Nice je páté nejlidnatější město ve Francii a správní centrum departementu Alpes Maritimes. Městská oblast Nice sahá za oficiální hranice města a na ploše 721 km2 (278 čtverečních mil) žije přibližně jeden milion lidí. Nice je druhé největší francouzské město na pobřeží Středozemního moře a druhé největší město v regionu Provence-Alpes-Côte d'Azur po Marseille a nachází se na Azurovém pobřeží na jihovýchodním pobřeží Francie na Středozemní moře. Nice leží asi 13 kilometrů (8 mil) od monackého knížectví a jeho letiště slouží jako vstupní brána do knížectví.
Nice la Belle (Nissa La Bella v Niçard), což znamená Nice the Beautiful, je také název městské neoficiální písně, kterou napsala Menica Rondelly v roce 1912.
Terra Amata, archeologické naleziště v dnešním Nice, obsahuje důkazy o velmi raném používání ohně. Kolem roku 350 př. n. l. Řekové z Marseille založili trvalé město a pojmenovali ho Nikaia po bohyni vítězství Niké. Město v průběhu staletí několikrát změnilo majitele. Jeho strategická poloha a přístav významně přispěly k jeho námořní síle. To bylo nadvládou Savojska po celá staletí, dokud nebylo součástí Francie mezi 1792 a 1815, kdy bylo obnoveno do Piemontu-Sardinie až do jeho opětovného připojení Francií v roce 1860.
Přírodní krásy regionu Nice, stejně jako jeho mírná středomořská teplota, přitahovaly zájem anglických vyšších vrstev ve druhé polovině 18. století, kdy zde začal přezimovat rostoucí počet aristokratických rodin. Promenade des Anglais ("Chodník Angličanů"), hlavní městská pobřežní promenáda, získala své jméno od turistů do letoviska. Po celá desetiletí přitahuje krásné okolí Nicea nejen ty, kteří hledají potěšení, ale také ty, kteří hledají inspiraci. Někteří z nejslavnějších umělců západní kultury, včetně Marca Chagalla, Henriho Matisse, Niki de Saint Phalle a Armana, byli přitahováni čistým vzduchem a jemným světlem této oblasti. Mnoho městských muzeí, zejména Musée Marc Chagall, Musée Matisse a Musée des Beaux-Arts, ctí jejich práci. Nice má druhou nejvyšší hotelovou kapacitu v zemi a je jedním z nejnavštěvovanějších měst, které ročně navštíví 4 miliony návštěvníků. Je také hostitelem třetího nejrušnějšího letiště Francie, hned za dvěma hlavními pařížskými letišti. Je to historické hlavní město hrabství Nice (Comté de Nice).