Penne à Bolonhesa
Curso: a PrincipalCozinha: ItalianoDificuldade: TransferênciasPorções
4
porçõesTempo de preparação
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosCalorias
300
kcalO tempo total
35
minutosIngredientes
400g de macarrão
1 cabeça de cebola
1 cenoura
3 colheres de sopa de óleo
Dentes de alho 3
350g de carne moída
400g de molho de tomate
2 colheres de leite
100ml de vinho tinto
Orégano
Instruções
- Rale a cebola, o alho e a cenoura.
- Frite a cebola ralada e a cenoura, depois acrescente a carne e o alho.
- Adicione o molho de tomate, um pouco de vinho tinto, leite e orégano.
- Despeje sobre o macarrão e cubra com queijo parmesão.
- Sirva quente.
