Komplet lepinja 是与塞尔维亚乌日策紧密相关的丰盛面包料理。一只 lepinja 中加入陈熟 kajmak 和鸡蛋，220 ℃烤至中心凝固，再淋上加热到 74 ℃的 pretop——烤猪肉或羊肉留下的熟肉汁与脂肪。
Komplet lepinja 与乌日策联系紧密，也可称为 lepinja “sa sve”。它不是普通夹肉面包：核心由 lepinja、鸡蛋、陈熟 kajmak 和 pretop 构成。pretop 是已经完全烤熟的猪肉或羊肉留下的烤汁和析出脂肪，必须保留这种“肉汁加脂肪”的性质，不能用高汤、黄油或食用油替代。
一份使用 160 g lepinja、1 个大鸡蛋、30 g 陈熟 kajmak 和 45 g pretop。乌日策常见的 pretop 用量约为 2–4 汤匙，45 g 位于这个范围中，也便于家庭称量。
面包从上方约三分之一处切出“盖子”，下半部保持完整。kajmak 先抹在下层面包瓤上，再倒入鸡蛋并轻轻混合。220 ℃高温烤约 10 分钟，中心达到 71 ℃，同时切面边缘变得微脆。
pretop 在面包烘烤期间单独加热到 74 ℃，出炉后立即均匀淋在下半部，再松松盖回面包盖。这样才能保留“吸饱肉汁的软面包瓤”和“仍有一点脆度的边缘”之间的反差。
预热烤箱预热至 220 ℃，同时把一个小烤盘放入一起加热，约 5 分钟。
切出面包盖从 160 g lepinja 上方约三分之一处横切出盖子，下半部保持完整，约 2 分钟。
加入 kajmak 和鸡蛋在下半部面包瓤上抹 30 g 陈熟 kajmak，倒入 1 个打散鸡蛋，轻轻与表层面包瓤混合，约 3 分钟，不要让液体直接浸穿底壳。
烤至中心凝固下半部和面包盖一起放入热烤盘，以 220 ℃烤约 10 分钟，直到鸡蛋-kajmak 中心凝固但不过干，并达到 71 ℃；切面边缘应略脆。
同时加热 pretop面包烘烤期间，把 45 g 已熟 pretop 放入小奶锅，小火至中火加热约 5 分钟，达到 74 ℃并保持流动状态。
浇汁并立即上桌把 74 ℃热 pretop 均匀淋在烤好的下半部，松松盖回面包盖，约 1 分钟完成并立即食用。
传统吃法可先撕下盖子的一部分蘸中心，再逐步吃下半部面包。原味酸奶或酸奶饮品可另配，但不计入本食谱和营养值。
可以提前切好面包并称量 kajmak，但只在烘烤前立即组装。鸡蛋、kajmak 和 pretop 在使用前都保持在 4 ℃或以下。
Komplet lepinja 最适合现做现吃。如果有剩余，2 小时内在 4 ℃或以下冷藏，并在 1 天内食用，因为吸汁面包会很快变软。复热中心达到 74 ℃，但口感会比现做更软。
数值为估算值。kajmak 与 pretop 的脂肪和钠会随具体乳制品和所用烤肉明显变化。
含小麦/麸质、蛋和乳。鸡蛋、kajmak 和 pretop 在使用前保持在 4 ℃或以下。鸡蛋-kajmak 中心达到 71 ℃；已经烤熟的 pretop 在浇入前重新加热至 74 ℃。如果保存剩余成品，应在 2 小时内冷藏，并在食用前复热至 74 ℃。
成品: 面包边缘仍有一点脆度，中心由鸡蛋和 kajmak 凝成浓厚软馅，热 pretop 渗入面包瓤。
关键: 保留足够面包瓤、准确控制鸡蛋熟度，并用真正的热 pretop 完成最后浸润。
