Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…
Politiko Kebab has its roots in the rich culinary traditions of Constantinople (Istanbul), where Greek…
Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…
Dolmádhes (pronounced dol-MAHDH-es) are a beloved Greek meze consisting of tender vine leaves rolled around…
Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…
Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
Few dishes in Greek cuisine are as beloved or as soothing as Kotosoupa Avgolemono. The…
Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Pizza Vegetariana представлява интересна адаптация на традиционната италианска пица, специално разработена, за да отговори на…
Тороне, традиционен италиански сладкиш, се приготвя чрез смесване на мед, захар, белтъци и препечени...
Biancomangiare, което на италиански означава „бяло ястие“, е традиционен десерт, който е бил основен...
Пица Куатро Формаджи е традиционна италианска пица, отличаваща се с богатата си текстура и здравина…
Пене Ала Аматричана, с класическото си приготвяне на паста, обхваща основна част от италианската гастрономическа...
Полпети Ала Миланезе, или кюфтета по милански, е ценно ястие, произхождащо от оживения град…
Супата минестроне представлява типично италианско ястие, характеризиращо се със своята простота, богати вкусове и значителен…
Пене Ала Карбонара е италианско ястие с паста, което е придобило значителна популярност сред кулинарните...
Пица Сицилиана, известна като Сфинчоне, е ценено италианско ястие, произхождащо от Сицилия. Тази пица…
В основата на австрийската гастрономия са меките кнедли с мая, които олицетворяват комфорта...
Земелкньодел, почитано ястие в австрийската гастрономия, въплъщава богатата кулинарна традиция на нацията. Често се придружава от…
Бретляузе, обичано ястие от Австрия, е рустик, засищащ плато със закуски, идеално за…
Класически австрийски десерт, Marillenknödel, или кнедли с кайсии, отразява вкусовете на района. Обикновено…
Австрийците, особено тези във Виена и Долна Австрия, обичат powidltascherl, които са сладки късчета от…
Виенският шницел олицетворява същността на австрийската кухня. Известен е с мекото си телешко месо отвътре и…
Тафелшпиц, класическа австрийска кухня, съчетаваща простота и елегантност, е сред най-известните ястия…
Липтауер, обичан и пикантен сиренен сос, сега е основен елемент в централноевропейската кухня.…
Бакхендл, традиционното австрийско ястие с пържено пиле, е типичен деликатес, който осигурява идеален баланс…
