Kaffe
Konsumtionen av kaffe (kaffe) i Sverige är bland de högsta i världen. Att dricka kaffe hemma eller på ett café, känd som fika, är en populär svensk social ritual som används för att organisera evenemang, uppvakta, skvallra eller bara slösa tid och pengar. Svenskt kaffe är filtrerat och vanligtvis starkare än amerikanskt kaffe – men det är fortfarande inte lika kraftfullt som espresson som finns i Frankrike eller Italien. På större stadscaféer erbjuds italienska varianter (espresso, cappuccino, caffe latte). En kopp kostar cirka 25 SEK, vilket vanligtvis inkluderar en påfyllning, påtår.
Varje stad och stad har minst en konditori, som är ett typiskt svenskt café. De erbjuder varma drycker som kaffe, te och kakao, samt en mängd olika kakor, bakverk och kanske smörgås, den svenska smörgåsen och fralla, den svenska smörgåsen. De smörgåsar som finns skiljer sig mycket åt beroende på var du befinner dig i Sverige.
Alkoholhaltiga drycker
Absolut Vodka, en av världens mest kända vodka, är den mest kända svenska alkoholdrycken. Det finns många märken av brännvin, som är destillerad och typiskt kryddad sprit. Brännvin destilleras från potatis eller spannmål och har inte samma stränga destillationsnormer som vodka. Akvavit är en sprit smaksatt med dill och kummin. När brännvin serveras i snapsglas till mat, kallas det snaps (inte att förväxla med tyskans snaps). Snaps konsumeras traditionellt vid speciella evenemang som midsommarafton, kräftfester, jul och studentfester. Det görs ofta i samband med en snapsvisa till varje drink (en typisk snapsvisa är en kort, energisk låt; dess texter talar vanligtvis om drinkens delikatess och prakt, eller om sångarens önskan om snaps, eller om vad som helst i en fräck sätt).
Glögg (liknar glögg eller Glühwein) är en populär varm dryck i Sverige under månaderna december och januari. På julbordet serveras det ofta med pepparkakor och lussebullaror (julbuffé). Rött vin, socker, kryddor som kanel, kardemumma, ingefära, kryddnejlika och bitter apelsin, och möjligen starkare sprit som vodka, akvavit eller konjak är de primära traditionella komponenterna (av alkoholhaltig glögg). Glögg finns även i alkoholfria varianter.
Sverige producerar en del utmärkta öl och har sett en ökning av antalet mikrobryggerier de senaste åren. Om du letar efter utmärkt lokalt öl, prova Slottskällans, Nils Oscar, Närke kulturbryggeri, Jämtlands ngbryggeri och Dugges Ale- & Porterbryggeri. Du kan ha svårt att hitta dem om du inte går till en krog som specialiserar sig på ovanlig öl eller något av de välsorterade Systembolaget, men det finns några av dem i varje storstad. Trots detta är den mest populära ölen den mycket ointressanta "internationella lager". Ölet som säljs i livsmedelsbutikerna heter folköl och har 2.8 eller 3.5 procent alkohol. I livsmedelsbutiker kan du köpa en rad olika ölsorter, inklusive svenskt, engelskt och till och med tjeckiskt öl. Julöl, ett säsongsbetonat öl i Sverige, bryggs under julen. Det är sötare än vanlig öl och typiskt kryddat med julkryddor; det är främst av ale-slaget. Varje svenskt bryggeri producerar minst en sort av julöl. Vin är populärt, även om den svenska produktionen är liten.
Om inga meddelanden anger något annat är det vanligtvis tillåtet att dricka alkohol i parker och offentliga platser. Dricksförbud är förbjudet vid kollektivtrafikterminaler, med undantag för restauranger, tåg och båtar, där alkohol måste köpas på plats.
Systembolaget
Öl och lager upp till 3.5 procent ABV finns lättillgängligt i stormarknader för 10-15 kr styck, men starka alkoholhaltiga drycker säljs endast över disk från den statligt ägda återförsäljaren Systembolaget, som i Norge, Finland och Island (även ibland kallad Systemet eller Bolaget). De är vanligtvis öppna från 10:00-18:00 på måndagar till onsdagar, 10:00-1900:10 på torsdagar till fredagar och 00:15-00:20 på lördagar, med stora köer på fredagar och lördagar, stängs på minut. oavsett hur lång kö utanför butiken är, något svenskarna själva skrattar åt. På söndagar är de alltid stängda. Majoriteten av butikerna är av stormarknadstyp. Urvalet är utmärkt och personalen är generellt mycket kunnig. Systembolaget betjänar inte kunder under 2016 år och yngre personer kommer med största sannolikhet att bli tillfrågade om legitimation. Detta gäller även för eventuella följeslagare, oavsett vem som gör köpet.
Drycker beskattas hårt utifrån alkoholhalten, och en del sprit är mycket dyrt (vodka kostar cirka 300 kr litern på Systembolaget), men monopolet har medfört vissa fördelar – Systembolaget är en av världens största bulkköpare av vin, och som sådan, får några fantastiska erbjudanden som den skickar vidare till konsumenterna. Viner av medel till hög kvalitet är ofta billigare i Sverige än på ursprungsorten; i vissa fall är de till och med billigare än om de köps direkt från vingården. På grund av den volymbaserade skatten på alkohol gäller detta inte för lågkvalitetsviner eller starksprit.
Det finns ingen storpacksrabatt och alla märken hanteras på samma sätt. Som ett resultat har mikrobrygger ungefär samma pris som stora märken och kan vara ett mer tilltalande alternativ. Drycker förvaras inte kallt. Med några få undantag, såsom gallerior, lekplatser och kollektivtrafikzoner, är det generellt tillåtet att dricka alkohol offentligt.
Barer och nattklubbar
Minimiåldern för att gå in på barer och köpa vanlig (3.5 procent ABV eller mindre) öl i butik är 18 år (en del butiker har valt att införa en minimiålder på 20 år för 3.5 procent öl också, för att undvika tonårsrus), och 20 år på Systembolaget . Många barer har en åldersbegränsning på 20, även om andra (särskilt i centrum på helger) har åldersgränser så höga som 23 eller 25 år, men denna förordning är godtycklig. Ta med pass eller legitimation.
Vissa exklusiva nattklubbar har en klädkod, vrdad klädsel är informell klädsel, som också upprätthålls godtyckligt. Rätta skor (inte sneakers eller sandaler), långbensbyxor (inte blåjeans) och en skjorta är nästan alltid lämpliga för manliga besökare.
Ålders- och klädstandarderna är inte stränga, och dörrvakter har befogenhet att vägra någon klient av någon annan anledning än kön, sexuell läggning, trosbekännelse, handikapp eller ras, vilket är olaglig diskriminering. Icke desto mindre är vissa nattklubbar ökända för att vägra "invandrare", särskilt män av afrikansk eller mellanöstern härkomst, under skepnader som "endast medlemmar", "för berusade" eller "klädkod". Kunder som klär sig bra, agerar bra och kommer tidigt har lättare att komma in i en klubb.
Sverige har förbjudit rökning i alla barer, tavernor och restauranger, med undantag för utomhusutrymmen som terrasser och särskilda rökrum (där drycker inte är tillåtna).
I jämförelse med andra nationer är priserna på klubbar och barer ofta orimliga: ett (0.4 L) glas fatöl, stor stark, kostar vanligtvis 45-60 SEK, även om vissa dykbarer erbjuder det för så lite som 25 SEK tidiga nätter. En lång drink kostar mellan 60 och 130 SEK. Som ett resultat kommer många svenskar att hålla en liten förfest (”förfest”) innan de går ut och dricker sig berusade innan de går till stan och går på nattklubbar.
Stora klubbar kan ha en täckningsavgift, vanligtvis i intervallet 100 SEK, eller mer för exceptionella prestationer. De ger dig vanligtvis en gummistämpel på din hand så att du kan komma in igen så många gånger du vill utan att behöva betala igen.
Du bör informeras om att du kan behöva stå i kö för att komma in på en pub eller en klubb. Många anläggningar får medvetet sina kunder att stå i kö under en längre tid, eftersom en lång kö signalerar en populär klubb. Linjen ersätts ofta av en kaotisk skara på de mest exklusiva restaurangerna i storstäder, och dörrvakten gör bara en gest för att indikera vem som kommer in och vem som inte gör det (för att vara säker på att komma in, vara känd, extremt snygg, eller en vän till dörrvakten). Eller bara en vanlig).
De flesta barer som stänger klockan 01:00 på morgonen eller tidigare har en förbudspolicy. De flesta pubar och klubbar som stannar uppe till 3 kommer att ta ut ett inträdespris. Vissa klubbar i större städer håller öppet till kl. 5. Deras inträdesavgift är ofta cirka 00 SEK, och deras inträdespolicy gynnar normalt icke-rika, icke-välfuktade, icke-svenskar, icke-vänner och icke-ordinarie .
Det krävs ofta en garderobsavgift på klubben, vanligtvis cirka 20 kr.
Ordningsvaktbrickor bärs av auktoriserad säkerhetspersonal. Entrévärd är en symbol som bärs av klubbens egna dörrvakter. Dessa måste behandlas seriöst.
Moonshine (hembränt) är populärt på landsbygden, trots att det är förbjudet. Även om vissa försändelser är lika utmärkta som laglig vodka, är de flesta hemska, så håll dig till det äkta.