Veneția, perla Mării Adriatice
Cu canalele sale romantice, arhitectura uimitoare și marea relevanță istorică, Veneția, un oraș fermecător de la Marea Adriatică, fascinează vizitatorii. Centrul minunat al acestei…
Vietnamul se întinde pe o distanță de 1.650 km (1.025 mile) din peninsula estică a Indochinei, o națiune îngustă, în formă de S, care se întinde pe o gamă vastă de climate, peisaje și culturi. De la zonele muntoase subtropicale umede din nord, unde zăpada acoperă ocazional Fansipan (3.143 m altitudine), până la Delta tropicală a Mekongului din sud, nu există două regiuni la fel. Suprafața sa de 331.210 km² (127.880 mile pătrate) conține de toate, de la carsturi calcaroase impunătoare din Golful Hạ Long până la delte fluviale verzi, platouri centrale aride și mangrove de coastă. Această diversitate geografică uimitoare este dublată de varietatea culturală: cei 100 de milioane de locuitori ai Vietnamului includ 54 de grupuri etnice oficiale, fiecare cu propria limbă, îmbrăcăminte și tradiții. Deceniile de istorie - de la vechile regate Cham și Khmer la stăpânirea chineză și franceză, până la epoca colonială și postbelică - au lăsat o amprentă stratificată asupra pământului și a locuitorilor săi. „La fiecare pas”, remarcă călătorii, întâlnești o fațetă diferită a tapiseriei Vietnamului.
Vârfurile calcaroase învăluite în ceață ale Golfului Hạ Long (provincia Quảng Ninh) se ridică precum santinele de smarald din Golful Tonkin. Sculptate de eoni de vânt și apă, cele 1.969 de insule și insulițe ale golfului, acoperite de vegetație tropicală, formează un sit natural inclus în Patrimoniul Mondial UNESCO. În folclor, dragonii au coborât pentru a crea acest peisaj marin uluitor - o mărturie a amestecului de mit și natură care pătrunde în peisajele vietnameze. Dar golful este doar una dintre multele comori naționale. Mai la sud se află junglele întunecate și grotele Parcului Național Phong Nha-Kẻ Bàng (provincia Quảng Bình), un alt sit UNESCO renumit pentru Son Đoòng - cel mai mare pasaj rutier din lume. Între aceste extreme se află terase de orez de smarald, plantații de ceai, dealuri împădurite cu pini și coastele mărginite de nuci de cocos ale Deltei Mekong. Această varietate de peisaje - de la nivelul mării până la peste 3.000 m - face din Vietnam unul dintre cele mai mari puncte de atracție ecologice ale lumii.
Mărimea și forma Vietnamului explică o mare parte din diversitatea sa. Țara se întinde de la Delta Fluviului Roșu, lângă China, în nord, până la Delta Mekongului (cunoscută sub numele de „Râurile Occidentale”), la granița cu Cambodgia, în sud. Pe șosea sau pe calea ferată, distanța de la Lạng Sơn, la frontiera chineză, până la Hà Tiên, în vârful sud-vestic al Vietnamului, este de aproximativ 1.650 km. Cea mai mică lățime este de abia 50 km, lângă Đồng Hới, în provincia Quảng Bình. În total, granițele terestre ale Vietnamului au o lungime totală de aproximativ 4.550 km, învecinate cu China, Laos și Cambodgia. O linie de coastă de aproximativ 3.260 km se întinde de la estuarul Fluviului Roșu, în nord, până la Capul Cà Mau, în sud, la marginea Mării Chinei de Sud și a Golfului Thailandei. De-a lungul acestei coaste se află mlaștini dense de mangrove (în special zonele umede Cần Giờ și Tràm Chim) și aproximativ 2800 de insulițe în largul mării - inclusiv arhipelagurile disputate Hoàng Sa (Paracel) și Trường Sa (Spratly).
Topografia Vietnamului este dominată de munți și dealuri. Aproximativ trei sferturi din suprafața țării sunt zone muntoase (dealuri sau munți) - coloana vertebrală a Vietnamului, care se întinde de-a lungul națiunii. Valea Hồng (Fluviul Roșu) și Đồng bằng Sông Cửu Long (Delta Mekongului) reprezintă doar aproximativ 25% din teren, însă aceste delte fertile găzduiesc cea mai mare parte a populației și orezării. În nordul îndepărtat, lanțul muntos Hoàng Liên Sơn se află pe Fansipan (3 143 m), adesea numit „Acoperișul Indochinei”. Vietnamul central este flancat de munții Trường Sơn (Annamite) - zone muntoase care marchează și granița cu Laosul și formează cumpăna hidrografică pentru multe râuri. De-a lungul acestor înălțimi, drumurile urcă în trecători abrupte precum Hải Vân și Khau Phạ, unde pădurile de pini și cascadele trădează o climă mai răcoroasă. În schimb, câmpiile de coastă – înguste în nord, dar mai late în regiunile centrale și sudice – sunt joase și plate. Aceste câmpii, cu sol roșu riveran, produc recolte abundente, dar sunt predispuse la inundații în timpul musonului.
Clima Vietnamului este la fel de variată. Se întinde în zona musonică tropicală, dar geografia împarte țara în mai multe regiuni climatice. Vietnamul de Nord (deasupra Pasului Hải Vân) are patru anotimpuri distincte: o iarnă răcoroasă și umedă și o vară caldă și umedă. Musonii de iarnă din nord-est aduc vreme rece și burniță (uneori până la 5-10 °C în ianuarie), în timp ce ploile de vară cad din iunie până în august. Prin contrast, Vietnamul de Sud (sub Đà Nẵng și Munții Centrali) are doar două anotimpuri principale: un sezon ploios lung (mai-noiembrie), determinat de musonul de sud-vest, și un sezon uscat (decembrie-aprilie) influențat de vânturile alizee din nord-est. Clima tropicală a sudului înseamnă căldură pe tot parcursul anului (în medie ~25-27 °C) și umiditate ridicată. Precipitațiile variază foarte mult: câmpiile și deltele pot înregistra 1.200-1.500 mm anual, în timp ce zonele muntoase înregistrează 2.000-3.000 mm. Taifunurile (cicloane tropicale) vin și ele dinspre Marea Chinei de Sud la sfârșitul verii, afectând în special coastele centrale și nordice. În general, umiditatea medie a Vietnamului se învârte în jurul valorii de 84%, iar soarele este în jur de 1.500-3.000 de ore pe an, fiind mai ridicat în sezonul uscat. În special, temperaturile medii au crescut - cu aproximativ 0,5 °C în ultimii 50 de ani - ceea ce face ca rezistența la schimbările climatice să fie o preocupare urgentă.
Interacțiunea dintre topografie și climă favorizează o biodiversitate remarcabilă. Vietnamul se află atât în ecozonele indomalayană, cât și în cea australasiană, găzduind păduri tropicale tropicale în zonele înalte și munți centrali, păduri musonice în nord și mangrove extinse de-a lungul deltelor. Începând cu 2005, se clasa pe locul 16 la nivel global în ceea ce privește biodiversitatea, adăpostind aproximativ 16% din speciile lumii într-o masă terestră de doar ~0,3% din suprafața Pământului. Rămâne una dintre cele 25 de națiuni cu „megadiversitate”. Studiile efectuate până în prezent au catalogat peste 11 400 de specii de plante vasculare, împreună cu 1 030 de mușchi. Fauna include aproximativ 322 de mamifere (de la tigri și languri până la saola, recent descoperită în 1992) și sute de specii de păsări. Reptilele (397 de specii) și amfibienii (181) abundă în păduri, în timp ce râurile adăpostesc aproximativ 700 de specii de pești de apă dulce. Mările din jur oferă peste 2 400 de tipuri de pești marini. Cu toate acestea, pierderea rapidă a habitatului și braconajul au împins multe specii în pragul dispariției: conservaționiștii raportează că aproximativ 10% din fauna sălbatică a Vietnamului este acum pe cale de dispariție, iar mai multe - precum rinocerul din Java din Parcul Național Cát Tiên - sunt deja dispărute (ultima dată văzute în 2010). Țara a protejat aproximativ 126 de arii desemnate (inclusiv 28 de parcuri naționale) și a înființat mai multe rezervații ale biosferei UNESCO (Xuan Thuy, Cat Ba, Con Dao, Delta Fluviului Roșu, printre altele) pentru a-și proteja bogăția ecologică.
Țesătura umană a Vietnamului este la fel de diversă ca peisajele sale. Oficial, statul recunoaște 54 de grupuri etnice. Etnia Kinh (Viet) - vorbitori de vietnameză modernă (Quốc Ngữ) - reprezintă marea majoritate (~86–87%). Poporul Kinh este concentrat în deltele joase (Delta Fluviului Roșu în nord, câmpia centrală de coastă și Delta Mekongului în sud) și în orașe precum Hanoi și Ho Chi Minh City. Celelalte 53 de grupuri, însumând aproximativ 8 milioane de oameni, sunt adesea numite „minorități etnice” și trăiesc în principal în dealuri și munți (aproximativ două treimi din suprafața Vietnamului) de la nord la sud. Aceste grupuri aparțin mai multor familii lingvistice: austroasiatică (ramurile Viet-Muong și Mon-Khmer), Tai-Kadai, Hmong-Mien și chiar rămășițe ale limbilor austronesiene (chamice). Multe culturi minoritare au păstrat tradiții animiste și șamanice cu mult timp înainte de statul vietnamez la scară largă.
Printre minoritățile etnice majore se numără Tày și Thái, fiecare reprezentând aproximativ 1,9% din populație, în principal în munții din nord; Mường (1,5%) în nord-vest; Hoa (1,4%), etnici chinezi adesea în orașe; și Khmer Krom (1,4%) în regiunea sudică Mekong. Altele de dimensiuni semnificative sunt Nùng, H'mông (Mèo), Dao, Gia Rai, Ê-đê și Chăm din Vietnamul Central. Fiecare grup are propria limbă, îmbrăcăminte, folclor și festivaluri. De exemplu, H'mông (Vietnam de nord-vest) sunt renumiți pentru tunicile vopsite în indigo și modelele elaborate cusute în cruce; Red Dao (în Lào Cai și Yên Bái) sunt cunoscuți pentru turbanele lor triunghiulare roșii și bijuteriile din argint; Tay (văile râurilor din nord) poartă jachete simple de culoare indigo închis, cu inele de argint la gât; Ede (zonele muntoase centrale) construiesc case lungi pe piloni și cântă la gonguri distinctive; Cham păstrează temple din cărămidă și tradiții de venerare a soarelui în Ninh Thuận/Khánh Hòa. Prin intermediul adunărilor și piețelor sezoniere (de exemplu, Sapa, Platoul Đồng Văn sau zonele muntoase centrale de nord), aceste culturi se întâlnesc și se amestecă, vânzând textile din cânepă, obiecte de artizanat și mărfuri locale care îi încântă pe vizitatori.
Tapiseria etnică din Vietnam este exprimată viu în îmbrăcămintea și textilele tradiționale. În satele montane terasate Hà Giang și Sapa, femeile H'mông și Dao poartă jachete brodate în culori vii și coafuri elaborate. Această femeie Dao Roșie (provincia Yên Bái) poartă o coafură triunghiulară de culoare purpurie și ornamente din argint - ținuta ei este vopsită manual cu indigo și cusută manual, reflectând motive ale vieții de familie și ale naturii. Fiecare grup de trib de deal are propriul costum caracteristic - țesut pe războaie de țesut cu bretele din cânepă sau bumbac, apoi ștanțat și țesut manual. Deși adesea confecționate pentru uz zilnic, aceste articole de îmbrăcăminte sunt atât de pricepute încât unii compară piețele locale cu cele mai autentice prezentări de modă din lume.
Minoritățile etnice tind să trăiască în sate strâns unite. Casele lor pot fi pe piloni (comune în rândul populațiilor Tay, Thai, Muong) sau locuințe joase cu acoperiș de paie (cum ar fi în rândul locuitorilor din zona centrală a munților). În multe sate, o casă comunală (nhà rông sau nhà dài) sau o dumbravă sacră servește drept centru social. Credințele tradiționale variază de la animism și cultul strămoșilor până la budismul sincretic. Guvernul observă că multe grupuri minoritare practică ritualuri distincte - oferind bizoni cerurilor, folosind muzică de gong și legende care rivalizează cu epopeile din China și India. Pentru a consolida unitatea, Vietnamul celebrează anual un Festival Național al Culturii și Turismului Etnic (adesea la Hanoi), unde reprezentanți ai tuturor celor 54 de grupuri paradează în costume și interpretează arte populare. Identitatea (bản sắc) a fiecărui grup este păstrată oficial: școlile predau limbile minorităților, iar proiectele documentează istoria și muzica lor.
Limbile Vietnamului reflectă diversitatea sa. Vietnameza (o limbă tonală Mon-Khmer scrisă în alfabet latin) este limbă oficială. Însă multe gospodării vorbesc și alte limbi: diverse limbi precum Mường, Thổ, Chứt (ramura Viet-Muong); Thái, Tày, Nùng (ramurile Tai); H'mông, Dao (Miao-Yao); Khmer (Kampucheană); și Cham (Chamică/Austronesiană). Peste acestea se suprapune utilizarea tot mai mare a limbii engleze (în special în educație și afaceri) și moșteniri ale limbii franceze în arhitectură și bucătărie. Astfel, o scenă stradală din Saigon sau Hà Nội ar putea prezenta un semn de cafenea în stil francez alături de vietnameză sau un vânzător de magazin conversând în mandarină. Conform datelor oficiale, aproximativ 87% dintre vietnamezi se identifică drept Viet (Kinh), în timp ce restul vorbesc împreună zeci de limbi minoritare - o estimare numără 54 de limbi distincte cu zeci de dialecte. Acest peisaj multilingv înseamnă că și expresiile comune variază: „Crăciun fericit” poate fi Giáng sinh an lành în vietnameză Kinh, dar Duh chinh nâm laeh într-un dialect H'mông sau Chaul châng y/Chaul vùn y! în khmer.
Religia și spiritualitatea sunt o altă sursă de varietate. Cifrele oficiale ale recensământului enumeră aproximativ 6% catolici și 5,8% adepți budiști, însă aceste cifre subestimează influența credinței. Mulți oameni participă la budismul popular, taoism, rituri confucianiste și culte locale fără afiliere la un singur crez. Aproape 80-90% dintre vietnamezi declară „nicio religie” în sondaje - în realitate, mulți practică cultul strămoșilor sau vizitează temple ale spiritelor native (de exemplu, Đại Mẫu, cultul Zeiței Mamă). Catolicismul (introdus de francezi și portughezi) are rădăcini adânci în special în nordul și centrul Vietnamului; Catedrala Notre-Dame din Saigon (o bazilică din anii 1880) și Sala de Adunări Fujian, veche de 400 de ani, din Hội An, simbolizează această moștenire. Între timp, sediul central din Munții Munților, Cao Đài (fondat în 1926), sintetizează budismul, taoismul, creștinismul și altele sub un templu în culorile curcubeului, în afara orașului Tây Ninh. Diversitatea vieții spirituale înseamnă că în calendarul Vietnamului există numeroase festivaluri – Anul Nou Lunar (Tết) și cinci Ani Noi etnici, Festivalurile Felinarelor, Vu Lan (Ziua Strămoșilor) și nenumărate sărbători sătești – toate reflectând mozaicul viu al țării.
Valea Fluviului Roșu a găzduit primele culturi organizate (Văn Lang din dinastia Hồng Bàng în jurul mileniului al III-lea î.Hr.), dar timp de secole regiunea a stat sub umbra Chinei. Din 111 î.Hr. până în 938 d.Hr., Vietnamul a făcut adesea parte din imperiile imperiale chineze; în timpul acestui mileniu a absorbit tradițiile confucianiste și budiste, a adoptat tehnici agricole de cultivare a orezului umed și a construit primele orașe politice precum Annam. În sud, Regatele Champa contemporane (din secolul al II-lea d.Hr. până în 1832) au menținut o civilizație indianizată a artei și a templelor hinduse (ruinele de la Mỹ Sơn mărturisesc acest amestec). Mai la sud, Imperiul Khmer a influențat Delta Mekongului până în secolul al XVII-lea, lăsând în urmă turnuri în stil Angkor la Mỹ Sơn și temple sudice din Sóc Trăng.
Istoria colonială a adăugat noi straturi. Începând cu 1858, Franța a cucerit treptat Vietnamul, completând controlul până în 1884. Indochina franceză (1887–1954) a introdus arhitectura occidentală, catolicismul și educația modernă. Plantațiile și căile ferate franceze au prins rădăcini: agricultura de export de cafea, cauciuc și orez s-a accelerat, iar prima cale ferată din Indochina (1881) pornea din Saigon. Bulevardele largi ale Hanoiului (modelate după Paris) și bulevardele largi ale Saigonului datează din această epocă. Nu toate influențele franceze au fost binevenite. Carnea de vită - o carne interzisă majorității vietnamezilor conform obiceiurilor anterioare - a devenit ceva obișnuit, dând naștere la phở bò (supă de tăiței cu vită), un fel de mâncare pe care istoricii îl atribuie Hanoiului colonial de la începutul secolului al XX-lea. Într-adevăr, multe clasice ale bucătăriei vietnameze (baghete banh mì, cafea, pateu cald, carne caramelizată) reflectă o fuziune franco-vietnameză.
Rezistența la dominația colonială din prima jumătate a secolului al XX-lea a modelat și identitatea vietnameză. După al Doilea Război Mondial, scurta Revoluție din August (1945) a expulzat regimul marionetă japonez, iar în 1946 Vietnamul a intrat într-o perioadă de conflict. În urma înfrângerii Franței la Điện Biên Phủ (1954), Paralela 17 a divizat țara în Nordul comunist și Sudul anticomunist. Timp de două decenii, acestea au fost republici separate, culminând cu războiul Statelor Unite (1955–1975) pentru a susține Vietnamul de Sud. Această luptă prelungită s-a încheiat când forțele nord-vietnameze au capturat Saigonul pe 30 aprilie 1975, un moment decisiv care a prăbușit regimul sudic și a adus reunificarea națională (astăzi, 30 aprilie este sărbătorită ca Giỗ Tổ, Ziua Reunificării).
Vietnamul modern a prins contur în timpul construirii națiunii de după 1975. Guvernul comunist aflat la putere a început planificarea centralizată și colectivizarea, dar până în anii 1980 au prevalat dificultățile economice (hiperinflație, penurie de alimente). Recunoscând limitele acestui model, liderii au lansat Đổi Mới („Renovare”) în 1986 - o schimbare radicală către reforme de piață și deschidere. În decurs de ani, magazinele și cafenelele au reapărut în Hanoi și Saigon, spiritul antreprenorial a crescut, iar investițiile străine au început să curgă. În mod remarcabil, între 1993 și 2014, Vietnamul a scos 40 de milioane de oameni din sărăcie și a redus rata sărăciei de la aproape 60% la 14%. Creșterea anuală a PIB-ului pe cap de locuitor din 1990 a fost în medie de aproximativ 5,6% (a doua după cea a Chinei în această perioadă). Aceste progrese au transformat viața de zi cu zi: până în 2017, aproape fiecare locuință avea electricitate (față de mai puțin de jumătate în 1993), nivelul de educație a crescut, iar conectivitatea la internet și mobilă a început să unească chiar și cătunele îndepărtate cu restul lumii.
După Doi Moi, Vietnamul a îmbrățișat comunitatea globală. A normalizat relațiile cu Statele Unite (în 1995) și s-a alăturat grupurilor regionale (aderarea la ASEAN în 1995, OMC în 2007). Astăzi, Vietnamul găzduiește summituri internaționale (APEC 2006 și 2017, Jocurile SEA etc.), iar diaspora sa de peste mări - în special cei 2,3 milioane de americani vietnamezi, plus comunități mari din Franța, Australia, Canada și din alte părți - se întinde pe continente. Remitențele și schimburile culturale cu această diaspora îmbogățesc și mai mult țara: piețele occidentale de Crăciun înfloresc în Đà Lạt, cofetăriile franceze mărginesc bulevardele orașului Ho Chi Minh, iar muzica pop vietnameză include acum adesea influențe rap englezesc sau K-pop. Cu toate acestea, în același timp, viața tradițională a satelor persistă în multe părți ale țării, astfel încât istoria și modernitatea coexistă peste tot.
Mediul construit al Vietnamului oglindește istoria sa. Turnuri antice din cărămidă Cham (Tháp Bà Po Nagar în Nha Trang; Mỹ Sơn în Quảng Nam) și pagode în stil khmer (Bà Đen la Tây Ninh) împânzesc sudul. În nord, complexe imperiale precum Citadela Imperială Thăng Long (Hanoi) și citadela dinastiei Nguyễn din Huế, ambele situri din Patrimoniul Mondial UNESCO, amintesc de dinastiile mandarinilor și împăraților. (Orașul interzis din Hue este adesea numit Orașul Interzis Violet al Vietnamului, după modelul celui din Beijing.) Arhitectura colonială de la mijlocul secolului al XIX-lea până la mijlocul secolului al XX-lea persistă: Cartierul Vechi din Hanoi are magazine în stil francez și Opera, în timp ce Saigon se mândrește cu Catedrala Notre-Dame și Poșta Centrală. O nouă strategie de planificare urbană a Vietnamului îmbină aceste moșteniri cu zgârie-nori din sticlă: în ultimii ani, Hanoi și Ho Chi Minh City au adăugat linii de metrou, aeroporturi internaționale și zgârie-nori cu fațade din sticlă în cartiere precum Đống Đa și Thủ Thiêm. Mergând pe străzile orașului, observăm că alături de temple vechi de secole există acum magazine japoneze cu felinare, restaurante indiene cu curry și magazine coreene cu banh mì - o dovadă a economiei deschise și a pluralismului etnic din Vietnam.
UNESCO a recunoscut opt situri din Patrimoniul Mondial din Vietnam, reflectând atât amploarea sa culturală, cât și minunile naturale. Acestea includ Golful Ha Long (natural, 1994); Phong Nha–Kẻ Bàng (parc carstic natural, 2003); Citadela Imperială Thăng Long (culturală, 2010); Complexul Monumentelor Hue (cultural, 1993); Orașul Antic Hoi An (cultural, 1999); Sanctuarul My Son (ruinele Champa, 1999); Citadela Dinastiei Hồ (culturală, 2011); și Peisajul Pitoresc Tràng An (mixt natural/cultural, 2014). Fiecare sit atrage pelerini prin istorie, arhitectură și frumusețe scenică. De exemplu, rutele cu barca ale orașului Trang An prin peșterile de calcar și complexele de temple din Ninh Bình au devenit primul Patrimoniu Mondial mixt (cultural+natural) al Vietnamului în 2014 și au atras peste 6 milioane de vizitatori în 2019, generând venituri semnificative pentru comunitățile locale.
Meșteșugurile tradiționale se împletesc și ele în viața de zi cu zi: sătenii torc bumbac și cânepă pe războaie simple cu pedală, sculptează lemn pentru tobe în stil Dong Son sau ciocănesc gonguri și bijuterii pe care se bazează cultura interetnică. Piețele sunt pline de brocarturi brodate manual, obiecte din lăcuire, pălării conice (nón lá) și arcuri biwa (din tradiția Cham Giao Long). Artele spectacolului - păpușile pe apă (o tradiție veche de 1000 de ani a Đại Việt pe orezăriile inundate), cântecele ca trù și muzica curții imperiale - au câștigat statutul de patrimoniu imaterial UNESCO, subliniind faptul că artele din Vietnam rămân dinamice.
Nicio prezentare a diversității Vietnamului nu este completă fără mâncarea sa. Bucătăria vietnameză variază dramatic în funcție de regiune, însă peste tot se găsește un echilibru între ierburi proaspete, orez și (adesea) supe savuroase. În nord, aromele sunt subtile: faimosul phở bò (supă de vită cu tăiței) din Hanoi este servit doar cu ceapă verde și lime, reflectând austeritatea palatului nordic. Bucătăria de acolo include tăiței de orez proaspeți, bún rieu (supă de crab), bánh cuốn (rulouri de orez la abur) și chả cá Lã Vọng (pește la grătar cu turmeric). Prin contrast, Vietnamul Central (de exemplu, Huế, Đà Nẵng) iubește iuțeala picantă și complexitatea: bún bò Huế (supă de vită cu tăiței, lemongrass și chili) și bánh bột lọc (găluște cu creveți și tapioca) ilustrează un profil mai robust. Sudul Vietnamului (Saigon/Mekong) încorporează note mai dulci și mai bogate - gândiți-vă la că phê sữa đá (cafea cu gheață și lapte condensat), sandvișurile bánh mì (baghete franțuzești cu pateu și murături) și fructele tropicale precum rambutanul, fructul dragonului și durianul, care umplu tarabele. Mâncarea stradală este omniprezentă: gỏi cuốn (rulouri proaspete de vară din hârtie de orez), bánh xèo (clătite crocante și savuroase) și cơm tấm (orez rupt cu carne de porc la grătar) pot fi găsite de pe aleile orașului până la autostrăzile rurale.
Vietnamul și-a pus amprenta și pe masa lumii. Mâncăruri precum phở și banh mì s-au răspândit în întreaga lume, iar țara este al doilea mare producător de cafea din lume. Cultura cafelei - de la boabele robusta cultivate în Munții Centrali până la eleganta cà phê trứng (cafea cu ouă) născută în Hanoi - însoțește viața de zi cu zi. În satele rurale ale triburilor de munte, alimentele de bază bogate în amidon, precum maniocul și porumbul, completează orezul, iar vinurile locale (vin de orez sau rượu cần) sunt savurate în comun prin paie de bambus. Piețele au și rolul de centre sociale: o excursie la piață ar putea implica degustarea de chè (supe dulci) de la un vânzător khmer, negocierea de coșuri thailandeze în zori și împărțirea unui bol de supă fierbinte cu tăiței cu vecinii sub un baldachin de frunze de bananier. În acest fel, mâncarea devine o lentilă pentru diversitatea Vietnamului - primitoare, adaptabilă și în continuă schimbare odată cu anotimpurile.
Vietnamul de astăzi este o națiune a contrastelor. Megalopolurile sale pulsează de energie. Hà Nội, capitala, îmbină bulevarde mărginite de copaci și fațade de tip colonial francez, cu vânzători ambulanți animați și trafic de motociclete. În inima sa se află Cartierul Vechi, unde străduțele înguste poartă încă numele breslelor antice (Strada Mătăsii, Strada Felinarelor de Hârtie etc.). Peste Râul Roșu se află Tây Ho (Lacul de Vest) cu cartierele sale elegante și pagodele. Orașul Ho Chi Minh (Saigon), cel mai mare oraș din Vietnam, este o rețea amețitoare de zgârie-nori (Landmark 81 este cel mai înalt din țară, cu 461 m), biserici coloniale și piețe întinse, precum Bến Thành. Orizontul său prezintă acum lanțuri hoteliere globale și parcuri tehnologice, reflectând noua economie. Atât Hanoi, cât și Ho Chi Minh City au construit sisteme de metrou pentru a îmblânzi scuterele. În schimb, orașe secundare precum Đà Nẵng, Nha Trang și Huế sunt mai liniștite, dar se dezvoltă ca centre economice sau baze turistice, fiecare cu propriul său caracter: zona de coastă Đà Nẵng este răcoroasă și are plajă, în timp ce orașul istoric Huế este mai liniștit și verde.
Zona rurală rămâne coloana vertebrală a identității Vietnamului. Vaste orezării inundă deltele iarna, vopsite în verde cu puieți tineri vara. Platourile bazaltice din zonele muntoase centrale sunt acoperite de hectare de plantații de cafea și cauciuc, cultivate de fermierii minorităților etnice. În nordul îndepărtat, câmpurile terasate urcă pe pante incredibil de abrupte - terasele de orez din Mù Cang Chải (provincia Yên Bái) au fost adăugate pe lista Patrimoniului Mondial UNESCO în 2023 ca model de măiestrie agricolă durabilă. Cu toate acestea, chiar și aici se găsesc scutere Honda printre turmele de bivoli: această scenă de-a lungul unui dig din Delta Mekong, lângă An Giang, arată un fermier ai cărui bivoli îmblânziți pasc lângă o motocicletă modernă. Pălăriile conice tradiționale umbresc muncitorii în timp ce împart spațiul cu panouri solare și stâlpi de electricitate. Smartphone-urile ieftine conectează acum chiar și gospodăriile minorităților la știrile urbane și la comerțul online. În același timp, inițiativele guvernamentale asigură că serviciile de bază ajung în satele îndepărtate: mii de școli, clinici medicale și drumuri au fost construite în regiunile muntoase în ultimele decenii. De exemplu, programele oferă sare iodată, prevenirea malariei și școlarizare obligatorie gratuită zonelor etnice, contribuind la eliminarea decalajului dintre mediul rural și urban. Există încă o disparitate notabilă – comunitățile etnice din nord și din zonele muntoase au adesea venituri mai mici decât locuitorii din zonele joase din zona Kinh – dar creșterea economică a Vietnamului a atras o mare parte din populația sa.
Parcurile naturale și naționale fac acum parte din economia turismului. Parcuri naționale precum Cát Tiên (Đồng Nai) și Ba Bể (Bắc Kạn) protejează pădurile tropicale și zonele lacurilor, în timp ce parcurile marine de coastă de pe insule precum Côn Đảo conservă recifele de corali. Cabanele ecoturistice din Sapa (Lào Cai) sau de pe insula Phú Quốc (Kiên Giang) se adresează călătorului aventuros. Guvernul promovează rute care evidențiază diversitatea culturală (cazare la familii în sate etnice, excursii cu barca prin comunități khmere plutitoare) alături de obiective turistice celebre.
În ultimii ani, profilul global al Vietnamului a crescut vertiginos. Sosirile anuale ale turiștilor internaționali (înainte de Covid) au depășit 20 de milioane, mulți din țările vecine China, Coreea de Sud, Japonia și Europa. Turismul contribuie acum direct cu peste 7% la PIB (și aproximativ 13%, inclusiv efectele indirecte). Mâncarea și produsele vietnameze sunt, de asemenea, cunoscute în întreaga lume: restaurantele vietnameze proliferează în străinătate, iar produsele de export precum orezul, cafeaua, fructele de mare, caju și textilele sunt piloni economici majori. Națiunea a devenit un centru de producție pentru electronice (telefoane, computere) și încălțăminte, atrăgând companii precum Samsung și Nike. Între timp, exporturile culturale ale Vietnamului - muzică pop, literatură, modă - sunt în plină expansiune.
Pe plan diplomatic, Vietnamul menține o politică externă „independentă și autonomă”, echilibrând legăturile cu China și SUA, alăturându-se în același timp inițiative precum Acordul Cuprinzător și Progresist pentru Parteneriatul Trans-Pacific (CPTPP) și Parteneriatul Economic Regional Cuprinzător (RCEP). Diaspora sa numeroasă (strămoși vietnamezi din străinătate) investește adesea în țară sau călătorește pentru cumpărături „đổi tiền” pentru a cumpăra bunuri ieftine și a trimite remitențe. Aceste conexiuni aduc limbi și idei străine - engleza este din ce în ce mai dominantă în rândul tinerilor, iar franceza încă persistă în legislație și cultură - însă identitatea vietnameză rămâne puternică. Motto-ul național „Unitate - Independență - Integrare - Dezvoltare” (Đoàn kết - Độc lập - Hội nhập - Phát triển) surprinde această tensiune: a rămâne înrădăcinat într-un trecut bogat, mergând în același timp înainte.
Vietnamul se află astăzi la o răscruce de oportunități și provocări. Creșterea economică a fost robustă (PIB-ul adesea ~6-7% anual înainte de 2020), dar guvernul recunoaște necesitatea modernizării educației, tehnologiei și infrastructurii pentru a deveni o țară cu venituri ridicate până în 2045. Din punct de vedere social, urbanizarea rapidă și turismul pun presiune asupra siturilor de patrimoniu și asupra mediului. Schimbările climatice sunt, de asemenea, importante: Delta Mekongului este vulnerabilă la creșterea nivelului mării, iar inundațiile cauzate de taifunuri sunt o realitate în fiecare an. În același timp, se depun noi eforturi pentru a îmbina inovația cu tradiția - de la proiecte de orașe inteligente din Hanoi până la turismul comunitar în satele etnice - căutând căi sustenabile.
Din punct de vedere cultural, Vietnamul încă radiază vibranță. Tinerii artiști vietnamezi reinterpretează motive populare în mass-media modernă, iar festivalurile tradiționale continuă să atragă mulțimi. În 2020, Vietnamul a găzduit cu succes conferințe internaționale, iar în sport, realizările echipei sale naționale de fotbal au încântat națiunea („Dragonii de Aur” s-au clasat pe locul 98 la nivel global de FIFA în 2019). Cafeaua vietnameză, construită pe 60.000 de hectare de plantații de cafea, în mare parte din boabele Robusta, alimentează nu numai economia sa, ci și imaginea sa globală; casele Cha Ka (cafea vietnameză) sunt acum deschise de la Seul la Seattle.
În tot acest timp, diversitatea Vietnamului, la fiecare pas, este cel mai mare atu al său. De la caleidoscopul satelor aparținând minorităților etnice din dealuri până la curenții culturali încrucișați de pe străzile din Hanoi, se găsește o variație constantă. Acesta este motivul pentru care cercetătorii Indochinei au numit Vietnamul un mozaic: o singură națiune care cuprinde multe lumi diferite. După cum a scris istoricul Delos Wilcox în 1908, Vietnamul este un ținut „al contrastelor multiple și al unei varietăți splendide”, o caracterizare care rămâne valabilă și în 2025 și nu numai. Fiecare vale, fiecare piață, fiecare templu spune o poveste diferită - dar împreună compun simfonia durabilă care este Vietnamul.
Fapte cheie și aspecte importante:
Cu canalele sale romantice, arhitectura uimitoare și marea relevanță istorică, Veneția, un oraș fermecător de la Marea Adriatică, fascinează vizitatorii. Centrul minunat al acestei…
De la începuturile lui Alexandru cel Mare până la forma sa modernă, orașul a rămas un far de cunoaștere, varietate și frumusețe. Atractia sa eternă provine din...
Franța este recunoscută pentru moștenirea sa culturală semnificativă, bucătăria excepțională și peisajele atractive, ceea ce o face cea mai vizitată țară din lume. De la a vedea vechi…
Grecia este o destinație populară pentru cei care caută o vacanță la plajă mai relaxată, datorită abundenței de comori de coastă și a siturilor istorice de renume mondial, fascinante…
Călătoria cu barca – în special pe o croazieră – oferă o vacanță distinctivă și all-inclusive. Cu toate acestea, există beneficii și dezavantaje de luat în considerare, la fel ca în cazul oricărui fel...
