Chiang Mai, ofta känd som "Chiengmai" eller "Chiangmai", är norra Thailands största och kulturellt viktigaste stad. Det är huvudstad i Chiang Mai-provinsen och var tidigare huvudstad i kungariket Lan Na (1296–1768), som blev kungariket Chiang Mai, ett bifogat kungarike av Siam från 1774 till 1899, och så småningom säte för en till stor del ceremoniell monark fram till 1939. Den ligger 700 kilometer (435 miles) norr om Bangkok och är omgiven av landets högsta berg. Staden ligger på stranden av floden Ping, en betydande biflod till floden Chao Phraya.
Chiang Mai, som betyder "ny stad", kallades när den blev den nya huvudstaden i Lan Na-riket när den byggdes 1296, och ersatte Chiang Rai, den tidigare huvudstaden som grundades 1262.
Chiang Mai blev framträdande i den politiska sektorn i maj 2006, när ASEAN-staterna och "+3"-länderna undertecknade Chiang Mai-initiativet (Kina, Japan och Sydkorea). Chiang Mai var en av tre thailändska städer som tävlade om att vara värd för världsutställningen 2020. (de andra var Chonburi och Ayutthaya). Men Ayutthaya valdes så småningom av det thailändska parlamentet att anmäla sig till den internationella tävlingen.
Chiang Mai har positionerat sig för att bli en Creative City och överväger att söka efter UNESCO Creative City-ackreditering.
Chiang Mais historiska betydelse härrör från dess närhet till Pingfloden och betydande handelsvägar.
Medan Chiang Mais officiella stad (thesaban nakhon) bara sträcker sig över större delen av Mueang Chiang Mai-distriktet och har en befolkning på 160,000 2016 människor, sträcker sig stadens utbredda in i många omgivande distrikt. Chiang Mais storstadsområde har en befolkning på cirka en miljon människor, vilket är mer än hälften av hela befolkningen i Chiang Mai-provinsen.
Nakhon Ping, Srivijaya, Mengrai och Kawila är stadens fyra avdelningar (khwaeng). De tre första är på Ping Rivers västra strand, medan Kawila ligger på östra sidan. Distriktet Nakhon Ping omfattar stadens norra utkanter. De västra, södra och östra regionerna av ön representeras av Srivijaya, Mengrai respektive Kawila. Stadens kärna ligger till stor del inne i Srivijaya-avdelningen, som är omgiven av stadsmurar.