Pro lidi, kteří mají rádi párty, může být Belgie skvělá. Většina měst je blízko sebe a jsou to buď velké metropolitní oblasti (Brusel, Antverpy) nebo studentské čtvrti (Leuven, Lutych, Gent) atd.. V tomto malém regionu najdete největší počet klubů, kaváren, restaurací na čtvereční kilometr na světě. Dobrým výchozím bodem může být místo se silnou kulturou studentů/mládeže: Leuven kolem své velké univerzity, Lutych ve slavné „quartier du carré“ atd. Můžete očekávat velkou rozmanitost ve vnímání hudby, od jazzu po nejlepší elektronická hudba. Čeká na vás široká škála hudby, od jazzu po nejlepší elektronickou hudbu. Zeptejte se na nejlepší kluby a s největší pravděpodobností potkáte hudební fanatiky, kteří vám předvedou ty nejlepší undergroundové party v této malé zemi.
Postoj vlády k barům, klubům a večírkům je v zásadě liberální. Uznávají princip „žij a nech žít“. Dokud nenarušíte veřejný pořádek, neničíte majetek nebo se příliš neopijete, policie nezasáhne; to je také jedna z hlavních zásad belgického společenského života, protože opilecké a výtržnické chování je obecně považováno za urážlivé. Toto chování je samozřejmě ve studentských komunitách tolerováno, ale obecně jste více respektováni, pokud se účastníte párty, jak chcete – ale se smyslem pro diskrétnost a sebekontrolu.
Oficiálně jsou drogy zakázány. Pokud však dodržujete výše uvedené zásady, nemáte vážné potíže. Řízení pod vlivem alkoholu nebo drog však není tolerováno a dopravní předpisy jsou přísně dodržovány. Zejména o víkendech na hlavních silnicích máte velkou šanci, že vás zatáhnou kvůli testu na alkohol v krvi.
voda
Voda z kohoutku je pitná všude v Belgii, ale většina restaurací ji nepodává. Obvykle podávají horkou pramenitou vodu nebo jinou minerální vodu, která stojí asi 2 eura za láhev. Lázně, stejně jako bru a chaudfontaine, jsou velmi slavnou značkou vody.
pivo
Belgie je pro pivo tím, čím je Francie pro víno; je domovem jedné z největších světových pivních tradic. Stejně jako v jiných evropských zemích ve středověku se piva vařila mnoha různými způsoby a s mnoha různými přísadami. Kromě běžných ingrediencí, jako je voda, ječný slad, chmel a kvasnice, se používalo i mnoho bylinek a koření. Tato činnost se často prováděla v klášterech, přičemž každý klášter rozvíjel svůj vlastní styl. Z toho či onoho důvodu, a to je pro Belgii jedinečné, mnoho z těchto klášterů přežilo téměř do moderní doby a po uzavření kláštera byl proces svěřen místnímu obchodnímu sládkovi. Tito sládci často zvýšili recepturu a proces, aby chuť mírně osladili a učinili ji prodejnější, ale odrůda tímto způsobem přežila. Tato piva se nazývají opatská piva a jsou jich stovky a stovky s řadou komplexních chutí, které si nedokážete představit, dokud je nevyzkoušíte.
Projekt Trapistický štítek podléhá mezinárodnímu právu, stejně jako označení pro šampaňské v Francie. V Belgii je pouze šest trapistických opatství, které vyrábějí pivo s Trapistický štítek. Aby bylo dovoleno nosit Trapistický štítekPři procesu vaření piva je třeba dodržovat některá pravidla. Pivo musí kvasit v prostorách opatství, mniši opatství musí být zapojeni do procesu vaření piva a zisk z prodeje piva musí být použit na podporu kláštera (jako nezisková organizace).
Belgie nabízí neuvěřitelnou rozmanitost piv. Pšeničná/bílá piva (s jejich směsí ječmene a pšenice) a lambická piva (pšeničná piva kyselé chuti vařená spontánním kvašením) pocházejí z Belgie. Pro nepivaře jsou vždy zajímavá lambická piva, která se často vaří s ovocnými příchutěmi a nechutnají jako normální pivo. Mezi piva belgické řady patří Stella Artois, Duvel, Leffe, Jupiler a Hoegaarden. Názvy některých piv jsou docela nápadité: například Verboden Vrucht (zakázané ovoce), Mort Subite (náhlá smrt), De Kopstoot (assface), Judas a Delirium Tremens.
Doporučuje se také Kriek (sladké a višňové pivo) a na vánoční období Tichá noc.
Jednoduché blond deriváty (4%-5.5%): Stella Artois, Jupiler, Maes, Cristal, Primus, Martens, Bavik.
Trapistická piva (5 až 10 %): Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westvleteren, Westmalle.
Geuze: Belle-Vue, Lambic náhlá smrt, Lindemans v Sint-Pieters-Leeuw, Timmermans, Boon, Cantillon, 3 fontány, Oud Beersel, Giradin, Hanssens, De Troch.
Bílá piva: Hoegaarden, Dentergemse, Brugse Witte.
Jenièvre
Město Hasselt je v Belgii známý pro svůj místní alkoholický nápoj, jenever. Je to docela silný likér, ale přichází ve všech možných příchutích mimo představivost, včetně, ale nejen, vanilky, jablka, kaktusu, kiwi, čokolády a mnoha dalších. Hasselt se nachází na východě Belgie, asi hodinu vlakem z Bruselu a 50 minut z Antverp. Vlaky odjíždějí z Antverp dvakrát za hodinu.
Hospody
Hospody, nebo kavárny, jsou velmi časté. Všechny nabízejí široký sortiment alkoholických i nealkoholických nápojů, teplých i studených. Někteří podávají jídlo, jiní ne. Někteří se specializují na pivo, víno, koktejly nebo něco jiného. Kouření v hospodách je v rozporu se zákonem.