Sâmbătă aprilie 27, 2024
Ghid de călătorie Pakistan - Travel S helper

Pakistan

Ghid de călătorie

Pakistanul, cunoscut oficial sub numele de Republica Islamică Pakistan, este o republică parlamentară federală situată la intersecția dintre Asia de Sud și Vest. Este a șasea cea mai populată națiune din lume, cu o populație de peste 200 de milioane de oameni. Este a 36-a cea mai mare națiune din lume în ceea ce privește suprafața terenului, având o dimensiune de 881,913 km2 (340,509 sq mi). Pakistanul are o coastă de 1,046 de kilometri (650 de mile) de-a lungul Mării Arabiei și a Golfului Oman la sud și este mărginit la est de India, la vest de Afganistan, la sud-vest de Iran și de departe. nord-est de China. Este despărțit de Tadjikistan în nord de coridorul îngust Wakhan al Afganistanului și are, de asemenea, o graniță maritimă cu Oman.

Teritoriul care este acum Pakistan este considerat un leagăn al civilizației, fiind anterior adăpostul mai multor culturi antice, inclusiv Neoliticul Mehrgarh și civilizația din Valea Indusului din Epoca Bronzului, iar mai târziu adăpostind regate conduse de oameni de diverse credințe și culturi, inclusiv hinduși, indo-greci, musulmani, turco-mongoli, afgani și sikh. Imperiul Indian Mauryan, Imperiul Persan Ahemenid, Alexandru al Macedoniei, Califatul Arab Umayyad, Sultanatul Delhi, Imperiul Mongol, Imperiul Mughal, Imperiul Durrani, Imperiul Sikh și Imperiul Britanic au domnit cu toții asupra regiunii.

Pakistanul este neobișnuit printre națiunile musulmane, deoarece este singurul care a fost fondat în numele Islamului. Pakistanul a fost înființat în 1947 ca țară independentă pentru musulmanii din estul și vestul Subcontinentului, unde exista o majoritate musulmană, ca urmare a Mișcării Pakistanului condusă de Muhammad Ali Jinnah și a luptei subcontinentului pentru independență. Pakistanul, care a fost anterior un dominion, a adoptat o nouă constituție în 1956, înființând o republică islamică. Un război civil din 1971 a culminat cu secesiunea Pakistanului de Est pentru a forma noua națiune Bangladesh.

Pakistanul este o republică parlamentară federală care este împărțită în patru provincii și patru zone federale. Este o națiune cu o populație etnică și lingvistică variată, precum și un peisaj și o faună diverse. Pakistanul este o putere regională și medie, cu a șaptea cea mai mare forță militară permanentă din lume. Este, de asemenea, o putere nucleară și un stat proclamat cu arme nucleare, singurul din lumea musulmană și al doilea din Asia de Sud. Are o economie semiindustrializată cu un sector agricol bine integrat; economia sa este a 26-a ca mărime din lume în ceea ce privește puterea de cumpărare și a 45-a ca mărime în ceea ce privește PIB-ul nominal; și este, de asemenea, clasificată ca una dintre țările în creștere și lider de creștere din lume.

Istoria post-independență a Pakistanului a fost marcată de perioade de dictatură militară, instabilitate politică și războaie cu India vecină. Națiunea încă se confruntă cu probleme dificile precum suprapopularea, terorismul, sărăcia, analfabetismul și corupția. În ciuda acestor constrângeri, Pakistanul are active strategice și potențial de dezvoltare și a realizat progrese semnificative în reducerea sărăciei, ocupând locul al doilea în Asia de Sud în ceea ce privește sărăcia personalului. Clasa de mijloc bogată a țării, care este acum a 18-a cea mai mare din lume, s-a extins rapid în ultima vreme. Bursa Pakistanului este cea mai performantă piață de valori din Asia și este inclusă în indicele piețelor în curs de dezvoltare al MSCI din 2016. Este membru al Națiunilor Unite, al Commonwealth-ului Națiunilor, al Next Eleven Economies, al Organizației de Cooperare din Shanghai, al ECO , UfC, D8, Grupul Cairns, Protocolul de la Kyoto, ICCPR, RCD, UNCHR, Banca Asiatică de Investiții în Infrastructură, Grupul celor unsprezece, CPFTA, Grupul celor 24, țările în curs de dezvoltare ale G20, ECOSOC, SAARC și CERN.

Zboruri și hoteluri
cauta si compara

Comparăm prețurile camerelor de la 120 de servicii de rezervare hotelieră diferite (inclusiv Booking.com, Agoda, Hotel.com și altele), permițându-vă să alegeți cele mai accesibile oferte care nici măcar nu sunt listate în fiecare serviciu separat.

Cel mai bun preț 100%.

Prețul pentru una și aceeași cameră poate diferi în funcție de site-ul pe care îl utilizați. Compararea prețurilor permite găsirea celei mai bune oferte. De asemenea, uneori, aceeași cameră poate avea o stare de disponibilitate diferită într-un alt sistem.

Fără taxă și fără taxe

Nu percepem comisioane sau taxe suplimentare de la clienții noștri și cooperăm doar cu companii dovedite și de încredere.

Evaluări și recenzii

Folosim TrustYou™, sistemul inteligent de analiză semantică, pentru a aduna recenzii de la multe servicii de rezervare (inclusiv Booking.com, Agoda, Hotel.com și altele) și pentru a calcula evaluările pe baza tuturor recenziilor disponibile online.

Reduceri si Oferte

Căutăm destinații printr-o bază de date mare de servicii de rezervare. Astfel găsim cele mai bune reduceri și vi le oferim.

Pakistan - Card de informații

populație

242,923,845

Monedă

Rupia pakistaneză (₨) (PKR)

Zona de timp

UTC+05:00 (PKT)

Zonă

881,913 km2 (340,509 mile pătrate)

Cod de apel

+92

Limba oficiala

Urdu - engleză

Pakistan | Introducere

Turism în Pakistan

În 2011 și 2012, 1.1 milioane de vizitatori internaționali au vizitat Pakistanul, oferind 351 de milioane de dolari și, respectiv, 369 de milioane de dolari PIB-ului țării. Din anii 1970, când națiunea a atras un număr record de vizitatori străini datorită faimoasei căi hippie, s-a înregistrat o scădere substanțială. Mii de europeni și americani s-au înghesuit pe traseu în anii 1960 și 1970, călătorind pe uscat prin Turcia, Iran și Pakistan până în India. Pasul Khyber, Peshawar, Karachi, Lahore, Swat și Rawalpindi au fost cele mai populare atracții turistice. După revoluția iraniană și războiul sovieto-afgan, însă, calea sa estompat.

Națiunea, pe de altă parte, continuă să atragă aproximativ o jumătate de milion de vizitatori străini. Atracțiile Pakistanului variază de la ruinele civilizației antice, cum ar fi Mohenjo-daro, Harappa și Taxila, până la stațiile de deal din Himalaya. Pakistanul are o serie de vârfuri muntoase care se înalță peste 7000 de metri. Văile Hunza și Chitral, care găzduiește o mică comunitate animistă preislamică Kalasha care pretinde descendență de la Alexandru cel Mare, sunt situate în regiunea de nord-vest a Pakistanului. Badshahi Masjid, Grădinile Shalimar, Mormântul lui Jahangir și Fortul Lahore sunt toate exemple de arhitectură Mughal în capitala culturală a Pakistanului, Lahore.

The Guardian a publicat „Cele cinci atracții turistice din Pakistan” în octombrie 2006, la doar un an după cutremurul din Kashmir din 2005, în încercarea de a ajuta sectorul turistic al țării. Taxila, Lahore, Autostrada Karakoram, Karimabad și Lacul Saiful Muluk au fost printre cele cinci locații. Pentru a crește gradul de conștientizare cu privire la diversitatea moștenirii culturale a Pakistanului. Pakistanul a fost evaluat în primele 25% dintre destinațiile turistice în Raportul privind competitivitatea în turism și turism al Forumului Economic Mondial în 2009 pentru siturile sale din Patrimoniul Mondial. De la mangrovele din sud până la orașele vechi de 5,000 de ani ale civilizației din Valea Indusului, precum Mohenjo-daro și Harappa, atracțiile turistice abundă.

Geografia Pakistanului

Pakistanul este mărginit pe trei părți de Marea Arabiei: Afganistan la nord-vest, Iran la sud-vest, India la est și China la nord-est. Pakistanul are propria sa personalitate distinctă, deși împărtășește multe caracteristici cu vecinii săi, în special Afganistan și India.

Pakistanul este una dintre puținele națiuni de pe planetă cu fiecare formațiune geologică imaginabilă. Marea, deșertul (Sindh și Punjab), munții verzi (Provincia de Nord-Vest), munții aridi (Balochistan), munții cu zăpadă, râurile, pământul fertil (Punjab și Sindh), resursele de apă, cascadele și pădurile sunt toate prezente. Lanțurile muntoase Himalaya, Karakoram și Hindu Kush se găsesc toate în Khyber Pakhtunkhwa și Gilgit-Baltistan. Cel mai înalt punct din Pakistan este K2, care este al doilea cel mai înalt munte din lume, cu 8,611 metri. Punjab este o câmpie plată, aluvionară, cu râuri care se unesc în cele din urmă cu Indusul și călătoresc spre sud, până la Marea Arabiei. Sindh este mărginit la est de deșertul Thar și Rann of Kutch, iar la vest de lanțul Kirthar. Podișul Balochistan este arid, cu munți uscati în jurul lui. Pakistanul este predispus la cutremure, care pot fi puternice uneori, în special în nord și vest.

Clima în Pakistan

Clima deșertică; moderat în nord-vest; arctic în nord. Inundații de-a lungul râului Indus ca urmare a precipitațiilor severe (iulie și august). Zona Punjab este fertilă și are o climă sub-umedă. Clima variază de la tropicală la moderată, cu condiții uscate în regiunile cele mai sudice. Există un sezon musonic, care se caracterizează prin precipitații mari și inundații frecvente, și un sezon uscat, care are precipitații considerabil mai puține sau deloc. O iarnă rece și uscată durează din decembrie până în februarie; o primăvară caldă și uscată durează din martie până în mai; sezonul ploios de vară, sau perioada musonului de sud-vest, durează din iunie până în septembrie; iar perioada musonului de retragere durează din octombrie până în noiembrie. Precipitațiile fluctuează dramatic de la an la an, iar ciclurile de inundații și secete alternante sunt frecvente.

Demografia Pakistanului

Potrivit Biroului de Recensământ al Statelor Unite, populația țării era de 199,085,847 (199.1 milioane) în 2015, reprezentând 2.57% din populația globală. Este a șasea țară ca populație din lume, cu o rată de creștere de 2.03%, cea mai mare dintre țările SAARC și o creștere anuală de 3.6 milioane de oameni. Până în 2020, populația este de așteptat să ajungă la 210.13 milioane, iar până în 2045 se va fi dublat.

Pakistanul avea o populație de 32.5 milioane la momentul divizării în 1947, cu toate acestea, între 1990 și 2009, populația a crescut cu 57.2 la sută. Se preconizează că va depăși Indonezia ca cea mai mare națiune cu majoritate musulmană din lume până în 2030. Pakistanul este o „țară tânără”, cu o vârstă medie de aproximativ 22 de ani și 104 milioane de locuitori sub 30 de ani în 2010. Rata de fertilitate a Pakistanului este de 3.07, ceea ce este mai mare. decât a Indiei (2.57). Aproximativ 35% din populație are sub 15 ani. Marea majoritate a oamenilor din sudul Pakistanului locuiesc de-a lungul râului Indus, Karachi fiind cel mai populat centru comercial al țării. Orașele Lahore, Faisalabad, Rawalpindi, Sargodha, Islamabad, Gujranwala, Sialkot, Gujrat, Jhelum, Sheikhupura, Nowshera, Mardan și Peshawar formează un arc în părțile de est, vest și nord ale Pakistanului. Între 1990 și 2008, locuitorii orașului au reprezentat 36% din populația Pakistanului, ceea ce o face cea mai urbanizată țară din Asia de Sud. Până în 2013, această cifră a crescut la 38%. În plus, jumătate dintre pakistanezi locuiesc în orașe cu populații de 5,000 sau mai multe persoane.

În 2013, cheltuielile cu sănătatea au reprezentat 2.8% din PIB. În 2013, femeile aveau o speranță de viață de 67 de ani, iar bărbații aveau o speranță de viață de 65 de ani. Programările în ambulatoriu în sectorul privat reprezintă aproximativ 80% din toate vizitele. Malnutriția afectează aproximativ 19% din populație și 30% dintre copiii cu vârsta sub cinci ani. În 2012, rata mortalității copiilor sub cinci ani a fost de 86 la 1,000 de născuți vii.

Grupuri sociale

Punjabii, Pashtuns (Pathans), Sindhis și Balochs cuprind majoritatea populației. Conform estimărilor din 2009, punjabii au o populație de 78.7 milioane (45 la sută), în timp ce paștunii au o populație de 29.3 milioane (15.42 la sută). Se crede că sindhii numără 24.8 milioane (14.1%), iar Seraikis, un subgrup de punjabi, numără 14.8 milioane (8.4%). Muhajiri (imigranți indieni) vorbitori de urdu sunt 13.3 milioane (7.57%), în timp ce balochii numără 6.3 milioane (3.57%), ceea ce îi face cel mai scăzut grup din punct de vedere al populației. Restul de 11.1 milioane (4.66 la sută) sunt hazari și alte minorități etnice. Există, de asemenea, o diasporă pakistaneză considerabilă, cu peste șapte milioane de oameni care trăiesc în alte țări.

Religie

După Indonezia, Pakistanul are a doua cea mai mare populație musulmană din lume. Pakistanezii sunt în mare parte musulmani, reprezentând 97.0% din populație. Musulmanii sunniți reprezintă majoritatea, musulmanii șiiți reprezentând 10-25% din populație. Cu o populație șiită de aproximativ 42.5 milioane, se crede că Pakistanul are a treia populație șiită din lume după Iran și India. Cu toate acestea, conform unui studiu PEW din 2012, doar 6% dintre musulmanii pakistanezi sunt șiiți. Ahmadiții sunt o sectă minoritară din Pakistan, deși una cu o populație considerabil mai mică, care sunt clasificate legal drept non-musulmani conform unui amendament constituțional. Există și o serie de comunități Quraniyoon. Violența sectantă în rândul confesiunilor musulmane a crescut după atacurile din 9 septembrie din Statele Unite, cu crime sistematice țintite atât ale sunniților, cât și ale șiiților. Atât șiiții, cât și suniții au protestat în întreaga țară în 11, cerând încetarea violenței sectare, înăsprirea legii și ordinii și un apel la unificarea șiit-suniți. Ahmadiții au fost asupriți în special din 2013, când li s-a interzis să se numească musulmani. Termenul „moschee” a fost interzis pentru casele de cult Ahmadiyya în 1974. Musulmanii non-confesionali reprezintă 1984% dintre musulmanii pakistanezi din 12.

Conform recensământului din 1998, hinduismul este a doua religie ca populară a Pakistanului, după islam. Pakistanul are a cincea populație hindusă din lume în 2010, iar PEW estimează că până în 2050, Pakistanul va avea a patra populație hindusă ca mărime. Populația hindusă (jati) era de 2,111,271 la recensământul din 1998, în timp ce populația hindusă (caste programate) era de 332.343. Hindușii pot fi găsiți în toate provinciile Pakistanului, deși Sindh are cea mai mare concentrație. Sindhi, Seraiki, Aer, Dhatki, Gera, Goaria, Gurgula, Jandavra, Kabutra, Koli, Loarki, Marwari, Sansi și Vaghri sunt câteva dintre limbile pe care le vorbesc.

Conform recensământului din 1998, creștinii erau a doua minoritate religioasă ca mărime după hinduși, cu o populație de 2,092,902. Au fost urmați de Credința Bahá, care avea 30,000 de adepți, sikhismul, budismul și zoroastrismul, toate având 20,000 de adepți la acea vreme, și un grup mic de jainism. Când infrastructura din Karachi a fost construită de britanici sub stăpânire colonială între Primul Război Mondial și Al Doilea Război Mondial, o comunitate romano-catolică a fost formată din migranți goan și tamili. Ateismul are un impact mic, doar 1.0% din populație identificându-se ca ateu în 2005. Potrivit lui Gallup, procentul a crescut la 2.0% în 2012.

Islamul, religia primară a Pakistanului, a absorbit într-o oarecare măsură elemente pre-islamice, rezultând o religie cu anumite tradiții diferite de cele ale lumii arabe. Ali Hajweri din Lahore (aproximativ secolul al XII-lea) și Shahbaz Qalander din Sehwan, Sindh, sunt doi sufiți ale căror altare atrag multă atenție națională (cca. secolul al XII-lea). Sufismul, o disciplină mistică islamică, are o istorie lungă în Pakistan și un număr considerabil de adepți. Adunările de joi seara la altare și festivalurile anuale cu muzică și dans sufi sunt esențiale pentru cultura populară sufită. Fundamentaliştii islamici contemporani critică natura sa populară, despre care ei cred că nu reprezintă în mod corespunzător învăţăturile şi practicile Profetului şi ale tovarăşilor săi.

Limba în Pakistan

Urdu este limba maternă și oficială a Pakistanului și este folosită pe scară largă ca lingua franca în toată țara. Majoritatea pakistanezilor vorbesc limbi sau dialecte regionale pe lângă urdu, inclusiv punjabi, pothohari, sindhi, pașto (Pushtun), balochi, Saraiki, Shina, Burushaski, Khowar, Wakhi, Hindko și altele.

Engleza este, de asemenea, o limbă oficială în țară (controlul britanic a început în anii 1840 și nu s-a încheiat până în 1947). În orașele mari, engleza este vorbită și înțeleasă pe scară largă, iar mulți indivizi din întreaga țară o vorbesc la diferite grade de competență. Este utilizat pe scară largă în guvern, instituții de învățământ și în sectoarele comerciale și corporative, în special în sectorul bancar și comercial.

Engleza pakistaneză este dialectul local al englezei.

Internet și comunicații în Pakistan

Dacă apelați Pakistanul din afara națiunii, codul de țară este +92. În districtele mai mari, numerele de telefon au șapte cifre cu un cod de oraș din două cifre, iar în districtele mai mici, șase cifre cu un cod de oraș din trei cifre, pentru un total de nouă cifre (cu excepția Azad Kashmir). Numerele de telefon mobil, pe de altă parte, au toate șapte cifre și încep cu codul de rețea din patru cifre „03XX”, unde XX desemnează operatorul celular. Drept urmare, spre deosebire de America de Nord, numerele de telefon mobil pakistaneze sunt legate de un singur operator de telefonie mobilă, mai degrabă decât de o locație specifică. Prin urmare, nu este recomandată formarea prefixului orașului în plus față de prefixul celular. Când formați un oraș sau un număr de celulă din afara Pakistanului, eliminați primul zero și prefixați codul de țară „92” după ce formați codul de acces internațional al țării dvs., ca în multe alte țări. Astfel, apelarea numărului de telefon mobil TelenorTM 765 4321 din Statele Unite sau Canada ar avea ca rezultat 011 92 345 765 4321, în timp ce apelarea telefonului fix Peshawar 234-5678 din Franța sau Marea Britanie ar avea ca rezultat 00 92 91 234-5678.

00 este codul de acces internațional pentru apelurile efectuate din Pakistan.

PTCL oferă servicii de telefonie fixă ​​și mobilă.

Există birouri de apeluri publice în toată țara. Un PCO poate fi găsit în aproape jumătate din toate magazinele generale, unde cineva este de obicei la îndemână pentru a răspunde la telefon și la fax. Taxele vor fi calculate în funcție de timpul petrecut la telefon și veți fi taxat după ce ați finalizat apelul.

Faptul că toți operatorii de telefonie mobilă din Pakistan utilizează platforma GSM înseamnă că telefoanele mobile pot fi schimbate cu ușurință între furnizorii din întreaga țară.

În urmă cu câțiva ani, telefoanele mobile erau considerate un simbol al statutului, dar sectorul telecomunicațiilor a cunoscut un pic de boom din 2002. În prezent, nu există un singur individ în țară care să nu dețină un telefon mobil personal. Există o serie de furnizori de servicii care oferă o gamă largă de planuri. Printre acestea se numără Mobilink, Warid Telecom, Telenor, Ufone și Zong (China Mobile). Achiziționarea unui telefon mobil și utilizarea unui plan preplătit pentru a rămâne conectat în timp ce vă aflați în țară este o opțiune bună. Telefoanele mobile și contractele preplătite sunt ambele ieftine; un telefon mobil nou costă aproximativ 2,000 Rs, în timp ce o conexiune preplătită costă în jur de 150-400 Rs.

Din motive de securitate, vi se va cere să prezentați documente oficiale, cum ar fi vize, permise de ședere și o declarație scrisă conform căreia nu veți folosi numărul de telefon dat pentru nicio activitate ilegală pentru a cumpăra o cartelă SIM. Deținerea unui card SIM neconfirmat va fi considerată o infracțiune gravă și se pedepsește începând cu martie 2015.

Internet

Cybercafe-urile pot fi găsite aproape la fiecare colț de stradă, cu prețuri pe oră de până la 15-20 Rs. Nu fi prea nerăbdător, deoarece în general nu au un sistem de operare rapid. De obicei, folosesc monitoare de 14 inchi cu Windows 2000, Windows 98 sau Windows XP încărcat. Majoritatea cafenelelor oferă o conexiune adecvată la internet.

Accesul la internet pe computerele notebook este simplu, cu ajutorul conexiunilor mobile GPRS, care sunt acceptate de aproape toți cei cinci operatori de telefonie mobilă. Mobilink oferă servicii EDGE în câteva părți din Karachi, deși acoperirea EDGE a Telenor este mult mai largă. Utilizarea GPRS/EDGE costă între 10 Rs și 18 Rs fiecare MB de date transmise, în timp ce Zong percepe 15 Rs pe oră. Dacă doriți să descărcați mult mai multe, puteți alege pachete nelimitate, care în prezent sunt disponibile numai de la Warid, Mobilink și Telenor. Modemul USB este disponibil și de la World Call și Ufone. Toți furnizorii de servicii mobile oferă conexiuni 3G și 4G, la tarife care sunt practic identice cu EDGE.

Sunt disponibile și pachete GPRS/EDGE, scăzând și mai mult prețul.

Furnizorii de servicii de internet WiMax includ Wateen, Mobilink Infinity, WiTribe și Qubee. Un gadget USB EVo este disponibil de la PTCL, un furnizor național de telecomunicații, pentru conexiuni la internet foarte rapide.

Există hotspot-uri Wi-Fi în hoteluri, mall-uri și cafenele/restaurante din tot Pakistanul.

Economia Pakistanului

Potrivit economiștilor, Pakistanul a făcut parte din cea mai bogată zonă din lume încă din primul mileniu d.Hr., cu cea mai mare economie din PIB. În secolul al XVIII-lea, acest avantaj a fost pierdut pe măsură ce alte zone, precum China și Europa de Vest, au câștigat teren. Pakistanul este o națiune în curs de dezvoltare și una dintre Next Eleven, un grup de unsprezece țări care, la fel ca BRIC, au șanse mari de a deveni cea mai mare economie a lumii în secolul XXI. Cu toate acestea, începând cu 18, au apărut insuficiențe semnificative în macromanagement și macroeconomie dezechilibrată în servicii fundamentale, cum ar fi transportul feroviar și producția de energie electrică, după decenii de instabilitate societală. Economia este clasificată ca semi-industrială, cu centre de creștere în jurul râului Indus. Diversele economii din Karachi și Punjab coexistă alături de regiuni mai puțin dezvoltate din alte părți ale națiunii, în special în Balochistan. Conform Indexului de complexitate economică, Pakistanul are a 2013-a cea mai mare economie de export din lume și a 70-a cea mai complicată economie (ECI). Pakistanul a exportat 89 miliarde dolari în 28.2 și a importat 2013 miliarde dolari, rezultând un deficit comercial de 44.8 miliarde dolari.

PIB-ul nominal al Pakistanului a fost proiectat să fie de 271 de miliarde de dolari în 2016, plasându-l pe locul 41 în lume și al doilea în Asia de Sud, reprezentând aproximativ 15.0% din PIB-ul regional. PIB-ul PPP este de 838,164 milioane de dolari. PIB-ul nominal pe cap de locuitor este proiectat să fie de 1,197 USD, PIB-ul (PPA)/capita este de 4,602 USD (dolari internaționali), iar raportul datorie/PIB este de 55.5%. [282] [283] Pakistanul, conform Băncii Mondiale, are active strategice semnificative și potențial de creștere. Populația tânără în creștere a Pakistanului oferă atât un dividend demografic, cât și o problemă în ceea ce privește furnizarea de servicii și locuri de muncă suficiente. 21.04% din populație trăiește cu mai puțin de 1.25 USD pe zi, nivelul internațional al sărăciei. Rata șomajului în rândul celor cu vârsta de 15 ani și peste este de 5.5%. Pakistanul are o populație din clasa de mijloc de 40 de milioane de oameni, care se așteaptă să crească la 100 de milioane până în 2050. Economia Pakistanului a fost pe locul 24 în lume după paritatea puterii de cumpărare și pe locul 45 în dolari absoluti de către Banca Mondială într-un studiu din 2013. Este a doua cea mai mare economie din Asia de Sud, reprezentând aproximativ 15.0% din PIB-ul regional.

Dezvoltarea economică a Pakistanului a fost neuniformă de la început. Deși baza pentru o dezvoltare susținută și echitabilă nu a fost stabilită în perioadele de tranziție democratică, a fost bună pe parcursul celor trei ani de guvernare marțială. De la începutul până la mijlocul anilor 2000 a fost o perioadă de schimbări economice rapide, guvernul majorând cheltuielile pentru dezvoltare, ceea ce a dus la o reducere cu 10% a sărăciei și o creștere cu 3% a PIB-ului. Din 2007, economia a încetinit din nou. În 2008, inflația din Pakistan a atins 25.0%, forțând țara să se bazeze pe o strategie fiscală susținută de Fondul Monetar Internațional pentru a scăpa de faliment. Banca Asiatică de Dezvoltare a declarat un an mai târziu că criza economică din Pakistan se diminuează. Pentru anul fiscal 2010–11, rata inflației a fost de 14.1 la sută. Dezvoltarea economică a Pakistanului s-a accelerat din 2013, datorită unui program derulat de Fondul Monetar Internațional. În 2014, Goldman Sachs a estimat că economia Pakistanului se va extinde de 15 ori în următorii 35 de ani, pentru a deveni a 18-a cea mai mare din lume până în 2050. Ruchir Sharma, în cartea sa din 2016 The Rise and Fall of Nations, a descris economia Pakistanului ca fiind în „ etapa de decolare”, cu o prognoză de viitor „Foarte bună” până în 2020. Pakistanul ar putea fi transformat dintr-o „națiune cu venituri mici într-o națiune cu venituri medii” în următorii cinci ani, potrivit Sharma.

Pakistanul este unul dintre cei mai mari producători de resurse naturale din lume, cu a zecea cea mai mare piață a muncii. În 2014-15, diaspora Pakistanului, cu 7 milioane de oameni, a contribuit la economie cu aproximativ 15 miliarde de dolari. Emiratele Arabe Unite, Națiunile Unite, Arabia Saudită, statele din Golf (Bahrain, Kuweit, Qatar și Oman), Australia, Canada, Japonia, Regatul Unit, Norvegia și Elveția sunt principalele surse de remitențe către Pakistan. Proporția Pakistanului din exporturile globale este în scădere, potrivit Organizației Mondiale a Comerțului; în 2007, a contribuit cu doar 0.128 la sută. În anul fiscal 2010–11, dezechilibrul comercial a fost de 11.217 miliarde USD.

Cerințe de intrare pentru Pakistan

Viză și pașaport

Restricții de viză:
Intrare va fi refuzat cetățenilor Israelului cu pașaport israelian. Cu toate acestea, alte pașapoarte care conțin ștampile sau vize israeliene nu sunt problematice pentru intrare.

Cetăţenii a 24 de „Ţări Prietene pentru Turişti” (TFC) sunt eligibili pentru vize de o lună la sosire, cu condiţia să călătorească cu un touroperator desemnat/autorizat care se va ocupa de ei cât timp se află în ţară. Acest tip de viză trebuie extins și prin intermediul operatorului de călătorie. Austria, Belgia, Canada, China, Danemarca, Finlanda, Franța, Germania, Grecia, Islanda, Italia, Japonia, Coreea de Sud, Luxemburg, Malaezia, Olanda, Norvegia, Portugalia, Singapore, Spania, Suedia, Thailanda, Regatul Unit, iar Statele Unite ale Americii sunt printre ei.

Majoritatea celorlalți cetățeni (inclusiv cei care nu doresc să meargă cu un operator de turism și un grup) trebuie să solicite o viză în avans, care este de obicei acordată pentru 30-90 de zile, în funcție de naționalitate și de locația cererii. Înregistrările duble sunt uneori acordate, dar trebuie să declarați clar și persistent că aveți nevoie de acest lucru atunci când aplicați. Vizele pentru Pakistan sunt în general mai ușor de obținut în țara dvs. de origine, deoarece posturilor diplomatice din întreaga lume li s-a acordat o putere mai mare de a emite vize fără a consulta Islamabad, ceea ce ar trebui să grăbească procesarea cererilor.

Doar câteva țări acordă vize la sosire: Islanda și Maldive pentru trei luni, Hong Kong, Nepal și Samoa pentru o lună, în timp ce cetățenii Tonga și Trinidad și Tobago au voie să rămână pe termen nelimitat.

Deoarece Israelul nu este recunoscut ca țară de către Pakistan (și majoritatea celorlalte țări musulmane), cetățenilor israelieni nu li se permite să intre, dar evreilor cu pașapoarte din alte țări nu le este permis. În ciuda credinței populare, ștampilele și vizele israeliene nu sunt în general o problemă pentru intrarea în Pakistan, dar este posibil să fii supus unui interogatoriu mai amănunțit de către oficialii de imigrare. Deși deținătorii de pașapoarte israelieni nu pot obține în mod normal vize, au existat cazuri în care cetățenilor israelieni li s-a permis să ajungă în Pakistan după ce au primit un NOC de la Ministerul de Interne din Islamabad, pe care l-au prezentat ulterior cu cererea de viză pakistaneză.

Cetățenii indieni pot solicita vize turistice de 30 de zile, dar trebuie să meargă într-un grup cu un tour operator autorizat. Vizele de vizitator, care sunt mai ușor de obținut și au anumite limitări, sunt mai frecvente pentru vizitarea familiei sau a prietenilor. Vizele religioase se acordă pentru 15 zile pentru grupuri de câte zece sau mai multe. Înaltul Comision Pakistan din New Delhi oferă vize de diferite grade de dificultate, care durează cel puțin o zi (și adesea multe) pentru a fi finalizate. Doar dimineața, între orele 9:00 și 11:00, se acceptă cereri. Așteptați-vă ca procedura să dureze câteva ore și poate multe vizite dacă ajungeți devreme. Vizele de turism și de afaceri străine sunt procesate prin Fereastra 5. (sub semnul mare alb).

Dacă pașapoartele sau biletele lor dezvăluie dovada tranzitului sau îmbarcării în India, cetățenilor afgani li se va refuza intrarea.

Deținătorilor de pașapoarte din Taiwan li se interzice admiterea, cu excepția tranzitului prin aeroporturi.

Cetățenii anumitor țări pot obține vize de afaceri la sosirea pe aeroporturile importante din Pakistan (Islamabad, Lahore, Peshawar, Quetta sau Karachi), cu condiția ca afacerea lor locală gazdă să obțină autorizație de imigrare sau să organizeze o scrisoare de invitație aprobată corespunzător de asociațiile comerciale relevante. O scrisoare de recomandare din partea unei camere de afaceri și industrie este, de asemenea, acceptabilă.

Vizele nu sunt emise de Consulatul Pakistanului din Istanbul decât dacă sunteți cetățean turc, dar poate fi fezabil în Ankara.

Vizele nu mai sunt eliberate de consulatul din Zahedan, Iran; în schimb, mergi la ambasada din Teheran.

Cetățenilor pakistanezi care locuiesc în străinătate li se acordă vize cu intrări multiple de 5 ani (împreună cu soții) care le permit să rămână până la un an. Dacă au un card de origine din Pakistan (POC) sau o carte națională de identitate pentru pakistanezii de peste mări, nu sunt necesare vize (NICOP).

Cum să călătorești în Pakistan

Intră - Cu avionul

Principalele porți de acces pentru aviație către Pakistan sunt Karachi, Lahore și Islamabad. Quetta, Gawadar, Peshawar, Sialkot, Multan, Rahim Yar Khan, Faisalabad și Dera Ghazi Khan au toate aeroporturi internaționale. Multe companii aeriene internaționale zboară către Karachi, Lahore și Islamabad, care sunt toate direct legate de orașe din Europa, America de Nord, Orientul Mijlociu și Asia de Sud-Est.

Pakistan International Airlines, compania aeriană oficială a țării, oferă o conexiune excelentă atât în ​​interiorul Pakistanului, cât și către centre-cheie de pe tot globul. PIA a fost anterior o companie aeriană proeminentă și bine-cunoscută pe glob, dar în prezent are probleme financiare din cauza managementului defectuos. Este în continuare cea mai mare companie aeriană a țării, deservind cel mai mare număr de destinații interne și străine.

Abu Dhabi, Bahrain, Birmingham, Barcelona, ​​Bangkok, Beijing, Copenhaga, Dubai, Doha, Dammam, Delhi, Dhaka, Istanbul, Jeddah, Kabul, Istanbul, Kuweit, Kathmandu, Kuala Lumpur, Londra, Oslo, Paris și Riad sunt toate deservite de PIA. Sharjah, Singapore, Manchester, Medinah, Mumbai, Milano, Muscat, New York, Riyadh, Tokyo, Toronto-Pearson și Zahedan se numără printre orașele cu aeroporturi internaționale.

Majoritatea zborurilor și companiilor aeriene provin din țările din Golf, unde locuiesc majoritatea pakistanezilor care lucrează în străinătate și, prin urmare, sunt adesea la prețuri accesibile. Companiile aeriene private precum Airblue și Shaheen Airlines, pe lângă transportatorul de pavilion PIA, zboară către o varietate de locații arabe.

Intră - Cu trenul

Pakistanul are conexiuni feroviare cu India și Iran, dar niciuna dintre acestea nu este cele mai rapide sau mai practice modalități de a intra în Pakistan. Dacă viteza este cea mai mare problemă, luați autobuzul sau, dacă vă grăbiți cu adevărat, zburați; cu toate acestea, trenurile sunt frumoase în sine.

Din India:

Samjhauta Express conectează Delhi și Lahore în zilele de marți și vineri prin punctul de trecere a frontierei Attari/Wagah. Aceasta este cea mai populară opțiune în rândul călătorilor; totuși, turiștii ar trebui să fie conștienți de faptul că, în lumina recentelor atacuri teroriste asupra trenurilor care s-au soldat cu numeroase victime și relațiile tensionate dintre cei doi vecini, este insistent recomandat să luați taxiuri sau autobuze către și de la graniță.

Thar Express conectează Bhagat ki Kothi din Rajasthan, India, cu Karachi, regiunea Sindh din Pakistan. După 40 de ani de inactivitate, această cale a fost redeschisă în februarie 2006, deși în prezent este închisă vizitatorilor internaționali.

Din Iran:

De la Zahedan la Quetta, există o singură conexiune.

Intră - Cu mașina

Oamenii au călătorit prin Pakistan pe Grand Trunk Road și pe Drumul Mătăsii, care se extind prin Pakistan și în subcontinentul indian, încă din cele mai vechi timpuri. Este o metodă minunată, dar consumatoare de timp de a călători prin această zonă a globului. Au fost construite noi drumuri, iar rețeaua de transport a țării este programată pentru creștere. Orașele Peshawar, Islamabad, Lahore și Faisalabad sunt conectate printr-o autostradă de clasă mondială, dar comportamentul șoferilor este încă teribil și controlat în mod arbitrar.

Din China: Pakistanul este legat de China prin autostrada Karakoram, o minune tehnică contemporană care călătorește prin munții Karakoram și Himalaya pe o potecă uluitor de frumoasă. Ca o consecință a creșterii traficului comercial cauzat de deschiderea portului Gwader, sunt în vigoare planuri de lărgire a acestui drum de la lățimea sa actuală de 10 metri la 30 de metri.

Din Afganistan:

Pasul Khyber leagă Peshawar de Jalalabad și Kabul, iar trecerea prin zonele tribale dintre Peshawar și graniță necesită o escortă armată și o permisiune. Călătoria înainte de la graniță la Kabul este riscantă; verifica situatia actuala la nivel local.

Pasul Bolan, care leagă Quetta și Kandahar, este foarte periculos. Această cale este în prezent închisă vizitatorilor internaționali și doar localnicii și lucrătorii umanitari au voie să o folosească.

Intră - Cu autobuzul

Din India: Deși există un zbor internațional de la Delhi la Lahore, este la fel de rapid, mult mai flexibil și considerabil mai puțin costisitor să folosești transportul local și să treci granița pe jos. Autobuzul a costat 1,500 Rs în octombrie 2009. Nu veți putea cumpăra un bilet la fața locului; în schimb, va trebui să ajungeți la Poarta Delhi cu câteva zile înainte cu fotocopiile vizelor pakistaneze și indiene. Autobuzul pleacă la ora 6:00, dar trebuie să vă faceți check-in la poarta Delhi până la ora 4:00.

Din China, luați un autobuz către Pakistan de-a lungul autostrăzii Karakoram de la Kashgar.

Prin granița Mijva traversare în Iran, care se află la aproximativ o jumătate de oră cu mașina de Zahedan. Taftan, orașul de graniță al Pakistanului, include, printre altele, servicii de imigrare, vamă și hoteliere.

Cum să călătorești în Pakistan

Odată cu construcția anumitor autostrăzi și creșterea numărului de avioane private, trecerea prin Pakistan a devenit considerabil mai simplă în ultimii ani. În timp ce orașele sunt acoperite în mod adecvat, regiunile rurale nu sunt, cu multe drumuri mai mici lipsă. Google Maps, în special, are o tendință îngrijorătoare de a eticheta albiile uscate ale râurilor drept drumuri minore, așa că, dacă rătăciți prin pădure, este o idee bună să vă verificați traseul folosind Google Earth.

Deplasați-vă - Cu avionul

Pakistan International Airlines (PIA) este singura companie aeriană care deservește cele trei aeroporturi din nord care sunt importante pentru trekkers și alpiniști: Chitral, Gilgit și Skardu. De obicei, există două zboruri în fiecare zi din Islamabad către aceste locații, deși sunt adesea amânate din cauza vremii nefavorabile și sunt adesea suprarezervate - sosiți devreme pentru a vă asigura un loc.

Shaheen Air International și albastru de aer sunt încă două companii aeriene interne.

Deplasați-vă - Cu trenul

Serviciul de tren de pasageri este asigurat de Pakistan Railways. Deși majoritatea posturilor nu oferă programe în limba engleză, angajații de vânzări vă pot explica în general totul. În funcție de facilități, există multe niveluri diferite de tarife.

Clasa Sleeper cu aer condiționat este cea mai costisitoare, cu prețuri care sunt aproape egale cu cele ale biletelor de avion. Prețul include lenjeria de pat, iar acest autocar cu aer condiționat circulă doar pe rutele principale dintre Karachi și Lahore. Cărucioarele sunt mochetate, iar cușele de dormit sunt foarte largi și încăpătoare.

Deplasați-vă - Cu autobuzul

Autobuzele transportă un procent semnificativ de cetățeni pakistanezi între orașe. Călătoria cu autobuzul este adesea cea mai ieftină și mai convenabilă opțiune. Daewoo are un serviciu frecvent de autobuz care leagă multe orașe mari, inclusiv autobuze cu aer condiționat și locuri care pot fi rezervate cu până la o zi în avans. Chiar dacă sunt relativ accesibile, sunt de aproape cinci ori mai costisitoare decât călătoriile ieftine și simple oferite de microbuze sau autobuze mai mari între principalele terminale de autobuz ale orașului.

Pe rutele normale de autobuz, biletele sunt adesea (dar nu întotdeauna) plătite direct în autobuz, nu există aer condiționat și uneori există foarte puțin spațiu pentru genunchi, dar tot ajungi acolo unde trebuie să mergi. În multe călătorii, probabil veți beneficia de discuții plăcute și curiozitate reală. Autobuzele pleacă aproape continuu din toate terminalele principale de autobuz pentru toate orașele mari, precum și multe orașe mai mici, astfel încât rezervarea în avans nu este fezabilă și nici necesară pentru autobuzele de bază. Autobuzele mai mici ar trebui să fie favorizate față de autobuzele mai mari atunci când călătoresc între orașe mari, deoarece autobuzele mai mari au șanse mai mari să ia pasageri de-a lungul rutei și, prin urmare, să se deplaseze mai încet.

Transportul local se află într-o poziție similară. În timp ce transportul local poate varia de la oraș la oraș, în general există un serviciu de autobuz activ care operează în fiecare oraș, cu diferite grade de control guvernamental.

Destinații în Pakistan

Regiunile din Pakistan

Pakistanul este împărțit în patru provincii: Punjab, Sindh, Khyber Pakhtunkhwa și Balochistan, precum și o regiune federală din nord-vest cunoscută sub numele de zonele tribale administrate federal. Guvernul pakistanez deține controlul de facto asupra porțiunilor de vest ale zonei disputate din Kashmir, care sunt împărțite în două entități politice: Azad Kashmir și Gilgit-Baltistan (fosta zone de nord).

  • Gilgit-Baltistan
    Are unii dintre cei mai înalți munți din lume, precum și un peisaj uluitor de frumos și poate rivaliza cu ușurință cu Nepalul în ceea ce privește posibilitățile de drumeție.
  • Nord-Vestul Pakistanului(Khyber Pakhtunkhwași Zone tribale administrate federal (FATA))
    Pentru unii, țara natală a paștunilor de munte pare intimidantă și misterioasă... dar sub suprafață se află unii dintre cei mai primitori oameni ai țării. Pakhtunkhwa de Nord (inclusiv Swat, Abbottabad și alte zone) este considerată cea mai frumoasă regiune a Pakistanului.
  • Azad Kashmir
    Datorită splendorii sale naturale, partea administrată de Pakistan a zonei disputate din Kashmir este adesea denumită „Raiul pe Pământ”.
  • Punjab
    Zona cea mai populată și productivă din punct de vedere agricol a țării, inclusiv numeroase situri și moschei antice.
  • Bucharest
    Majoritatea turiștilor vin să vadă Karachi sau ruinele istorice Mohenjo-daro, dar zona are mult mai multe de oferit.
  • Balochistan
    Lipsa de infrastructură a provinciei, care o face cea mai mare și mai izolată, poate îngreuna călătoriile. Majoritatea turiștilor internaționali tranzitează prin Quetta în drum spre sau dinspre Iran.

Orașe din Pakistan

  • Islamabad, capitala federală, este o metropolă planificată relativ nouă, cu o atmosferă mult mai „liniștită” decât celelalte orașe.
  • Faisalabad este un oraș mare din Punjabi, cunoscut pentru industria sa textilă.
  • Karachi este capitala financiară a țării și cea mai mare metropolă, precum și un oraș-port industrial și capitala provinciei Sindh.
  • Lahore, capitala Mughal, este un oraș aglomerat și semnificativ din punct de vedere istoric din Punjab, care nu trebuie trecut cu vederea.
  • Multan este cunoscut pentru ceramica albastră, sticla decorativă și Khussa - un fel de încălțăminte.
  • Muzaffarabad este capitala Azad Kashmir și un oraș frumos.
  • Peshawar, capitala Khyber Pakhtunkhwa, are o atmosferă de haiduc și servește drept intrare în pasul Khyber.
  • Quetta este un oraș mare, atractiv și oarecum turbulent din provincia sudică a Pakistanului Balochistan, prin care vei călători în drum spre sau dinspre Iran.
  • Sialkot, orașul articolelor sportive, este renumit pentru sectorul său de export și este unul dintre cele mai vechi orașe din regiune.

Alte destinații în Pakistan

  • Autostrada Karakoram este o secțiune a străvechiului Drum al Mătăsii care merge la nord până în China.
  • Murree este o stație de deal renumită din Himalaya, situată la o oră nord de Islamabad.
  • Mina de sare Khewra este a doua cea mai mare mina de sare din lume. Autostrada durează aproape două ore pentru a merge de la Islamabad la sud.
  • Mohenjo-daro este un sit arheologic al civilizației din Valea Indusului care datează din aproximativ 2000 î.Hr.
  • Taxila este un sit arheologic din epoca Gandharan (mileniul I î.Hr. și 1 d.Hr.)

Cazare & Hoteluri în Pakistan

Fiind o națiune cu venituri medii, cu o clasă de mijloc considerabilă și un sector turistic intern înfloritor, Pakistanul oferă o selecție bună de hoteluri pentru toate buzunarele. Vizitatorii internaționali sunt adesea dezamăgiți de curățenia hotelurilor pakistaneze; deși lenjeria este de obicei curată, toaletele pot fi puțin ponosite. Pakistanul înregistrează acum o scădere substanțială a numărului de turiști străini; s-ar putea să vă găsiți singurul vizitator în regiunile nordice în special.

Buget Cele mai accesibile hoteluri sunt situate de obicei în apropierea nodurilor importante de transport, cum ar fi terminalele de autobuz și de cale ferată. Nu vă lăsați induși în eroare de un hol frumos; înainte de a vă face check-in, solicitați să vizualizați camera și să inspectați saltelele, băile, iluminatul și alte facilități. În această clasă, apa caldă și aerul condiționat vor fi considerate extra.

Termenul „gama medie” se referă la o gamă largă de hoteluri care sunt adesea prezentate în ghiduri sau pe internet. Toate spatiile de cazare medii vor avea aer conditionat si apa calda; totuși, verificați pentru a vedea dacă au un generator funcțional; aerul conditionat este inutil fara curent! Inspectați întotdeauna camera înainte de a plăti – solicitați o cameră pentru nefumători departe de stradă dacă este posibil – și negociați pentru un cost mai bun. Hotelurile PTDC (gestionate de guvern) se află în categoria mid-range și merită o atenție deosebită, deoarece sunt adesea cel mai vechi hotel din oraș, într-o poziție excelentă, dar facilitățile le vor arăta vârsta. Cu toate acestea, ele sunt încă o alternativă viabilă și pot fi negociate reduceri. Prețurile medii variază între Rs2,000 și Rs6,000 în fiecare noapte.

Serenas, Pearl Continentals și Marriotts sunt în vârful scarei. Hotelurile Serena sunt aproape întotdeauna grozave, în timp ce hotelurile Pearl Continental sunt mai inconsecvente (de exemplu, cel din Rawalpindi este puțin murdar, în timp ce cel din Muzaffarabad este destul de frumos). Securitatea este foarte evidentă în locațiile de vârf, cu armate mici de personal de securitate staționate în jurul perimetrului. Costul unei nopți la un hotel premium dintr-un oraș important variază de la 6,000 la 10,000 rupie.

Multe cărți de turism menționează case de odihnă guvernamentale, care sunt situate în regiuni îndepărtate și deluroase și au fost construite înainte de independență și emană un farmec englezesc fermecător pe care angajații publici locali îl pot folosi în călătoriile lor. Anterior, turiștii îndrăzneți puteau închiria aceste locații pentru noapte pentru aproximativ 1,000 Rs și se puteau distra de minune. Cu toate acestea, din cauza crizei turistice, departamentele silvice care administrează aceste locuri nu sunt atât de preocupate ca odinioară – telefoanele vor rămâne fără răspuns, birourile de informații turistice nu vor avea nicio informație și așa mai departe, așa că considerați-vă norocos dacă aveți pot obține o rezervare la o casă de odihnă guvernamentală.

Când vine vorba de hoteluri, femeile care călătoresc singure sunt dezavantajate. În special în orașe, toate locuințele ieftine și multe de gamă medie vor fi rezervate exclusiv bărbaților, iar proprietarii de hotel ar putea fi neliniștiți cu ideea ca o femeie neînsoțită să stea la unitatea lor. Drept urmare, este posibil să fiți obligat să rămâneți în locații de gamă superioară și medie, ceea ce vă poate afecta bugetul și mai repede.

Rețineți că în anumite zone din Pakistan, cuvântul „hotel” se referă la întreprinderile mai mici, în timp ce „Pensiunea” se referă la unități de dimensiuni medii cu o calitate mai bună. De asemenea, restaurantele sunt adesea denumite „hoteluri”, ceea ce poate provoca unele neînțelegeri.

Lucruri de văzut în Pakistan

Atracțiile Pakistanului includ rămășițele civilizațiilor antice, cum ar fi Mohenjo-daro, Harappa și Taxila, precum și stațiile de deal din Himalaya, care atrag turiști din întreaga lume care sunt interesați de sporturile de iarnă și frumusețea naturală. Pakistanul are multe vârfuri muntoase peste 7,000 de metri, inclusiv K2, și este o destinație populară pentru alpinisti și exploratori. Pe lângă splendoarea naturală, partea de nord a națiunii are clădiri istorice precum fortificații.

Mici grupuri animiste preislamice Kalasha revendică strămoși de la Alexandru cel Mare în văile Hunza și Chitral, în timp ce romantismul regiunii antice Khyber Pakhtunkhwa este atemporal și mitic. Orașul antic Lahore este situat în provincia Punjab, care include locația luptei lui Alexandru pe râul Jhelum. Badshahi Masjid, Grădinile Shalimar, Mormântul lui Jahangir și Fortul Lahore sunt toate exemple de arhitectură Mughal în capitala culturală a Pakistanului. Varietatea culturală și fizică a Pakistanului ar fi trebuit să facă din acesta o destinație turistică populară pentru străini, dar din cauza preocupărilor de securitate și a standardelor slabe de servicii și curățenie, numărul vizitatorilor a scăzut în acest secol.

Pakistanul de după independență și-a păstrat istoria ridicând numeroase monumente pentru a-și celebra independența, care includ o varietate de stiluri și influențe din trecut.

Siturilor de patrimoniu mondial

Șase situri culturale importante din Pakistan au fost desemnate ca situri de patrimoniu mondial UNESCO. Acestea sunt câteva dintre ele:

  • Moenjodaro are vestigii arheologice din civilizația Văii Indusului.
  • Ruine budiste din primul secol la Takht-i-Bahi și ruinele orașului din apropiere la Sahr-i-Bahlol.
  • Taxila rămâne din civilizația Gandhara.
  • Fortul Lahore din Lahore și grădinile Shalimar.
  • Orașul antic al monumentelor istorice din Thatta.
  • Fortul Rohtas, un fort vechi.

Atracții naturale

Pakistanul are un mediu divers, cu câmpii, deșerturi, păduri, dealuri și platouri care se întind de la regiunile de coastă ale Mării Arabiei din sud până la munții lanțului Karakoram din nord. Părți din Hindu Kush, Munții Karakoram și Himalaya pot fi găsite în regiunile de nord ale Pakistanului, în special în Gilgit-Baltistan și partea de nord a Khyber Pakhtunkhwa. Această regiune are unii dintre cei mai înalți munți din lume, inclusiv K2 și alte vârfuri cunoscute (Muntele Godwin Austen, la 8,611 m, al doilea cel mai înalt munte din lume).

Cinci vârfuri peste 8,000 de metri, câteva peste 7,000 de metri și cei mai mari ghețari din lume. Mai mult de jumătate dintre vârfuri sunt mai înalte de 4,500 de metri, în timp ce peste cincizeci de vârfuri sunt mai mari de 6,500 de metri. Azad Kashmir, care este guvernat de Pakistan, este bogat în frumusețe naturală. Vârfurile sale înzăpezite, pădurile, râurile, pâraiele, văile, platourile verzi catifelate și temperatura care variază de la Arctic la tropical se combină pentru a face din aceasta o destinație turistică fantastică. Khyber Pakhtunkhwa este o destinație turistică populară pentru exploratori și aventurieri. Peisajul provinciei este divers, cu munți abrupți, văi, dealuri și câmpuri agricole groase. Există 29 de parcuri naționale în Pakistan.

Muzee și galerii

Aproape fiecare oraș important din Pakistan are un muzeu care merită vizitat, de la arheologie și istoric la biografie, de la moștenire la militar, de la istorie naturală la transport. Cele mai mari orașe au cea mai mare densitate a acestor muzee, dar niciunul nu se compară cu Lahore, care găzduiește Muzeul Lahore. Muzeul Național al Pakistanului, Muzeul Forțelor Aeriene din Pakistan și Muzeul Maritim din Pakistan sunt printre multele muzee excelente ale orașului. Muzeul Patrimoniului Căilor Ferate din Pakistan din Islamabad este o vizită obligatorie pentru oricine caută un muzeu al transportului.

Lucruri de făcut în Pakistan

Pakistanul este o destinație de clasă mondială pentru drumeții și drumeții. Alpiniștii, drumeții și vizitatorii vor găsi că Gilgit-Baltistan este un „paradis montan”. Zona găzduiește unele dintre cele mai înalte vârfuri din lume, inclusiv cinci vârfuri de peste 8,000 de metri, multe vârfuri de peste 7,000 de metri și cei mai mari ghețari din lume în afara zonei polare.

Călăria este, de asemenea, extrem de ieftină. Există multe posibilități de ciclism.

Karachi este singura locație din țară unde activitățile pe bază de apă sunt populare. Snorkeling, scuba diving, plimbări cu barca, pescuit și chiar mese de croazieră sunt doar câteva dintre activitățile disponibile.

Puteți, de asemenea, să faceți cumpărături după pofta inimii într-o gamă largă de piețe și bazaruri, fără să vă faceți griji pentru buget, deoarece Karachi a fost recent votat cel mai ieftin oraș din lume într-un studiu.

Mâncare și băuturi în Pakistan

Mâncare în Pakistan

Bucătăria pakistaneză este o fuziune sofisticată a tradițiilor culinare etnice din Asia de Sud. Bucătăria pakistaneză este renumită pentru bogăția sa, cu gusturi parfumate și uneori picante, iar unele feluri de mâncare folosesc mult ulei, care se adaugă la bogăția și plinătatea senzației de gură și a aromei. Este destul de asemănătoare cu bucătăria indiană, dar are unele elemente afgane, din Asia Centrală și persane; probabil că l-ați consumat în țara dumneavoastră, deoarece bucătăria indiană și pakistaneză sunt adesea oferite împreună în restaurante. Bucătăria pakistaneză diferă semnificativ de la o zonă la alta. Multe așa-numitele restaurante pakistaneze sau indiene din emisfera vestică servesc „mâncăruri pakistaneze” inspirate din bucătăria Mughlai, un stil dezvoltat de bucătăriile regale ale Imperiului Mughal istoric și bucătăria regională Punjabi, deși gradul de autenticitate în raport cu autenticul Mughlai. sau gătitul punjabi este uneori variabil în cel mai bun caz și dubios în cel mai rău caz.

Varietatea etnică și culturală a Pakistanului se reflectă în bucătăria țării, care diferă semnificativ de la o zonă la alta. Mâncărurile din regiunile de est ale Punjab și Sindh, precum și bucătăria Mughlai, sunt comparabile cu bucătăriile din nordul Indiei și pot fi foarte condimentate și picante, așa cum este tipic pentru aromele regiunii din Asia de Sud. În unele zone din Pakistan, cum ar fi Balochistan, Azad Kashmir, Gilgit-Baltistan, Khyber Pakhtunkhwa și zonele tribale administrate federal, sunt folosite condimente ușoare aromate și mai puțin ulei, indicând asemănări cu bucătăriile din Afganistan, Iran și Asia Centrală. Carnea de porc este interzisă în Pakistan din cauza credințelor musulmane și nu este nici consumată, nici comercializată.

Felurile principale în Pakistan Mâncarea este servită cu pâine plate, adesea cunoscută sub numele de pâine de grâu sau orez, și constă în principal din mâncăruri cu curry. Salata este de obicei servită ca garnitură pentru a însoți masa principală, mai degrabă decât ca aperitiv. La încheierea mesei se servesc fructe proaspete asortate sau dulciuri. În comparație cu alte bucătării din Asia de Sud, carnea joacă un rol semnificativ mai mare în bucătăria pakistaneză. Potrivit unui studiu din 2003, pakistanezul tipic a mâncat de trei ori mai multă carne decât indianul obișnuit. Cele mai obișnuite cărnuri sunt de capră sau de oaie, de vită și de pui, capra sau carnea de oaie fiind deosebit de populară pentru mesele de kebab și pentru preparatul tradițional cu ciobul de vită nihari. Fructele de mare sunt rareori consumate în cantități mari. În funcție de locul în care vă aflați și cine este bucătarul dvs., mâncarea poate varia de la ușoară la picante. Deci, înainte de a începe să mâncați, exprimați-vă alegerea. În general, majoritatea alimentelor oferite în hotelurile de lux este accesibilă și în piețe (dar mâncarea în stil european este în general rezervată primelor).

Înclinația pakistaneză pentru utilizarea liberală a unei varietăți de mirodenii, precum și ardeiul verde crud puternic sau pudra de ardei iute roșu, care va aduce lacrimi în ochii celor neinformați, a câștigat bucătăriei pakistaneze o reputație binemeritată de a fi picant. Nivelul de condimente variază foarte mult în toată țara: bucătăria punjabi este cunoscută pentru că este picant, în timp ce bucătăria din zonele de nord este moderată.

Începeți ușor dacă doriți să apreciați bucătăria nativă. Nu încercați totul în același timp. Vă puteți obișnui cu bucătăria condimentată în câteva săptămâni. Pur și simplu spuneți că nu doriți ca masa să fie fierbinte. Majoritatea turiștilor sunt ademeniți să încerce cel puțin unul dintre preparatele picante, iar înțepătura merită de obicei efortul.

Bucătărie

Bucătăria pakistaneză diferă semnificativ de la o zonă la alta. În Pakistan, arta culinară este o combinație de elemente din Orientul Mijlociu, iranian, afgan, indien și turcesc, care reflectă trecutul țării, precum și diferențele regionale în tehnicile de gătit. Mâncarea cu ingrediente și arome locale unice este accesibilă în regiunile și satele rurale, în timp ce centrele urbane oferă o combinație de feluri de mâncare din toată țara. Pe lângă mesele principale de salan, care pot fi făcute cu sau fără carne și gătite cu legume sau linte, există o gamă largă de specialități regionale, inclusiv karahi, biryani și tikka, care vin într-o varietate de forme și arome și sunt servite. cu naan, chapati și roti.

Bucătăria pakistaneză este o fuziune a tradițiilor culinare de pe tot subcontinentul indian, cu rădăcini în bucătăriile regale ale conducătorilor Mughal din secolul al XVI-lea. Are unele paralele cu bucătăria Indiei de Nord, dar preparatele din carne pakistaneze sunt mai variate. Bucătăria pakistaneză folosește pe scară largă condimente, ierburi și condimente. Cele mai multe mese includ usturoi, ghimbir, turmeric, chili roșu și garam masala, iar curry este adesea folosit în bucătăria casnică. Chapati, o pâine plată subțire de grâu, mâncată cu curry, carne, legume și linte, este o masă de bază. Orezul este, de asemenea, utilizat pe scară largă; poate fi consumat simplu sau gătit cu condimente și poate fi găsit și în rețete dulci.

Soiuri de pâine

Pâinele pakistaneze (cunoscute sub numele de roti) includ chapatti (pâine nedospită), paratha (roti stratificat la tigaie), naan (coaptă într-un cuptor tandoori de lut), puri (pâine prăjită și umflată) și multe altele. O masă tipică constă din unul sau mai multe feluri de mâncare cu sos și roti, care sunt consumate împreună prin ruperea unei bucăți de roti, scufundarea acesteia în sos și mâncarea acesteia. Majoritatea inimii Pakistanului se bazează pe naan, roti, orez și linte (dal), care sunt gătite într-o varietate de moduri și condimentate după gust. Iaurt condimentat (raita) și fie chutney proaspăt, fie o bucată mică de murătură foarte înțepătoare (achar) sunt de obicei servite în parte, un gust foarte dobândit pentru majoritatea turiștilor - încercați să îl combinați cu curry, nu să îl mâncați direct.

Pakistanezii consumă pâine din făină de grâu ca parte a dietei lor obișnuite. Pakistanul oferă o gamă largă de pâini, dintre care multe sunt coapte în tandoor, un cuptor tradițional de lut. Tehnica de gătit tandoori este populară atât în ​​Pakistanul rural, cât și în cel urban și are, de asemenea, origini semnificative în Iranul și Afganistanul vecin.

Pâinele plate (cunoscute și sub numele de Naan) vin într-o varietate de forme și dimensiuni.

  • Naan – O pâine plată moale și groasă care necesită frecvent utilizarea cuptoarelor de lut specializate (tandoor) și nu poate fi preparată în mod adecvat pe aragazele casnice. De obicei se prepară cu făină albă și se dospește cu drojdie. Semințele de susan pot fi presărate pe anumite tipuri, cum ar fi Roghani și Peshwari. Naans sunt rareori, sau vreodată, pregătiți acasă, deoarece au nevoie de gătit și pregătire tandoor. Există multe tipuri diferite de naan simple și umplute disponibile în Pakistan și fiecare zonă sau oraș poate avea propria sa specialitate. Naan este o pâine versatilă care se potrivește cu aproape orice. În mai multe zone ale națiunii, de exemplu, „saada naan” sau „naan simplu” este adesea servit cu Sri-Paya (cap de vacă și clătinări) sau Nihari (tocană de vită gătită lent) la micul dejun. Este ușor de observat datorită exteriorului său mai mare, alb.
  • Roti – În tot Pakistanul, sunt foarte populare. Tandoori rotis sunt gătiți într-un tandoor, un cuptor de lut și mâncați cu aproape orice. Multe case din Pakistanul rural au propriile lor tandouri, în timp ce cele care nu folosesc unul comun. Magazinele de pâine, cunoscute și sub denumirea de magazine „nanbai”/”tandoor”, sunt destul de răspândite în Pakistanul metropolitan și oferă consumatorilor casnici pâine proaspătă, coaptă tandoor. Aceasta este o pâine făcută manual, cu mai puțin gust decât naan. Este o opțiune cu costuri reduse care este disponibilă în câteva minute.
  • Chapatti – O pâine făcută manual, care este considerabil mai subțire decât naan și adesea preparată din grâu neprelucrat și gata în câteva minute. Cea mai frecventă pâine preparată în gospodăriile urbane fără acces la un tandoor. Chapatis sunt făcute într-o „tava”, care este o tigaie plată sau ușor convexă, de culoare închisă. Chapatis sunt pâine subțire, nedospită, preparate din făină integrală de grâu. Tortilele sunt probabil cel mai apropiat lucru de chapatis, dar chapatis sunt puțin mai groși. O variantă cunoscută sub numele de „romali roti” (lit. pâine de batistă) este foarte subțire și mare.
  • Paratha – Roti din această variație este foarte gras. Dacă ieși să mănânci, de obicei este bine, dar ai grijă la problemele de sănătate; picură frecvent ulei, deoarece este destinat să facă parte dintr-o cină grea. Gătitul paratha cu ulei pur, cum ar fi „desi ghee”, îl face să aibă un gust și mai bun. O pâine stratificată pe bază de ghee, coaptă pe o „tava”. În regiunile rurale, totuși, o variantă bazată pe „tandoor” este de asemenea populară. Aluatul pentru parathas este destul de asemănător cu cel al aluatului de patiserie. Se spune că parathas provine din Punjab, unde fermierii aveau un mic dejun consistent de parathas cu unt proaspăt amestecat și lapte de unt pentru a fi gata pentru o zi lungă de muncă. Parathas, pe de altă parte, a devenit un articol popular de dimineață în întreaga națiune. Alături de forma stratificată de bază, sunt populare mai multe variante umplute, inclusiv „Aloo ka Paratha” (Paratha umplute cu cartofi), „Mooli ka Paratha” (paratha umplute cu ridiche) și „Paratha umplută Qeemah” (paratha umplută cu carne măcinată).
  • Sheer Mal – Această pâine are pătrate asemănătoare vafelor înțepate în ea și este îndulcită ușor și ușor unsă. Este adesea considerată cea mai dorită pâine și este considerată o delicatesă de majoritatea oamenilor. Adesea folosit împreună cu nihari. O altă variantă de dimineață de sheermal este similară cu Panettone italian (deși într-o formă plată asemănătoare naanului), dar cu fructe uscate și bomboane adăugate. Este o pâine de sărbătoare făcută cu lapte („pură”) și unt, cu fructe confiate aruncate pentru bună măsură. Sheermal, împreună cu taftan, este o componentă comună a bucătăriei oferite în timpul nunților. Este adesea îndulcit și este deosebit de popular în rândul copiilor.
  • Taftan – Este asemănător cu un „sheer mal”, dar cu un inel umflat în jurul lui. Aceasta este o pâine de grâu coptă la tandoor, cu șofran și puțină pudră de cardamom. Taftanul produs în Pakistan este oarecum mai dulce și mai bogat decât cel produs în Iran.
  • Kulcha – Acesta este un fel de naan care este adesea servit cu năut și cartofi în zonele metropolitane din Punjab.
  • Roghani Naan – (lit. Naan cu unt) Este o variantă populară de Naan care este acoperită cu semințe de susan albe și prăjită în puțină cantitate de ulei.
  • Puri – Aceasta este o pâine prăjită pentru micul dejun, preparată din făină albă. Se servește cu halwa de gris dulce și/sau sos, dacă se dorește (făcut din năut și cartofi). Puri este o noțiune foarte urbană în Pakistan, iar puri nu se găsește în bucătăria rurală. Cu toate acestea, în Pakistanul urban, unde este servit ocazional la cărucioarele în schimburi sau la magazinele specializate pentru micul dejun, Halwa Puri a devenit o masă populară de weekend sau de sărbători.

Este posibil să fi observat că „Naan” este adesea folosit pentru a absorbi alimente lichide și moi, cum ar fi shorba în curry și fasole. În Pakistan, furculițele și cuțitele nu sunt folosite frecvent în timpul meselor (cu excepția cazului în care cineva mănâncă orez sau ia masa în oraș). Încercarea de a tăia un naan cu un cuțit poate provoca o oarecare distracție în imediata apropiere. Observarea altora poate fi benefică.

Sunt mult prea multe shorba (sosuri și supe) de enumerat.

Mancaruri vegetariene

Următoarele sunt câteva dintre cele mai populare și frecvente mâncăruri vegetariene:

Daal este o „supă” de linte galbenă (sau roșie) sau o „supă” de linte maro (puțin acrișoară). De obicei, nu este prea condimentat. Toate clasele socioeconomice au această trăsătură.

X + ki sabzi – Un preparat vegetarian care folosește litera „X” ca ingredient principal.

Aloo gobi, Baingan, Karela, Bhindi și Saag sunt câteva dintre celelalte alimente disponibile.

Legume cu legume / linte

Leguminoase, adesea cunoscute sub numele de leguminoase, joacă un rol important în bucătăria pakistaneză. În timp ce lintea (daal) și năutul (channa) sunt componente obișnuite în bucătăria în stil casnic, ele sunt în general considerate surse de hrană la preț redus. Ca urmare, de obicei nu sunt oferite oaspeților la cină sau la evenimente importante. Combinarea cărnii cu linte și leguminoase, fie în preparate de bază, fie în mese complexe, cum ar fi haleem, este o notă unică pakistaneză, care nu este des întâlnită în India vecină, unde o mare parte a populației este vegetariană.

Feluri de mâncare din orez

Pakistanul este un consumator important de orez. În Pakistan, orezul basmati este cel mai popular fel de orez. Mâncărurile din orez sunt foarte populare în Pakistan. Mâncărurile din orez sunt adesea servite alături de alte mese. Orezul simplu fiert (Chawal) cu Dal este cea mai de bază mâncare din bucătăria pakistaneză (linte). Orezul simplu gătit cu dal este cunoscut sub numele de kichdi. Orezul simplu gătit servit cu Karhi este cunoscut sub numele de Karhi chawal.

Biryani, o masă renumită pakistaneză, este făcută cu bucăți de carne de vită, miel, pui, pește sau creveți. Există numeroase tipuri diferite de biryani, cum ar fi Lahori și Sindhi biryani. Tahiri, un fel de biryani vegetarian, este, de asemenea, destul de popular. Cu excepția mâncărurilor pe bază de orez, toate felurile principale sunt servite cu pâine. Pentru a mânca, o bucată mică de pâine este smulsă și folosită pentru a culege și ține cantități mici din masa principală cu mâna dreaptă. Murăturile preparate din mango, morcovi, lămâie și alte fructe și legume sunt, de asemenea, frecvent utilizate pentru a adăuga aromă mesei. Utilizarea șofranului și a altor condimente sporește aroma biryani. Oaspeților de onoare din Khyber-Pakhtunkhwa li se oferă adesea sărbători constând din munți de orez picant amestecat cu bucăți de miel gătite ușor. Fructele uscate, nucile și condimentele întregi precum cuișoarele, șofranul și cardamomul sunt adesea incluse în aceste pulaos. Rădăcinile unor astfel de făinuri de orez pot fi găsite în Asia Centrală și Orientul Mijlociu.

Feluri de mâncare

În comparație cu alte bucătării din Asia de Sud, carnea joacă un rol semnificativ mai mare în bucătăria pakistaneză și este o componentă cheie în majoritatea mâncărurilor pakistaneze. Mâncărurile de bovine, ovine, de pasăre și crustacee se numără printre felurile de mâncare din carne servite în Pakistan. Carnea de vită este de obicei tăiată în bucăți de 3 cm și înăbușită. Kebaburile, Qeema și alte feluri de mâncare din carne sunt preparate din carne tocată. Cele mai obișnuite cărnuri sunt de capră sau de oaie, de vită și de pui, capra sau carnea de oaie fiind deosebit de populară pentru mesele de kebab și pentru preparatul tradițional cu ciobul de vită nihari. Leguminoase, linte și cereale sunt, de asemenea, folosite în rețetele de carne.

Puiul tandoori, gătit într-un cuptor de lut cunoscut sub numele de tandoor, este probabil cea mai cunoscută bucătărie pakistaneză, având originea în provincia Punjab din Pakistan.

Lista continuă, dar iată câteva exemple:

  • Pui prăjit (întreg) – Un pui întreg prăjit numit „charga” în regiune.

Aloo Gosht (Cartofi cu carne) – Bucăți de cartofi într-un sos cu carne de capră. Nivelurile de condimente variază. Un exemplu de masă de bază cu o varietate de ingrediente + Gosht (carne).

Nihari - Carne de vită care a fost gătită de mult timp. Servit cu Nan, Sheer Mal sau Taftan, acesta este o delicatesă. Puțini oameni vor putea pune mâna pe asta dacă nu este condimentat. Serviți cu lămâie și ceapă prăjită și fiți conștienți de faptul că acesta este unul dintre cele mai picante curry disponibile. Sos gros preparat cu condimente din zona. Se prepară atât cu carne de vită, cât și cu pui. Este gras și picant. Disponibil aproape universal.

Paye (sau „Siri Paye”) este o tocană de măduvă osoasă făcută din oase de capră/vită/de oaie (de obicei copite și craniu). Extrem de sănătos și de obicei servit cu naan la micul dejun. De obicei, consumat într-un castron sau un fel de mâncare similar, salanul este foarte umed. Înmuiați felii de naan în el și serviți cu o lingură deasupra. Poate fi dificil să mănânci.

Korma este o masă tradițională Mughlai preparată cu pui sau carne de oaie și servită cu nan sau pâine. Este extrem de faimos în Pakistan.

Grătar și kebab-uri

De secole, carnea de vită și carnea la grătar au jucat un rol semnificativ în cultura pakistaneză. Sajji este un fel de mâncare baluchi constând din miel și condimente din Pakistanul de Vest, care a câștigat popularitate în întreaga țară. Construirea unui foc mare exterior și prăjirea încet a păsărilor este un alt fel de mâncare din carne Balochi. Păsările sunt puse pe frigărui care sunt plantate în pământ lângă foc, permițând căldurii radiante să gătească ușor puii. Astăzi, kebab-urile sunt un pilon al bucătăriei pakistaneze, cu numeroase variații disponibile în întreaga țară. Fiecare zonă are variațiile sale unice de kebab, deși mai multe, cum ar fi Seekh kebab, Chicken Tikka și Shami Kebab, sunt deosebit de populare în întreaga țară. Kebab-urile din Balochistan și Khyber Pakhtunkhwa sunt în general asemănătoare cu kebab-urile afgane, cu sare și coriandru ca singure condimente. Karachi și zona mai largă Sindh sunt cunoscute pentru kebab-urile sale picante, care sunt de obicei marinate într-o combinație de condimente, suc de lămâie și iaurt. Bucătăria la grătar este, de asemenea, destul de populară în orașele Punjabi precum Lahore, Gujranwala și Sialkot.

Diferite kebab-uri abundă în bucătăria pakistaneză. În kabab se folosesc cărnuri precum carnea de vită, pui, miel și pește. Următoarele sunt câteva dintre cele mai populare kebab-uri:

  • Pui la gratar cu un picant la exterior. Seamănă cu o pulpă și o pulpă roșii masive de pui. Tuturor mâncătorilor de carne le va plăcea asta. Este accesibil aproape peste tot.
  • O frigăruie lungă de carne de vită tocată combinată cu condimente și condimente este cunoscută sub numele de Seekh Kebab.
  • Shami Kebabs sunt o versiune mai moale a seekh kabab-urilor, cu o chiflă circulară de carne de vită condimentată și linte.
  • Specialitatea lui Peshawar este Chapli Kebab, un kabab circular picant.
  • Chicken Kabab – Un kabab popular care vine cu sau fără os.
  • Kabab de miel - Acest kabab este făcut în întregime din carne de miel și este de obicei servit în cuburi.
  • Bihari kebab este o frigaruie de vita asezonata cu ierburi si condimente.
  • Tikka kebab – Kebab de vită, miel sau pui tăiate în cuburi, marinate în iaurt, apoi gătite pe cărbuni.
  • Boti kebab este un kebab compus din file de vita. Papaya verde este adesea marinată cu carnea pentru a ajuta la fragezarea acesteia.
  • Shawarma constă dintr-un kebab sau fâșii de miel învelite într-un naan și servite cu chutney și salată.
  • Shashlik – cotlete de miel marinate la gratar (de obicei din pulpa).

Deserturi

Înghețata Peshawari, Sheer Khurma, Kulfi, Falooda, Kheer, Rasmalai, Phirni, Zarda, Shahi Tukray și Rabri sunt, de asemenea, deserturi populare. În Pakistan, dulciurile sunt consumate cu o varietate de ocazii de sărbătoare. Gulab jamun, barfi, ras malai, kalakand, jalebi și panjiri sunt unele dintre cele mai populare. Multani, sohan halvah și hubshee halvah se numără printre numeroasele soiuri de halvah disponibile în dulciurile pakistaneze.

În timpul Eid ul-Fitr, kheer-ul preparat cu seviyaan prăjit (vermicelli) în loc de orez este popular. Gajraila este un desert tradițional de iarnă preparat cu morcovi mărunțiți gătiți în lapte, zahăr și cardamom verde, apoi stropiți cu migdale și fructe uscate.

  • Bucurați-vă de o gamă largă de arome; înghețata vine într-o gamă largă de arome, inclusiv clasicul Kulfi cu aromă de fistic; Falooda este o delicatesă delicioasă cu apă de trandafiri, care este o băutură preferată de vară în toată țara. Kulfi este o înghețată tradițională indiană făcută cu vermicelli, nuci de fistic și apă de trandafiri. Fiecare magazin de înghețată are propria sa variație.
  • În Pakistan, Shirini sau Mithai este termenul general pentru o serie de delicatese dulci. Dulciurile sunt destul de populare în Pakistan și sunt cunoscute sub mai multe denumiri, în funcție de locul în care călătoriți. Sunt de preferat mușcăturile mici la un moment dat decât porțiile mari, care pot fi nepoliticoase și prea zaharoase.
  • Kulfi este o înghețată indiană clasică care se prepară cu smântână și alte nuci.
  • Dacă doriți să mergeți la o înghețată, „Polka Parlor”, „Jamin Java” și „Hot Spot” sunt niște saloane de înghețată de vest excelente din Lahore. Magazinul de înghețată „Chaman” de peste oraș este renumit pentru înghețatele clasice.
  • O delicatesă delicioasă cunoscută sub numele de halwa. Halwa este preparată într-o varietate de moduri, cum ar fi folosind ouă, morcovi, făină sau fructe uscate. Grișul, ghee-ul și zahărul sunt folosite pentru a face halwas, care sunt apoi acoperite cu fructe uscate și nuci. Morcovii halwa (cunoscut și sub denumirea de gaajar ka halwa) și halva preparate din tărtăcuțe delicate din sticle, precum și chanay ki daal, sunt populare. Karachi halva este o delicatesă de specialitate din Karachi, în timp ce Firni sau Kheer este similar cu crema de vanilie, dar preparată diferit. În India, Sohan Halwa este la fel de cunoscut. Habshi halwa, o halwa maro închis pe bază de lapte, este de asemenea binecunoscută.
  • Un fel de mâncare pe bază de brânză cunoscut sub numele de gulab jamun. Este adesea servit în timpul festivalurilor și festivităților mari, cum ar fi nunți, ocazii vesele și Eid ul-Fitr musulman.

Au apărut și francize internaționale de fast-food în Pakistan, pe lângă restaurantele locale. Printre acestea se numără KFC, Pizza Hut, McDonalds, Subway, Nandos, Mr.Cod, Papa Johns, Dominoes și alții. Există mai multe lanțuri europene decât în ​​Statele Unite.

Fast-food pakistanez

Gustările pakistaneze sunt preparate rapid, picante și de obicei prăjite, servite cu ceai sau ca garnitură cu oricare dintre mesele din Pakistan. O anumită gustare poate face parte dintr-o cultură locală, iar pregătirea și/sau popularitatea ei pot diferi de la o locație la alta. Venderii ambulanți fac și vând aceste delicatese pe poteci, bazaruri, gări și alte asemenea locații, dar pot fi oferite și în restaurante. Dahi bħala, chaat, chana masala, bun kebab, pakora și papar sunt alte gustări populare. Katchauri, pakoras (fie neem, fie besan (năut) pakoras), gol gapppay, samosas (legume sau carne), bhail puri sau daal seu și rulourile cu ouă sunt printre altele. Fisticul și nucile de pin, de exemplu, sunt adesea consumate acasă. Aceste gustări sunt de obicei mai mici decât o masă normală și sunt consumate între mese.

Bacsis în Pakistan

În Pakistan, bacșișul este obligatoriu peste tot, în special în restaurante și este întotdeauna considerat un obicei bun în țară, prin urmare bacșiș între 5 și 10% în restaurantele.

Mâncatul cu mâinile (mai degrabă decât cu ustensile precum furculițele și lingurile) este extrem de popular în Pakistan. Există un ghid fundamental de etichetă de urmat, în special în Pakistanul non-urban: Folosiți-vă doar mâna dreaptă. Este de la sine înțeles că trebuie să vă spălați bine mâinile înainte și după masă. Metoda fundamentală pentru toate tipurile de pâine este să țineți articolul în jos cu degetele și să rupați bucăți cu mijlocul și degetul mare. După aceea, puteți scufunda bucățile în sos sau le puteți folosi pentru a ridica porții înainte de a le pune în gură. În Pakistan, spre deosebire de India, o lingură este frecvent folosită pentru a consuma mâncăruri de orez.

Băuturi în Pakistan

Consumul de apă de la robinet poate fi periculos. Unele companii, însă, au instalate filtre/purificatoare de apă, caz în care apa este sigură de băut. O opțiune mai bună este apa potabilă îmbuteliată, adesea cunoscută ca apă minerală în Pakistan. Când cumpărați apă îmbuteliată, verificați dacă sigiliul capacului a fost rupt; dacă are, este un indiciu revelator de manipulare sau că vânzătorii fără scrupule reutilizează sticlele vechi și le umplu cu apă de la robinet, ceea ce este de obicei periculos pentru vizitatorii străini să o consume fără a o fierbe mai întâi. Mărcile de apă îmbuteliată precum Aquafina (de la PepsiCo) și Nestle sunt ușor disponibile, iar o sticlă de 1.5 litri costă 80 Rs. În regiunile semi-urbane sau rurale, este o idee bună să solicitați apă clocotită.

Apa provinciilor din nord-estul Pakistanului, în special Swat, Kaghan și Gilgit, are o aromă grozavă. Solicitați apă îmbuteliată ori de câte ori este posibil și stați departe de orice rece care poate conține apă.

Încercați o limca cola nativă, care atunci când este deschisă produce un sunet „pop”. Înghețată suc, Lychee, Portocală, Zmeură, Apple Sidra, Vino, Double cola și Bubble up se numără printre aromele oferite de Pakola, principalul brand de băuturi răcoritoare din Pakistan. Încercați Lassi, o băutură tradițională de iaurt care poate fi servită simplă sau dulce și este ocazional aromată sau chiar amestecată cu fructe proaspete. Rooh-Afza este o băutură delicioasă, de culoare roșie, din plante. Sucul de trestie de zahăr este cel mai bine servit proaspăt, deoarece este extras prin mijloace mecanice. S-ar putea să vă placă și Falouda și Gola Ganda, care sunt făcute cu gheață pisată și diferite siropuri.

Băuturile dulci sunt accesibile pe scară largă pe tot parcursul zilei în regiunile mai calde din sud. Căutați vânzători stradali cu fructe autentice sau false atârnând de pe acoperișuri. Lassi este disponibil și în anumite magazine de lapte/iaurt. Dacă mănânci „bhindi” sau o altă masă bogată, cereți meethi lassi, o băutură dulce cu iaurt. Este posibil să aveți, de asemenea, un lassi sărat, care are un gust excelent și este comparabil cu Labanul arab. Există, de asemenea, o băutură dulce numită Mango Lassi, care este preparată cu iaurt, pulpă de mango și bucăți de mango și este extrem de bogată și groasă.

Turiștii non-musulmani pot cumpăra alcool (atât importat, cât și local) în afara licențelor și în barurile din majoritatea hotelurilor de lux. Murree Brewery produce bere alcoolică în zonă (care produc și băuturi nealcoolice, inclusiv sucuri). În Pakistan, musulmanilor le este interzis să cumpere, să dețină sau să consume alcool. Există o piață ilegală înfloritoare în întreaga țară, iar autoritățile închid adesea ochii la ceea ce se întâmplă în spatele ușilor închise. Alchololul poate fi cumpărat de la magazinele autorizate de băuturi alcoolice din Karachi și alte zone din Sindh. Dacă sunteți un străin care caută alcool, puteți apela departamentul de asistență pentru clienți al Murree Brewery pentru ajutor.

Soiuri de ceai

Pakistanezii beau mult ceai, care este cunoscut sub numele de „chai” în majoritatea dialectelor pakistaneze. Puteți cumpăra ceai într-o varietate de arome aproape peste tot. Ceaiurile verzi și negre, ambele cu lapte, sunt populare în diferite regiuni ale Pakistanului. În bucătăria pakistaneză, este una dintre cele mai populare băuturi. Diferite zone din Pakistan au propriile lor arome și variații distincte, rezultând o cultură variată a ceaiului în Pakistan.

  • Prevalența semnificativă a bucătăriei Muhajir în Karachi a făcut ca varianta Masala chai să fie extrem de populară.
  • Doodh Pati Chai este un ceai cremos, gros. Frunzele de ceai sunt gătite cu lapte și zahăr, iar ocazional se adaugă cardamom pentru aromă. Aceasta este o versiune locală a ceaiului de constructor, care este foarte dulce. În Punjab, este foarte popular.
  • „Sabz chai” și „kahwah”, în această ordine. În Khyber Pakhtunkhwa și regiunea Pashtun din Balochistan, kahwah este adesea oferit după fiecare masă, în timp ce în Kashmir, este de obicei servit cu șofran și nuci.
  • Ceaiul negru cu lamaie este cunoscut sub numele de Sulaimani chai.
  • Kashmiri Chai, cunoscut și sub denumirea de „noon chai”, este un ceai roz, cu lapte, cu fistic și cardamom, care este servit la nunți și vândut la numeroase chioșcuri pe tot parcursul iernii.
  • Ceaiul în stil tibetan cu unt sărat este popular în nordul Pakistanului (Chitral și Gilgit-Baltistan).

Băuturi

În afară de ceai, există o varietate de alte băuturi care pot fi găsite în bucătăria pakistaneză. Toate sunt nealcoolice, deoarece consumul de alcool este interzis în Islam. Băuturile precum cafeaua și băuturile răcoritoare au fost populare în Pakistan de-a lungul secolului al XX-lea. Băuturile răcoritoare sunt extrem de populare în mesele pakistaneze de astăzi.

  • Lassi este o băutură cu lapte și iaurt cu aromă dulce sau sărată. În zona Punjab, lassi este o băutură tradițională.
  • Gola ganda – un amestec de mai multe arome servit peste gheata pisata.
  • Suc de trestie de zahăr (Ganney ka ras) — În timpul verii, puteți găsi suc proaspăt de trestie de zahăr într-o varietate de locații, precum și o varietate de sucuri de fructe proaspete. Fiți atenți, deoarece sucul proaspăt, pe lângă gheața insalubră, poate include o varietate de agenți patogeni. Vânzătorii de sucuri nu își curăță întotdeauna corect echipamentul și nu își spală întotdeauna fructele.
  • Limonada este o băutură răcoritoare (Nimbu pani)
  • Șerbetul este un desert răcoritor (un sirop amestecat în apă)
  • Limonadă Sikanjabeen (se adaugă și mentă)
  • Șerbet cu migdale
  • Sherbet-e-Sandal este o băutură preparată cu esență de lemn de santal.
  • Kashmiri chai/Gulabi chai este un ceai cu lapte cu o aromă dulce sau sărată și o culoare roz.
  • Sathu este o băutură populară din Punjabi.
  • Sardai – Un amestec de diverse nuci și kishmish Thaadal – O băutură dulce din Sindh Thaadal – Thaadal – Thaadal – Thaadal – Thaadal – Thaadal – Thaa

Alcool

Consumul de alcool este de obicei descurajat. Murree Brewery este singurul producător recunoscut de bere pakistaneză care este distribuită pe scară largă în toată țara. Karachi are o atitudine relaxată în ceea ce privește alcoolul, magazinele de vinuri vânzând orice marcă de băutură.

Bani și cumpărături în Pakistan

Moneda oficială a Pakistanului este rupia (Rs), care este adesea abreviată ca Rs, iar monedele sunt produse în valori de 1, 2 și 5 rupii. Sunt disponibile bancnote de 10 Rs (verde), 20 Rs (verde portocaliu), 50 Rs (violet), 100 Rs (roșu), 500 Rs (verde intens intens), 1000 Rs (albastru închis) și 5000 Rs (muștar). Rupia este împărțită în 100 de paise de către guvernul indian (singular: paisa). În mod normal, 5 rupii 75 paise ar fi scris ca 5.75 Rs. De obicei, este o idee bună să aveți câțiva dolari la îndemână, deoarece comercianții și șoferii nu au întotdeauna bani. Notele mici (10-100) ar trebui să fie păstrate în portofel sau în buzunar, dar notele mai mari trebuie păstrate separat. Atunci va fi greu de spus câți bani ai. Multe magazine pot spune că nu au bani pentru o bancnotă de 500 sau 1,000 de dolari. Aceasta este adesea o înșelăciune pentru a evita să fii înșelat cu o bancnotă mare. Dacă nu aveți o schimbare precisă, este mai bine să nu cumpărați.

Există trei monede în circulație: 1, 2 și 5. Monedele pot fi folosite pentru a cumpăra ceai, pentru a oferi schimburi pentru cerșetori și pentru a oferi schimburi precise pentru tarifele de autobuz sau auto-ricșă.

În Pakistan, lakh și crore sunt folosite frecvent pentru a desemna 100,000 și, respectiv, 10,000,000. În ciuda faptului că aceste cuvinte sunt sanscrite, ele au devenit atât de ferm încorporate în engleza pakistaneză, încât majoritatea oamenilor nu știu că nu sunt comune în alte dialecte engleze. Când scrieți numere, este posibil să vedeți și plasare virgulă non-standard, dar standard în Pakistan. Un crore de rupii este scris ca 1,00,00,000, prin urmare folosiți o virgulă după primele trei cifre, apoi la fiecare două cifre după aceea. Acest format poate părea ciudat la început, dar odată ce începi să te gândești în termeni de milioane și milioane, va deveni a doua natură.

Cele mai multe locații au bancomate care acceptă carduri de credit importante, cum ar fi AmEx, MasterCard și VISA.

În sondaje, Pakistanul, în special Karachi, este evaluat drept una dintre cele mai ieftine destinații de cumpărături din lume. Oferă o varietate diversă de piețe și bazaruri de explorat, precum și articole de achiziționat fără a vă exploda bugetul.

Cumpărarea monedei pakistaneze

În general, este de preferat să convertiți banii străini în rupii înainte de a face achiziții (acest lucru este valabil numai dacă cumpărați cu numerar, mai degrabă decât cu un card de credit). Un pașaport poate fi necesar ca document de identitate de către o serie de întreprinderi de schimb valutar reglementate, deși această cerință este adesea ignorată. În marile cartiere comerciale, magazinele de schimb valutar sunt ușor accesibile. Aveți grijă să specificați suma pe care doriți să o schimbați și să solicitați „cea mai bună cotație”, deoarece ratele de pe tablă sunt adesea ajustabile, în special pentru sume mai mari.

Principalele carduri de credit, inclusiv American Express, MasterCard și Visa, sunt acceptate la majoritatea marilor magazine și magazine de suveniruri, precum și în toate restaurantele și hotelurile de lux. Unele întreprinderi mici ar putea încerca să vă perceapă o taxă de comerciant de 2-3%. Cardurile de credit sunt acceptate în lanțurile de magazine cu amănuntul și în alte restaurante și magazine din numeroase orașe și orașe. Deoarece magazinele mici și unitățile de familie practic nu acceptă carduri de credit, este o idee bună să aveți niște numerar la îndemână.

Schimbul de rupii în străinătate este în general dificil, dar locațiile cu populație mare pakistaneză (cum ar fi Dubai) pot oferi prețuri rezonabile. Înainte de a părăsi națiunea, încercați să scăpați de orice rupii în plus.

Majoritatea bancomatelor pot descărca până la 50,000 USD într-o singură tranzacție. HBL, MCB Bank, National Bank of Pakistan și United Bank sunt cele mai mari patru bănci din Pakistan, cu cele mai multe bancomate. Acceptă majoritatea cardurilor de credit străine pentru o mică taxă. În principalele orașe din Pakistan, băncile internaționale precum Standard Chartered au o prezență substanțială. De obicei, este o idee bună să aveți la îndemână carduri bancare sau carduri de credit de la cel puțin două companii diferite în cazul în care unul dintre cardurile dvs. este suspendat de banca dvs. sau pur și simplu nu funcționează la un anumit bancomat.

Cumpărături

Ar trebui să te tocmești cu vânzătorii ambulanți din Pakistan, dar nu în magazinele universale. Dacă nu o faci, riști să plătești în exces de mai multe ori, ceea ce poate fi acceptabil dacă crezi că este mai ieftin decât să mănânci acasă. Lanțurile de magazine cu amănuntul apar în majoritatea orașelor mari, oferind o experiență de cumpărături aproape comparabilă cu cea a unor astfel de unități din Occident. Deși s-ar putea să cheltuiți ceva mai mult la aceste magazine, puteți fi sigur că nu veți primi un contrafăcut ieftin. Cu cât negociezi mai mult, cu atât economisești mai mulți bani. După câteva încercări, vei descoperi că este plăcut.

Cu cât cheltuiți mai mult la un magazin, cu atât reducerile pe care le veți primi sunt mai bune. Merită să vă faceți timp pentru a-l cunoaște pe proprietar, pentru a pune întrebări și pentru a-l lăsa să vă arate celelalte bunuri ale sale (dacă sunteți interesat). Atunci când proprietarul stabilește că câștigă un profit substanțial de pe urma dvs., de multe ori vă poate oferi produse suplimentare la un preț care este aproape de costul său, mai degrabă decât „rata standard pentru străini”. Când achiziționați mai multe produse la un singur magazin, veți primi prețuri și servicii mai bune decât dacă ați tocme în diferite magazine separat. Probabil că puteți obține prețul real pakistanez dacă observați localnicii cumpărând dintr-un magazin. „Cât ai plăti pentru asta?” întreabă încet pe cineva din apropiere.

În general, magazinele din marile orașe sunt deschise de la 9:00 am până la 23:00 am. În orașele mai mici și regiunile rurale, se deschid și se închid pentru afaceri mai devreme.

Cheltuieli

Majoritatea turiștilor consideră că Pakistanul are un preț rezonabil, dar este mult mai costisitor decât Afganistanul. În general, Karachi este mai costisitoare decât restul Pakistanului. Hotelurile de lux și biletele de avion, pe de altă parte, sunt destul de ieftine, chiar și cele mai opulente hoteluri de 5 stele costând mai puțin de 20,000 Rs pe noapte.

În Pakistan, bacșișul este considerat un obicei bun. Dacă ați beneficiat de un serviciu excelent, hamalii de hotel, șoferii de taxi și cei de livrare ar fi bineveniți un mic bacșiș.

Tradiții și obiceiuri în Pakistan

Obiceiurile pakistaneze sunt extrem de asemănătoare cu cele ale altor națiuni musulmane și vecine, în special din India, cu care Pakistanul are multe asemănări. Ca și alte culturi din Orientul Mijlociu și Asia Centrală, cultura are o istorie puternică a ospitalității. Oaspeții sunt adesea tratați foarte frumos. Pakistanezii sunt mândri de istoria lor de a primi vizitatori (mehmanawazi în urdu). În timp ce Pakistanul nu a văzut mulți străini în ultimii ani și suferă de o oarecare insularitate, orice străin poate fi privit cu neîncredere și privit. În general, totuși, pakistanezii sunt amabili, politicoși și oferă oameni care sunt fascinați de străini și de culturi diferite.

Etichetă

Următoarele reguli de etichetă și tradiții pot fi utile în timpul interacțiunii cu pakistanezi:

  • Când vizitați o casă, veți fi întâmpinat frecvent cu ceai, dulciuri și cadouri; refuzul acestora este considerat ingrat. Este necesar un echilibru precis pentru a termina o masă. Curățarea farfurii vă poate încuraja să comandați mai mult, în timp ce lăsați prea mult poate indica că nu v-a plăcut. Încercați să lăsați doar o picătură devreme, exprimându-vă plenitudinea și laudele pentru masă. A aduce un cadou de mâncare, cum ar fi o prăjitură sau o cutie de dulciuri, atunci când ești primit pentru prima dată în casa cuiva este considerat extrem de amabil și va fi foarte apreciat.
  • Ar trebui să-ți folosești mâna dreaptă pentru a mânca, a strânge mâna și a da sau a primi orice (inclusiv bani), la fel ca în cea mai mare parte a Asiei de Sud sau în lumea musulmană, și să-ți păstrezi mâna stângă pentru mânuirea pantofilor și pentru a ajuta la treburile din baie.
  • Majoritatea pakistanezilor sunt religioși, deși orașele mari sunt mai liberale și mai deschise la minte, iar punctele de vedere seculare sunt larg răspândite. Reglementările pakistaneze nu sunt la fel de severe ca cele din alte națiuni musulmane, cum ar fi Arabia Saudită, în ciuda codului său moral islamic puternic. Respectarea sutelor de norme și reglementări nescrise care guvernează societatea pakistaneză poate fi intimidantă pentru vizitatori, dar nu vă lăsați amânați. În calitate de străin, ți se va acorda mai multă libertate și nu va dura mult până te adaptezi.
  • Majoritatea femeilor pakistaneze nu le place să interacționeze cu străinii, așa că nu fi surprins dacă refuză să comunice cu tine. Este mai bine să nu încerci să comunici din nou cu ei dacă nu răspund. Când se salută, persoanele de sex opus nu dau mâna. Când dau mâna, se obișnuiește ca bărbații să-și pună mâna stângă peste piept (inima). Când se salută în Pakistanul metropolitan și în alte zone ale națiunii, bărbații și femeile își lasă capul în jos și își ridică mâna la frunte în gestul „adab”.
  • Afacerile se mișcă încet și sunt adesea precedate de multe discuții, băuturi de ceai și întâlniri de familie. A te grăbi la obiect poate fi nepoliticos și poate dăuna relației.
  • Pakistanul este o națiune conservatoare, iar vizitatorii ar trebui să fie informați că femeile pakistaneze se îmbracă modest, dar îmbrăcăminte mai liberală poate fi observată în zonele urbane. În public, este de preferat ca doamnele să poarte fuste lungi sau pantaloni. Femeile nu sunt obligate să poarte hijab sau abaya. Tradiționalul shalwar kameez este purtat de doamnele pakistaneze. Femeile care poartă blugi și kaki sunt populare în orașele mari, în special în situații informale, centre comerciale și în apropierea zonelor de picnic. Standardele vestimentare pentru bărbați sunt mai relaxate, dar pantalonii scurți nu sunt populari. Femeile care poartă nemodestitate pot atrage atenția bărbaților nedoriți. Chiar și în orașele mai mari, evitați să vă plimbați cu astfel de îmbrăcăminte noaptea târziu și chiar și în timpul zilei, evitați să vă aventurați singuri pe drumuri. De obicei, este o idee bună să ai companie.
  • În cultura pakistaneză, salutările sunt considerate foarte importante. Bărbații nu ar trebui să atingă sau să dea mâna cu o doamnă pe care nu o cunosc bine.
  • Evitați să fotografiați bărbați și femei fără permisiunea lor, deoarece acest lucru vă poate duce în apă fierbinte. Când vine vorba de străinii care le fotografiază, pakistanezii sunt foarte precauți. În plus, din cauza acțiunilor teroriste recente din țară, fotografiarea în regiuni neturistice poate fi considerată sensibilă.
  • Rețineți că pakistanezii se vor simți obligați să facă tot posibilul pentru a satisface cererea unui oaspete și vor pretinde că acest lucru nu este un inconvenient, chiar dacă nu este cazul. Acest lucru, desigur, implică faptul că dumneavoastră, în calitate de vizitator, aveți responsabilitatea reciprocă de a avea grijă suplimentară de a nu fi deranjant. Când plătiți facturi la restaurante sau cumpărați cumpărături, este obișnuit să vă angajați într-o dezbatere plăcută cu gazda dumneavoastră sau cu un alt membru al partidului. Eticheta pentru aceasta este puțin complicată.

Într-un prânz sau o cină de afaceri, este în general evident cine este responsabil pentru plata în avans, așa că nu este nevoie să ne certăm. Totuși, dacă ești oaspetele personal al cuiva și te duc la un restaurant, ar trebui să te oferi să plătești și să insisti. Aceste bătălii pot deveni puțin amuzante, o parte încercând să ia nota de la cealaltă în timp ce râde politicos. Dacă nu aveți prea multă experiență în aceste tipuri de situații, este posibil să pierdeți prima dată, dar dacă se întâmplă acest lucru, asigurați-vă că plătiți data următoare. (Și asigurați-vă că va exista o dată viitoare.) Cu excepția cazului în care costul este foarte mare, oferiți-l să îl împărțiți doar ca ultimă opțiune după ce refuză să vă lase să plătiți în totalitate.

La efectuarea unei achiziții se aplică aceeași regulă. Dacă cumpărați ceva pentru dvs., gazdele dvs. s-ar putea oferi totuși să plătească pentru asta dacă costul nu este prea scump și chiar dacă este. Cu excepția cazului în care miza este foarte minimă, nu ar trebui să pierzi niciodată o bătălie în acest scenariu. (Dacă suma este absurd de mică, cum ar fi mai puțin de zece dolari, nu-ți lipsi de respect gazdele luptând.) Chiar dacă pierzi bătălia pentru a plăti comerciantul, este tradițional să împingi practic banii în mâinile gazdei tale (într-un manieră politicoasă, desigur).

Aceste restricții nu se aplică dacă gazda a spus în mod explicit că este răsfățarea lui, în special pentru o ocazie specială.

  • Se consideră nepoliticos să te prezinți unor străini; în schimb, ar trebui să invitați un prieten comun să facă acest lucru. Străinii vor conversa în registrul „formal” al urdu-ului, în timp ce conversația în registrul familiar va fi considerat nepoliticos. Este tradițional să te ridici în timp ce ești prezentat seniorilor sau străinilor atunci când stai așezat ca o dovadă de respect și este recomandat să întrebi o persoană cum dorește să i se adreseze.
  • Evitați programarea întâlnirilor în timpul Ramadanului, dacă este posibil. Pentru că musulmanii postesc, nu vă vor putea oferi ceai, care este considerat un gest de ospitalitate. Întâlnirile nu au loc în timpul namazului.
  • Când intrați într-o structură religioasă, cum ar fi o moschee sau un altar, nu uitați să vă scoateți pantofii. În altare, există locuri desemnate în care pantofii tăi pot fi păstrați pentru o taxă nominală, în timp ce în moschei, pot exista rafturi pentru a-ți păstra pantofii, dar dacă nu sunt accesibile, îi poți lăsa acolo unde o fac alții. Femeilor nu li se permite, de obicei, să participe la moscheile din Pakistan, prin urmare, nu ar trebui să facă decât dacă există circumstanțe speciale. Dacă o fac, trebuie să se îmbrace modest (fuste lungi și șaluri care acoperă tot corpul, precum și brațele și picioarele) și să-și acopere capul cu o basma sau ceva asemănător. De asemenea, bărbații ar trebui să se îmbrace modest, nu în pantaloni scurți, deoarece acest lucru este considerat nepoliticos. Moscheile sunt adesea interzise pentru non-musulmani, prin urmare, este mai bine să întrebați pe cineva de la moschee înainte de a intra.
  • Când intrați într-o structură religioasă, cum ar fi o moschee sau un altar, nu uitați să vă scoateți pantofii. În altare, există locuri desemnate în care pantofii tăi pot fi păstrați pentru o taxă nominală, în timp ce în moschei, pot exista rafturi pentru a-ți păstra pantofii, dar dacă nu sunt accesibile, îi poți lăsa acolo unde o fac alții. Femeilor nu li se permite, de obicei, să participe la moscheile din Pakistan, prin urmare, nu ar trebui să facă decât dacă există circumstanțe speciale. Dacă o fac, trebuie să se îmbrace modest (fuste lungi și șaluri care acoperă tot corpul, precum și brațele și picioarele) și să-și acopere capul cu o basma sau ceva asemănător. De asemenea, bărbații ar trebui să se îmbrace modest, nu în pantaloni scurți, deoarece acest lucru este considerat nepoliticos. Moscheile sunt adesea interzise pentru non-musulmani, prin urmare, este mai bine să întrebați pe cineva de la moschee înainte de a intra.

Cultura Pakistanului

Societatea civilă din Pakistan este în primul rând ierarhică, cu etichete culturale locale și norme islamice tradiționale care ghidează viața personală și politică. Familia extinsă este cea mai de bază unitate familială, dar din motive socioeconomice, a existat o tendință în creștere spre familiile nucleare. Shalwar Kameez este îmbrăcămintea tradițională atât pentru bărbați, cât și pentru femei; bărbații poartă, de asemenea, pantaloni, blugi și cămăși. În ultimele decenii, clasa de mijloc a crescut la aproximativ 35 de milioane de oameni, în timp ce clasele superioare și mijlocii superioare au crescut la aproximativ 17 milioane de oameni, iar puterea s-a mutat de la proprietarii rurali la elitele urbane. Eid-ul-Fitr, Eid-ul-Azha, Ramazan, Crăciun, Paște, Holi și Diwali sunt toate sărbători religioase în Pakistan. Pakistanul se află pe locul 56 în indicele de globalizare AT Kearney/FP, ca urmare a globalizării crescute.

Îmbrăcăminte, artă și modă

Shalwar Kameez este haina națională a Pakistanului, purtată de bărbați și femei deopotrivă în toate cele patru provincii: Punjab, Sindh, Balochistan și Khyber-Pakhtunkhwa, precum și FATA și Azad Kashmir. Shalwar Kameez este purtat diferit în fiecare regiune. Pakistanezii se îmbracă într-o varietate de stiluri și culori, precum și în diferite țesături (mătase, șifon, bumbac etc.). Bărbații din țară poartă costume și cravate proiectate local, în plus față de ținuta națională, și este obișnuit la locurile de muncă, școli și alte locuri importante și evenimente sociale.

În lumea modei în continuă schimbare, afacerea cu modă s-a descurcat foarte bine. Moda din Pakistan s-a dezvoltat prin mai multe etape de la începuturile sale, dându-i un caracter distinct, distinct de moda și cultura indiene. Moda pakistaneză este acum un amestec de articole de îmbrăcăminte tradiționale și contemporane și a stabilit identitatea culturală a țării. În ciuda tendințelor contemporane, îmbrăcămintea regională și tradițională și-a dobândit propria importanță ca reprezentare a culturii indigene. Acest stil regional nu stagnează; se dezvoltă în forme mai contemporane, pure. Săptămâna modei este organizată de Pakistan Fashion Design Council din Lahore, în timp ce Fashion Pakistan din Karachi găzduiește prezentări de modă. În noiembrie 2009, a avut loc prima săptămână a modei din Pakistan.

Rolul femeilor în societatea pakistaneză

Datorită creșterii socioeconomice inegale și a efectului formațiunilor sociale asupra vieții femeilor din Pakistan, situația socială a femeilor variază și este puternic influențată de clasa socială, educație și diferența regională. De la începuturile sale, Pakistanul a avut o istorie lungă de activism feminin. APWA și Fundația Aurat, două grupuri feministe puternice, au fost în fruntea creșterii gradului de conștientizare a drepturilor femeilor în națiune din 1947. Begum Rana'a, Benazir Bhutto, Malala Yousafzai și Kalsoom Nawaz au avut toate un impact semnificativ asupra Cultura feministă a Pakistanului. Poziția femeilor s-a îmbunătățit în general ca urmare a cunoștințelor sporite religioase și educaționale. În ceea ce privește media la nivel mondial, situația este însă foarte îngrijorătoare. Pakistanul a fost evaluat drept a doua cea mai proasta națiune din lume pentru egalitatea de gen de către Forumul Economic Mondial în 2014.

Relațiile femeilor cu bărbați și femei de gen opus sunt subordonate din punct de vedere cultural. Spre deosebire de bărbații care sunt susținătorii familiei și profesioniștii, femeile au responsabilități specifice presupuse și atribuite legate de treburile casnice. În schimb, din ce în ce mai multe femei ocupă funcții profesionale și contribuie la finanțele familiei în regiunile metropolitane ale țării, deși raportul dintre aceste femei față de cele cu roluri convenționale este mult mai mic. Predarea și tutoratul sunt două dintre cele mai populare profesii pentru doamne în societate. Posibilitățile educaționale pentru femeile pakistaneze s-au îmbunătățit de-a lungul timpului ca urmare a creșterii gradului de conștientizare a publicului. Parlamentul provincial al provinciei Punjab din Pakistan a aprobat „Punjab Protection of Women Against Violence Bill 2015” la 24 februarie 2016, care protejează femeile împotriva unei varietăți de infracțiuni, inclusiv criminalitatea cibernetică, violența domestică, abuzul emoțional, economic și psihologic.

Media și divertisment

Până în secolul al XXI-lea, principalele canale media au fost presa scrisă privată, Pakistan Television Corporation (PTV) și Pakistan Broadcasting Corporation (PBC) pentru radio. Pakistanul are în prezent o rețea internă semnificativă de canale de știri private și de canale de televiziune care funcționează 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână. Potrivit unui studiu din 2016 Reporters Without Borders, Pakistanul este clasat pe locul 147 în Indexul libertății presei, mass-media pakistaneză fiind „printre cele mai libere din Asia când vine vorba de raportarea certurilor politice”. Presa pakistaneză, potrivit BBC, este „printre cele mai vocale din Asia de Sud”.

Karachi, Lahore și Peshawar găzduiesc Lollywood, o industrie de film în urdu, punjabi și pașto. În timp ce filmele Bollywood au fost interzise în cinematografele publice din 1965 până în 2008, ele au continuat să aibă un impact cultural semnificativ. Spre deosebire de industria cinematografică aflată în dificultate, dramele de televiziune urdu și spectacolele de teatru sunt populare, serialul fiind difuzat în mod regulat de o varietate de posturi de divertisment. Începând cu anii 1990, dramele urdu au dominat afacerile de divertisment de televiziune, debutând în miniseriale foarte apreciate și având în rolurile principale actori și actrițe cunoscuți. Muzica pop și disco (anii 1970) au dominat afacerile muzicale ale țării în anii 1960 și 1970. Muzica rock cu influență britanică a apărut în anii 1980-1990, zguduind sectorul divertismentului din țară. Muzica heavy metal a câștigat popularitate și laude critice în anii 2000.

Muzica pakistaneză cuprinde o mare varietate de muzică populară regională și genuri tradiționale precum Qawwali și Ghazal Gayaki, precum și hibrizi contemporani care combină elemente tradiționale și occidentale. Pakistanul se mândrește cu o multitudine de cântăreți populari cunoscuți. Deși a existat o oarecare respingere a muzicii pașto în anumite zone, prezența refugiaților afgani în regiunile vestice a stârnit interes pentru aceasta. Mass-media din Pakistan a jucat, de asemenea, un rol important în dezvăluirea corupției.

Arhitectură

Există patru ere distincte în arhitectura pakistaneză: pre-islamică, islamică, colonială și postcolonială. Pe la mijlocul mileniului al III-lea î.Hr., a luat naștere civilizația Indusului, aducând cu ea pentru prima dată în zonă o civilizație urbană sofisticată, completată cu structuri enorme, dintre care unele au supraviețuit până în zilele noastre. Satele pre-islamice precum Mohenjo Daro, Harappa și Kot Diji sunt acum destinații turistice. Începând cu secolul I d.Hr., creșterea budismului și influența culturii grecești au dus la crearea stilului greco-budist. La apogeul stilului Gandhara, această perioadă și-a atins apogeul. Rămășițele mănăstirii budiste Takht-i-Bahi din Khyber Pakhtunkhwa sunt un exemplu de arhitectură budistă.

Când islamul a sosit în ceea ce este acum Pakistan, a adus un sfârșit brusc arhitecturii budiste din regiune și o tranziție fără probleme către o arhitectură islamică în mare parte fără imagini. Mausoleul Shah Rukn-i-Alam din Multan este cea mai semnificativă structură în stil indo-islamic care încă supraviețuiește. Aspectele de design ale arhitecturii persan-islamice au fost frecvent îmbinate cu arta hindustani de-a lungul perioadei Mughal, rezultând forme creative de artă hindustani. Multe structuri semnificative din imperiul Mughal pot fi găsite în Lahore, care servește drept casă temporară pentru împărații Mughal. Moscheea Badshahi, cetatea Lahore cu renumita Poartă Alamgiri, Moscheea Wazir Khan colorată, în stil Mughal, Grădinile Shalimar din Lahore și Moscheea Shahjahan din Thatta sunt printre cele mai notabile. În timpul erei coloniale britanice, o combinație de componente europene și indio-islamice a dus la structuri de stil reprezentativ indo-european în principal utilitare. Clădiri moderne precum Moscheea Faisal, Minar-e-Pakistan și Mazar-e-Quaid reflectă identitatea națională post-colonială. Mai multe infrastructuri arhitecturale din Pakistan au fost inspirate de arhitectura britanică, iar exemple pot fi văzute în Lahore, Peshawar și Karachi.

Sportul

Cea mai mare parte a sporturilor practicate în Pakistan au fost introduse și dezvoltate semnificativ de Regatul Unit în perioada Indiei Britanice. Sportul național al Pakistanului este hocheiul pe gazon, care a câștigat trei medalii de aur la Jocurile Olimpice din 1960, 1968 și 1984. Pakistanul deține și recordul pentru câștigarea de patru ori a Cupei Mondiale de hochei, în 1971, 1978, 1982 și 1994.

Cricketul, pe de altă parte, este cel mai popular sport din țară. Echipa de cricket (cunoscută ca Shaheen) a câștigat Cupa Mondială de Cricket în 1992; a terminat anterior pe locul al doilea la eveniment în 1999 și l-a co-găzduit în 1987 și 1996. Pakistanul a terminat pe locul al doilea în primul World Twenty20 din Africa de Sud în 2007 și a câștigat World Twenty20 în Anglia în 2009. Până în mai 2015, când Zimbabweanul echipa și-a dat acordul pentru o vizită, nu s-a jucat cricket internațional în Pakistan, de când teroriștii au atacat echipa de cricket din Sri Lanka în martie 2009.

Abdul Khaliq a concurat la Jocurile Asiatice din 1954 și la Jocurile Asiatice din 1958 la atletism. Pentru Pakistan, a câștigat 34 de medalii internaționale de aur, 15 internaționale de argint și 12 medalii internaționale de bronz. Jucători de squash de talie mondială precum Jahangir Khan și Jansher Khan au câștigat de mai multe ori Campionatul Mondial de squash deschis de-a lungul carierei lor. De asemenea, Jahangir Khan a stabilit un record câștigând de 10 ori British Open. Pakistanul a participat la hochei pe gazon, box, atletism, înot și tir la Jocurile Olimpice de multe ori. Pakistanul a câștigat zece medalii olimpice, dintre care opt au fost câștigate la hochei. Totalul medaliilor la Jocurile Commonwealth și la Jocurile Asiatice este de 65, respectiv 160. Polo este popular la nivel național, cu turnee naționale organizate în mod regulat în diferite zone ale țării. Boxul, biliardul, snookerul, canotajul, caiacul, speologia, tenisul, bridge-ul contract, golful și voleiul sunt de asemenea populare, printre campionii pakistanezi la nivel regional și internațional. Baschetul este foarte popular în Pakistan, în special în Lahore și Karachi.

Rămâi în siguranță și sănătos în Pakistan

Rămâi în siguranță în Pakistan

Terorism

În ultimii ani, Pakistanul a asistat la numeroase atacuri cu bombă asupra forțelor de securitate și a instituțiilor aparent occidentale (cum ar fi Hotelul Marriott din Islamabad), precum și la uciderea fostului prim-ministru Benazir Bhutto la întoarcerea ei din exil. Aceste atacuri sunt acum în creștere ca rezultat al operațiunilor militare intensificate împotriva talibanilor. Pakistanul are o istorie de ospitalitate pentru călătorii obișnuiți, care a fost contaminată în ultimii ani de acuzații de nedreptate „occidentală”. Protestele sociale se transformă adesea în violență, iar mitingurile politice sunt întotdeauna pline de pericole. Înainte de a călători, consultați ambasada dvs. pentru informații despre regiunile interzise, ​​evoluțiile politice și militare recente și rămâneți la curent cu evenimentele actuale prin surse de știri independente.

Convoaiele militare ar trebui evitate, deoarece pot fi ținta unui atentator sinucigaș. Apropierea de instalații militare sau de informații poate fi, de asemenea, riscantă.

Cu excepția cazului în care obțineți o autorizație specifică de la o autoritate competentă, purtarea de arme vă poate pune în arest de poliție.

Zonele sensibile

Când conversați cu pakistanezi, folosiți bunul simț și o bună doză de politețe. Kashmirul este un subiect foarte delicat care trebuie evitat cu orice preț. Religia și islamul ar trebui să fie discutate într-o manieră politicoasă și plăcută; unii pakistanezi sunt intoleranți cu alte credințe, iar dacă despre a lor se discută prost, poate duce la vărsare de sânge.

Pentru vizitatorii internaționali, linia de control dintre Azad Kashmir și Jammu și Kashmir, administrată de India, este închisă, deși turiștii locali sunt liberi să intre în Azad Kashmir (dar ar trebui să-și păstreze cărțile de identitate la ei).

Vizitatorii străini ar trebui să evite în orice moment să viziteze zonele tribale administrate federal și orice locuri din apropierea frontierei sensibile afgane, deoarece guvernul pakistanez nu are control în aceste zone și nu vă poate ajuta în caz de urgență. Dacă aveți un motiv de călătorie, solicitați sfaturi profesionale, cum ar fi ambasada dvs., care vă poate sfătui cu privire la permisele specifice necesare.

Pacea a revenit în Valea Swat, unde armata are autoritate deplină și un număr mare de cetățeni străini lucrează pentru ONG-uri. Armata lucrează neobosit la repararea infrastructurii care a fost avariată de inundațiile din 2010, care au avut loc în 2010. Din cauza amplificarii răpirilor de străini, Balochistanul este considerat nesigur și inapt pentru turism.

Turistul ar trebui să fie informat cu privire la reglementările în continuă schimbare cu privire la regiunile sensibile, certificatele fără obiecție (NOC), note verbale și alte permise și documente pe care anumiți oficiali le consideră esențiale pentru călătoria dumneavoastră în întreaga țară. Cea mai cunoscută lege a NOC se referă la străinii care intră în Kashmir, cu scopul de a permite forțelor de securitate să monitorizeze (adică să urmărească) străinii pentru a se asigura că nu vizitează zonele pe care nu ar trebui să le viziteze. Diplomații sunt principalii utilizatori ai NOC în afara Kashmirului, iar turiștii ar trebui să fie excluși. Oficialii, pe de altă parte, pot fi suspicioși față de toți străinii și pot cere un NOC atunci când coborâți dintr-un avion sau dintr-un autobuz. NOC-urile trebuie obținute prin intermediul Ministerului de Interne; totuși, dacă călătoriți cu un pașaport nediplomatic, ar trebui să fiți în regulă – dar este întotdeauna bine să fiți informat.

Fii atent la regiunile sensibile. Pe traseul către Kahuta, lângă Islamabad, de exemplu, este posibil să observați semne rutiere în limba engleză care spun „nici un străin nu este permis dincolo de acest punct”. Dacă întâlnești unul dintre aceste semne și trebuie să-l treci, oprește-te la cea mai apropiată secție de poliție pentru a întreba dacă ți-ar permite să treci (știind că urdu este util aici), sau întoarce-te și găsește o altă cale. Zonele cu restricții sunt adesea cele din apropierea instalațiilor nucleare sau militare. Vizitatorii pot întâlni regiuni restrânse, cum ar fi Kahuta, la sud-est de Islamabad, și Sakesar, în apropierea templelor Amb din Sat Range. A fi descoperit într-o zonă interzisă poate duce la mult timp pierdut, umilire și posibilitatea ca ambasada dumneavoastră să fie implicată.

Șoferi periculoși

Națiunile africane de obicei sunt în fruntea listei deceselor rutiere la 100,000 de mașini, dar puține țări asiatice pot egala scorul Pakistanului de 383, pe care l-a atins în 2010. Pakistanul are o rată ridicată a accidentelor de trafic mortale, Organizația Mondială a Sănătății estimând că 30,131 de persoane au murit. pe drumurile din țară în 2010.

Șoferii sunt imprudenți și resping regulile și politețea care ar fi de așteptat în alte națiuni. Atitudinea lor „puterea este corectă” duce adesea la coliziuni oribile care implică camioane și camioane și autobuze.

Sexualitate

În Pakistan, nu există o recunoaștere legală a prostituției. În plus, homosexualitatea rămâne ilegală în națiune, în ciuda creșterii numărului de prostituate bărbați.

Homosexualii ar trebui să fie extrem de precauți în Pakistan, deoarece homosexualitatea rămâne o infracțiune în Pakistan, așa cum este și în alte națiuni musulmane, cu pedepse aspre. Conform secțiunii 377 din Codul penal pakistanez, orice persoană care se angajează de bunăvoie în „raporturi carnale împotriva ordinului naturii cu orice bărbat, femeie sau animal” riscă o pedeapsă cu închisoare de cel puțin doi ani și nici mai mult de 10 ani, deoarece precum și o amendă. Actul sexual nu este necesar pentru infracțiunea menționată în această secțiune. Penetrarea este suficientă. Arestările pentru homosexualitate sunt neobișnuite, așa cum demonstrează viața de noapte gay înfloritoare din multe orașe mari.

Rămâi sănătos în Pakistan

Este foarte recomandat ca vizitatorii să evite să bea apă de la robinet; mulți rezidenți pakistanezi preferă să consume apă clocotită sau filtrată. Consumați doar apă fiartă, filtrată sau îmbuteliată. Se știe că mulți poluanți sunt prezenți în apa de la robinet. Gheața este de obicei produsă din apă obișnuită de la robinet, ceea ce face și mai dificilă rezistență. Înainte de a bea, laptele proaspăt de la purtător trebuie gătit și răcit. Tuberculoza se poate transmite prin lactate nepasteurizate. Fii atent la persoanele care au o tuse de hacking. Nestle Milk Pack, Haleeb Milk, Olpers și alte mărci cunoscute pot fi găsite în majoritatea supermarketurilor.

Luați măsuri împotriva bolilor transmise de țânțari, cum ar fi febra dengue și malaria. Prima și cea mai de succes metodă este să nu fii mușcat, dar dacă intenționați să rămâneți într-o zonă endemică a malariei, va trebui să luați medicamente pentru prevenirea malariei, cum ar fi Proguanil, doxiciclină sau meflochina. Cu altitudini mai mari, pericolul malariei scade, iar peste 2500m este aproape inexistent.
Febra dengue nu are nici profilactic, nici tratament. Este comună vara, în special în timpul sezonului muson (iulie până în septembrie), și poate fi mortală. Febra dengue este transmisă de țânțarii care mușcă în timpul zilei, iar statul Punjab este probabil să aibă cele mai extinse focare.

Este foarte cald vara. Fii cu ochii pe hidratarea ta. În iunie și iulie, temperaturile variază de la 40°C la 50°C! Cu toate acestea, pe măsură ce sosesc ploile musonice în august și septembrie, temperatura scade la aproximativ 30°C, cu umiditate puternică.

Alimentele care au stat mult timp afară nu trebuie consumate, deoarece temperaturile ridicate grăbesc degradarea. Restaurantele care sunt de lux, dar rar vizitate ar trebui evitate.

Unele mese pakistaneze sunt foarte calde! Dacă nu puteți mânca preparate picante, anunțați întotdeauna gazda, bucătarul sau chelnerul.

Asia

Africa

America de Sud

Europa

America de Nord

citeste urmatorul

Islamabad

Islamabad a servit drept capitală a Pakistanului din 1960, când a fost mutat din Karachi. Deși este doar al nouălea oraș ca mărime din Pakistan,...

Karachi

Karachi este cel mai mare și cel mai populat oraș din Pakistan, precum și capitala provinciei Sindh. Este principalul port maritim și centrul financiar al Pakistanului...

Lahore

Lahore este capitala provinciei Punjab din Pakistan. Cu o populație estimată la 10,052,000 de locuitori, este a doua cea mai mare regiune metropolitană a Pakistanului și cea din lume...