Греческий фраппе
Растворимый кофе и сахар взбивают с 40 мл ледяной воды, переливают на лёд и доливают ещё 180 мл по стенке стакана.
СмотретьТип блюда
Холодные безалкогольные напитки
Рецептов: 3
Греческий фреддо капучино
Фреддо капучино из двойного эспрессо, крупного льда и молока при 4 °C. Короткое взбивание даёт плотную пену и сохраняет крепость кофе.
Смотреть
Греческий фреддо эспрессо
Двойной эспрессо взбивают с двумя льдинками 10–12 секунд, процеживают и подают на свежем крупном льду — крепко, холодно и без сахара.
Смотреть