Halva is a beloved Greek dessert known for its warm, nutty aroma and crumbly texture.…
Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Kreatopita (pronounced kre-a-toh-PEE-tah) is a hearty, rustic Greek meat pie baked in flaky phyllo dough.…
Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic…
Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…
Melomakarona (μελομακάρονα) are the iconic Greek Christmas cookies that melt in your mouth and glisten…
Tsipouro is Greece’s homegrown brandy, distilled from the humble grape pomace left after winemaking. Often…
Típico pão achatado italiano, a focaccia se distingue pela sua crosta crocante e dourada e pelo seu interior macio e arejado.…
Biancomangiare, que significa "prato branco" em italiano, é uma sobremesa tradicional que se tornou um prato básico…
A Pizza Vesúvio é uma refeição italiana clássica que combina habilmente as qualidades do calzone com as de…
Tiramisu é um bolo italiano muito conhecido, cujo nome em italiano significa "levante-me…
Conhecida como "Pizza das Quatro Estações", a Pizza Quattro Stagioni é uma criação culinária italiana que…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
Caracterizado por sua simplicidade, ingredientes premium e sabores fortes, o Penne Alla Gricia é um clássico…
Torone, um doce tradicional italiano, é feito misturando mel, açúcar, claras de ovos e…
O famoso prato de massa italiano Penne Alla Bolognese combina a textura agradável da massa penne com…
O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…
Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…
Blunzngröstl, ou Gröstl mit Blutwurst, é um prato tradicional austríaco que exemplifica a afinidade da nação…
Kartoffelknödel, ou bolinhos de batata, são um prato básico da culinária austríaca. Apresente estes bolinhos macios e fofinhos…
A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…
O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…
Topfenstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca feita de uma massa folhada e amanteigada recheada com…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
A renomada sopa austríaca Grießnockerlsuppe personifica a simplicidade e proporciona grande satisfação. Na Áustria e em outros lugares, a delicada…
