let, kdy se ostrov otevřel zahraničním turistům, zaznamenal noční život na Ibize různé proměny. Kořeny dnešní klubové kultury lze vysledovat až k hippie setkáním v 1960. a 1970. letech. Lidé různých národů, kteří sdíleli hippie postoj, se během nich scházeli, mluvili, hráli hudbu a někdy konzumovali drogy. Ty by se s největší pravděpodobností vyskytovaly na plážích během dne, přičemž převládalo plavání nazí, a na pronajatých finkách večer nebo v noci. Kromě této tajnůstkářské kultury, která na ostrov přitahovala mnoho cizinců, byly místními místy v 1960. letech minulého století převážně hospody, které sloužily jako místa setkávání Ibicenců, bývalých přátel, námořníků a návštěvníků. Oblíbené byly také bar Estrella na nábřeží a La Tierra ve starobylém městě Eivissy.
Několik podniků se otevřelo a zanechalo nesmazatelnou stopu na nočním životě na Ibize během 1970. let, což je desetiletí, které bylo svědkem vytvoření nočního klubu, jak ho známe. Pacha, Privilege (dříve Ku), Amnesia a Es Parads jsou čtyři původní kluby, které jsou dodnes v provozu. Tyto čtyři kluby primárně definovaly noční život na Bílém ostrově, který se vyvíjel a vyvíjel z několika odlišných prvků: párty pod širým nebem (Es Paradis, Privilege, Amnesia), pořádané na izolovaných místech, nakonec staré finky (Pacha, Amnesia), které mísily nahotu a kostýmní party (Es Paradis, Privilege, Pacha) a umožnily mixování lidí z různých prostředí (všechny). Mentalita hippies fungovala jako společný rys, který pronikl do všech těchto míst a podnítil pocit určitého typu svobody, který byl u většiny návštěv White Island umocněn prázdninovým charakterem.
Hudba hraná v těchto klubech získala popularitu v průběhu 1980. let a stala se známou jako baleárský beat, předchůdce britského žánru Acid house. Jak se po Evropě množily rave party, klubová kultura řízená DJ se zmocnila nočního života na Ibize. Bylo to v této době, kdy se Space otevřel díky Pepe Rosellovi a našel mezeru na večírcích po pracovní době: v podstatě se klub zavíral v 6 hodin ráno a znovu se otevíral v 7 hodin ráno, kdy byly všechny ostatní kluby stále zavřené, což umožňovalo návštěvníci večírků se hrnou z ostatních klubů do Space a pokračují v tanci za bílého dne.
Koncem 1990. let se na ostrově pevně usadily párty po pracovní době. Večírky Circoloco debutovaly na DC10 v roce 1999, s některými klasickými aspekty nočního života na Ibize v popředí.
V současné době slavní producenti a DJs z odvětví taneční hudby navštěvují ostrov po celé léto a vystupují v mnoha klubech, mezi turné po jiných místech po celém světě. Někteří z nejznámějších DJů ostrova pořádají své vlastní týdenní večírky. Mnoho z těchto DJs využívá Ibizu jako platformu pro debutování nových skladeb v žánrech elektronické taneční hudby house, trance a techno. Město si vysloužilo mezinárodní reputaci jako kulturní centrum zejména pro house a trance, přičemž jeho jméno se často používá jako částečné metonymum pro specifický vkus elektronické hudby, která tam vznikla, podobně jako Goa v Indii.
Ibiza Rocks, živá hudební událost, přispívá od roku 2005 k přetvoření prostředí party na Ibize.
[Povinná citace] Arctic Monkeys, Kasabian, The Prodigy a Kaiser Chiefs vystoupili na nádvoří hotelu Ibiza Rocks.
Sezóna obvykle začíná začátkem června zahajovacími večírky ve Space a DC10 a končí první říjnový víkend závěrečnými večírky. Typická rutina klubistů na Ibize zahrnuje vstávání kolem poledne, brzké večerní zdřímnutí, pozdní noční tanec a „diskotékové východy slunce“. Ibiza si vysloužila přezdívku „Gomora ze Středozemního moře“ pro svou toleranci vůči nevhodnému chování mladých dospělých rekreantů. Známá je také Café del Mar, dlouholetá hospoda, kde si mnoho návštěvníků obvykle užívá západ slunce, který proslavil José Padilla, který na místě vydal tucet stejnojmenných CD kolekcí ambientní hudby. Tato a další okolní hospody se po setmění staly známějšími klubovými předpárty s prominentními DJ vystoupeními.
Ostrovní administrativa se snaží podporovat kultivovanější a klidnější turistické prostředí uzákoněním omezení, jako je nařčení všech nových hotelů jako 5hvězdičkových a uzavření všech nočních klubů nejpozději do 6 hodin ráno. Vedení si přeje získat rozmanitější mezinárodní směs návštěvníků.
