Festivali ulične hrane organizuju se u mnogim gradovima širom svijeta. Ovo je prilika da ih u to vrijeme posjete turisti koji su gurmani. Na uličnim štandovima možete probati autentična jela i deserte, koji su ujedno i brz i jeftin ručak.
Palačinke, Pariz
Palačinke se ovde jedu tokom cele godine iu bilo koje doba dana. Mogu biti slani ili slatki obrok. Parižani za doručak jedu palačinke sa sirom, ali i sa šunkom i jajima. Jedu ih i za desert sa voćem, vrhnjem i čokoladom. Kažu da su najukusnije na Bulevaru Monparnasa.
Suppli, Rim
Ovaj specijalitet podsjeća na sicilijanske pomorandže, pržene pirinčane kuglice punjene mocarelom, mesom ili povrćem. Supl jako podsjeća na krokete, a odlična su grickalica. Prodaju se na kioscima. Sada postoje i moderne verzije sa različitim ukusima.
Kobasice, Berlin
Prvi „Karivurst“ otvoren je 1949. godine. Od tada su bili važna ikona nemačke kulture. Kobasica sa kečapom ili karijem se reže na kolutiće, servira u mafinu ili sa krompirom. To je najpopularnije ulično jelo u Njemačkoj. Nemci pojedu više od 800 miliona kobasica godišnje, posebno u Berlinu i Hamburgu.
Falafel, Jerusalim
Podrijetlo falafela je kontroverzno, jer ga koriste mnogi, poput Egipćana, Palestinaca, Izraelaca… Reklo bi se da oni igraju najveću ulogu u Izraelu. Ove pileće kuglice jedu se u Tel Avivu ili Jerusalimu u sendviču sa salatom. Takođe se jedu sa povrćem, pikantnim ili tahini sosom.
