Street food festivaly sa organizujú v mnohých mestách po celom svete. To je príležitosť pre turistov, ktorí sú v tom čase gurmánmi, aby ich navštívili. V pouličných stánkoch potom môžete ochutnať autentické jedlá a zákusky, ktoré sú zároveň rýchlym a lacným obedom.
Palacinky, Paríž
Palacinky sa tu jedia po celý rok a kedykoľvek počas dňa. Môžu to byť slané alebo sladké jedlá. Parížania raňajkujú palacinky so syrom, ale aj so šunkou a vajíčkami. Jedia ich aj ako dezert s ovocím, smotanou a čokoládou. Hovorí sa, že najchutnejšie sú na Boulevard Montparnasse.
Suppli, Rím
Táto špecialita pripomína sicílske pomaranče, vyprážané ryžové guľky plnené mozzarellou, mäsom či zeleninou. Supl veľmi pripomína krokety a sú skvelým občerstvením. Predávajú sa v kioskoch. Teraz existujú aj moderné verzie s rôznymi príchuťami.
Klobásy, Berlín
Prvý „Karivurst“ bol otvorený v roku 1949. Odvtedy sú dôležitou ikonou nemeckej kultúry. Klobásu s kečupom alebo kari nakrájame na kolieska, podávame v muffine alebo so zemiakmi. Je to najobľúbenejšie pouličné jedlo v Nemecku. Nemci zjedia ročne viac ako 800 miliónov párkov, najmä v Berlíne a Hamburgu.
Falafel, Jeruzalem
Pôvod falafelu je kontroverzný, pretože ho používajú mnohí, napríklad Egypťania, Palestínčania, Izraelčania... Dalo by sa povedať, že najväčšiu rolu zohrávajú v Izraeli. Tieto kuracie guľky sa jedia v Tel Avive alebo Jeruzaleme v sendviči so šalátom. Jedia sa aj so zeleninou, pikantnou alebo tahini omáčkou.
