Kavala

Majoritatea ghidurilor abia dacă menționează Kavala în treacăt, în ciuda faptului că este unul dintre cele mai atractive orașe minore din Grecia, cu o varietate diversă de atracții turistice. O multitudine de oportunități de excursie în regiunea înconjurătoare, precum și câteva plaje minunate, neaglomerate, situri antice și locuri de frumusețe naturală, ceea ce o face o destinație de vacanță plină de distracție.

FESTIVALE ȘI EVENIMENTE

Kavala oferă o gamă diversă de evenimente culturale, dintre care majoritatea au loc în lunile de vară. Festivalul din Filipi, care se desfășoară din iulie până în septembrie și include piese de teatru și concerte de muzică, este cel mai popular. A fost cel mai important eveniment cultural din oraș și unul dintre cele mai importante din Grecia din 1957.

Cosmopolis este un festival internațional găzduit în orașul vechi din Kavala, care introduce vizitatorii în culturile din întreaga lume prin dans și ansambluri muzicale, mâncăruri naționale tradiționale, filme și expoziții la chioșcurile națiunilor participante.

Concertele și atelierele muzicale fac parte din Festivalul lui Giannis Papaioannou.

Ilios ke Petra (Soarele și Piatra) (iulie): un festival desfășurat în „Akontisma” a lui Nea Karvali. Festivalul are o atmosferă folclorică, participând grupuri de dans tradițional din întreaga lume.

Eveniment Wood Water Wild: Wood Water Wild este un festival de activități în aer liber inspirat de natură. Trupe live și seturi de DJ, activități pentru corp și minte, o piață de carte, teatru în aer liber, ecologie, camping și discuții fac parte din festivități.

Kavala AirSea Show: un spectacol aerian anual care a avut loc în ultimele zile ale lunii iunie.

Mai mult, în timpul verii, în toate orașele din Kavala sunt organizate numeroase evenimente culturale.

BUCĂTĂRIE

Ingredientele predominante ale cursurilor Kavala sunt bucătăria de pește și mare, precum și mărfuri din industria locală de creștere a animalelor și agricultură. Bucătăria locală tradițională din Kavala a fost inspirată de mâncarea refugiaților din Pontos, Asia Mică și Kappadokia. Bucătărie de pește proaspăt și de mare, mâncare sărată, macrou „gouna” (scrumbie uscată la grătar), sardine pantremeni, scoici cu orez, saganaki de hering, hamsii învelite în frunze de struguri, vinete umplute: acestea sunt câteva feluri de mâncare cunoscute în Kavala și comunitățile de coastă din jur. Strugurii, vinul și tsipouro produse în regiune, precum și kourabiedes (prăjiturile cu migdale acoperite cu zahăr) de la Nea Karvali sunt deosebit de bine cunoscute.

Verile în Kavala sunt calde și uscate (de la mijlocul lunii iunie până la jumătatea lunii septembrie), în timp ce iernile sunt umede și reci (noiembrie până în aprilie). Nu este la fel de cald ca sudul Greciei vara, dar este mai frig iarna. Sezonul de înot durează de la începutul lunii mai până la mijlocul lunii octombrie. Plouă puțină de la mijlocul lunii iunie până la sfârșitul lunii august, ceea ce face din acesta cel mai bun moment pentru a vizita (dar și cel mai fierbinte). Dacă nu vă deranjează căldura verii și nu vă deranjează câteva zile umede, momentul optim pentru a vizita este de la mijlocul mai până la jumătatea lunii iunie și din septembrie până la jumătatea lunii octombrie.