Svijet hrane

Grčka National Hrana

Melomakarona - Kolačići od oraha natopljeni medom

Melomakarona (μελομακάρονα) are the iconic Greek Christmas cookies that melt in your mouth and glisten…

Souvlaki

Souvlaki je grčko jelo poznato po svojoj jednostavnosti, okusu i kulturnom značaju. Sastoji se od…

Saganaki (prženi grčki sir)

Saganaki se pojavljuje kao izuzetno blago usred širokog spektra tradicionalnih jela, osvajajući…

Horiatiki (grčka seoska salata)

The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…

Lakerda – Kriške tune marinirane u soli

Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…

Kreatopita – Grčka pita od mesa i filo tijesta

Kreatopita (pronounced kre-a-toh-PEE-tah) is a hearty, rustic Greek meat pie baked in flaky phyllo dough.…

Kolokythokeftedes — Pržene tikvice sa začinskim biljem i fetom

Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…

Paidakia — Grčki janjeći kotleti s roštilja na drveni ugalj

Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…

Freddo Espresso — Ledeni espresso

A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…

talijanski National Hrana

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata predstavlja promišljenu integraciju bogatih italijanskih kulinarskih tradicija sa modernim ukusima.…

Penne alla Bolognese

Poznato italijansko jelo od tjestenine, Penne Alla Bolognese, kombinuje prijatnu teksturu penne tjestenine sa…

Torone

Torone, tradicionalni italijanski slatkiš, pravi se miješanjem meda, šećera, bjelanjaka i tostiranih…

Fokača

Tipična italijanska somun hljeb, fokača, odlikuje se hrskavom, zlatnom koricom i mekom, prozračnom unutrašnjosti.…

Juha minestrone

Minestrone supa predstavlja tipično italijansko jelo koje karakterizira jednostavnost, bogati okusi i obilna…

Tiramisu torta

Tiramisu je poznati italijanski kolač, čije ime na italijanskom znači "podigni me..."

Osso buco

Osso Buco, što na italijanskom znači "kost s rupom", tradicionalno je milansko jelo koje simbolizira…

Caprese salata

Salata Caprese, koja se na italijanskom naziva "Insalata Caprese", je suštinsko jelo koje obuhvata…

Pizza Capricciosa

Odražavajući kreativni i raznoliki karakter italijanskih kulinarskih tradicija, Pizza Capricciosa je jedna od…

Austrijanac National Hrana

Pečenje od svinjetine

Schweinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih okusa i rustičnog šarma.

Blunzengröstl

Blunzngröstl, ili Gröstl mit Blutwurst, tradicionalno je austrijsko jelo koje oslikava afinitet nacije…

Topfenštrudla

Topfenstrudel je tradicionalni austrijski desert napravljen od puterastog, prhkog tijesta punjenog kremastim…

Liptauer

Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavna namirnica srednjoevropske kuhinje.…

Tirolski Gröstl

Obično se servira sa prženim jajetom na vrhu, Tiroler Gröstl, obilno i rustikalno jelo…

Kaspressknodel

Kaspressknödel, cijenjeno tradicionalno jelo, predstavlja austrijski doprinos hrani za utjehu, idealno za zagrijavanje...

Krumpirski knedli

Kartoffelknödel, ili knedle od krompira, osnovna su jela austrijske kuhinje. Ponudite ove mekane, jastučaste knedle…

Germknödel

U srži austrijske gastronomije nalazi se mekana knedla od kvasnog tijesta koja utjelovljuje ugodnost…

Štrudla od jabuka

Štrudla od jabuka, poznata u svom izvornom njemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog tijesta i odražava…