Mluvit
Oficiální jazyky Hongkongu jsou Kantonský a angličtina.
kantonština je hlavní jazyk, kterým mluví místní obyvatelé. Hongkongská varianta je vlastně stejná jako Guangzhou na pevnině, ale obsahuje některá anglická slova a slang, což ostatním kantonským mluvčím často zní divně. (Například „我唔sure得唔得“, což znamená „nejsem si jistý, jestli je to správné.“) Kantonština je lingua franca v mnoha zámořských čínských komunitách a v provinciích Guangdong a Guangxi. Stejně jako všechny čínské jazyky je i kantonština tónovým jazykem a pro cizince rozhodně není snadné ji ovládat, ale místní vždy oceňují návštěvníky, kteří se snaží daným jazykem mluvit, takže když se naučíte pár jednoduchých pozdravů, bude pro vás snazší se s nimi seznámit. místní obyvatelé.
Na rozdíl od Hanyu Pinyin – standardního transkripčního systému pro mandarínskou fonetiku – kantonština dosud nevyvinula uznávaný transkripční systém a místní se jen zřídka obtěžují se jej naučit. Existují však některé přesné fonetické systémy pro studenty, jako je systém Yale nebo Jyutpin.
Jako bývalá britská kolonie Angličtina je a rozšířený druhý jazyk, a přestože není zdaleka všudypřítomný, šance na setkání s anglicky mluvícím v Hongkongu jsou stále mnohem větší než v jiných východoasijských městech. Vzhledem k rostoucímu významu mandarínštiny je mladší generaci angličtina často méně příjemná než předchozí generace. S výukou angličtiny se často začíná už ve školce a plynulá znalost angličtiny může být předpokladem dobrého zaměstnání. Mnoho zaměstnanců a obchodníků mluví anglicky na vysoké úrovni. Naproti tomu znalost angličtiny střední dělnické třídy je spíše omezená, zejména mimo hlavní turistické oblasti. Kromě toho, zatímco mnoho lidí rozumí psané angličtině poměrně dobře, nemusí ji nutně dobře mluvit.
Angličtina je úředním jazykem Hongkongu a úřady jsou ze zákona povinny zaměstnávat anglicky mluvící personál. Existují dva anglicky mluvící pozemní televizní kanály: TVB Pearl a RTHK. Anglické filmy se v kinech téměř vždy promítají s původním soundtrackem a čínskými titulky, ačkoli dětské filmy, zejména kreslené filmy, jsou často dabovány do kantonštiny. Britská angličtina je stále široce používána v Hongkongu, zejména ve vládních a právních dokumentech. V médiích South China Morning Post a dvě pozemní televizní stanice používají britskou angličtinu. Názvy míst jako Victoria Harbor (ne Harbor) jsou připomínkou koloniálního dědictví Hongkongu. Dokonce i moderní budovy, jako je Mezinárodní finanční centrum (nikoli Center), si zachovávají tradici britského pravopisu. Většina středních škol a univerzit vyučuje v angličtině, ačkoli většina kurzů je vyučována v kantonštině.
Je také důležité vědět, že mnoho anglických názvů ulic místní obyvatelé a taxikáři používají jen zřídka. Anglický název možná nezná ani místní, který mluví plynně anglicky! Než někam půjdete, požádejte personál hotelu, aby napsal názvy ulic čínskými znaky.
Ačkoli většina obyvatel Hongkongu neovládá mandarínštinu, obvykle jí do určité míry rozumí. Mandarínština je od předání povinná na všech veřejných školách a s obrovským přílivem turistů z pevniny mnoho zaměstnanců v cestovním ruchu často mluví mandarínsky. Mandarínsky mluvící personál má službu ve většině podniků v hlavních turistických oblastech a ve všech vládních agenturách. Vzhledem k současnému sociálně-politickému napětí s pevninskou Čínou se někteří mladí místní zdráhají mluvit mandarínsky, protože tento jazyk je úzce spojen s vnímáním kulturní nadvlády a politického vměšování.
Všechny oficiální nápisy jsou dvojjazyčné v čínštině a angličtině. V rámci politiky „jedna země, dva systémy“ Hongkong nadále používá tradiční čínské znaky, nikoli zjednodušené čínské znaky používané na pevnině.
Kromě kantonštiny, významná menšina starších obyvatel Hongkongu, zejména v různých vesnicích obehnaných zdí, mluví hakka. Většina těchto lidí je bilingvních v hakce a kantonštině a hakka mizí mezi mladou generací.
kultura
Hongkong má značné rozdíly od pevninské Číny kvůli svému kulturnímu dědictví. Většina populace je potomky etnických Číňanů, kteří uprchli z ČLR během koloniálního období a našli útočiště v Hongkongu. Domorodí obyvatelé Hongkongu si zachovali mnoho aspektů tradiční čínské kultury, které byly na pevnině opuštěny, včetně náboženství, státních svátků, hudby, tradičního psaní a používání regionálního jazyka (kantonštiny). Vzhledem k historii Hongkongu byly britské vlivy také začleněny do místní kultury. Po předání Číně v roce 1997 si město zachovalo silný nezávislý anglický právní systém, účinná protikorupční opatření, svobodný tisk a svobodnou měnu.
Hongkongská univerzita pravidelně provádí průzkumy o identitě obyvatelstva a zjišťuje, že pouze menšina občanů se považuje za čínské občany, zatímco většina má pocit, že patří k vlastní identitě v Hongkongu. Tento pocit oddělené identity se v průběhu let průzkumů upevnil. Zdá se, že pevninské úřady jsou zmatené a rozhořčené nárůstem takových podvratných přesvědčení ve zjevně neloajálním Hongkongu.
Hong Kong má také významnou menšinu stálých obyvatel, kteří nejsou občany ČLR ani etnicky Číňany, ale kteří jsou de facto občany základního zákona. Patří mezi ně potomci Britů a Gurka z koloniální éry.
Vztahy mezi Čínou a Hongkongem jsou jako vždy sporným a komplikovaným problémem. Hongkongové obecně nezapřou své čínské kořeny a jsou hrdí na to, že jsou kulturně a etnicky Číňané; rasistické poznámky namířené proti Číňanům nebo hrubé poznámky o tradičních čínských zvycích obyvatele Hongkongu jistě urazí. Na druhou stranu mnoho místních považuje chování pevninských Číňanů za hrubé a necivilizované a v posledních letech kvůli těmto kulturním rozdílům vzniká mezi místními a pevninskými Číňany napětí. Fráze „pevninská Čína“ (Daai luk) nebo „Vnitrozemí“ (Noi dei) často uslyšíte od obyvatel Hongkongu, kteří se chtějí kulturně i politicky odlišit od ostatních Číňanů. Obecně je nejlepší nezapojovat se do diskuse o pevninské Číně s občany Hongkongu.
Náboženství
Mnoho světových náboženství je v Hongkongu vyznáváno volně a obecně není problém si o náboženství s místními promluvit. Čínská většina obecně vyznává tradiční čínská náboženství, buddhismus a taoismus. Stejně jako v mnoha jiných částech Asie jsou hákové kříže používány v Hongkongu jako náboženský symbol buddhisty a hinduistickou menšinou.
10 % obyvatel jsou křesťané a v celém regionu se konají bohoslužby v angličtině. Hinduisté a muslimové přišli z Indie, Nepálu, Bangladéše a Pákistánu jako součást Britského impéria a Kowloon Masjid a Islámské centrum jsou známé svými modlitbami a výzkumem.
Náboženství Falun Gong je v Hongkongu oficiálně povoleno, na rozdíl od pevniny, kde je zakázáno. Skupina často tiše protestuje proti Komunistické straně Číny mimo turistická centra, kde jí také často tiše oponují propijingští Hongkongové, kteří odmítají jejich názory.
Politika
V Hongkongu je svoboda slova a svoboda tisku chráněna zákonem. Hongkongové mohou svou vládu kritizovat. Webové stránky nejsou blokovány. Hongkongská knihkupectví nabízejí pestré sbírky knih o komunistickém režimu a mnoha citlivých politických tématech, ačkoli několik hongkongských knihkupců, kteří široce distribuovali knihy považované čínskou vládou za hanlivé, se nedávno (2015–2016) záhadně objevilo na pevnině a údajně byla odstraněna. Navzdory rostoucím obavám z autocenzury se média diverzifikují a přinášejí různé hlasy.
Přestože je svoboda zaručena, obyvatelé Hongkongu jsou obzvláště citliví na změny, které by mohly ovlivnit svobodu, které se dosud těšili. Kdysi to bylo považováno za apolitické a pragmatické, Hongkongové také aktivněji diskutují o politice, včetně návrhu na zavedení všeobecného volebního práva pro volbu nejvyššího představitele regionu.
4. června se každý rok konají velká politická shromáždění k uctění památky krveprolití na náměstí Nebeského klidu v roce 1989. 1. července si připomínáme znovusjednocení SAR s Čínou. Poté, co v roce 500,000 vyšlo do ulic více než 2003 2016 lidí, aby požadovali všeobecné volební právo, se tento svátek stal každoročně symbolickým dnem protestu.
Místní politické strany jsou z velké části rozděleny mezi pro-pekingský tábor a pro-demokratický tábor. Zatímco mnozí chtějí všeobecné volební právo, které Peking slíbil, ale zatím neudělil, mnozí se také snaží neurazit pevninu, protože věří, že prosperita Hongkongu závisí na další ekonomické integraci s Čínou. Tyto rozdíly lze také vidět v mnoha otázkách, jako je masakr na Tchien-an-men v roce 1989, tibetská a tchajwanská nezávislost a demokracie v Číně. V Hongkongu, kde informace volně proudí a lidé jsou vysoce vzdělaní, se politické názory velmi liší. Koneckonců, město sloužilo jako informační centrum Číny (a Tchaj-wanu před 1990. lety) pro konkurenční šíření propagandy a „nesouhlasných názorů“. V Hongkongu může politická diskuse vést k debatě, ale ne k potížím.
Na rozdíl od Tchaj-wanu se o nezávislosti Hongkongu před rokem 1997 ani po něm nikdy nediskutovalo a až donedávna se jí dostalo jen malé veřejné podpory. Od zastřešujících protestů v roce 2014 však roste touha po větší autonomii mezi těmi, kteří jsou čím dál frustrovanější pomalým tempem Pekingu při povolování demokratických reforem. Přesto jen velmi málo občanů Hongkongu volá po skutečné nezávislosti na pevnině.
Způsoby a etiketa
Hongkong je rychle se měnící společnost, kde se fráze „m goi“ (唔該, „m“ zní jako „hmm“), což doslova znamená „neměl bych (neobtěžovat tě)“, často používá v situacích, kdy jeden by řekl „promiň“ nebo „děkuji“.
Mentalita „M goi“ (neměl bych) jde tak daleko, že nechce nikoho obtěžovat tak dlouho, jak je to možné. Při kašli si vždy zakryjte ústa vnitřní stranou lokte, protože tato část paže není často v kontaktu s jinými lidmi a brání tak šíření patogenů. Pokud máte horečku, noste masku. Plivání a vyhazování odpadků, přestupek, za který lze uložit pokutu 1,500 2016 dolarů, je považováno za neslušné, protože ruší ostatní. Hongkong je hlučný kvůli obrovské hustotě osídlení, ale není radno dělat větší hluk, který ostatní jistě ruší. Hlasité telefonování například v autobuse je považováno za sebestředné a neslušné.
Skákání ve frontě je tabu a může vám být odmítnuta služba, protože každý chce jít spořádanou, rychlou a doufejme nerušenou cestou. Pokud kouříte před nekuřákem, měli byste vždy požádat o povolení, protože si může myslet, že se snažíte vážně narušit jeho zdraví. Mnoho kuřáků prostě odejde kouřit, a to i v místě, kde je kouření povoleno zákonem.
Na rozdíl od veřejné dopravy v některých velkých městech, jako je Tokio nebo Londýn, kde je běžné vidět cestující jíst nebo pít (i když to dělají opatrně a udržují místo čisté), je takové chování přísně zakázáno ve všech oblastech stanic MTR, ve vlaku kupé (kromě meziměstských vlaků) a ve většině autobusů. Důvodem je starost o čistotu na veřejných místech a vyskytly se případy, kdy špatně se chovající čínské návštěvníky z pevninské Číny uráželi místní obyvatelé poté, co odmítli přestat jíst jídlo a byli k místním hrubí. Vypití několika doušků čisté vody je obecně tolerováno, ale je běžné, že vás místní cestující zdvořile požádá, abyste přestali konzumovat, nebo dokonce vyhodil jídlo, pokud ho jíte nápadně (například když jíte hamburger a držíte kolu). V takovém případě jednoduše uposlechněte prosbu a zdvořile odpovězte, a stejně budete z ničeho nic.
Ačkoli má Hongkong obecně dobrou pověst v oblasti zákaznických služeb, považuje se za podivné vyměňovat si přátelské slovo s cizincem, pokud nejde o těhotné, postižené nebo starší osoby ve zjevné nouzi. Řeknutí „ahoj“ cizímu člověku na autobusové zastávce bude pravděpodobně vnímáno s podezřením. Je neobvyklé, že lidé podrží dveře cizím lidem a zaměstnanci supermarketů nebo bankovní pokladní se jen zřídka ptají na váš den. Zaměstnanci v obchodech a restauracích vám možná ani nepoděkují, pokud zaplatíte.
pověra
Pověry jsou součástí hongkongské psychiky a lze je vidět všude. Mnoho budov je ovlivněno principy fengshui, stylu dekorace, který kombinuje pět prvků (zlato, dřevo, voda, oheň, země), který má podle věřících přinést štěstí, bohatství, lepší zdraví, dobrou zkoušku výsledky, dobré vztahy a dokonce i chlapečka.
Mnoho budov nemá 14. nebo 24. patro, což foneticky znamená „musíš zemřít“ a „snadno zemřeš“. Líbí se jim čísla 18 (zbohatnete), 369 (životnost, dlouhověkost, stálost), 28 (snadno zbohatnete) a 168 (zbohatnete navždy).
Hongkongové rádi vtipkují o svých pověrách, ale to neznamená, že je ignorují. Pokud navštívíte své přátele v Hong Kongu, nikdy jim nenabízejte hodinky, protože „nabízet hodinky“ znamená foneticky „účastnit se pohřbu“. Na svatební hostině nepodávejte hrušky, protože „dělit se o hrušku“ zní jako „rozchod“. Někteří lidé odmítají otevřít deštník uvnitř domu, protože duch, o kterém se předpokládá, že se bojí slunce, by to mohl skrýt. Pokud rozbijete zrcadlo, přinese to sedm let neštěstí.
Business
Když dáváte nebo přijímáte vizitku, vždy to dělejte oběma rukama a mírným sklonem hlavy, jinak budete považováni za neuctivé nebo ignorantské, i když jste cizí. Podobně, když někoho zdravíte, mírně ukloňte hlavu a pevně stiskněte ruku, nemusíte se však uklánět.
Zjistíte, že pokladní vám může dávat účtenky nebo měnit i oběma rukama. To je považováno za gesto respektu. Vzhledem k tomu, že jste zákazníkem, je na vás, abyste se rozhodli, zda totéž uděláte při předávání hotovosti pokladně.
Šaty
Když teploměr dosáhne 30 stupňů Celsia, počítejte s tím, že mnoho místních bude nosit teplé oblečení, aby se ochránili před tvrdostí klimatizací, které často najdete ve veřejné dopravě a na místech, jako jsou kina a nákupní centra. To je skutečně moudré, protože extrémní změna teploty může způsobit, že lidé onemocní.
Na druhou stranu, když teplota klesne pod 20 stupňů Celsia, lidé se začnou velmi teple oblékat, aby se ochránili před „zimou“.
Ženy v Hongkongu jsou známé svým poměrně konzervativním dress codem, ačkoli ohlávkové topy a topy bez rukávů nejsou neobvyklé a přijatelné, zatímco teenageři a mladí dospělí lze velmi často vidět v kalhotách nebo šortkách. Nahota na veřejnosti je zakázána. Na pláži je také zakázáno být zcela nazí.
Dress code pro muže, zejména pro turisty, je méně konzervativní než býval. I v pětihvězdičkových hotelech je neformální oblečení obecně přijatelné; to byste si však měli zjistit sami před stolováním v těchto podnicích. Turisté z chladnějších podnebí se někdy domnívají, že nosit šortky je v tropech rozumný nápad, ale chlupatá kolena se v Hongkongu mohou zdát nepatřičná.
LGBT v Hong Kongu
Homosexualita byla dekriminalizována v roce 1991. Věk ochrany mezi dvěma muži je podle rozsudku hongkongského odvolacího soudu z roku 16 2006 let, zatímco pro dvě ženy neexistuje žádný zákon. Manželství osob stejného pohlaví nejsou uznávána a neexistuje žádná antidiskriminační legislativa založená na sexualitě. Veřejné projevy náklonnosti nejsou běžné, ale jsou obecně tolerovány, i když jistě přitahují zvědavé pohledy. Homofobní obtěžování není známo, ačkoli zženštilý chlapec může být terčem obtěžování ve škole.
Lidé v Hongkongu většinou respektují osobní svobodu ohledně své sexuality. Prominentní filmová hvězda Leslie Cheung otevřeně přiznal, že je bisexuál, ale jeho práce a osobnost jsou stále široce respektovány. Jeho sebevražda v roce 2003 mnohé šokovala a jeho fanoušci, zejména ženy, jeho partnerce projevili značnou podporu.
Přestože se v Hongkongu nedávno konaly průvody gay pride, v každodenním životě neexistuje žádná zjevná gay komunita. Vycházet k cizím lidem nebo v kanceláři je stále považováno za podivné a většina lidí na toto téma mlčí.
Gay bary a kluby se nacházejí hlavně v Central, Sheung Wan, Causeway Bay a Tsim Sha Tsui (TST). Kvalita těchto podniků se velmi liší a může zklamat ty, kteří očekávají něco podobného jako Londýn, Paříž nebo New York. Dim Sum Magazine, dostupný zdarma ve většině kaváren, restaurací, barů a klubů, je hongkongský dvojjazyčný LGBT časopis, který poskytuje dobrý přehled o gay a lesbických večírcích a událostech v Hongkongu. V HK Magazine (zdarma, pouze v angličtině) a TimeOut Hong Kong je také sekce pro gaye a lesby.
Hongkongský lesbický a gay filmový festival je jednou z nejdéle trvajících LGBT událostí v Hongkongu a celé Asii. Festival, který v roce 20 oslaví své 2009. výročí, přináší do Hongkongu různé mezinárodní a regionální LGBT filmy. Festival se obvykle koná v listopadu. V roce 2009 Hongkong hostil Gay Pride podruhé, zúčastnilo se ho více než 1,800 lidí.