Penne Alla Bolognese
Predmet: HlavnáKuchyňa: talianskyObtiažnosť: jednoduchoporcií
4
porciíČas prípravy
20
minútČas varenia
15
minútKalórie
300
kcalCelkový čas
35
minútZloženie
400 g cestovín
1 hlava cibule
1 mrkva
3 polievkové lyžice oleja
3 strúčiky cesnaku
350 g mletého mäsa
400 g paradajkovej omáčky
2 lyžice mlieka
100 ml červeného vína
oregano
Inštrukcie
- Cibuľu, cesnak a mrkvu nastrúhame.
- Opečte nastrúhanú cibuľu a mrkvu, potom pridajte mäso a cesnak.
- Pridáme paradajkovú omáčku, trochu červeného vína, mlieko a oregano.
- Nalejeme na cestoviny a navrch posypeme parmezánom.
- Podávame teplé.
