Pilafi (Greek rice pilaf) is a beloved staple side dish in many Greek and Cypriot…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Revani (also spelled “ravani”) is a beloved Greek syrup cake with Ottoman roots. It is…
Skordaliá is Greece’s iconic garlic sauce, a thick purée most often made from mashed potatoes…
Kourabiedes (κουραμπιέδες) are the classic Greek shortbread cookies of the holiday season, dusted heavily in…
Tigania is a classic Greek meze featuring succulent pork morsels pan-seared with vegetables and simmered…
Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Saganaki se pojavljuje kao izuzetno blago usred širokog spektra tradicionalnih jela, osvajajući…
Poznato italijansko jelo od tjestenine, Penne Alla Bolognese, kombinuje prijatnu teksturu penne tjestenine sa…
Tiramisu je poznati italijanski kolač, čije ime na italijanskom znači "podigni me..."
Torone, tradicionalni italijanski slatkiš, pravi se miješanjem meda, šećera, bjelanjaka i tostiranih…
Minestrone supa predstavlja tipično italijansko jelo koje karakterizira jednostavnost, bogati okusi i obilna…
Pizza Vegetariana predstavlja zanimljivu adaptaciju tradicionalne italijanske pizze, posebno dizajniranu da zadovolji…
Pizza Margherita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakteriziraju jednostavnost i elegancija.…
Pizza Soppressata predstavlja promišljenu integraciju bogatih italijanskih kulinarskih tradicija sa modernim ukusima.…
Braciole (izgovara se "bra-či-o-le") predstavlja tipično italijansko jelo koje ilustruje kulinarsku tradiciju nacije...
Fegato alla Veneziana, što znači "džigerica na venecijanski način", tradicionalno je jelo iz regije Veneto...
Linzer torta, poznato pecivo s korijenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mjesto…
Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavna namirnica srednjoevropske kuhinje.…
Topfenstrudel je tradicionalni austrijski desert napravljen od puterastog, prhkog tijesta punjenog kremastim…
Schweinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih okusa i rustičnog šarma.
Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…
Zwiebelrostbraten, omiljena austrijska verzija pečene govedine s lukom, je obilno i ukusno jelo…
Čuvena austrijska supa Grießnockerlsuppe utjelovljuje jednostavnost i pruža veliko zadovoljstvo. U Austriji i šire, delikatna,…
Napravljena od mekih, domaćih jajnih rezanaca (Spätzle) i prelivena topljenim sirom, Käsespätzle, obilna…
Štajersko korjenasto meso, robusno i slano jelo, potiče iz Štajerske u Austriji. Ova klasična večera odaje počast…
