Revani (also spelled “ravani”) is a beloved Greek syrup cake with Ottoman roots. It is…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
In Greek cuisine, kritharaki (literally “little barley”) is the name given to orzo, a small…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…
Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…
Pizza Quattro Formaggi je tradicionalna italijanska pizza koju odlikuje bogata tekstura i robusnost…
Pizza Vezuv je klasično italijansko jelo koje vješto kombinira kvalitete kalconea s onima od…
Pizza Siciliana, poznata kao Sfincione, je cijenjeno italijansko jelo porijeklom sa Sicilije. Ova pizza…
Pizzaiola, što znači "u stilu pizze", je rustikalno i slano italijansko jelo koje utjelovljuje suštinu…
Polpette Alla Milanese, ili ćufte u milanskom stilu, cijenjeno je jelo koje potiče iz živahnog grada…
Penne All'Arrabbiata je cijenjeno italijansko jelo od tjestenine koje predstavlja snažan i živopisan okus…
Minestrone supa predstavlja tipično italijansko jelo koje karakterizira jednostavnost, bogati okusi i obilna…
Penne Alla Amatriciana, sa svojim klasičnim načinom pripreme tjestenine, obuhvata veliki dio italijanske gastronomske…
Pizza Partenopea, prepoznata kao napuljska pizza, služi kao osnovni element italijanske kulinarske tradicije.…
Brettljause, omiljeno jelo iz Austrije, rustikalni je, zasitni pladanj za grickanje idealan za…
Tafelspitz, klasična austrijska kuhinja s jednostavnošću, a opet elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…
Bečki odrezak utjelovljuje suštinu austrijske kuhinje. Poznat je po svojoj mekoj teletini iznutra i…
Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…
Obično se servira sa prženim jajetom na vrhu, Tiroler Gröstl, obilno i rustikalno jelo…
Topfenstrudel je tradicionalni austrijski desert napravljen od puterastog, prhkog tijesta punjenog kremastim…
Smatran delikatesom u Austriji i drugim bivšim dijelovima Austro-Ugarskog Carstva, Kaiserschmarrn je raskošan i…
Blunzngröstl, ili Gröstl mit Blutwurst, tradicionalno je austrijsko jelo koje oslikava afinitet nacije…
Klasični austrijski desert, Marillenknödel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog područja. Obično…
