คาริโดปิตา (แปลว่า "พายวอลนัท") เป็นขนมหวานคลาสสิกของกรีกที่เปี่ยมไปด้วยความอบอุ่นและการต้อนรับอย่างอบอุ่น ของหวานนี้...
Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…
Mastiha เป็นเหล้ารสหวานหอมที่ดึงเอาแก่นแท้ของเกาะ Chios ในประเทศกรีกออกมา…
แฟรปเป้สไตล์กรีกเป็นเครื่องดื่มประจำฤดูร้อนที่ได้รับความนิยม นั่นก็คือกาแฟเย็นที่มีฟองนมความเร็วสูง...
Halva is a beloved Greek dessert known for its warm, nutty aroma and crumbly texture.…
Dolmádhes (pronounced dol-MAHDH-es) are a beloved Greek meze consisting of tender vine leaves rolled around…
In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…
Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…
Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…
Pizza Vegetariana ถือเป็นการนำพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมมาดัดแปลงอย่างน่าสนใจ โดยออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อตอบสนอง...
พิซซ่าซอปเปรสซาตาเป็นตัวแทนของการผสมผสานอย่างพิถีพิถันระหว่างประเพณีการทำอาหารอันกว้างขวางของอิตาลีกับรสชาติแบบสมัยใหม่…
Torone ขนมหวานแบบดั้งเดิมของอิตาลี ทำโดยผสมน้ำผึ้ง น้ำตาล ไข่ขาว และขนมปังปิ้งเข้าด้วยกัน
Biancomangiare ซึ่งแปลว่า "จานสีขาว" ในภาษาอิตาลี เป็นขนมหวานดั้งเดิมที่เป็นอาหารหลัก…
Polpette Alla Milanese หรือลูกชิ้นสไตล์มิลานีส เป็นอาหารจานโปรดที่มีต้นกำเนิดจากเมืองที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้…
ทีรามิสุ เป็นเค้กชื่อดังของอิตาลี โดยชื่อในภาษาอิตาลีแปลว่า "ยกฉันขึ้น...
พิซซ่า Quattro Stagioni หรือที่เรียกกันว่า “พิซซ่าสี่ฤดูกาล” เป็นผลงานสร้างสรรค์อาหารอิตาลีที่…
ปันซาเนลลา หรือ ปันโมเล่ คือสลัดขนมปังทัสคานีที่มีเอกลักษณ์สำคัญของอาหารอิตาลี
พาสต้า Penne Alla Bolognese อันเลื่องชื่อของอิตาลีผสมผสานเนื้อสัมผัสอันน่าพึงพอใจของพาสต้า Penne กับ…
Tafelspitz อาหารออสเตรียแบบคลาสสิกที่มีความเรียบง่ายแต่หรูหรา ถือเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด…
เซมเมลก์เนิเดล เป็นอาหารจานโปรดของนักชิมชาวออสเตรีย ซึ่งสะท้อนถึงประเพณีการทำอาหารอันล้ำค่าของประเทศ มักรับประทานคู่กับ...
Schweinsbraten อาหารคลาสสิกของออสเตรียเต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นและความดึงดูดใจแบบชนบท
หนึ่งในอาหารอันเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของชาวออสเตรีย คือ Sachertorte เค้กช็อกโกแลตรสเข้มข้นที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์...
Blunzngröstl หรือ Gröstl mit Blutwurst เป็นอาหารออสเตรียแบบดั้งเดิมที่แสดงถึงความใกล้ชิดของประเทศ...
Liptauer เป็นชีสสเปรดรสชาติเข้มข้นที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบ และปัจจุบันก็กลายมาเป็นอาหารหลักของยุโรปกลางแล้ว…
คาร์ทอฟเฟิลก์เนิเดล หรือเกี๊ยวมันฝรั่ง เป็นอาหารหลักของชาวออสเตรีย นำเสนอเกี๊ยวเนื้อนุ่มละมุนนี้...
Zwiebelrostbraten คือเนื้อย่างกับหัวหอมเวอร์ชั่นที่ชาวออสเตรียชื่นชอบ เป็นเมนูที่อิ่มอร่อยและมีรสชาติดี…
บัคเฮนเดิล ซึ่งเป็นอาหารไก่ทอดแบบดั้งเดิมของออสเตรีย ถือเป็นอาหารอันโอชะที่มีความสมดุลอย่างลงตัว…
