Svijet hrane

Grčka National Hrana

Lahanodolmades Avgolemono

In this recipe, whole cabbage leaves are parboiled until soft, then each is filled with…

Grčka musaka

Grčka musaka je grčko jelo koje karakterizira složen profil okusa, a sastoji se od slojevitih patlidžana,…

Galaktoboureko: Grčko tijesto od griza i kreme

Galaktoboúreko (ga-lak-toh-boo-REH-koh) is Greece’s answer to a decadent custard pie. The name literally means “milk…

Bouyiourdi — Pečena feta sa paradajzom i čilijem

Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…

Ellinikos Kafes — Grčka kafa

Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…

Midia Saganaki – začinjene grčke dagnje

Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…

Frappé — Shaken Instant Iced Coffee

The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…

Moschari Kokkinisto

Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…

Kolokythokeftedes — Pržene tikvice sa začinskim biljem i fetom

Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…

talijanski National Hrana

Juha minestrone

Minestrone supa predstavlja tipično italijansko jelo koje karakterizira jednostavnost, bogati okusi i obilna…

Penne all'Amatriciana

Penne Alla Amatriciana, sa svojim klasičnim načinom pripreme tjestenine, obuhvata veliki dio italijanske gastronomske…

Braciole

Braciole (izgovara se "bra-či-o-le") predstavlja tipično italijansko jelo koje ilustruje kulinarsku tradiciju nacije...

Pizza Četiri Sir

Pizza Quattro Formaggi je tradicionalna italijanska pizza koju odlikuje bogata tekstura i robusnost…

Osso buco

Osso Buco, što na italijanskom znači "kost s rupom", tradicionalno je milansko jelo koje simbolizira…

Panna Cotta

Panna Cotta, porijeklom iz regije Pijemont u Italiji, popularan je desert koji se pravi od strane…

Zuppa Alla Pavese

Zuppa Alla Pavese je tradicionalna italijanska supa koja potiče iz grada Pavije…

Penne all'Arrabbiata

Penne All'Arrabbiata je cijenjeno italijansko jelo od tjestenine koje predstavlja snažan i živopisan okus…

Penne alla Gricia

Karakteriziraju ga jednostavnost, vrhunski sastojci i jaki okusi, Penne Alla Gricia je klasik…

Austrijanac National Hrana

Frittaten juha

Frittatensuppe, cijenjeni element austrijske gastronomije, primjer je dubokog kulinarskog naslijeđa koje karakterizira ovo…

Germknödel

U srži austrijske gastronomije nalazi se mekana knedla od kvasnog tijesta koja utjelovljuje ugodnost…

Linzer torta

Linzer torta, poznato pecivo s korijenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mjesto…

Blunzengröstl

Blunzngröstl, ili Gröstl mit Blutwurst, tradicionalno je austrijsko jelo koje oslikava afinitet nacije…

Brettljause

Brettljause, omiljeno jelo iz Austrije, rustikalni je, zasitni pladanj za grickanje idealan za…

Backhendl

Backhendl, tradicionalno austrijsko jelo od pržene piletine, je suštinska delicija koja pruža idealnu ravnotežu…

Carski omlet

Smatran delikatesom u Austriji i drugim bivšim dijelovima Austro-Ugarskog Carstva, Kaiserschmarrn je raskošan i…

Sachertorta

Među najomiljenijim austrijskim kulinarskim poslasticama je Sachertorte, bogata čokoladna torta s bogatom historijom...

Topfenštrudla

Topfenstrudel je tradicionalni austrijski desert napravljen od puterastog, prhkog tijesta punjenog kremastim…