Penne Alla Bolognese
Kursit: KryesorKuzhina: italishtVështirësia: i lehtëservings
4
racioneKoha e përgatitjes
20
minutaKoha e GATIMIT
15
minutaKalori
300
kcalKoha totale
35
minutaPërbërësit
400 gr makarona
1 kokë qepë
Karrota 1
3 lugë vaj
3 karafil me hudhër
350 g mish të grirë
400 g salcë domate
2 lugë qumësht
100 ml verë të kuqe
rigon
Directions
- Grini në rende qepën, hudhrën dhe karotën.
- Skuqini qepën e grirë dhe karotën, më pas shtoni mishin dhe hudhrën.
- Shtoni salcën e domates, pak verë të kuqe, qumështin dhe rigonin.
- Hidhni makaronat dhe sipër me djathë parmixhano.
- Shërbejeni të ngrohtë.
