Mendoza je hlavním městem argentinské provincie Mendoza. Nachází se v severní a střední části provincie, na východní straně And, uprostřed oblasti podhůří a vysokých plání. Mendoza má populaci 115,041 1,055,679 obyvatel a metropolitní populaci 2010 2016 2016 obyvatel podle sčítání lidu v roce 2016 [INDEC], což z Velké Mendozy dělá čtvrtou největší metropolitní oblast v zemi.
Mendoza se nachází na Ruta Nacional 7, hlavní trase mezi Buenos Aires a Santiago. Město často navštěvují horolezci na cestě do Aconcaguy (nejvyšší vrchol západní a jižní polokoule) a dobrodružní návštěvníci se zájmem o horolezectví, trekking, jízdu na koni, rafting a další aktivity. Lyžaři se v zimě hrnou do města kvůli pohodlnému přístupu do And.
Dvěma hlavními podniky regionu Mendoza jsou produkce olivového oleje a produkce argentinského vína. Oblast kolem Greater Mendoza je největší oblastí produkující víno v Latinské Americe. Jako jedno z devíti hlavních měst vína je Mendoza rostoucí enoturistickou destinací a základnou pro turné po stovkách vinařství v regionu podél Argentinské vinné stezky.