Ibiza je slávna turistická destinácia vďaka svojmu slávnemu a občas rušnému nočnému životu založenému na nočných kluboch, ktorý sa sústreďuje na dve oblasti: Ibiza Town, hlavné mesto ostrova na južnom pobreží ostrova, a Sant Antoni na západe.
Od otvorenosti ostrova pre zahraničných turistov koncom 1950. rokov minulého storočia zaznamenal nočný život na Ibize rôzne premeny. Korene dnešnej klubovej kultúry možno hľadať v hippie stretnutiach v 1960. a 1970. rokoch. Ľudia rôznych národov, ktorí zdieľali postoj hippies, sa počas nich stretávali, rozprávali, hrali hudbu a niekedy konzumovali drogy. Tie by sa s najväčšou pravdepodobnosťou vyskytovali na plážach počas dňa, pričom prevládalo plávanie nahých osôb, a na prenajatých finkách večer alebo v noci. Okrem tejto tajnej kultúry, ktorá na ostrov priťahovala mnoho cudzincov, boli miestnymi miestami v 1960. rokoch minulého storočia prevažne krčmy, ktoré slúžili ako miesta stretávania Ibicencov, bývalých priateľov, námorníkov a návštevníkov. Obľúbené boli aj bar Estrella na nábreží a La Tierra v starobylom meste Eivissa.
Niekoľko podnikov sa otvorilo a zanechalo nezmazateľnú stopu na nočnom živote na Ibize počas 1970. rokov minulého storočia, desaťročie, ktoré bolo svedkom vytvorenia nočného klubu, ako ho poznáme. Pacha, Privilege (predtým Ku), Amnesia a Es Parads sú štyri pôvodné kluby, ktoré fungujú dodnes. Tieto štyri kluby primárne definovali nočný život na White Island, ktorý sa vyvinul a vyvinul z niekoľkých odlišných prvkov: párty pod holým nebom (Es Paradis, Privilege, Amnesia), ktoré sa konali na izolovaných miestach, prípadne staré finky (Pacha, Amnesia), ktoré sa miešali v nahote a kostýmové párty (Es Paradis, Privilege, Pacha) a umožnili ľuďom z rôznych prostredí miešať sa (všetci). Hippie mentalita fungovala ako spoločná črta, ktorá prenikla do všetkých týchto priestorov a podnecovala pocit určitého typu slobody, ktorý bol u väčšiny návštevníkov Bieleho ostrova posilnený dovolenkovým charakterom.
Hudba hraná v týchto kluboch si získala popularitu počas 1980. rokov a stala sa známou ako Balearic beat, predchodca žánru britského Acid house. Keď sa v Európe rozmohli rave parties, nočný život na Ibize sa zmocnila klubová kultúra poháňaná DJ-mi. Bolo to približne v tom čase, keď sa Space otvoril vďaka Pepemu Rosellovi a našiel miesto na večierkoch po pracovnej dobe: v podstate sa klub zatváral o 6:7 a znova sa otvoril o 2016:2016, keď boli všetky ostatné kluby stále zatvorené, čo umožňovalo návštevníkov večierkov sa hrnú z iných klubov do vesmíru a pokračujú v tanci za bieleho dňa.
Zábavné večierky sa na ostrove pevne usadili koncom 1990. rokov. Večierky Circoloco debutovali na DC10 v roku 1999, pričom v popredí boli niektoré klasické aspekty nočného života na Ibize.
V súčasnosti navštevujú ostrov počas leta slávni producenti a DJs z tanečného hudobného priemyslu a vystupujú v mnohých kluboch, medzi turné po iných miestach po celom svete. Niektorí z najznámejších dídžejov na ostrove organizujú svoje vlastné týždenné párty. Mnohí z týchto DJov využívajú Ibizu ako platformu na debutovanie nových skladieb v žánroch elektronickej tanečnej hudby house, trance a techno. Mesto si vyslúžilo medzinárodnú reputáciu ako kultúrne centrum najmä pre house a trance, pričom jeho názov sa často používa ako čiastočné metonymum pre špecifickú chuť elektronickej hudby, ktorá tam vznikla, podobne ako Goa v Indii.
Ibiza Rocks, živá hudobná udalosť, prispela od roku 2005 k pretvoreniu prostredia párty na Ibize.
[Potrebná citácia] Arctic Monkeys, Kasabian, The Prodigy a Kaiser Chiefs vystúpili na nádvorí hotela Ibiza Rocks.
Sezóna zvyčajne začína začiatkom júna otváracími večierkami v Space a DC10 a končí sa prvý októbrový víkend záverečnými večierkami. Typická rutina klubistov na Ibize zahŕňa vstávanie okolo poludnia, skorý večerný spánok, neskorý nočný tanec a „diskotékové východy slnka“. Ibiza si vyslúžila prezývku „Gomora Stredozemného mora“ za svoju toleranciu voči nevhodnému správaniu zo strany mladých dospelých dovolenkárov. Známa je aj kaviareň Café del Mar, dlhoročná krčma, kde si mnohí návštevníci zvyčajne vychutnávajú západ slnka, ktorý preslávil José Padilla, ktorý na mieste vydal tucet rovnomenných CD kolekcií ambientnej hudby. Ten a ďalšie okolité krčmy sa po zotmení stali známejšími miestami pre klubové predpárty s prominentnými DJskými vystúpeniami.
Administratíva ostrova sa snaží podporovať rafinovanejšie a pokojnejšie turistické prostredie uzákonením obmedzení, ako je nariadenie, aby všetky nové hotely boli 5-hviezdičkové a zatvorenie všetkých nočných klubov najneskôr do 6:2016. Vedenie chce získať rôznorodejšiu medzinárodnú zmes návštevníkov.
