Сувлаки е гръцко ястие, известно със своята простота, вкус и културно значение. То се състои от…
Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…
Супата Авголемоно се откроява като квинтесенция от гръцката кулинарна традиция. Тази жизнена, кадифена…
Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…
Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…
Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Салата Капрезе, наричана на италиански „Insalata Caprese“, е типично ястие, което улавя…
Пене аларабиата е ценно италианско ястие с паста, което е пример за силните и ярки вкусове…
Пица Сицилиана, известна като Сфинчоне, е ценено италианско ястие, произхождащо от Сицилия. Тази пица…
Пицайола, което означава „стил пица“, е рустикално и солено италианско ястие, което въплъщава същността на…
Характеризираща се със своята простота, първокласни съставки и силни вкусове, Penne Alla Gricia е класика…
Тороне, традиционен италиански сладкиш, се приготвя чрез смесване на мед, захар, белтъци и препечени...
Панцанела, или панмоле, е тосканска хлебна салата, която въплъщава основните характеристики на италианската...
Брачоле (произнася се „бра-чи-о-ле“) представлява типично италианско ястие, което илюстрира кулинарната традиция на нацията...
Biancomangiare, което на италиански означава „бяло ястие“, е традиционен десерт, който е бил основен...
Австрийците, особено тези във Виена и Долна Австрия, обичат powidltascherl, които са сладки късчета от…
Фритатенсупе, ценен елемент от австрийската гастрономия, е пример за дълбокото кулинарно наследство, което характеризира това...
В основата на австрийската гастрономия са меките кнедли с мая, които олицетворяват комфорта...
Линцерската торта, добре познат сладкиш с корени в австрийската кухня, заема специално място…
Тафелшпиц, класическа австрийска кухня, съчетаваща простота и елегантност, е сред най-известните ястия…
Щирийското кореноплодно месо, силно и солено ястие, произхожда от Щирия, Австрия. Тази класическа вечеря е в чест на…
Класически австрийски десерт, Marillenknödel, или кнедли с кайсии, отразява вкусовете на района. Обикновено…
Blunzngröstl, или Gröstl mit Blutwurst, е традиционно австрийско ястие, което илюстрира афинитета на нацията...
Цвибелростбратен, любимата австрийска версия на печено говеждо с лук, е засищащо и ароматно ястие…
