Kreatopita (pronounced kre-a-toh-PEE-tah) is a hearty, rustic Greek meat pie baked in flaky phyllo dough.…
Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…
Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…
A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
Greek Aginares a la Polita is a bright artichoke stew with carrots, peas, and dill…
Brusketa, koja se na italijanskom artikuliše kao "broo-SKET-ta", predstavlja cijenjeni antipasto koji obuhvata suštinu i…
Odražavajući kreativni i raznoliki karakter italijanskih kulinarskih tradicija, Pizza Capricciosa je jedna od…
Pizza Partenopea, prepoznata kao napuljska pizza, služi kao osnovni element italijanske kulinarske tradicije.…
Polpette Alla Milanese, ili ćufte u milanskom stilu, cijenjeno je jelo koje potiče iz živahnog grada…
Pizzaiola, što znači "u stilu pizze", je rustikalno i slano italijansko jelo koje utjelovljuje suštinu…
Pizza Siciliana, poznata kao Sfincione, je cijenjeno italijansko jelo porijeklom sa Sicilije. Ova pizza…
Poznato italijansko jelo od tjestenine, Penne Alla Bolognese, kombinuje prijatnu teksturu penne tjestenine sa…
Pizza Soppressata predstavlja promišljenu integraciju bogatih italijanskih kulinarskih tradicija sa modernim ukusima.…
Fegato alla Veneziana, što znači "džigerica na venecijanski način", tradicionalno je jelo iz regije Veneto...
Štrudla od jabuka, poznata u svom izvornom njemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog tijesta i odražava…
Bečki odrezak utjelovljuje suštinu austrijske kuhinje. Poznat je po svojoj mekoj teletini iznutra i…
U srži austrijske gastronomije nalazi se mekana knedla od kvasnog tijesta koja utjelovljuje ugodnost…
Brettljause, omiljeno jelo iz Austrije, rustikalni je, zasitni pladanj za grickanje idealan za…
Linzer torta, poznato pecivo s korijenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mjesto…
Semmelknödel, cijenjeno jelo u austrijskoj gastronomiji, utjelovljuje bogatu kulinarsku tradiciju nacije. Često se prati…
Štajersko korjenasto meso, robusno i slano jelo, potiče iz Štajerske u Austriji. Ova klasična večera odaje počast…
Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…
Čuvena austrijska supa Grießnockerlsuppe utjelovljuje jednostavnost i pruža veliko zadovoljstvo. U Austriji i šire, delikatna,…
