Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…
A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…
Kreatopita (pronounced kre-a-toh-PEE-tah) is a hearty, rustic Greek meat pie baked in flaky phyllo dough.…
Greek lamb and spring greens stew finished in an egg-lemon (avgolemono) sauce. Tender lamb shanks…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…
Спанакоризо, типично гръцко ястие, вкоренено в простота и вкус, въплъщава самия дух на…
Известното италианско ястие с паста Пене Ала Болонезе съчетава приятната текстура на пастата пене с…
Пица Маргарита представлява типичен аспект на италианската кухня, характеризиращ се със своята простота и елегантност.…
Пицата Сопресата представлява внимателно съчетание на богатите кулинарни традиции на Италия с модерни вкусови наклонности.…
Пицайола, което означава „стил пица“, е рустикално и солено италианско ястие, което въплъщава същността на…
Тирамису е добре позната италианска торта, чието име на италиански се превежда като „повдигни ме…“
Biancomangiare, което на италиански означава „бяло ястие“, е традиционен десерт, който е бил основен...
Zuppa Alla Pavese е традиционна италианска супа, която произхожда от град Павия…
Типичният италиански плосък хляб, фокача, се отличава с хрупкавата си, златиста коричка и мека, ефирна вътрешност.…
Пица Везувио е класическо италианско ястие, което умело съчетава качествата на калцоне с тези на…
Земелкньодел, почитано ястие в австрийската гастрономия, въплъщава богатата кулинарна традиция на нацията. Често се придружава от…
Щирийското кореноплодно месо, силно и солено ястие, произхожда от Щирия, Австрия. Тази класическа вечеря е в чест на…
Смятан за деликатес в Австрия и други бивши австро-унгарски държави, Кайзершмарн е разкошен и…
Виенският шницел олицетворява същността на австрийската кухня. Известен е с мекото си телешко месо отвътре и…
Линцерската торта, добре познат сладкиш с корени в австрийската кухня, заема специално място…
Фритатенсупе, ценен елемент от австрийската гастрономия, е пример за дълбокото кулинарно наследство, което характеризира това...
Blunzngröstl, или Gröstl mit Blutwurst, е традиционно австрийско ястие, което илюстрира афинитета на нацията...
Обикновено се сервира с пържено яйце отгоре, Tiroler Gröstl, обилно и рустик ястие…
Картофените кнедли, или картофените кнедли, са основна част от австрийската кухня. Представете си тези меки, възглавнички кнедли…
