Penne Alla Gricia
Curso: a PrincipalCozinha: ItalianoDificuldade: TransferênciasPorções
4
porçõesTempo de preparação
8
minutosTempo de cozimento
12
minutosCalorias
545
kcalO tempo total
20
minutosIngredientes
400g de macarrão linguini (espaguete mais grosso)
200g de guanciale ou bacon
100g de queijo pecorino
Pimenta e azeite
150ml de água em que a massa foi cozida
Instruções
- Corte o bacon em cubos e frite no azeite.
- Adicione o bacon, pimenta, queijo e 150ml de água em que o macarrão foi cozido ao macarrão cozido e escorrido.
- Sirva imediatamente.
