食品世界

希腊 National 食物

Kataïfi:碎菲洛坚果卷

Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…

Midia Saganaki – 辣希腊贻贝

Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…

Horiatiki(希腊乡村沙拉)

The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…

Peinirli:希腊奶酪披萨船

In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…

Freddo Espresso — 冰摇浓缩咖啡

A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…

Kontosouvli — 厚实的烤猪肉

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

Paidakia——炭烤希腊羊排

Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…

Rakomelo — 五香蜂蜜拉克利口酒

Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…

Galaktoboúreko:希腊粗粒小麦粉蛋奶酥皮糕点

Galaktoboúreko (ga-lak-toh-boo-REH-koh) is Greece’s answer to a decadent custard pie. The name literally means “milk…

意大利语 National 食物

阿马特里恰纳酱斜管面

Penne Alla Amatriciana 采用经典的意大利面烹饪方式,融合了意大利美食的大部分元素……

祖帕阿拉帕维塞

Zuppa Alla Pavese 是一道传统的意大利汤,起源于帕维亚市……

意式肉卷

Braciole(发音为“bra-chee-oh-leh”)是一道典型的意大利菜,体现了意大利的烹饪传统……

意式杏仁牛奶冻

Biancomangiare 在意大利语中意为“白色菜肴”,是一种传统的甜点,一直是主食……

玛格丽特披萨 

玛格丽特披萨代表了意大利美食的精髓,其特点是简洁而优雅。……

披萨奥拉

Pizzaiola 的意思是“披萨风格”,是一道质朴而美味的意大利菜,体现了……的精髓。

四季披萨

Pizza Quattro Stagioni 被称为“四季披萨”,是一种意大利烹饪创意……

潘萨内拉沙拉

Panzanella,或称 panmolle,是一种托斯卡纳面包沙拉,体现了意大利的核心特征……

博洛尼亚肉酱斜管面

著名的意大利面食 Penne Alla Bolognese 结合了通心粉的令人愉悦的质地和……

奥地利 National 食物

萨赫蛋糕

萨赫蛋糕是奥地利最受欢迎的美食之一,它是一种历史悠久的浓郁巧克力蛋糕……

李子酱小口袋

奥地利人,尤其是维也纳和下奥地利州的奥地利人,非常喜欢 powidltascherl,这是一种甜甜的……

蒂罗尔煎土豆肉

Tiroler Gröstl 通常上面放一个煎蛋,是一道丰盛而质朴的菜肴……

苹果卷

苹果卷,德语原文为 Apfelstrudel,不仅仅是一种简单的糕点,它还体现了……

蒂罗尔冷肉拼盘

Brettljause 是奥地利最受欢迎的菜肴,它是一种质朴、丰盛的小吃拼盘,非常适合……

血肠煎土豆

Blunzngröstl,或 Gröstl mit Blutwurst,是一道传统的奥地利菜肴,体现了这个国家的亲和力……

面包丸子

塞梅尔克诺德尔(Semmelknödel)是奥地利美食中备受推崇的菜肴,体现了奥地利丰富的烹饪传统。它常与……搭配。

奶酪面疙瘩

Käsespätzle 以柔软的自制鸡蛋面(Spätzle)制成,上面堆满了融化的奶酪,是一道丰盛的……

杏子团子

经典的奥地利甜点——杏子饺子(Marillenknödel)体现了当地居民的口味。通常……