Svijet hrane

Grčka National Hrana

Bouyiourdi — Pečena feta sa paradajzom i čilijem

Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…

Od Aginaresa do Polite

Greek Aginares a la Polita is a bright artichoke stew with carrots, peas, and dill…

Politiko kebab – grčki začinjeni kebabi od mljevenog mesa

Politiko Kebab has its roots in the rich culinary traditions of Constantinople (Istanbul), where Greek…

Glyka tou Koutaliou — Spoon Sweets

Glyka tou koutaliou literally means “sweet on the spoon.” These are Greek spoon sweets –…

Tradicionalni grčki Stifado

Stifádo is a classic Greek comfort stew of tender meat (often beef or rabbit) braised…

Pasteli — grčke pločice sa susamom i medom

Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…

Revithada — Sporo pečeni grčki gulaš od slanutka

In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…

Hilopiti (Chilopiti)

Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares…

Tzatziki salata

Tzatziki salata se ističe kao suštinski primjer kulinarske izvrsnosti grčke...

talijanski National Hrana

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata predstavlja promišljenu integraciju bogatih italijanskih kulinarskih tradicija sa modernim ukusima.…

Penne alla Gricia

Karakteriziraju ga jednostavnost, vrhunski sastojci i jaki okusi, Penne Alla Gricia je klasik…

Vegetarijanska pizza

Pizza Vegetariana predstavlja zanimljivu adaptaciju tradicionalne italijanske pizze, posebno dizajniranu da zadovolji…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakteriziraju jednostavnost i elegancija.…

Caprese salata

Salata Caprese, koja se na italijanskom naziva "Insalata Caprese", je suštinsko jelo koje obuhvata…

Pizza Četiri Godišnja Doba

Poznata kao "Pizza Četiri godišnja doba", Pizza Quattro Stagioni je italijanska kulinarska kreacija koja...

Pizza Vezuvio

Pizza Vezuv je klasično italijansko jelo koje vješto kombinira kvalitete kalconea s onima od…

Bjankomanđare

Biancomangiare, što na italijanskom znači "bijelo jelo", tradicionalni je desert koji je bio glavna namirnica…

Pizza Četiri Sir

Pizza Quattro Formaggi je tradicionalna italijanska pizza koju odlikuje bogata tekstura i robusnost…

Austrijanac National Hrana

Backhendl

Backhendl, tradicionalno austrijsko jelo od pržene piletine, je suštinska delicija koja pruža idealnu ravnotežu…

Brettljause

Brettljause, omiljeno jelo iz Austrije, rustikalni je, zasitni pladanj za grickanje idealan za…

Marelični knedli

Klasični austrijski desert, Marillenknödel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog područja. Obično…

Liptauer

Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavna namirnica srednjoevropske kuhinje.…

Krumpirski knedli

Kartoffelknödel, ili knedle od krompira, osnovna su jela austrijske kuhinje. Ponudite ove mekane, jastučaste knedle…

Štrudla od jabuka

Štrudla od jabuka, poznata u svom izvornom njemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog tijesta i odražava…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, omiljena austrijska verzija pečene govedine s lukom, je obilno i ukusno jelo…

Blunzengröstl

Blunzngröstl, ili Gröstl mit Blutwurst, tradicionalno je austrijsko jelo koje oslikava afinitet nacije…

Pšenične torte sa šljivovim džemom

Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…