Frankrike

Klimaet i Frankrike er generelt gunstig for dyrking. Det meste av Frankrike ligger i den sørlige delen av den tempererte sonen, selv om den subtropiske sonen inkluderer dens sørlige kant. Hele Frankrike er under påvirkning av oseanisk påvirkning, temperert av den nordatlantiske driften i vest og Middelhavet i sør. Den gjennomsnittlige årlige temperaturen faller mot nord, med Nice på Côte d'Azure på 15 °C og Lille på den nordlige grensen på 10 °C.

Nedbøren ledes hovedsakelig av Atlanterhavets vestlige vinder og er preget av syklondepresjoner. Årlig nedbør overstiger 1 270 mm i høyere høyder i det vestlige og nordvestlige Frankrike, de vestlige Pyreneene, Sentralmassivet, Alpene og Jura. Om vinteren kan spesielt Øst-Frankrike bli påvirket av det kontinentale høytrykkssystemet, som skaper ekstremt kalde forhold og temperaturinversjoner over byer, der kald luft blir fanget under varmere luft, noe som resulterer i tåke og byforurensning.

Frankrikes klima kan derfor deles inn i tre store klimasoner: havet, fastlandet og Middelhavet, med noen variasjoner i Aquitaine-bassenget og fjellene.

Den europeiske delen av Frankrike kalles Metropolitan France og ligger i en av de vestlige endene av Europa. Det grenser til Nordsjøen i nord, Den engelske kanal i nordvest, Atlanterhavet i vest og Middelhavet i sørøst. I nordøst grenser den til Belgia og Luxembourg. Det grenser også til Tyskland og Sveits i øst, Italia og Monaco i sørøst, og Spania og Andorra i sørvest. Grensene i sør og øst i landet er fjellkjeder: Pyreneene, Alpene og Jura, grensen i øst dannes av Rhinen, mens grensen i nord og nordøst ikke går over i noe naturlig elementer. Metropolitan France inkluderer flere øyer: Korsika og øyer utenfor kysten.

Frankrike har oversjøiske territorier over hele verden. Disse territoriene har en annen status i Frankrikes territorielle administrasjon.

Det har landegrenser med Brasil og Surinam i Fransk Guyana samt med kongeriket Nederland over den franske delen av Saint Martin.

Frankrikes europeiske territorium dekker 551,500 643,801 kvadratkilometer, noe som gjør det til det største blant medlemmene av EU. Inkludert alle dets oversjøiske avdelinger og territorier, er Frankrikes totale areal 2 0.45 km2016, som representerer 2016 % av verdens hele landareal. Med et stort mangfold av landskap, alt fra kystslettene i nord og vest til de alpine fjellkjedene i sørøst, Massif Central i sør, samt Pyreneene i sørvest.

På grunn av sine mange oversjøiske avdelinger og territorier spredt over hele verdenshavene, har Frankrike den nest største eksklusive økonomiske sonen (EEZ) i verden på 11,035,000 2 11,351,000 km2, like bak EEZ i USA (8,148,250 2 8 km2016), men foran EEZ av Australia (2016 2016 2016 km2016). EØS dekker omtrent 2016 % av det totale arealet av alle EEZ-er i verden.

Det høyeste punktet i Vest-Europa, Mont Blanc, er 4,810.45 2016 meter over havet i Alpene på grensen mellom Frankrike og Italia. Frankrike har også omfattende elvesystemer som Seinen, Loire, Garonne og Rhône, som skiller Sentralmassivet fra Alpene og renner ut i Middelhavet ved Camargue. Utenfor Middelhavskysten ligger Korsika.

Frankrike er det 20. mest folkerike landet i verden og det tredje mest folkerike landet i Europa, med en befolkning på omtrent 3 millioner.

Frankrike skiller seg ut blant de utviklede landene generelt og europeiske land spesielt fordi det har en relativt høy naturlig befolkningsvekst: i 2006, på grunn av fødselsratene alene, sto Frankrike for nesten hele den naturlige befolkningsveksten i EU, med den naturlige vekstraten (flere fødsler enn dødsfall) når 300,000 1973. Dette var det høyeste tallet siden slutten av babyboomen i 1.7 og sammenfaller med økningen i den samlede fruktbarhetsraten fra et lavt nivå på 1994 i 2.0 til 2010 i 2016.

De fleste franskmenn er av keltisk (gallisk) opprinnelse, med en blanding av latinske (romerske) og germanske (frankiske) grupper. Flere regioner gjenspeiler denne mangfoldige arven.

Masseinnvandring i løpet av det siste og et halvt århundre har ført til et flerkulturelt samfunn. I 2004 estimerte Montaigne Institute at i det europeiske Frankrike var 51 millioner mennesker hvite (85 % av befolkningen), 6 millioner nordafrikanske (10 %), 2 millioner svarte (3.3 %) og 1 million asiatiske (1.7 %).

En lov som dateres tilbake til revolusjonen i 1789, bekreftet i den franske grunnloven av 1958, forbyr den franske staten å samle inn data om etnisitet og opprinnelse. I 2008 estimerte TeO-studien («Trajectories and origins») utført i fellesskap av INED og det franske nasjonale statistiske instituttet at 5 millioner mennesker var av italiensk opprinnelse (det største innvandrermiljøet), etterfulgt av 3 til 6 millioner nordafrikanske opprinnelse, 2.5 millioner mennesker av afrikansk opprinnelse sør for Sahara og 200,000 500 mennesker av tyrkisk opprinnelse. Det er mer enn 000 2016 etniske armenere i Frankrike. Det er også betydelige minoriteter av andre europeiske etniske grupper, nemlig spanjoler, portugisere, polakker og grekere.

Frankrike har en betydelig sigøynerbefolkning (Gitan) på rundt 400 000 mennesker. Blant de kjente franske sigøynerne (gitaner) er Django Reinhardt, Gipsy Kings og Kendji Girac. Mange rom blir imidlertid ofte deportert, deportert og sendt tilbake til Bulgaria og Romania.

Foreløpig anslås det at 40 % av den franske befolkningen i det minste delvis stammer fra de ulike immigrasjonsbølgene som landet har mottatt siden begynnelsen av det 20. århundre; rundt 1.1 millioner nettoinnvandrere ankom Frankrike mellom 1921 og 1935 alene. På 1960-tallet kom den neste store bølgen da rundt 1.6 millioner toppnagler kom tilbake til Frankrike etter en uavhengighet av de nordafrikanske territoriene fra Algerie og Marokko. De ble ledsaget av en rekke tidligere koloniale undersåtter fra Nord- og Vest-Afrika, samt mange innvandrere fra Spania og Portugal.

Frankrike er fortsatt et viktig destinasjonsland for innvandrere, og mottar rundt 200 000 lovlige innvandrere hvert år. Det er også hovedmottakeren av asylsøkere i Vest-Europa, med anslagsvis 50,000 2005 søknader i 15 (en nedgang på 2004 % sammenlignet med 2016). Den europeiske union tillater fri bevegelse mellom medlemslandene, selv om Frankrike har innført kontroller for å dempe østeuropeisk migrasjon, og innvandring er fortsatt et kontroversielt politisk spørsmål.

I 2008 estimerte INSEE det totale antallet innvandrere født i utlandet til rundt 5 millioner (8 % av befolkningen), mens deres avkom født i Frankrike utgjorde 6.5 millioner, eller 11 % av befolkningen. Dermed var nesten en femtedel av landets befolkning enten av første eller andre generasjon, hvorav mer enn 5 millioner var av europeisk opprinnelse og 4 millioner av Maghreb-opprinnelse.

I 2014 publiserte National Institute of Statistics (INSEE, for sitt akronym på fransk) en studie som rapporterte en dobling av antallet spanske innvandrere, portugisere og italienere i Frankrike mellom 2009 og 2012. Ifølge det franske instituttet er denne økningen resultatet av finanskrisen som rammet flere europeiske land i denne perioden og som økte antallet europeere bosatt i Frankrike. Statistikken over spanske innvandrere i Frankrike viser en økning på 107 % mellom 2009 og 2012, noe som betyr at antallet har steget fra 5300 til 11 000 i denne perioden.

Som et sekulært land er religionsfrihet en konstitusjonell rettighet i Frankrike. Fransk religiøs politikk er basert på konseptet laïcité, en streng adskillelse av kirke og stat, som holder det offentlige livet fullstendig sekulært.

Katolisisme har vært den dominerende religionen i Frankrike i mer enn et årtusen, selv om den i dag ikke praktiseres så aktivt som den pleide å være. Av de 47,000 94 religiøse bygningene i Frankrike er 1965 % romersk-katolske. Mens i 81 beskrev 2009 % av franskmennene seg selv som katolske, i 64 var tallet 1952 %. Og mens i 27 gikk 2006 % av franskmennene til messe en gang i uken eller mer, i 5 hadde denne prosentandelen sunket til 3 %. Den samme undersøkelsen fant at 5 % av befolkningen er protestanter, en økning fra tidligere undersøkelser, og 28 % tilhører andre religioner, mens de resterende 2016 % sier at de ikke tilhører noen religion. Evangelisering er kanskje den raskest voksende religiøse kategorien i Frankrike.

Under den franske revolusjonen gjennomførte aktivister en brutal kampanje for avkristning, som avsluttet den etablerte statsstatusen til den katolske kirke. I noen tilfeller ble presteskap og kirker angrepet, med kirker som ble strippet for statuer og ornamenter gjennom ikonoklasme. Etter frem og tilbake av katolske kongelige og sekulære republikanske regjeringer på 19-tallet, etablerte Frankrike sekularisme ved å vedta loven om separasjon av kirke og stat i 1905.

I følge en meningsmåling utført i januar 2007, deltok bare 5 % av den franske befolkningen regelmessig i kirken (av de som identifiserte seg som katolikker, deltok 10 % på gudstjenester regelmessig). Undersøkelsen fant at 51 % av innbyggerne identifiserte seg som katolske, 31 % som agnostikere eller ateister (en annen meningsmåling viser at andelen ateister er 27 %), 10 % sa at de tilhørte en annen religion eller ikke hadde noen mening, 4 % identifiserte seg selv. som muslimer, 3 % som protestanter, 1 % som buddhister og 1 % som jøder.

I følge en Eurobarometer-undersøkelse fra 2012 er kristendommen den største religionen i Frankrike, med 60 % av franske statsborgere. Katolikker er den største kristne gruppen i Frankrike, og utgjør 50 % av franske borgere, mens protestanter står for 8 % og andre kristne for 2 %. Ikke-troende/agnostikere utgjør 20 %, ateister 13 % og muslimer 6 %.

Vurderinger av totalt muslimer i Frankrike varierer mye. I 2003 estimerte det franske innenriksdepartementet det totale antallet mennesker med muslimsk bakgrunn til mellom 5 og 6 millioner (8-10%).

Det nåværende jødiske samfunnet i Frankrike, ifølge World Jewish Congress, har rundt 600 000 medlemmer og er det største i Europa. Det er den tredje største i verden, etter Israel og USA.

Siden 1905 har den franske regjeringen fulgt prinsippet om laicité, ifølge hvilket den kanskje ikke anerkjenner noen spesifikk rett til et religiøst samfunn (med unntak av arv som de fra militærprester og lokal lov i Alsace-Moselle). Den anerkjenner religiøse organisasjoner i henhold til formelle juridiske kriterier som ikke refererer til religiøse doktriner. Motsatt forventes det at religiøse organisasjoner ikke blander seg inn i politiske beslutninger. Visse grupper, som Scientology, Children of God, Unity Church eller Solens Orden, regnes som sekter («kulter» på fransk) og har derfor ikke samme status i Frankrike som anerkjente religioner.

Fransk er det offisielle språket i Frankrike så vel som noen av dets naboland, er et arbeidsspråk i FN og er det offisielle språket til rundt 270 millioner mennesker over hele verden. Enhver turist som ikke anstrenger seg litt for å snakke fransk går glipp av en viktig del av landets identitet og kultur, og det som mange anser som det vakreste språket i verden!

Det er små regionale forskjeller i uttale og lokale ord. For eksempel, i hele Frankrike er ordet for "ja" gjengitt som "vi", men du vil ofte høre slangformen "ouais" som betyr "waay". Dette ligner på engelsk bruk av "yeah" i stedet for "yes". Loire-dalen har rykte på seg for å være regionen der det snakkes best fransk, uten en regional aksent.

Nesten ingen forstår keiserlige enheter som gallon eller Fahrenheit. Hold deg til metriske enheter (tross alt, franskmennene oppfant dette systemet!).

Franskmennene er generelt veldig opptatt av høflighet (noen vil si til overmål) og reagerer kaldt på utlendinger som glemmer det. Du kan bli overrasket over å bli møtt av andre kunder når du går inn på en restaurant eller butikk. Vær høflig og hils på alle når du går inn og ut av små butikker og kafeer. For franskmennene er det veldig uhøflig å starte en samtale med en fremmed (til og med en butikkeier eller kunde) uten minst ett høflig ord som "bonjour". Derfor er det veldig nyttig å starte samtalen med noen få grunnleggende setninger på fransk for å overbevise dem om å hjelpe deg.

• "Unnskyld meg Sir/Madam": Unnskyld meg (ex-COO-zay-mwah mih-SYOOR/muh-DAM).
• (SEEL-voo-PLAY) "Vennligst Sir/Madam".
• "Merci Monsieur/Madame": Takk (mare-SE)
• "Good Bye Sir/Madam": Goodbye (Ore-vwar)

Unngå å si "Hei", det er reservert for venner og slektninger, og å bruke det med folk du ikke kjenner anses som litt frekt.

Merk at fransk som snakkes med en sterk engelsk eller amerikansk aksent kan være svært vanskelig for den gjennomsnittlige franskmannen å forstå. Under slike omstendigheter kan det være bedre å skrive ned det du prøver å si. Men historier om servitører som nekter å betjene turister fordi uttalen deres ikke stemmer overens med fransk standard, er sterkt overdrevet. Men ikke bli fornærmet hvis en kelner svarer på det ødelagte fransk eller til og med ditt flytende, men aksenterte fransk på engelsk (hvis du snakker flytende fransk og kelneren tiltaler deg på engelsk når du foretrekker å snakke fransk, fortsett å svare på fransk og servitøren vil vanligvis bytte plass – dette er en vanlig hendelse i mer turistområder, spesielt i Paris).

Vær oppmerksom på at enkelte regioner i Frankrike (f.eks. Paris) noen ganger er overfylt med turister. Innbyggere i disse områdene kan føle seg overveldet over å hjelpe utenlandske turister som snakker et uforståelig språk og spørre om vei til den andre siden av byen for femtende gang. Vær høflig og forståelsesfull.

Siden Frankrike er et veldig multikulturelt samfunn med innvandrere fra hele verden, kunne mange afrikanske språk, arabisk, kinesiske dialekter (som Teochew), vietnamesisk eller khmer snakkes. Spansk, italiensk, portugisisk og til og med rumensk tilhører samme språkfamilie som fransk, og det kan derfor være mulig å formidle grunnleggende informasjon gjennom et felles vokabular, spesielt hvis det er skriftlig.

Selv om de fleste franskmenn lærte engelsk på skolen, er engelskkunnskapene generelt lave, med bare en svært liten minoritet som mestrer det. Når det er sagt, har store hoteller og turistattraksjoner ofte ansatte som snakker engelsk og andre fremmedspråk. Når du snakker med franskmenn, bør du alltid starte samtalen på fransk, siden det er veldig frekt å anta et fremmedspråk.

Standard tegnspråk er Fransk Tegnspråk, kjent under forkortelsen LSF. Når en tolk er til stede på et offentlig arrangement, bruker han eller hun LSF. Brukere av amerikansk tegnspråk (som også brukes i engelsktalende Canada), Quebec tegnspråk og irsk tegnspråk kan kanskje forstå LSF. Fordi disse språkene er avledet fra LSF, deler de viktig vokabular og syntaks med LSF og bruker også et enhåndshåndalfabet som ligner mye på LSF. Imidlertid vil brukere av britisk tegnspråk, Auslan eller New Zealands tegnspråk ha store problemer. Disse språkene skiller seg betydelig fra LSF når det gjelder ordforråd og syntaks og bruker også et tohåndshåndalfabet.

Telefonnummer

For å ringe et fransk nummer fra utlandet, ring: internasjonal diamkode + 33 + lokalt nummer uten ledende 0, for eksempel: +33 2 47 66 41 18.

Alle franske tall har 10 sifre. De to første sifrene er:

• 01 for Paris-regionen
• 02 for Nordvestlandet
• 03 for Nord-Øst
• 04 for Sør-Øst
• 05 for sørvest
• 06 for mobiltelefoner
• 07 siden 2010 også for mobiltelefoner.
• 08 har spesialpriser, som kan utledes fra følgende to tall: fra gratis – 08 00 – til svært dyrt (opptil € 20.40 per time) – 08 99. Skype-tall begynner også med 08.
• 09 når de er koblet til VoIP-telefoner koblet til DSL-modemer fra franske DSL-leverandører som har slike funksjoner.

Du kan ikke forkaste de to første sifrene selv om samtalen forblir i samme område. Den innledende "0" kan erstattes med et annet siffer eller en lengre kode som indikerer oppringing av fjernsentralen. Ikke bruk denne koden med mindre du blir spesifikt bedt om det.

Når man snakker om telefonnumre, grupperer folk vanligvis numrene i par. For eksempel, 02 47 66 41 18 er gjengitt som "null to, førtisju, sekstiseks, førtien, atten". Sifreparet 00 er kalt "null null", ikke "dobbel null". Synes du det er for vanskelig å følge med, kan du be personen si tallet siffer for siffer. Den ville da lese "null, to, fire, syv, seks, fire, en, en, åtte".

Tollfritt

Bare noen få selskaper tilbyr gratistelefonnumre (begynner ofte med 08), og det er også tall som begynner med 081 for som du betaler prisen for en lokalsamtale, uansett hvor du er i landet.

Elementer som begynner med 089 vil ha et tillegg. De tilbyr en tjeneste for noen legitime virksomheter, men de du ser annonsert rundt om i landet er vanligvis tjenester for voksne.

Nødnumrene er 15 (medisinsk assistanse), 17 (politiet) og 18 (brann / redning). Du kan også bruke det europeiske nødnummeret 112 (kanskje et bedre valg hvis du ikke snakker fransk). Disse samtalene er gratis og kan gjøres fra praktisk talt alle telefoner, inkludert låste mobiltelefoner. Hvis du finner en kodebeskyttet mobiltelefon i en alvorlig nødsituasjon, skriv inn en tilfeldig kode tre ganger: Telefonen vil bli låst, men du kan ringe nødnumrene.

Billige internasjonale samtaler

For å foreta billige internasjonale samtaler fra Frankrike kan reisende få en Carte Sim France [www] online før avreise eller bruk rimelige oppringingstjenester som appellemonde [www] eller allo2556 [www].

Bypass-tjenester er tilgjengelig direkte fra enhver fast linje i Frankrike. Ingen kontrakt eller registrering er nødvendig. De fleste nummereringstjenester lar deg ringe til USA, Canada, Vest-Europa og mange andre land på lokale priser, sparer penger på telefonregningen. De jobber også fra telefonbokser, men France Telecom tar betalt for det første minuttet.

Fast linje

For å finne ut hvordan du bestiller en fasttelefon i Frankrike, kan du klikke på fasttelefonleverandører i Frankrike [www]. En annen metode, hvis du bor en stund, er å bruke VoIP over DSL, for eksempel Livebox- eller Freebox-tjenesten (gratis langdistansesamtaler i Frankrike og til en rekke land).

Telefonkiosker

Telefonbokser finner du på togstasjoner, t-banestasjoner, bussholdeplasser og i nærheten av turistattraksjoner osv. Det er minst én telefonboks i hver landsby (se etter den på hovedtorget). På grunn av utbredt bruk av mobiltelefoner er det færre stander i dag enn for noen år siden. De fleste av dem bruker et kort (ingen mynter). France Telecoms offentlige telefoner godtar CB/Visa/MasterCard-kort, men nesten alltid med en chip. Ellers selger postkontorer, kaféer-tabacs (gjenkjennelig på et rødt skilt som henger utenfor) og butikker som selger magasiner telefonkort. Be om et "telefonkort"; disse har ulike kredittenheter. Du kan angi "liten" hvis du bare vil foreta en eller to korte lokale samtaler. Hvis du får et telefonkort med databrikke, er det bare å legge det i telefonen, vente på summetonen og slå nummeret. Med kort i amerikansk stil må du slå et nummer og deretter taste inn en kode (men med taleinstruksjoner på fransk).

Mobil

Frankrike bruker GSM-mobilstandarden (900 MHz og 1800 MHz-bånd), som brukes i de fleste land i verden utenfor USA. Flere selskaper (Orange, SFR, Free, Bouygues Télécom og noen andre MVNO-er som Virgin Mobile) tilbyr mobiltjenester. Landet har nesten universell dekning, men i landlige eller fjellrike områder kan du ha problemer med å bruke mobiltelefonen. Men for nødnumre er alle tre selskapene juridisk forpliktet til å svare på anropet ditt hvis de er teknisk i stand til det, selv om du ikke er en av kundene deres, noe som maksimerer sjansene dine for å bli hjulpet selv i områder med uregelmessig service.

Blir du en stund, kan det være lurt å kjøpe et forhåndsbetalt mobilkort som du kan bruke i enhver telefon som støtter GSM-standarden i 900/1800 MHz-båndene. Innkommende samtaler og tekstmeldinger er da gratis. Det er tilgjengelig hos de fleste mobiloperatører (Orange, SFR og Bouygues Telecom), men har svært kort gyldighet dersom du ikke fyller på kortet.

Et Orange forhåndsbetalt SIM-kort heter Mobicarte, koster €9.90 og inkluderer en kreditt på €5. SMS-meldinger innenfor Orange France koster €0.12, for internasjonale mobilbrukere €0.28. Andre operatører (SFR, Bouygues) har lignende priser. Siden 2012 har den gratis mobiloperatøren tilbudt et abonnement på €2/måned uten minimumskontraktperiode, som inkluderer 120 minutter per måned og ubegrensede nasjonale SMS-meldinger. Dette tilbudet er kun tilgjengelig på internett og du må ha en postadresse.

Internet

Internett-kafeer: Internett-tilgang er tilgjengelig på internettkaféer i alle store og mellomstore byer. Tjenesten koster vanligvis rundt 4 euro per time.

Bredbånd til boliger: Inn alle større byer tilbyr mange selskaper boligbredbåndstjenester. Typiske priser er €30 per måned for umålt ADSL (med hastigheter på opptil 24 megabit per sekund), digital HDTV over DSL og gratis ubegrensede VoIP-anrop til fasttelefoner i Frankrike og til rundt 20 andre land (EU, USA...) også med eksterne SIP-tilgang (prisen inkluderer modem/ruter/svitsj med integrert WiFi MiMo-tilgangspunkt).

Wifi: In mange kafeer (i byer og landsbyer) vil du også finne wifi-tilgang, vanligvis de som er litt "kablet". Det vil være et skilt på døren eller på veggen. Se også etter godt synlig @-symbol som indikerer tilgjengelighet på Internett. Men ettersom de fleste husholdninger nå er koblet til internett, vil internettkaféer bli stadig vanskeligere å finne, spesielt utenfor de store byene. I Paris er Centre Pompidou ett sted hvor du kan få tilgang til internett gratis. Det sies at byen har til hensikt å bli den første store europeiske hovedstaden som tilbyr gratis wifi for hele byen. Offentlige parker og biblioteker i Paris er også dekket. Vær oppmerksom på at wifi regnes som en "wee-fee" i Frankrike, selv av engelsktalende. Å be om "wifi" er vanligvis ikke forstått.

Kortvarige SIM-kort

Orange tilbyr en nesten ubegrenset én måneds internettpakke for 9 €, kalt InternetMax. Den offisielle grensen på 500 MB brukes ikke. Tilkoblingen er ikke tillatt, men brukes heller ikke. E-post (POP3/SMTP/IMAP) dekkes ikke og selges som en egen pakke for 9 € per måned. P2P, VoIP og USENET er uttrykkelig forbudt og kan føre til kansellering av pakken din og tap av samtalekreditter på kontoen din.

Slik setter du opp denne tjenesten:

1. kjøp en "mobicarte" (generisk forhåndsbetalt SIM-kort) på et Orange salgssted for €9.90, inkludert €5 kreditt.
2. med 4 euro påfyll (med kredittkort på et Orange utsalgssted eller med 5 euro påfyll selges overalt i tobakks- og aviskiosker).
3. Deaktiver mobildatatilkoblingen og deaktiver alle e-postapplikasjoner som bruker POP3/IMAP/SMTP-protokollene på smarttelefonen før du setter inn SIM-kortet, ellers vil kreditten være brukt opp lenge før du aktiverer den ubegrensede dataplanen.
4. Vent 24 timer til SIM-kortet aktiveres før du legger til planer
5. aktiver InternetMax-datatariffen med #123#. Menyen er på fransk, for et sammendrag på engelsk se lenken nedenfor.
6. Vent flere timer (offisielt opptil 48 timer) til InternetMax aktiveres. Det er ingen varsling, så sjekk regelmessig: Surf litt og sjekk saldoen din med #123#.

Siden planen ikke markedsføres av Orange, vet ikke salgssted- og hotline-ansatte ofte noe om det, og det er veldig lite om det på Orange-nettstedet, selv på fransk.

Post

Det finnes postkontorer ( 'Innlegg“) i hver by og landsby, men åpningstidene deres varierer. I de større byene kan hovedkontoret også være åpent over lunsjtid; som regel er åpningstidene fra 9.00 til 6.00. De fleste kontorer er kun åpne lørdag morgen, og det er kun ett kontor i Paris som er åpent 24 timer i døgnet, 365 dager i året (rue du Louvre).

Postkassene er farget gule.

Postpriser

Det er tre servicenivåer for fransk innenriks post (inkludert Andorra og Monaco):

• De prioriteringsbrev vanligvis kommer dagen etter. Pris (opptil 20g): 0.80
• De Grønn Brev, kommer vanligvis om to dager. Pris (opptil 20g): 0.70
• De forretningsbrev (ecopli), ankommer vanligvis om fire dager. Kostnad (opptil 20 g): 0.68

Det er bare én tjeneste for internasjonal post:

• Prioritetsbrev, kostnader (opptil 20g): € 1.00 (for EU og Sveits), € 1.25 (for alle andre land)

Riktige priser fra november 2016.

pakker

Internasjonale leveringstjenester som FedEx og UPS er tilgjengelige i byer, men du må vanligvis ringe dem for å få dem til å komme til deg, siden de har få fysiske lokasjoner.

Et annet alternativ er å bare bruke Innlegg, som har et bredt nettverk over hele landet og tilbyr de samme tjenestene som konkurrentene.

Som medlem av gruppen av 7 (tidligere G8) ledende industriland, er det siden 2014 den niende største økonomien i verden og den nest største i EU når det gjelder kjøpekraftsparitet. I 2015 rangerte Frankrike på fjerdeplass på Fortune Global 500-listen med 31 av verdens 500 største selskaper, foran Tyskland og Storbritannia. Frankrike sluttet seg til elleve andre EU-medlemsstater i 1999 ved å innføre euroen, og erstattet den franske francen fullstendig med eurosedler og -mynter i 2002 (₣).

Frankrike har en blandingsøkonomi, som er en kombinasjon av store private virksomheter med betydelig offentlig virksomhet og offentlig intervensjon. Regjeringen beholder betydelig innflytelse over viktige deler av infrastruktursektoren, med en majoritetsandel i jernbaner, elektrisitet, fly, kjernekraft og telekommunikasjon. Siden tidlig på 1990-tallet har den lempet på kontrollen over disse sektorene. Regjeringen privatiserer gradvis offentlig sektor ved å selge aksjeposter i France Télécom, Air France og forsikrings-, bank- og forsvarsindustrien. Under ledelse av det europeiske konsortiet Airbus har den franske republikken en betydelig romfartsindustri og har sin egen nasjonale romhavn, Centre Spatial Guyanais.

I 2009 var Frankrike verdens 6. største eksportør og den 4. største importøren av produserte varer, ifølge Verdens handelsorganisasjon (WTO). I 2008, med 118 milliarder amerikanske dollar, var Frankrike den tredje største mottakeren av utenlandske direkte investeringer (FDI) blant OECD-landene, etter Luxembourg (hvor FDI hovedsakelig var knyttet til pengeoverføringer til bankene som ligger der) og USA (316 milliarder amerikanske dollar). dollar), men før Storbritannia (96.9 milliarder amerikanske dollar), Tyskland (25 milliarder amerikanske dollar) eller Japan (24 milliarder amerikanske dollar).

Samme år investerte franske selskaper 220 milliarder dollar utenfor Frankrike, noe som gjorde Frankrike til den nest største utenlandske direkteinvestoren i OECD, etter USA (311 milliarder dollar) og før Storbritannia (111 milliarder dollar), Japan (128 milliarder dollar) og Tyskland ( 157 milliarder dollar).

Finansielle tjenester, bank og forsikring er en viktig del av økonomien. Paris-børsen (fransk: La Bourse de Paris) er en eldgammel institusjon grunnlagt i 1724 av Ludvig XV. I 2000 fusjonerte børsene i Paris, Amsterdam og Brussel til Euronext. I 2007 fusjonerte Euronext med New York Stock Exchange for å bli NYSE Euronext, den største børsen i verden. Euronext Paris, det franske datterselskapet til NYSE Euronext-gruppen, er Europas nest største børs etter London Stock Exchange.

Frankrike er en del av det europeiske indre markedet og representerer mer enn 500 millioner forbrukere. Ulike nasjonale handelspolitikker er styrt av avtaler mellom medlemmene av Den europeiske union (EU) og av EU-lovgivning. Frankrike tok i bruk den felles europeiske valutaen, euroen, i 2002. Den er medlem av eurosonen og representerer rundt 330 millioner innbyggere.

Frankrike ble besøkt av 84.7 millioner utenlandske turister i 2013, noe som gjør det til det mest populære reisemålet i verden. Takket være kortere opphold, rangerer den på tredjeplass i reiselivskvitteringer. 20 % flere turister brukte mindre enn halvparten av det de brukte i USA.

Frankrike har 37 steder innskrevet på UNESCOs verdensarvliste, inkludert byer av stor kulturell interesse (først og fremst Paris, men også Toulouse, Strasbourg, Bordeaux, Lyon osv.), strender og badebyer, skisteder og landlige områder som mange folk setter pris på sin skjønnhet og ro (grønn turisme). Små pittoreske franske landsbyer med en kvalitetsarv (som Collonges-la-Rouge eller Locronan) fremheves av foreningen Les Plus Beaux Villages de France (litt.). Etiketten "Jardins remarquables" er en liste over mer enn to hundre hager klassifisert av det franske kulturdepartementet. Denne etiketten tjener til å beskytte og fremme bemerkelsesverdige hager og parker.

I 2012 bidro reise- og reiselivssektoren direkte med 77.7 milliarder euro til fransk BNP, hvorav 30 % kom fra internasjonale besøkende og 70 % fra nasjonale turistutgifter. Det totale bidraget fra reise- og reiselivssektoren utgjør 9.7 % av BNP og støtter 2.9 millioner arbeidsplasser (10.9 % av sysselsettingen) i landet. Turisme bidrar betydelig til betalingsbalansen.

De fleste turistene som ankom Frankrike i 2014 kom fra følgende land:

Antall overnattinger i Frankrike i 2014

Paris, hovedstaden, er den tredje mest besøkte byen i verden. Paris har noen av de viktigste og mest prestisjefylte museene i verden, inkludert Louvre, som er det mest besøkte kunstmuseet i verden, men også Musée d'Orsay, som hovedsakelig er dedikert til impresjonismen, og Beaubourg, som er dedikert til samtidskunst. Paris er hjemsted for noen av verdens mest kjente monumenter, som Eiffeltårnet, som er det mest besøkte betalte monumentet i verden, Triumfbuen, Notre-Dame-katedralen og Det hellige hjerte. The City of Science and Industry er det største vitenskapsmuseet i Europa. Ligger i Parc de la Villette i Paris, Frankrike, er det midtpunktet i Centre culturel des sciences, des technologies et de l'industrie (CCSTI), et senter for fremme av vitenskap og vitenskapelig kultur. I nærheten av Paris ligger Versailles-palasset, det tidligere palasset til kongene av Frankrike, som nå er et museum.

Med mer enn 10 millioner turister i året, Côte d'Azur i det sørøstlige Frankrike er det nest største turistmålet i landet, etter Paris-regionen. I følge Côte d'Azur Economic Development Agency nyter det 300 solskinnsdager i året, 115 kilometer med kystlinje og strender, 18 golfbaner, 14 skisteder og 3,000 restauranter. De Côte d'Azur vertskap 50 % av verdens superyachtflåte hvert år, hvorav 90 % besøker regionens kyster minst én gang i livet.

En stor del av Provence ble kåret til Europeisk kulturhovedstad i 2013. Regionen er hjemsted for mange kjente natursteder, som Gorges du Verdon, Camargue regionale naturpark, Calanques nasjonalpark og det typiske landskapet i Luberon. Provence er hjemsted for dusinvis av kjente historiske steder som Pont du Gard, de romerske monumentene i Arles eller pavepalasset i Avignon. Noen byer tiltrekker seg også mange turister, som Aix-en-Provence, Marseille eller Cassis, ved kysten av Middelhavet.

Et annet viktig reisemål er slott av Loire-dalen. Dette verdensarvstedet skiller seg ut for kvaliteten på sin arkitektoniske arv, i sine historiske byer som Amboise, Angers, Blois, Chinon, Nantes, Orleans, Saumur og Tours, men fremfor alt for sine slott (slott), som slottene Amboise, Chambord, Ussé, Villandry og Chenonceau, som på en eksepsjonell måte illustrerer den franske renessansens idealer.

Kjente franske byer

Frankrike har mange byer av kulturell interesse, hvorav noen er klassifisert som "Cities of Art and History" av det franske kulturdepartementet.

• Aix-en-Provence
• Amiens og katedralen
• Annecy med innsjøen og fjellene (franske alper)
• Avignon med pavepalasset.
• Arles: Arles har viktige levninger fra romertiden, som har vært et verdensarvsted siden 1981, inkludert amfiteateret, Alyscamps, obelisken og akvedukten og møllen Barbegal.
• Bayeux og dets billedvevsmuseum, hjemmet til billedvev
• Bordeaux: Bordeaux er klassifisert som en "City of Art and History". Byen har 362 historiske monumenter (bare Paris har flere i Frankrike), hvorav noen går tilbake til romertiden. Bordeaux har blitt skrevet inn på UNESCOs verdensarvliste som en "enestående urbant og arkitektonisk ensemble". Bordeaux er hjemsted for et av de største urbane ensemblene fra 18-tallet i Europa, noe som gjør det til et ettertraktet reisemål for turister og filmteam. Den skiller seg ut som en av de første franske byene etter Nancy som gikk inn i en æra med byplanlegging og store byprosjekter, med Gabriel père et fils-teamet, arkitektene til kong Louis XV, ledet av to administratorer (guvernører), først Nicolas-François Dupré de Saint-Maur og deretter Marquis de Tourny.
• Cluny med sitt kloster og middelalderby
• Carcassonne og dens middelalderfestning
• Chartres og katedralen
• Deauville
• Dijon med katedralen og palasset til hertugene av Burgund
• Giverny med huset og hagene til maleren Claude Monet
• Honfleur
• La Rochelle
• Lille
• Lyon: Dets historiske sentrum ble skrevet inn på UNESCOs verdensarvliste i 1998. I sin betegnelse siterte UNESCO det "eksepsjonelle vitnesbyrdet om kontinuiteten i urban bosetting over mer enn to årtusener på et sted av stor økonomisk og strategisk betydning". De spesifikke områdene som utgjør det historiske stedet inkluderer det romerske kvarteret og Fourvière, renessansekvarteret (gamle Lyon), Silkekvarteret (skråningene til Croix-Rousse) og Presqu'île, som inneholder arkitektur fra 12-tallet.
• Mâcon, kjent for sin vin og Solutre-klippen.
• Marseille, kjent for Calanques nasjonalpark, den nye MuCEM, Basilica of Notre-Dame de la Garde, Velodrome stadion, Palais Longchamp, den gamle havnen i Marseille, Vieille Charité, Saint-Victor Abbey, Château Borély eller Le Corbusiers boligkompleks, en UNESCOs verdensarvliste siden 2016, og flere museer som Museum of the History of Marseille, Cantini Museum, Museum of the Roman Docks, Museum of Ancient Marseille, Grobet-Labadié Museum, museet for samtidskunst i Marseille og museet for dekorativ kunst, mote og keramikk.
• Metz: Metz har en av de største urbane bevaringssonene i Frankrike og over 100 bygninger i byen er oppført. På grunn av sin historiske og kulturelle fortid drar Metz nytte av sin betegnelse som "City of Art and History". Byen har bemerkelsesverdige bygninger som den gotiske katedralen Saint-Stephen, basilikaen Saint-Pierre-aux-Nonnains, Palais de la Gare eller Operaen, den eldste i Frankrike. Metz er vertskap for verdensberømte arenaer, inkludert konserthuset Arsenal og Centre Pompidou-Metz-museet, det mest besøkte kunststedet i Frankrike utenfor Paris.
• Mulhouse, hjemmet til det franske bilmuseet og det franske jernbanemuseet
• Nancy med Place Stanislas, Place de la Carrière og Place d'Alliance, UNESCOs verdensarvsteder siden 1983.
• Nantes med slottet til hertugene av Bretagne
• Narbonne
• Beautiful
• Nîmes: Nîmes er hjemsted for mange rester av Romerriket, inkludert Maison Carrée, Arena of Nîmes og den nærliggende Pont du Gard.
• Orange (by): Byen har mange romerske levninger, inkludert det gamle teateret og Triumfbuen.
• Perpignan med sin katedral og Palace of the Kings of Mallorca
• Rennes med parlamentet i Bretagne, katedralen, kultursenteret Les Champs Libres, Thabor-parken og middelaldergatene med mange bindingsverkshus.
• Rouen med sin katedral, slott og bindingsverkshus
• Betydning
• Strasbourg: Det historiske sentrum av byen Strasbourg, den Grande Île, ble skrevet inn på UNESCOs verdensarvliste i 1988. Det er første gang en slik pris deles ut til et helt bysentrum.
• Toulouse: med to UNESCOs verdensarvsteder, den Canal du Midi og den største romanske bygningen i Europa, den Basilikaen Saint-Sernin. Byens historiske sentrum er også hjemmet til kompleks av klosteret av Saint James (graven til Saint Thomas Aquinas), et gotisk kloster fra 13-tallet, og Pont Neuf, a 16. århundre bro i Toulouse.
• Vernon
• Versailles

De vakreste landsbyene i Frankrike

Les Plus Beaux Villages de France er en uavhengig forening stiftet i 1982 med mål om å fremme små pittoreske franske landsbyer med en arv av høy kvalitet. I 2008 ble 152 landsbyer i Frankrike tildelt merket "Les Plus Beaux Villages de France".

Noen kriterier må være oppfylt før man melder seg inn i foreningen: Befolkningen i landsbyen må ikke overstige 2,000, det må være minst 2 verneområder (pittoreske eller legendariske steder eller steder av vitenskapelig, kunstnerisk eller historisk interesse), og beslutningen om å søke må tas av kommunestyret.

Andre regioner i Frankrike

Øst i Frankrike er det skisteder i Alpene.

Turister reiser også for å delta i det årlige sykkelrittet, Tour de France.

Berømte er middelhavsstrendene på den franske rivieraen, Languedoc-Roussillon eller Korsika. Bortsett fra kontinental turisme, er det Fransk Polynesia (spesielt Tahiti), de karibiske øyene (Martinique, Guadeloupe, St. Martin og St. Barthélemy).

Ruten Napoléon, ruten Napoleon tok da han kom tilbake fra eksil i 1815, starter ved Golfe-Juanto Grenoble i det sørøstlige Frankrike. Det er en naturskjønn rute og et veldig populært reisemål.

Monumentene til kampene under første og andre verdenskrig er også populære. Førstnevnte inkluderer Mémorial des disparus de la Somme, sistnevnte D-Day-museet i Arromanches, et av landingsstedene.

Det er også mange store naturområder med viktige samlinger av flora. For eksempel samler det føderale arboretet til Pézanin en av de rikeste skogsamlingene i Frankrike, eller de regionale naturparkene spredt over hele territoriet.

Religiøs pilegrimsreise

Frankrike tiltrekker seg mange religiøse pilegrimer på vei til Santiago de Compostela eller til Lourdes, en by i Hautes-Pyrénées som mottar flere millioner besøkende hvert år. Taizé-samfunnet har blitt et av de viktigste kristne pilegrimsmålene i verden. Mer enn 100,000 2016 unge mennesker fra hele verden valfarter til Taizé hvert år for å be, studere Bibelen, dele og jobbe sammen.

Fornøyelsespark

Disneyland Paris er den mest populære fornøyelsesparken i Frankrike og Europa. I 2009 besøkte totalt 15,405,000 2016 2016 besøkende Disneyland og Walt Disney Studios. Den historiske temaparken Le Puy du Fou i Vendée er den nest mest besøkte parken i Frankrike. Andre populære fornøyelsesparker er Futuroscope i Poitiers og Parc Astérix.

Mest populære nettsteder etter antall besøkende

De mest populære turistmålene inkluderer (antall besøkende per år):

• Louvre-museet (8.5 millioner dollar),
• Eiffeltårnet (6.2 millioner),
• Palace of Versailles (6 millioner),
• Centre Pompidou (3.6 millioner),
• Musée d'Orsay (2.9 millioner),
• Quai Branly Museum (1.3 millioner),
• Triumfbuen (1.2 millioner),
• Mont Saint-Michel (1 million),
• Notre-Dame de la Garde, Marseille (800,000 2016),
• Chambord Castle (711 000),
• Sainte-Chapelle (683,000 2016),
• Metz katedral (652,000 2016),
• Bastille (Grenoble) (600,000 2016)
• Centre Pompidou-Metz (550,000 2016),
• Haut-Kœnigsbourg slott (549 000),
• Puy de Dôme (500 000),
• Picasso-museet (441,000 2016),
• Carcassonne (362,000).

Frankrike er medlem av Schengen-avtalen.

• Det er normalt ingen grensekontroll mellom landene som har signert og implementert traktaten. Dette inkluderer de fleste land i EU og noen få andre land.
• Før du går ombord på et internasjonalt fly eller et internasjonalt skip, er det vanligvis en identitetssjekk. Noen ganger er det midlertidige kontroller ved landegrensene.
• Tilsvarende a Visa utstedt for et medlem av Schengen-området er gyldig i alle andre land som har signert og implementert traktaten.

Statsborgere fra følgende land: Albania, Andorra, Antigua og Barbuda, Argentina, Bahamas, Barbados, Bosnia-Hercegovina, Brunei, Canada, Chile, Costa Rica, Kroatia, El Salvador, Guatemala, Den hellige stol, Honduras, Israel, Makedonia, Mauritius , Monaco, Montenegro, New Zealand, Nicaragua, Panama, Paraguay, San Marino, St. Kitts og Nevis, Seychellene, Taiwan og Uruguay. Kitts og Nevis, Seychellene, Taiwan og Uruguay, og britiske statsborgere (utenlands) kan arbeide i Frankrike uten visum eller annen autorisasjon i løpet av deres 90-dagers visumfrie opphold. Alle andre visumfrie statsborgere, med noen få unntak, er unntatt fra visumkravet for korttidsarbeid dersom de har gyldig arbeidstillatelse. Denne muligheten til å jobbe uten visum strekker seg imidlertid ikke nødvendigvis til andre land i Schengen-området. For mer informasjon, se denne nettsiden til det franske utenriksdepartementet.

Utlendinger som er ikke unntatt fra visumkravet (f.eks. sørafrikanere) må avgi innreiseerklæring på en politistasjon eller til grensekontrolloffiserer når de reiser direkte inn i Frankrike fra et annet Schengen-land (f.eks. Italia), med mindre de er i besittelse av visum for lengre opphold eller oppholdstillatelse fra et Schengen-medlemsland. Passet deres vil bli stemplet av myndighetene for å bevise at en slik erklæring er avgitt. Dette regjeringens nettsted (på fransk) gir mer informasjon.

Hvis du har tenkt å bli i Frankrike i mer enn 90 dager, uavhengig av årsaken til oppholdet, er et tidlig langtidsvisum alltid kreves for ikke-EØS- eller ikke-sveitsiske statsborgere. Det er praktisk talt umulig å endre fra innreisestatus "C" (besøkende) til status "D" (langtidsboende) fra Frankrike.

Siden 2009 har visse kategorier av visum for lengre opphold, for eksempel "besøkende","privat- og familieliv”, “student”, “ansatt” og "midlertidig arbeider", ikke lenger krever en separat oppholdstillatelse for det første oppholdsåret i Frankrike. Visumet for lengre opphold må imidlertid valideres av OFII innen tre måneder etter innreise til Frankrike. For å gjøre dette, må et skjema mottatt med visumet sendes til OFII med bostedsadressen i Frankrike, gjennomgå en medisinsk undersøkelse og delta på et introduksjonsintervju for å validere visumet. Fra og med 2013 må gebyret som betales til OFII nå betales på konsulatet der det søkes om visum. Det validerte visumet fungerer som en oppholdstillatelse og tillater også reise til andre Schengen-land i maksimalt 90 dager innen 6 måneder. Det kreves imidlertid oppholdskort etter det første året og for mange andre visumkategorier som krever en oppholdskort ved ankomst. Ta kontakt med OFII for mer informasjon.

Merk at de franske oversjøiske avdelingene og territoriene er ikke del av Schengen-området og anvende et eget immigrasjonsregime for storbyområdet Frankrike.

Fly til / fra Paris

Den viktigste internasjonale flyplassen, Roissy - Charles de Gaulle (IATA: CDG), er sannsynligvis ditt inngangspunkt hvis du ankommer Frankrike med fly fra utenfor Europa. CDG er hovedkvarteret til Air France (AF), det nasjonale flyselskapet, for de fleste interkontinentale flyvninger. AF og SkyTeam-alliansens flyselskaper (KLM, Aeroméxico, Alitalia, Delta Air Lines, Korean Air) bruker Terminal 2, det samme gjør Oneworld-selskapene, mens de fleste Star Alliance-flyselskapene bruker Terminal 1. En tredje terminal brukes hovedsakelig til charterfly og noen lavprisfly. Når du overfører på CDG (spesielt mellom terminaler), er det viktig at du gir en betydelig mengde tid mellom flyvningene. Sørg for at du har minst en time mellom overføringene. Hvis du trenger å bytte terminaler, gi mer tid da du må gå gjennom sikkerheten. For overføringer innenfor CDG kan du bruke den gratis jernbanebussen som forbinder alle terminaler, stasjoner, parkeringsplasser og hoteller på flyplassen.

Overføring til en annen flyvning i Frankrike: AF tilbyr også innenlandsflyvninger fra CDG, men mange innenlandsflyvninger og også noen europeiske innenlandsflyvninger bruker Orly (IATA: ORY), den nest største flyplassen i Paris. For transport til Orly er det en busstjeneste som drives av AF (gratis for AF-passasjerer). De to flyplassene er også forbundet med et lokaltog (RER), som er litt billigere og raskere, men mye vanskeligere å bruke med tung bagasje. AF, Corsair, Emirates, Qatar Airways har avtaler med det nasjonale jernbaneselskapet SNCF som driver TGV-er (se nedenfor) fra CDG-flyplassene (noen tog har flightnummer). TGV-stasjonen ligger i terminal 2 og er på ruten til den gratis skyttelbussen.

Noen lavprisflyselskaper, inkludert Ryanair og Volare, betjener Beauvais Flyplass, som ligger omtrent 80 km nordvest for Paris. Busser til Paris leveres av flyselskapene. Sjekk rutetider og priser på deres nettsider.

Flyreiser fra/til regionale flyplasser

Mange flyplasser utenfor Paris har fly til/fra internasjonale destinasjoner: blant de mest betjente er Bordeaux, Clermont-Ferrand, Lille, Lyon, Marseille, Nantes, Nice, Toulouse, de har fly til byer i Vest-Europa og Nord-Afrika; disse flyplassene er knutepunkter til mindre flyplasser i Frankrike og kan være nyttige for å unngå overføringer mellom de to Paris-flyplassene. To flyplasser, Basel-Mulhouse og Genève, er delt mellom Frankrike og Sveits og tillater innreise til begge land.

Fra disse byene betjenes Frankrikes regionale flyplasser også av langdistanseflyvninger:

• Antananarivo (Madagaskar): Marseille (XL Airways Frankrike)
• Dubai (UAE): Lyon (Emirates), Nice (Emirates)
• Montreal (Canada): Bordeaux (Air Transat), Marseille (Air Transat), Lyon (Air Canada, Air Transat) Nantes (Air Transat), Nice (Air Canada Rouge, Air Transat), Toulouse (Air Transat)
• New York City (USA): Nice (Delta Air Lines)
• Punta Cana (Dominikanische Republik): Bordeaux (XL Airways Frankrike), Lyon (XL Airways Frankrike), Marseille (XL Airways Frankrike), Nantes (XL Airways Frankrike), Toulouse (XL Airways Frankrike)
• Toronto (Canada): Marseille (Air Transat)

Det er mange forbindelser fra England til Frankrike:

• P&O Ferries – driver frakt- og passasjertjenester fra Dover til Calais.
• DFDS Seaways – driver gods- og passasjertjenester fra Dover til Dunkirk.
• LD-linjer – driver gods- og passasjertjenester mellom Portsmouth og Le Havre.
• Brittany Ferries – driver frakt- og passasjertjenester fra Portsmouth til Caen, Cherbourg og St Malo, fra Poole til Cherbourg og fra Plymouth til Roscoff.
• Condor ferger – driver frakt- og passasjertjenester fra Portsmouth til Cherbourg, Poole til St Malo og Weymouth til St Malo.

Prisene varierer mye avhengig av hvilken rute du velger. Generelt sett er den billigste ruten den korte sjøruten over Den engelske kanal fra Dover til Calais. Det er derfor fornuftig å sammenligne priser før du bestemmer deg for den beste ruten for en reise til Frankrike.

Passasjerer som reiser med ferge fra Dover til Frankrike er underlagt en fransk pass/ID-sjekk i Storbritannia før ombordstigning og ikke ved ankomst til Frankrike. Passasjerer som reiser til Frankrike fra alle andre britiske havner er underlagt pass- eller ID-kontroll ved ankomst til Frankrike.

Det er også forbindelser mellom Irland og Frankrike:

• Brittany Ferries – driver fergeforbindelser fra Cork til Roscoff
• Celtic Link Ferger – driver fergeforbindelser fra Rosslare til Cherbourg
• Irske ferger – driver fergeforbindelser fra Rosslare til Cherbourg og fra Rosslare til Roscoff

Mange selskaper fungerer nå som agenter for de ulike fergeselskapene, akkurat som Expedia og Travelocity fungerer som agenter for flyselskapene, noe som gjør det mulig å sammenligne ulike selskaper og ruter. To svært kjente merker er Fergeonline og AFerry.co.uk.

Det franske jernbaneselskapet SNCF samt mange andre selskaper (noen ganger i samarbeid med SNCF) tilbyr en direkte forbindelse fra de fleste europeiske land, både med vanlige tog og høyhastighetstog.

• TGV-ene mellom Paris, Metz og Luxembourg, samt TGV-ene mellom Brussel og Frankrike (unntatt Paris) drives av SNCF.
• TGV høyhastighetstogene mellom Paris, Lille, Calais og Ebbsfleet, Ashford og London i Storbritannia via Channel Tunnel (også kalt Chunnel av noen) drives av Eurostar.
• TGV høyhastighetstogene mellom Paris, Lille, Belgia, Nederland og Nordvest-Tyskland (Köln, Essen) drives av Thalys.
• Høyhastighetstog mellom Frankrike og Sør-Tyskland (Frankfurt, Stuttgart, München) kjøres av Alleo med en SNCF TGV eller en Deutsche Bahn ICE og et tospråklig mannskap fra begge land.
• TGV høyhastighetstogene mellom Frankrike og Sveits drives av Lyria.
• TGV-ene mellom Frankrike og Italia betjenes av TGV Frankrike Italia.
• TGV-ene mellom Frankrike og Barcelona/Madrid betjenes av Elipsos med en SNCF TGV eller en RENFE AVE og et tospråklig mannskap.
• Nattog mellom Paris, Dijon og Italia drives av Hei
• De daglige togene mellom Marseille og Milano (via Nice) kjøres også av Hello.
• Nattog mellom Moskva og Paris, drevet av den russiske RZD, kjører opptil to ganger i uken, og stopper underveis i Hviterussland (Minsk), Polen (Warszawa, Poznan) og Tyskland (Berlin, Erfurt) [www].
• Nattog mellom Moskva og Nice, som drives av det russiske selskapet RZD, kjører ukentlig og stopper underveis i Hviterussland (Minsk), Polen (Warszawa, Katowice), Østerrike (Wien, Linz, Innsbruck) og Italia [www].
• Ved reservasjon kan du ta med deg sykkelen på nattog og enetasjes TGV.

I Frankrike kalles flere helger i året "Svart lørdag” fordi det er når skoleferien starter eller slutter og de tilhørende trafikkorkene på franske veier er forårsaket av tusenvis av turister som reiser til eller fra feriedestinasjonen. Det er tilrådelig å unngå disse dagene så mye som mulig. Trafikkinformasjon finner du på nettsiden til det franske vegvesenet.

Samkjøring er veldig populært i Frankrike. Nettsteder som BlaBlaCar tillate sjåfører med tomme seter å kommunisere trygt med passasjerer som leter etter transport.

Se delen "Med båt" ovenfor for informasjon om bilferger til Frankrike fra Storbritannia og Irland.

Fra Belgia

• Ettersom den belgiske jernbanen ruter alle passasjertog til Frankrike via Luxembourg på grunn av en avtale med CFL (som resulterer i en unødvendig ekstra grensepassering), kan det være nyttig å krysse grensen direkte til fots. Den franske endestasjonen Longwy kan være nås fra den belgiske stasjonen Halanzy (men linjen går bare på hverdager), eller fra de store belgiske stasjonene Arlon or Virton. Mellom disse to stasjonene stopper en TEC-buss kl Aubange Place, a godt utgangspunkt for turen. Stien går nesten utelukkende gjennom bebodd territorium i kommunen Mont-Saint-Martin (men delvis i skogen hvis du skal til eller kommer fra Halanzy) og er ca. 7 km lang. Selve byen Longwy er noen steder ganske bratt, noe du bør huske på når du planlegger ruten.
• Det er belgiske nasjonale tog som ender inn Lille (Lille-Flandern stasjon).
• A DK'BUS Marine busstjeneste opererer mellom Fra sammenbrudd endestasjonen for de belgiske jernbanene (og Tram de la Côte - Kusttram) og den franske kystbyen Dunkirk. Den kan imidlertid bare operere på visse tider av året. Det er også mulig å ta en DK'BUS-buss så nær grensen som mulig og krysse den til fots, gå langs stranden og ankomme en praktisk kysttrikkestasjon, som f.eks. Esplanade.

Følgende flyselskaper tilbyr innenlandsflyvninger i Frankrike:

1. Air Frankrike har det største innenlandske nettverket i Frankrike
2. HOPPE!, et datterselskap av Air France, driver innenlandsflyvninger med mindre fly enn Air France.
3. easyJet, et lavprisflyselskap, har det nest største innenlandske nettverket i Frankrike
4. Ryanair, et annet lavprisflyselskap, betjener hovedsakelig sekundære flyplasser.
5. Volotea har et nettverk av innenlandsflyvninger
6. Air Corsica forbinder Korsika med det franske fastlandet
7. Tvillingstråle driver innenlandsflyvninger med 19-seters Beech 1900D-fly.
8. Hex'Air opererer flyreiser mellom Paris-Orly og Lourdes med 19-seters Beech 1900D-fly.
9. Eastern Airways tilbyr innenlandsflyvninger mellom Lyon og Lorient.
10. ChalairAviation har et begrenset nettverk av innenlandsflyvninger, hovedsakelig med 19-seters Beech 1900D-fly.
11. HeliSecurite (Cannes (Croisette heliport), Nice (Côte d'Azur flyplass))
12. Helikopter fra Nice (Cannes (Croisette Heliport), Nice (Côte d'Azur flyplass))

Frankrike har et godt utbygd motorveinettverk. Det meste av motorveinettet består av bomveier. Noen har en enkelt bomstasjon som gir deg tilgang til en strekning, andre har inn- og utkjøringsstasjoner i hvert veikryss. Når du kommer inn på en bomstrekning, må du hente inngangsbillett i en automat som registrerer veiens startpunkt og sørger for at du kun betaler for tilbakelagt distanse. Pass på at du ikke mister billetten, ellers vil du bli belastet for den lengste distansen. Alle bomstasjoner aksepterer alle vanlige kredittkort, men ikke nødvendigvis utenlandske kredittkort. Det er også mulig å bruke den automatiske standen, men kun hvis kortet ditt er utstyrt med en spesiell brikke.

Veiene spenner fra smale, enkeltfelts landlige veier til store motorveier. De fleste byer ble bygget før bilen var utbredt, så bysentre har en tendens til å være uegnet for biler. Husk dette når du leier en bil: store biler kan være svært klumpete. Det er ofte fornuftig å parkere og bruke offentlig transport.

En fransk bilist som blinker med frontlysene håndhever forkjørsretten og advarer deg om hans intensjoner og tilstedeværelse. Ikke bruk det til å si takk. Blinkende lys kan også bety: «Obs, det er en fartskontroll fra politiet foran deg! Hornet skal kun brukes i legitime nødstilfeller; bruk av den i urbane områder utenfor disse omstendighetene kan resultere i en billett. Sjåfører i Paris har vært kjent for å tute på alt og alt, selv om strengere kontroller har redusert denne praksisen kraftig.

Lei en bil

Når du ankommer Frankrike, kan det hende du må bruke en bilutleietjeneste. De fleste større selskaper opererer fra franske flyplasser, og det er lurt å bestille leiebil på forhånd. På mindre franske flyplasser er det vanlig at du ikke får den type bil du har bestilt på nett, men en annen modell. Noen ganger er den alternative modellen veldig annerledes. Sjekk derfor nøye før du godtar kjøretøyet og hold det hvis det ikke samsvarer med bestillingsforespørselen din og ikke passer for dine behov.

De fleste biler i Frankrike er utstyrt med en standard girkasse, på grunn av både førerpreferanser og spesifikasjonene i fransk førerkortlovgivning (automatiske girkasser brukes vanligvis bare av eldre eller funksjonshemmede). Dette gjelder også kjøretøykategorier som sjelden er utstyrt med manuell girkasse i andre land (les: USA), som varebiler og store sedaner. Som et resultat vil nesten alle kjøretøy som er tilgjengelige i gjennomsnittlig leiebil være utstyrt med en manuell girkasse. Hvis du ikke vet hvordan du kjører bil med manuell girkasse og ikke har tid til å lære før reisen, bør du bestille leiebilen i god tid og bekrefte reservasjonen. Ellers kan du havne i en bil som er mye større enn du har råd til (eller ingen bil i det hele tatt).

Det er et godt tips om du reiser i gruppe å la ett medlem av gruppen gå direkte til leiebilen med håndbagasje før alle andre, dette vil unngå en kollisjon når hovedbagasjen er hentet på løpende bånd.

Frankrike er et godt land å stoppe i. Vær tålmodig, vær forberedt på en lang ventetid eller en lang spasertur og nyt naturen mens du venter. En spasertur venter på deg. Folk som stopper er generelt vennlige og trygge. De vil sette mer pris på deg hvis du snakker litt fransk. De venter aldri på penger til turen.

Ikke glem at det er nesten umulig å komme seg ut av Paris med tommelen. Du kan prøve lykken ved "Portes" (byportene), men den tunge trafikken og begrensede stoppsonene vil teste tålmodigheten din. Det er en god idé å ta et lokaltog til en forstad i nærheten, da dette vil øke sjansene dine for å bli hentet betraktelig.

Utenfor Paris er det lurt å prøve lykken i rundkjøringer. Siden det er ulovlig å haike på motorveiene og de er godt bevoktet av politiet, kan du prøve lykken i et motorveikryss.

Den beste sjansen er kl bomstasjoner, hvorav noen krever at alle biler stopper og er derfor gode steder for en tur. Hvis du har ventet en stund og ikke vet hvor du skal gå, gi opp og bare prøv tommelen. Du kan også prøve å bli kjørt i feil retning til neste gode sted. Vær imidlertid oppmerksom på at haiking fra en bomstasjon, selv om det er vanlig, er ulovlig, og det franske politiet eller trafikksikkerhetsmyndighetene, som vanligvis er veldig tolerante overfor haikere, kan stoppe deg og tvinge deg til å kjøre bort. Gratis kart er tilgjengelig ved bomstasjonene - de viser også hvor du finner "alle-stopp-bompenger".

Toget er en fin måte å komme seg rundt i Frankrike. Du kan reise nesten hvor som helst med tog. For lange avstander, bruk TGV (Tog à Grande Vitesse), som krever reservasjon. Men hvis du har tid, ta saktetoget og nyt naturen. Landsbygda er en del av det som gjør Frankrike til et av de beste reisemålene i verden.

Det franske nasjonale jernbanenettet styres av SNCF Réseaux, et datterselskap av fransk nasjonal jernbane selskap (SNCF).

Passasjertog drives av forskjellige selskaper:

• De fleste togene kjøres av SNCF
• Noen lavpris-TGV-er mellom Marne-la-Vallée (Disneyland), Lyon og Marseille eller Montpellier drives av Ouigo. Denne tjenesten er basert på lavprisflyselskapene, så se opp for skjulte kostnader. Ouigo har også en tendens til å betjene destinasjoner lenger unna når avgiftene for tog- og stasjonstilgang er lavere, noe som kan gjøre reisen til din endelige destinasjon dyr og tidkrevende.
• Noen andre TGV-er til og fra Paris drives av iDTGV.
• Noen tog mellom Italia og Marseille eller Paris kjøres av Hello.
• Internasjonale høyhastighetsforbindelser til resten av Europa drives av flere selskaper, inkludert Eurostar (London), Thalys (Brussel, Amsterdam), Lyria (Sveits), DB (Tyskland) og RENFE (Barcelona).

Hvert selskap har sine egne transportbetingelser, og de fleste av dem godtar ikke SNCF-rabattkort for internasjonale reiser (Ouigo og iDTGV er også atskilt fra SNCF i Frankrike, selv om de eies av SNCF).

For regionaltog er rutetider tilgjengelig på ter.sncf.com (velg din region og deretter "Kart og rutetider" for kart og rutetider). Reservasjoner er tilgjengelig i to klasser: først klasse is mindre overfylt og mer behagelig, men kan også være omtrent 50 % dyrere enn andre klasse.

På SNCF Gares & Connexion nettsted du kan finne rutetider for tog som informerer deg om antall plattformer og forsinkelser. Denne informasjonen er også tilgjengelig på smarttelefoner via gratis SNCF app.

Det finnes forskjellige typer høyhastighetstog og vanlige tog:

• TER (Train Express Regional): Regionale tog og ryggraden i SNCF-systemet. TER er noen ganger tregere, men betjener de fleste stasjoner. Tilgjengelig på Eurail- og InterRail-kort. Siden de er eiendommen til den respektive regionen, gjelder ikke SNCFs transportvilkår, og du har ikke krav på refusjon dersom toget er forsinket.
• Intercity: Fra 2012, omgrupperingen av de tidligere Corail-tjenestene. Inkluderer tog med obligatorisk reservasjon (tidligere Téoz og Lunéa nattog) og de med valgfri reservasjon (tidligere Samfunn). Togene med valgfri reservasjon er de som ofte brukes på passene. Noen tog går til regioner som ikke betjenes av TGV, for eksempel Auvergne.
• TGV (Tog à Grande Vitesse): Frankrikes berømte høyhastighetstog kjører flere ganger om dagen fra Paris til sørøst: Nice (5-6 timer), Marseille (3 timer) og Avignon (2.5 timer), mot øst: Genève (3 timer) eller Lausanne, Sveits og Dijon (1.15 timer), mot sør-vest: Bordeaux (3 timer), mot vest: Rennes (2 timer), Nantes (2 timer), Brest (4 timer) og mot nord: Lille (1 time). Eurostar til London (2t15) og Thalys til Brussel (1t20) bruker nesten identiske tog. Reservasjoner er obligatoriske.
• Det er også nattogtjenester (Natt Intercity). De inkluderer andre klasse køyer (6 køyesenger i ett rom), førsteklasses køyer (4 køyesenger) og liggende seter. Sovende biler (ett kupé med 2 ekte senger) er fullstendig fjernet fra franske nattog. Du kan imidlertid be om et "privat rom" (første klasse). Nattogene har blitt faset ut de siste årene og bare en håndfull av dem vil fortsatt være i drift i 2015.

Prissystem

SNCF-takstsystemet er noe komplekst, men likevel lett å forstå.

Det finnes mange typer tariffer, men de to viktigste er følgende:

• Dibs, fortrinnspriser, kan ikke byttes og ikke refunderes
• Fritidsbilletter og billetter med rabattkort er utskiftbare og refunderbare billetter (minus avgift) før toget går. Billettene er vanligvis billigere jo flere de er kjøpt på forhånd.

Det er tre typer billetter:

• Billett, klassisk papirbillett, kjøpt på et billettkontor. Hvis du mister den, må du kjøpe en ny.
• Elektronisk billett det er ikke en "elektronisk billett" i det hele tatt. Det er også en vanlig papirbillett, men kjøpt på nett. Igjen, hvis du mister den, må du kjøpe en ny.
• e-Billet, som er en "elektronisk billett". Kun tilgjengelig på enkelte TGV-forbindelser. Alt du trenger er en utskrevet e-billett (fra din egen printer eller fra en billettautomat). Billetter kan gis ut på nytt så ofte som nødvendig, men de er nominative: navnet ditt må samsvare med navnet på billetten.

For regionale (TER) og Intercity-tog uten reservasjon, er billetter kjøpt på et billettkontor gyldige for ethvert tog innen to måneder ... bortsett fra at det er to "reiseperioder" avhengig av avgangstiden for toget ditt:

• Blå periode, den billigste
• Hvit periode, det dyreste

En kalender beskriver tidspunkt og dager for hver periode. Du kan reise i den blå perioden med en "hvit periode"-billett (fordi den er dyrere), men du kan ikke gjøre det motsatte.

Ungdom (12-28 år) og personer over 60 år får en 25 % rabatt på billetter til TER- og Intercités-tog når du reiser under Blå periode. Det er også et Senior+ togpass som du kan kjøpe for €60/år, som gir innehaveren ekstra privilegier.

Hvis du er under 28 år og reiser mer enn to tur/retur til Frankrike, kan du spare penger med en «carte jeune». Den koster 50 euro, er gyldig i ett år og gir deg en rabatt på 25-60 %, avhengig av når du bestiller billett og når du reiser.

Ouigo selger kun billetter på nett og du må presentere QR-koden i en skannbar form (utskrift eller skjerm).

Online reservasjon

Å bestille billetter på nettet kan være ganske forvirrende: SNCF selger ikke selv billetter på nettet, og det er mulig å bestille den samme reisen gjennom forskjellige reisebyrånettsteder (på forskjellige språk og valutaer). Prisene for reiser i Frankrike er de samme hos alle reisebyråer.

• Voyages-sncf.com Franskspråklig bestillingsside fra Expedia og SNCF. Det kan til tider være forvirrende og vi vet at det ikke fungerer særlig bra hvis du prøver å kjøpe en billett fra utlandet eller med et ikke-fransk kredittkort. OBS: du trenger kredittkortet du betalte med for å hente billettene på billettkontoret. Hvis du ikke har det, vil billettene dine gå tapt og du må kjøpe nye.
• Reservasjonsside på fransk, engelsk, tysk og italiensk av Kaptein tog. Den er designet for å være så enkel å bruke som mulig. I motsetning til "Voyages SNCF", trenger du ikke kredittkortet ditt for å hente billetter, bare reservasjonsnummeret og etternavnet som ble oppgitt ved reservasjonen. Du kan betale med Visa, MasterCard, American Express eller Paypal. Billetter kan skrives ut eller lastes ned til din mobiltelefon eller en Apple- eller Android-klokke. Denne siden selger billetter til 19 europeiske land, inkludert Deutsche Bahn (DB)-billetter for reiser i Frankrike og Tyskland, Lyria-billetter for reiser i Sveits, Eurostar-billetter for reiser i Storbritannia, Thalys-billetter for reiser i Belgia, Tyskland og Nederland, og Thello-billetter for reiser i Italia. For Alleo-reiser (felles drift av SNCF og DB) mellom Frankrike og Tyskland, sammenligner Captain Train automatisk SNCF- og DB-priser og viser deg den billigste av de to (selv om SNCF og DB har egne priser for samme tog).
• RailEurope er reservasjonsbyråer som tilhører SNCF. Prisene på disse sidene er ofte høyere enn på de "offisielle" sidene, men de er generelt enklere å bruke enn SNCF-sidene.

boarding

For å finne toget ditt, se etter tognummer og avgangstid på avgangstavlen. Et spornummer ("Spor") vises ved siden av toget og avgangstid. Følg skiltene som indikerer dette sporet for å gå ombord på toget. På TGV-tog har du reservert sete. På andre langdistansetog har du muligheten til å reservere (minst én dag i forveien); hvis du ikke har et, kan du bruke et hvilket som helst ubrukt sete som ikke er merket som reservert. For å finne ditt reserverte sete, se først etter nummeret til togvognen ("Voit. No"). Se opp for mulig forvirring mellom spornummeret (Voit. No) og vognnummeret (Voit. Short). Når du forlater banen vises vognnummeret på en LCD-skjerm på vognen, eller kanskje bare skrevet i vinduet eller rett ved dørene.

Reglene angående reserverte plasser er slappe; du har lov til å bytte sete eller bruke et annet sete (i samme klasse, selvfølgelig) hvis det er gratis fordi TGV ikke er full, eller hvis den andre samtykker i å bytte med deg. Den eneste betingelsen er ikke å fortsette å bruke et reservert sete dersom personen som har reservert det ber om det.

På hovedlinjene reiser TGV-ene ofte i par. Det er to muligheter: Enten betraktes de to TGV-ene som ett tog med ett tognummer (i så fall har hver buss et annet bussnummer); eller de to TGV-ene betraktes som separate tog som kjører sammen en del av reisen, med to forskjellige tognummer (i så fall kan de to togene ha to numre nær hverandre, f.eks. 1527 og 1537), og hvert tog har sine egne trenernummerering. Så pass på at du er på riktig tog (tognummeret vises på LCD-skjermen sammen med vognnummeret).

Hvis du er tidlig ute, er det ofte et kart et sted langs linjen som viser hvordan tog- og vognnummeret på linjen stiller seg opp etter bokstavene som enten står på gulvet eller på skiltene over. På denne måten kan du stå ved siden av bokstaven som tilsvarer vognnummeret ditt og vente med å gå ombord på toget som er nærmest vognen din. Du kan enkelt bytte fra en vogn til en annen. Så hvis du er veldig sent ute, sett deg inn i en hvilken som helst vogn av samme klasse før toget går, vent til folk flest har satt seg og gå deretter til vognen og setenummeret ditt.

Oppmerksomhet: For å unngå enhver form for svindel, din billett må være stanset av en billettstansemaskin før du går inn på plattformområdet for å være gyldig. De gamle maskinene er knalloransje, de nye er gule og grå. Maskinene er plassert ved inngangen til alle plattformer. Unnlatelse av å stanse billetten kan ifølge konduktøren gi bot, selv om du er en utlending med begrenset fransk ordforråd, med mindre du henvender deg til konduktøren så snart som mulig og ber om at billetten valideres. På samme måte, hvis du går ombord på et tog uten billett, vil du må finne billettkontrollør og informere ham om situasjonen din før han finner deg. Elektroniske billetter må imidlertid ikke stanses: Hvis du er i tvil, slå den allikevel, du vil ikke bli straffet for å slå en elektronisk billett.

Franskspråklige informasjonskiosker, spesielt på store stasjoner, kan være lite nyttige, spesielt hvis du ikke forstår mye fransk. Hvis noe ikke ser ut til å gi mening, bare si "beklager", og de bør gjenta det.

Togbytte

Ettersom det er billigere å bestille og kjøpe togbilletter, spesielt hvis de bestilles på forhånd, er handelen med ikke-byttebare og ikke-refunderbare togbilletter på internett relativt livlig.

Vær veldig forsiktig hvis du ikke kjøper en "e-billett" eller en trykt billett: Selgeren kan kansellere billetten etter transaksjonen, og du vil bli ansett som en bedrager om bord på toget.

Det er ingen enhetlig nasjonal busstjeneste. Inntil nylig var busser begrenset til lokal kollektivtransport eller avdelings-/regional transport. Etter en lignende liberalisering av markedet i Tyskland, tillates nå langdistansebusser å kjøre i hele Frankrike og prisene kan være ganske lave, spesielt hvis de bestilles på forhånd. Reisetider og komfort har imidlertid en tendens til å være dårligere enn på tog.

Frankrike er ikke et spesielt sykkelvennlig land (i motsetning til for eksempel Nederland), men situasjonen blir bedre: flere sykkelfelt bygges og rundt 40 byer har et offentlig sykkelsystem.

Pass deg for sykkeltyver. Hvis du må la sykkelen stå på gaten, sørg for at du låser den ordentlig, spesielt i storbyer og om natten. Unngå bruk av kabellåser, som kan kuttes på sekunder, bruk i stedet U-formede låser, kjettinger eller sammenleggbare hengelåser. Fest sykkelen til et fast stativ, f.eks. et U-stativ. Sikre rammen (ikke bare hjulene) og sørg for at hjulene dine ikke kan fjernes uten hjelp fra en mer bestemt tyv med verktøy.

Metropolitan Frankrike

Metropolitan France" omfatter de 12 administrative regionene (fransk: regioner) av kontinent pluss Korsika, altså hele det franske territoriet i Europa. De er forskjellige fra landets oversjøiske territorier på de andre kontinentene, som diskuteres nedenfor. For reiseformål forstås de 12 regionene best ved å gruppere dem i de syv kulturregionene nedenfor, som også brukes av store deler av reiselivsnæringen. Den 96 avdelinger dannes det lavere administrative nivået, hvorav to tredjedeler er oppkalt etter en elv og de fleste andre etter et annet naturtrekk, som fjell eller skog.

• Île-de-France
  Regionen rundt den franske hovedstaden Paris.
• Nord-Frankrike (Nord-Pas de Calais, Picardie, Normandie).
  En region hvor verdenskrigene har satt mange spor.
• Nordøst-Frankrike (Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne, Franche-Comté).
  En region der europeisk (og spesielt germansk) kultur har blandet seg med fransk, med interessante resultater.
• Great West (Bretagne, Pays de la Loire)
  En oseanisk region med et jordbrukskall hvis kultur er sterkt påvirket av de gamle keltiske folkene.
• Sentral-Frankrike (Centre-Val de Loire, Poitou-Charentes, Burgund, Limousin, Auvergne).
  En hovedsakelig landbruks- og vindyrkingsregion med elvedaler, slott og historiske byer.
• Sørøst-Frankrike (Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Korsika).
  Landets første turistregion utenfor Paris, med et varmt klima og et asurblått hav i kontrast til de fjellrike franske Alpene.
• Sørvest-Frankrike (Aquitaine, Midi-Pyrénées)
  En region med hav og vin, med vakre strender ved Atlanterhavet og de høye fjellene i Pyreneene nær Spania.

Overseas France

I tillegg til fastlands-Frankrike, som også kalles Frankrike på grunn av formen er det fem utenlandske avdelinger (DOM) det tilhører Frankrike som alle andre avdelinger: Fransk Guyana, Guadeloupe, Martinique, Mayotte og Réunion.

I tillegg har Frankrike seks organiserte oversjøiske territorier (OCTs) – Fransk Polynesia, Ny-Caledonia, St. Barthélemy, St. Martin, St. Pierre og Miquelon, og Wallis og Futuna – og noen isolerte, ubebodde øyer i naturreservater, inkludert Clipperton Island og de franske sør- og antarktiske territorier. Selv om de er administrativt en del av Frankrike, er disse enhetene ikke dekket her, men i separate artikler.

På grunn av sine mange oversjøiske avdelinger og territorier spredt rundt om i verden, strekker Frankrike seg faktisk tolv tidssoner – mer enn noe annet land. Hele storby-Frankrike bruker imidlertid sentraleuropeisk tid (UTC+01:00).

Frankrike har mange byer som er interessante for reisende. Nedenfor er en liste over ni av de mest bemerkelsesverdige:

• Paris – «Lysets by», romantikken og Eiffeltårnet
• Bordeaux – by med vin, tradisjonelle steinhus og elegante terrasser
• Hyggelig – porten til den franske rivieraen med en verdenskjent strandpromenade
• Lille – en dynamisk by i nord, kjent for sitt vakre sentrum og aktive kulturliv
• Lyon – Tredje by i Frankrike med en historie som strekker seg fra romertiden til motstandskampen
• Marseille – på den provençalske kysten ligger den nest største kosmopolitiske byen i Frankrike, kjent for sin store havn, bukter og sjømat.
• Nantes – den "grønneste byen" og, ifølge noen, det beste stedet å bo i Europa
• Strasbourg – kjent for sitt historiske sentrum og sete for mange europeiske institusjoner
• Toulouse – den "rosa byen", for sin karakteristiske mursteinsarkitektur og livlige "terroir".

• Camargue – et av de største elvedeltaene og våtmarkene i Europa, med en sterk og godt bevart provençalsk tyrefektingskultur, Camargue-løpet.
• Korsika – fødestedet til Napoleon, en unik øy med sin egen kultur og språk (men alle snakker også fransk).
• Disneyland Paris – den mest besøkte attraksjonen i Europa. Den har til og med sitt eget TGV-stopp.
• De franske alpene - hjem til det høyeste fjellet i Vest-Europa, Mont Blanc.
• Côte d'Azur (French Riviera) – Frankrikes middelhavskyst med mange badebyer, yachter og førsteklasses golfbaner.
• Loiredalen – den verdensberømte Loiredalen, spesielt for sine viner og slott.
• Luberon – den klisjéfylte Provence av pittoreske landsbyer, livsglede og vin.
• Mont Saint Michel – den nest mest besøkte severdigheten i Frankrike, et kloster og en by bygget på et lite steinete utspring i sanden, avskåret fra fastlandet ved høyvann.
• Gorges du Verdon – en vakker turkisgrønn elvekløft, ideell for kajakkpadling, fotturer, klatring eller bare cruise rundt kalksteinsklippene.

Frankrike er et mangfoldig og fargerikt land, og du finner alt fra vakre trehytter i Alpene til slott på landsbygda til kystvillaer på Côte d'Azur – og alt i mellom!

Hotellene er delt inn i 5 kategorier fra 1 til 5 stjerner. Dette er den offisielle vurderingen til turistdepartementet og vises på et blått skilt ved inngangen. Stjernene tildeles etter objektive, men litt utdaterte administrative kriterier (størrelse på lobby, andel rom med eget bad, etc.).

Prisene varierer avhengig av overnatting, beliggenhet og noen ganger høy- eller lavsesong eller spesielle arrangementer.

Siden 2004 har prisen for et ***-hotell oppført i en pålitelig reiseguide variert fra €70 (billig) til €110 (dyrt) for et dobbeltrom uten frokost.

Alle hoteller er lovpålagt å vise prisene sine utenfor (eller synlige utenfra). Merk at dette er maksimumspriser: Et hotell kan alltid tilby en lavere pris for å fylle rommene. Forhandling er ikke normen, men du kan alltid be om rabatt.

Hoteller i sentrum eller i nærheten av togstasjoner er ofte svært små (15-30 rom), noe som betyr at du må bestille på forhånd. Mange nyere, forretningsorienterte hoteller ligger i utkanten av byer og er noen ganger større (100 rom eller mer); de er ikke alltid lett tilgjengelige med offentlig transport. Nyere hoteller er ofte en del av nasjonale eller internasjonale kjeder og holder høy standard. Mange eldre hoteller er nå en del av kjeder og tilbyr standardisert service, men de har beholdt sin egen atmosfære.

For et besøk til Paris anbefales det sterkt å bo i selve byen; det finnes billigere turisthoteller i forstedene, men de tar imot grupper med buss og er vanskelig å nå med offentlig transport.

Langs motorveinettet og ved inngangen til byene finner du moteller i amerikansk stil; de er svært ofte bare tilgjengelig med bil. Noen moteller (f.eks Formula 1) har minimal service. Hvis du kommer for sent, finner du en minibank som fungerer med kredittkort og gir deg en kode for å komme til ditt tildelte rom.

Du finner bed and breakfasts og gîtes over hele Frankrike, spesielt på landsbygda, men også i byene.

Bed & breakfast-rom er kjent på fransk som "chambres d'hôtes" og tilbys vanligvis for én natts opphold. Ved lov MÅ frokost være inkludert i den annonserte prisen for en chambre d'hôte. Ha dette i bakhodet når du sammenligner priser med hoteller hvor frokost IKKE er inkludert i romprisen.

Gîtes eller selvbetjente hytter er fritidsboliger som vanligvis leies ut som en komplett boenhet inkludert kjøkken, vanligvis på ukentlig basis. Bokstavelig talt betyr ordet "gîte" ganske enkelt et sted å bo; men i dag brukes det mest for å beskrive landlige gîtes eller feriehus til leie, for det meste på landsbygda i Frankrike. Det er svært få av disse i nærområdet eller i byene. For å finne dem må du kjøpe en guidebok eller, for et bredere utvalg, bruke internett, siden du ikke finner mange skilt på veien.

Tradisjonelt tilbød gîtes enkel overnatting av god kvalitet, vanligvis ved siden av eierens hus eller i et uthus i nærheten. Nylig har begrepet blitt utvidet og kan nå brukes til å referere til de fleste uavhengige overnattingsstedene i Frankrike. Det inkluderer derfor overnatting så variert som små landsteder eller villaer med private svømmebasseng.

I sommermånedene må de beste gitene bestilles flere måneder i forveien.

Det er tusenvis av bed and breakfasts og gîtes i Frankrike leid ut av utenlandske eiere, hovedsakelig britiske og nederlandske. Disse er vanligvis oppført, noen ganger utelukkende, med engelske eller internasjonale organisasjoner og nettsteder, som du kan finne ved å skrive inn ordene "chambres d'hôtes", "gîtes" eller "gîtes de france" i en av de store søkemotorene.

Det finnes et stort antall organisasjoner og nettsteder som tilbyr overnatting.

Gîtes de France

Gîtes de France er en samarbeidsorganisasjon i hele Frankrike som samler mer enn 50,000 2016 landlige overnattingssteder og var den første i Frankrike som foreslo et sammenhengende klassifiseringssystem med fullstendige beskrivelser.

Til tross for navnet deres, tilbyr Gîtes de France både bed and breakfast og ferieovernatting (gîtes).

Gîtes de Frances rangeringssystem bruker hvetestilker kalt kornaks (tilsvarer en stjernerangering) og er basert på bekvemmelighet snarere enn kvalitet - selv om de to vanligvis går sammen.

På nettsiden kan bestillinger gjøres direkte med eierne eller gjennom det lokale bookingbyrået Gîtes de France (uten ekstra kostnad for den reisende). Selv om en engelsk versjon er tilgjengelig for mange sider på nettstedet, er sidene som gir detaljer om individuell overnatting for enkelte avdelinger kun på fransk.

Det er ingen spesiell fordel ved å bruke Gîtes de France i stedet for å bruke en av de andre nettbaserte gîte-sidene eller bestille direkte med en Gîte-eier. Prosessen er ganske standard for alle gîte-bestillingssider, franske eller utenlandske, med fordelen at hele bestillingsprosessen kan gjøres på engelsk, noe som ikke alltid er tilfellet med Gîtes de France.

Etter at du har foretatt en gîtereservasjon, vil du motta en kontrakt i posten som du må signere (kun for gîtes). Signer ett eksemplar og returner det. Når du signerer, skriv ordene "Les og godkjent" og navnet på hjembyen din før du signerer og daterer kontrakten. Et depositum på mellom en fjerdedel og en tredjedel av bestillingsbeløpet kreves vanligvis. Saldoen bes om en måned før ferien starter. Ved ankomst til hytta må et depositum, angitt i kontakten, gis kontant til eieren. Dette vil bli returnert til deg ved slutten av oppholdet etter fradrag for drivstoff- og bruddkostnader.

En annen utmerket ressurs for bestilling av gites og villaer i Frankrike er Holiday France Direct [www.holidayfrancedirect.co.uk], som lar deg handle direkte med eiere og tilbyr kunder rabatter på fergeturer med Brittany Ferries.

Scene overnatting

Et annet alternativ er gites med stoppested. Disse er mer som fjellhytter for turgåere. De er vanligvis billigere enn Gîtes de France, men også mye enklere.

Reisende bør definitivt vurdere korttidsleie av villa/leilighet/studio som et alternativ til andre overnattingsmuligheter. Korttidsleie kan variere fra noen få dager til flere måneder. Sommerleie er vanligvis bare fra lørdag til lørdag (juli og august). Denne typen innkvartering eies av en privat fest og kan variere fra det mest grunnleggende til det mest luksuriøse. En spesiell fordel, bortsett fra de rimelige prisene, er at boligen har fullt utstyrte kjøkken.

Hundrevis av byråer tilbyr overnatting for korttidsleie på vegne av eieren og kan hjelpe deg med å finne den beste innkvarteringen, til den beste prisen og på det best passende stedet for deg. Et internettsøk etter plasseringen og typen eiendom du leter etter vil vanligvis gi deg navnene på flere søkemotorer, som hver kan tilby hundrevis eller tusenvis av eiendommer å velge mellom. Det er mange nettsteder på både engelsk og fransk, og eiendommer til leie kan kjøpes av folk uansett nasjonalitet.

Etablerte ferieutleiesteder inkluderer Feriehus.co.uk, Eiere direkte og Alfa ferieutleie. Hvis du ønsker å bo på et rom eller en del av eiendommen, Airbnb-treff feriegjester med gjester som leier ut bare deler av hjemmet sitt.

Camping er veldig vanlig i Frankrike. De fleste campingplassene ligger litt utenfor byen og nesten alle tilbyr plass ikke bare til telt, men også for bobiler og campingvogner. Mens alle campingplasser har grunnleggende dusjer og toaletter, tilbyr større steder vanligvis en rekke tilleggsfasiliteter som barer og restauranter, selvbetjente vaskeri, svømmebasseng eller sykkelutleie. Alle campingplasser, med unntak av svært små «gårdscamping»-anlegg, må være registrert hos myndighetene og er offisielt klassifisert etter et stjernesystem.

I kystnære områder må tre- og firestjerners campingplasser i juli og august vanligvis forhåndsbestilles, og mange bestiller fra år til år. I landlige områder, borte fra populære turiststeder, er det vanligvis mulig å dukke opp uventet og finne et sted; dette gjelder spesielt felles campingplasser, som finnes i de fleste småbyer; selv i dette tilfellet kan det være lurt å ringe eller sende e-post på forhånd for å være sikker. Det finnes alltid unntak.

I Frankrike er det forbudt å campe:

• i skog, natur, regional- og nasjonalpark
• på offentlige stier og veier
• på strendene
• mindre enn 200 meter fra et vannpunkt som brukes til konsum
• på vernede naturområder
• mindre enn 500 meter fra et fredet monument
• der det er forbudt i henhold til lokal lov
• på privat eiendom uten eiers samtykke.

Camping er en fin måte å utforske området på, da det gir deg friheten til å bevege deg rundt på kort varsel. De større og mer populære campingplassene kan bestilles på nettsider som f.eks Eurocamp, Lerretsferier, Gå leir Frankrike og Frankrike pause.

Når du tenker på Frankrike, kan du forestille deg det emblematiske Eiffeltårnet, de Arc de Triomphe eller det berømte smilet til Mona Lisa. Du kan tenke på å drikke kaffe i det livlige Parisiske kafeer hvor store intellektuelle en gang dvelet, eller spiste croissanter i en lokal bistro i en søvnig, men vakker landsby.

Bilder av storslått castles kommer nok i tankene, lavendel felt eller kanskje vingårder så langt som øyet kan se. Eller du kan vurdere de elegante badebyene i franske Riviera. Og du tar ikke feil. Men de er bare toppen av isfjellet av Frankrikes mange severdigheter og attraksjoner.

Paris, "Lysets by" og romantikkens hovedstad, har vært en magnet for reisende i århundrer og er en virkelig må-se. Selvfølgelig ville intet besøk være komplett uten en titt på de verdensberømte monumentene. De Eiffeltårnet er vanskelig å gå glipp av, spesielt når vakkert opplyst om natten, men den Arc de Triomphe, Notre Dame og Hellig hjerte er også kjente og fantastiske severdigheter. Med ikke mindre enn 3,800 nasjonale monumenter i og rundt Paris er historien bokstavelig talt rundt hvert hjørne. Spaser gjennom byens store grønne parker, hvorav Jardin du Luxembourg er en favoritt, og sørg for å tilbringe litt tid på den berømte bredden av Dens. Ikke gå glipp av det storslåtte Slottet i Versailles heller, den største påminnelsen om Ancien Régime, som ligger bare 20 km fra hovedstaden.

Bordeaux er kjent for sin vin, men det er også en veldig livlig by med mange historiske steder å oppdage. Den har blitt skrevet inn på verdensarvlisten som en "eksepsjonelt urbant og arkitektonisk ensemble”. Lyon, landets nest største by, er også fredet og har en storslått historiske sentrum samt mange Romerske ruiner. Strasbourg, en av setene i EU, har en helt egen karakter, med tydelig tysk påvirkning. Montpellier er et av de vakreste stedene i sør, med mange monumentale bygninger og flotte kafeer. Mot vest ligger den vakre og historiske byen Nantes, hjemmet til slottet til hertugene av Bretagne og mange andre monumenter. De Capitole de Toulouse er i hjertet av byplanen til denne berømte universitetsbyen. Ikke å glemme Arles med dens Romerske og romanske monumenter, som er Verdensarvsteder.

Det er de vakre byene Côte d'Azur, en gang det foretrukne stedet for de rike og berømte, men nå like populær blant et blandet publikum. Dens sandstrender, vakre bukter, steinete klipper og vakre byer har gjort det til et av de beste båt- og cruisedestinasjonene i verden, men også et populært reisemål for landreisende. Nice er en travle by hvor rundt 4 millioner turister i året nyter steinstrendene og spaserer langs Promenade des Anglais. Selv Saint-Tropez er overfylt om sommeren, er det et sjarmerende sted når som helst på året. Det samme gjelder Cannes, hvor filmindustriens jetset samles hvert år for de kjente Filmfestivalen i Cannes. Derfra kan du ta en båt til det mye mer fredelige Lérins-øyene. Mye mindre, men like vakre (og populære) er de høye landsbyene i Gourdon og Èze, plassert på en 427 meter høy klippe, litt som et "ørnerede". Begge landsbyene tilbyr fantastisk panoramautsikt. Fra Èze er det bare en kort kjøretur til glitter og glamour Monaco. For millionærer og aristokrater fra hele verden, den grønne halvøya Saint-Jean-Cap-Ferrat har lenge vært et populært sted, hvor midtpunktet er det imponerende Villa Ephrussi de Rothschild med sine impresjonistisk kunst. Litt lenger inn i landet, men absolutt verdt et besøk, ligger byene i Grasse, kjent for det parfymefabrikker, og Biot, kjent for sine glassblåsere.

Provence, som bærer en god del av den franske rivieraen, er en av de mest populære regionene. Den har en typisk middelhavsatmosfære og er kjent for sine lavendelmarker og roséviner. Det er også hjemmet til de praktfulle Gorges du Verdon, en av de vakreste juv i Europa. Den enorme byen og kunstsenteret i Marseille har mange historiske steder og i nærheten er de praktfulle Calanques, en serie miniatyrfjorder som den deler med Cassis. Provence har også den berømte Verdon Gorges, kjente byer som Aix-en-Provence, Arles og Nîmes har en sterk gammel arv, og Avignon, med sine praktfulle voller og Palais-des-Papes, var en gang sete for pavene og arrangerer den største teaterfestivalen i verden hver juli.

Du har ikke sett det beste av Frankrike hvis du ikke i det minste har fått smake på det fantastiske landskapet med det fantastiske middelalderske landsbyer og slott. Vakre eksempler finnes i alle deler av landet, men rundt 156 landsbyer har blitt identifisert som de vakreste i Frankrike, eller "Les Plus Beaux Villages de France".

Landets landskap spenner fra de snødekte toppene Alpene og Pyreneene, med sine mange vinterferiesteder, til frodige elvedaler, tette skoger og store vidder med jordbruksland og vingårder. Det bølgende elvelandskapet i Loiredalen er hjemmet til mange storslåtte slott, hvorav Amboise, Villandry, Azay-le-Rideau, Chambord og Le Pin er blant de fineste eksemplene.

Den vestlige regionen av Bretagne strekker seg til Atlanterhavet og har mange megalittiske monumenter, som i Carnac. Strendene til Normandie, også på Atlanterhavskysten, er kjent for den allierte invasjonen på D-dagen, 6. juni 1944, og selv om den beskjedne Amerikansk kirkegård i Normandie og de utallige museene, minnesmerkene og levningene fra krigstid holder minnet om de mørke dagene i live, regionen er nå et populært og hyggelig turistmål. Den pittoreske kystlinjen inkluderer lange strandstrekninger samt bratte kalksteinsklipper, som ved Etretat).

Regionen er også hjemsted for det storslåtte Mont-Saint-Michel og dens bukt, en UNESCOs verdensarvliste. De frodige åsene i Dordogne danner en annen region kjent for sin slott, som det finnes mer enn 1,500 i et område på 9,000 km2.

Siden franskmennene har en ekte smak for kunst, er det mange kunstgallerier og museer i landet. Noen av dem er blant de beste museene i verden for kunst, kunsthistorie og kultur. Størrelsen og omdømmet til Louvre i Paris kan ikke matches av noe annet museum i verden. Den har en fabelaktig kunstsamling fra antikken til 19-tallet og huser Mona Lisa og mange andre kjente verk. Bare en 15-minutters spasertur unna ligger Musée d'Orsay, nok et museum i verdensklasse som starter akkurat der Louvres samlinger slutter. Den ligger på en tidligere jernbanestasjon, og huser den nasjonale samlingen av kunstverk fra 1848 til 1914. Den enestående samlingen inkluderer noen av de fineste verkene fra fransk impresjonisme, postimpresjonisme og jugendstil, inkludert Degas' ballerinaer og Monets vannliljer.

De Musée national d'art moderne på Centre Pompidou, også i den franske hovedstaden, er det største museet for moderne kunst i Europa. De Musée des Beaux-Arts i Lyon har en utmerket samling som spenner fra gamle egyptiske antikviteter til moderne kunstmalerier og skulpturer. I Lille finner du Palais des Beaux-Arts de Lille, en av de største museene i landet. Den mangfoldige samlingen er den nest største etter Louvre og inkluderer gjenstander fra antikken til moderne kunst. Samlingene til Musée Fabre i Montpellier, Muséet Toulouse-Lautrecin Albi og Musée Picasso i Paris er mer beskjedne, men fortsatt eksepsjonelle. Marseille har mange gallerier og Cantini Museum har en god samling moderne kunst knyttet til Marseille, samt noen verk av Picasso. De Maeght Foundation i Saint-Paul de Vence huser også verk av moderne kunst.

Disneyland Resort Paris er den desidert mest populære parken i Frankrike og besøkes av familier fra hele Europa. Landets nasjonalparker ønsker også mange besøkende velkommen for sitt vakre landskap og idrettsmulighetene de tilbyr. De Vanoise nasjonalpark er den eldste og en av de største parkene, oppkalt etter Vanoise-massivet. Det høyeste punktet er Grande Casse kl 3,855 m. Det imponerende naturlandskapet i Pyreneene nasjonalpark ligger på sørgrensen til Frankrike og strekker seg inn i Spania, hvor de er en del av Ordesa og Monte Perdido Nasjonalpark.

De hele regionen står på UNESCOs verdensarvliste. I den franske delen er isbreene av Gavarnie, Estaubé og Troumouse er blant de vakreste severdighetene, som er Barroudmur. De Cévennes Nasjonalparken, også fjellrik, dekker deler av Languedoc-Roussillon (inkludert den populære Ardèche), Midi-Pyrénées og Rhône-Alpes-regionen. Parkens hovedkontorer er i slottet Florac, men det er byer i hele parken. Eselturer er tilgjengelig og Aven Armand huleformasjon er en av de vakreste severdighetene i parken.

Mont Blanc er ennå ikke beskyttet, men den er veldig populær. Det er den høyeste toppen i Europa og attraktiv for klatring, fotturer og skigåing. På fransk side utforskes det mest fra Chamonix, et velkjent feriested ved foten av fjellet.

• Går til toppen av Eiffeltårnet i Paris
• Spaserer de store parisiske bulevardene
• Klatringen fra Montmartre til Paris
• Se de gotiske bygningene på Byøya, Særlig Sainte Chapelle og Notre Dame
• Du kan beundre verdenskjente kunstverk på Louvre eller besøke det like imponerende Musée d'Orsay, som ligger på en tidligere jernbanestasjon.
• Oppdag den moderne arkitekturen til La Défense forretningsdistrikt
• Sjekk ut vitenskapsmuseet Parc de la Villette og de andre merkelige attraksjonene samlet der.
• Gå langs Promenade Plantée i Paris på en gammel jernbaneviadukt
• Se det praktfulle, men veldig travle slottet i Versailles
• ta TGV, toget som holder hastighetsrekorden for et konvensjonelt tog (hjul på skinner), fra Paris til Lyon, Marseille, Strasbourg eller Lille.
• Se "D-Day-strendene" i Normandie
• Klatre til toppen av Mont Saint Michel
• Oppdag Chartres katedral
• Opplev stillheten i Alsace
• Soling på strendene i Côte d'Azur

I likhet med sine tyske og italienske naboer er Frankrike kjent for å ha en meget sterk tradisjon for klassisk musikk. Franske komponister som er velkjente i klassisk musikkkretser og til og med for mange medlemmer av allmennheten inkluderer Lully, Rameau, Berlioz, Fauré, Gounod, Debussy, Bizet, Saint-Saëns, Ravel, Massenet, Delibes og Messiaen. Selv om du aldri har hørt om disse komponistene, er det sannsynlig at du allerede kjenner komposisjonene deres til en viss grad, ettersom noen av disse stykkene har funnet veien inn i populærkulturen og ofte blir hørt i reklamefilmer og filmmusikk.

Frankrike er kjent for sine balletter, og de fleste av de moderne begrepene som brukes av ballerinaer er av fransk opprinnelse. Franske komponister har, ikke overraskende, bidratt til en rekke kjente balletter. Den dag i dag er Paris Opera Ballet et av de mest kjente ballettkompaniene i verden.

Fransk opera regnes også som en av de største lyriske tradisjonene i Europa. Under barokken, da italiensk opera erobret store deler av Europa, fikk den aldri fotfeste i Frankrike. Der utviklet franskmennene sin egen unike lyriske tradisjon, blant annet takket være italieneren Jean-Baptiste Lully (født Giovanni Battista Lulli), som ble ansatt til dette formålet av Ludvig XIV. På 19-tallet dukket det opp nye stiler innen fransk opera, som Grand Opéra, som kombinerte opera og ballett i en enkelt forestilling. Faktisk er selv utenlandske komponister som Rossini, Verdi og Meyerbeer kjent for sitt bidrag til den franske operascenen. En annen operasjanger som utviklet seg i Frankrike på 19-tallet var operetten, i hovedsak en komisk opera med lett musikk og lette temaer, skapt av den tyskfødte komponisten Jacques Offenbach. For de som ønsker å se fransk opera, er Paris-operaen fortsatt et av de ledende operahusene i verden, selv om det også finnes gode operaer i enkelte småbyer.

Med sitt internasjonale rykte for gastronomi, vil få bli overrasket over å høre at fransk mat kan være ganske bra. For å bevise det, er Frankrike først sammen med Japan i rangeringen av landene med flest Michelin-restauranter. Dessverre kan det også være ganske skuffende; mange restauranter serverer helt vanlige retter, og noen i turistområder er svindel. Det er derfor veldig viktig å finne den riktige restauranten – prøv å be om anbefalinger fra lokalbefolkningen eller hotellpersonalet, eller til og med se i restaurantguider eller på nettsider, for bare å gå nedover gaten kan være en suksess.

Det er mange steder å prøve fransk mat i Frankrike, fra trestjerners Michelin-restauranter til de franske «brasseriene» eller «bistroene» som finnes på nesten hvert gatehjørne, spesielt i de store byene. Disse tilbyr vanligvis en relativt sammenhengende og praktisk talt standardmeny med relativt rimelig mat. For å få et bredere utvalg av retter er det ofte nødvendig å betale mer penger. Generelt, prøv å spise der lokalbefolkningen gjør for best sjanse for et minneverdig måltid. De fleste småbyer eller til og med landsbyer har lokale restauranter, noen ganger oppført i de mest pålitelige guidebøkene. Faktisk ligger mange gourmetrestauranter i landlige landsbyer i stedet for store byer, og franskmennene reiser ofte til disse landsbyene for å spise ved spesielle anledninger. Det finnes også spesielle lokale restauranter, som Bouchon Lyonnais i Lyon, Crêperies i Bretagne (eller i Montparnasse-distriktet i Paris), etc.

Du kan enkelt finne kinesiske, vietnamesiske og til og med thailandske restauranter i Paris, enten de er vanlige restauranter eller catering (hurtigmat). I små franske byer er de ikke like vanlige og er også dyrere. Mange steder har "italienske" restauranter, selv om disse ofte bare er pizzeriaer og pastasalonger med lite fantasi. Du finner også nordafrikanske retter (marokkansk, algerisk, tunisisk) samt gresk og libanesisk mat. De allestedsnærværende hamburgerrestaurantene (amerikanske originaler eller deres franske kopier) er også til stede; Legg merke til at McDonalds er mer eksklusivt i Frankrike enn i USA.

I Frankrike er skatter (7 % av totalen på restauranter) og service (vanligvis 15 %) alltid inkludert i regningen, så alt kundene legger til regningen er et "ekstra tips". Det skal ikke være noen tillegg på toppen av den annonserte prisen, så ikke nøl med å stille spørsmål ved disse tilleggene. Franskmennene legger vanligvis igjen en mynt eller to hvis de er fornøyd med tjenesten (men dette er ikke obligatorisk). Brød er alltid gratis (det samme er vann fra springen), og det er ingen ekstra kostnad for servise.

Fastprismenyer inkluderer sjelden drikke. Hvis du vil ha vann, vil servitører ofte prøve å selge deg mineralvann (Evian, Tunfisk) eller kullsyreholdig vann (Badoit, Perrier) til en høy pris; be om en karaffel av vann fra springen, som er gratis og trygt for helsen din. Vann kommer aldri med is unntatt på forespørsel (og vann med is er kanskje ikke tilgjengelig).

Som i andre land har restauranter en tendens til å tjene store penger på drinker. Forvent at vin koster mye mer enn i supermarkedet.

Bestillingen er enten fra fastprismenyer (festmeny) eller à la Meny.

En typisk fastprismeny inkluderer:

• Forretter, kalt forretter or forretter
• Hovedrett, kalt a tallerken
• Dessert (delikatesse) eller ost (ost)

Noen ganger tilbyr restauranter muligheten til å ta kun to av de tre kursene til redusert pris.

Kaffe serveres alltid sist (selv om den kan bli etterfulgt av likører). Kaffe serveres alltid svart med mindre annet er forespurt (for kaffe med melk, spør etter "kafé med melk“). En forespørsel om kaffe under måltidet anses som merkelig.

Ikke alle restauranter er åpne for både lunsj og middag, og de er heller ikke alltid åpne hele året. Det er derfor lurt å sjekke åpningstidene og dagene nøye. En restaurant som er åpen for lunsj starter vanligvis serveringen klokken 12 og tar imot kunder til klokken 1.30. Middagen starter kl. 7.30 og kunder aksepteres frem til kl. 9.30. Restauranter med lengre åpningstider finnes vanligvis kun i større byer og bysentrum. Det kan være vanskelig å finne en åpen restaurant på lørdager og spesielt på søndager, med mindre du bor i nærheten av turistområder.

I et rimelig antall restauranter, spesielt utenfor turistområder, er reservasjoner obligatorisk og personer uten reservasjoner kan bli avvist, selv om restauranten åpenbart ikke er full. Av denne grunn kan det være lurt å undersøke potensielle restauranter på forhånd og gjøre de nødvendige reservasjonene for å unngå skuffelse, spesielt hvis restauranten du vurderer er spesielt anbefalt i guidebøkene.

En lunsj eller middag for to med en "meny" inkludert vin og kaffe vil koste deg (fra 2004) 70 til 100 € i en klassifisert restaurant i Paris. Det samme gjelder en øl i en lokal bistro eller crêperie, rundt 40 €. Lunsj eller middag for én på en anstendig kinesisk restaurant i Paris kan koste så lite som €8 hvis du ser nøye etter. De fleste franske restauranter tilbyr en lunsjmeny som ikke koster mer enn €15.

Utenfor Paris og storbyer er prisene ikke alltid lavere, men menyen inneholder ofte en fjerde rett, vanligvis ost. Som overalt, pass deg for turistfellene som florerer i nærheten av overfylte steder, som tilbyr en fin utsikt, men ikke mye på tallerkenen.

Brød

bakerier er en slags fransk institusjon og finnes overalt i landet, fra de minste landsbyene til gatene i byene. Alle hvite brød har kort holdbarhet og må spises samme dag eller oppbevares til å dyppes i suppe eller varm sjokolade neste morgen. Av denne grunn baker bakere minst to ganger om dagen.

• Den berømte baguette: et langt og tynt brød (koster rundt €1 i bakerier, gammeldagse baguetter kan koste opptil €1.40);
• Variasjoner av baguetten: strengen (enda finere), fløyten, tradisjonen (en baguette med generelt mer delikat smak, men også dyrere);
• Land eller Hjemmebakt brød : laget av fullkorn, som holder seg relativt godt.

Bakverk

Bakverk er en viktig del av det franske kjøkkenet. Hotellfrokoster er vanligvis lette og består av brød (brødbiter med smør eller syltetøy) eller den berømte croissanter og smerter au sjokolade, som ikke er veldig forskjellige fra sjokoladefylte croissanter (men er mer firkantede enn croissantformede).

Du kan finne bakverk i en Bakeri, men også i de fleste bakerier.

Regionale retter

Hver region i Frankrike har sine egne retter. Disse rettene er basert på ressursene (vilt, fisk, landbruk, etc.) i regionen og grønnsakene som vokser der (kål, kålrot, endivie osv.). Her er en liten liste over regionale retter som du enkelt kan finne i Frankrike. Som regel har hver region en unik og utbredt rett (vanligvis fordi det var et massemåltid):

• cassoulet (i sørvest): bønner, and, svinekjøtt og pølser
• Surkål (i Alsace): bar fermentert kålhoder + svinekjøtt
• Savoy fondue (Sentralalpene): smeltet/oppvarmet ost med hvitvin
• Fondue Bourguignonne (i Burgund): biter av biff (i kokt olje), vanligvis servert med et utvalg av forskjellige sauser.
• raclette (Sentralalpene): bearbeidet ost og poteter/kjøtt
• Pot-Au-Feu (finnes over hele Frankrike): kokt biff med grønnsaker
• Boeuf bourguignon (Burgogne): saktekokt biff med rødvinsaus
• Gratin Dauphinois (Rhône-Alpes): potetskiver stekt i ovnen med rømme og ost.
• aligot (Aveyron): Bearbeidet ost blandet med potetmos
• bouillabaisse (fisk + safran) (Marseille og den franske rivieraen). Ikke la deg lure! En ekte bouillabaisse er en veldig dyr rett da den krever mye fersk fisk. Vær forberedt på å betale minst 30 euro per person. Finner du restauranter som hevder å servere bouillabaisse for rundt 15 euro per person, vil du oppdage at det er av svært dårlig kvalitet.
• tartiflette (Savoie): Smeltet Reblochon-ost, poteter og svinekjøtt eller bacon.
• Confitert of and (sørvest) : Confitering av and, bestående av lår og vinger badet i fett. Dette fettet er virkelig veldig sunt og er sammen med rødvin en av de identifiserte kildene til det "franske paradokset" (spis rik, lev lenge).
• Foie gras (Sørvest): Leveren til en and eller gås. Selv om det generelt er ganske dyrt, kan foie gras finnes i supermarkeder rundt juletider til en lavere pris (på grunn av kjøpekraft). Dette er tiden på året da det konsumeres mest foie gras i Frankrike. Det passer veldig bra med champagne.
• Blåskjell (Bretagne): Blåskjell dampet i cider eller vin med fløte, vanligvis servert med sprø brød.

Matlaging og drikking er en viktig del av fransk kultur; ta deg tid til å spise og oppdage nye retter.

Uvanlig mat

I motsetning til stereotypen, er snegler og froskebein ganske uvanlig mat i Frankrike, siden mange franskmenn ikke setter pris på dem eller noen ganger aldri har smakt dem. Kvalitetsrestauranter har noen ganger dem på menyen: hvis du er nysgjerrig på å prøve ny mat, fortsett.

• Froskelår har en veldig fin og delikat smak med et kjøtt som ikke er ulikt kylling. De serveres ofte i hvitløkssaus og er ikke mer ubehagelige å spise enn for eksempel krabbe.
• Smaken til Burgundsnegler (escargots de Bourgogne) kommer hovedsakelig fra den sjenerøse mengden smør, hvitløk og persille de er tilberedt i. De har en veldig spesiell svampete og læraktig tekstur og, av åpenbare grunner, en sterk hvitløksmak. Snegler i katalansk stil ("cargols") tilberedes på en helt annen måte og smaker enda merkeligere!

Vi bør også nevne:

• Rillettes sarthoises også kjent som Rillettes du Mans. En type pottekjøtt laget av finrevet og krydret svinekjøtt. En deilig spesialitet fra Sarthe, nord i Pays de la Loire-regionen, ikke å forveksle med rillettes fra andre regioner, som er mer som en rå paté.
• Benmarg fra storfekjøtt (margbein). Serveres vanligvis i små mengder, med en stor siderett. Så fortsett: hvis du ikke liker det, ha noe annet på tallerkenen din!
• Søtbrød er en veldig fin (og vanligvis dyr) rett, ofte servert med morkler, eller i mer forseggjorte retter som bouchées à la reine.
• De storfekjøtt serveres enten i Caen-stil (med en hvitvinssaus, oppkalt etter byen i Normandie) eller katalansk (med en lett krydret tomatsaus).
• Andouilletter er pølser laget av innmat, en spesialitet fra Lyon.
• Tricandiller er krydret og grillet svineinnmat fra Bordeaux-regionen.
• Oksetunge, snute og kalvehode spises vanligvis kalde (men godt tilberedt!) som forretter.
• østers (Huîtres) serveres vanligvis rå i et halvt skall. De er ofte klassifisert etter størrelse, hvor nr. 1 er størst (og dyrest).
• Kråkebolle (kråkebolle), for de som liker konsentrert jod.
• Steak Tartare: stor patty med syretørket kjøttdeig i stedet for kokt kjøtt, ofte servert med et rått egg. En god biff tartar lages på bestilling ved bordet. En lignende rett er biff carpaccio, som består av tynne skiver eller strimler av råbiff dryppet med olivenolje og urter.
• Brains (uttales: ser-VELL), lammehjerne.

Ost

Frankrike er absolutt det de land av ost, med nesten 400 forskjellige varianter. Faktisk skal den tidligere presidenten, general Charles De Gaulle, ha sagt: «Hvordan kan du styre et land med 365 typer ost?

Kostholdsrestriksjoner

Vegetarisme er ikke lenger så sjelden som det pleide å være, spesielt i storbyer. Det er imidlertid svært få restauranter som tilbyr vegetarmenyer. Så spør du om noe vegetarisk, tilbyr de kun salater og grønnsaker som tilbehør.

Forvirringen mellom vegetarisme og pescetarianisme kan fortsatt eksistere. Vegetariske og økologiske restauranter begynner å dukke opp. Men "tradisjonelle" franske restauranter har ikke nødvendigvis en vegetarmeny i sin "faste meny", så du må kanskje velge noe "à la carte", som vanligvis er dyrere.

Heldigvis er det nordafrikanske kjøkken veldig populært i Frankrike. Couscous er en av de mest populære rettene i Frankrike (spesielt øst i Frankrike) og er mye konsumert.

Veganisme er fortsatt svært uvanlig og det kan være vanskelig å finne veganske restauranter.

Frokost

I Frankrike er frokosten vanligvis veldig lett og består vanligvis av en kaffe og en croissant eller annet bakverk for spesielle anledninger. På vanlige dager tar de fleste en drink (kaffe, te, varm sjokolade, appelsinjuice) og toast eller baguettetoast med smør og syltetøy/honning/Nutella som kan dyppes i den varme drikken, eller frokostblanding med melk eller frukt og yoghurt . Fransk frokost er for det meste søt, men dette kan endre seg, og du kan spise en velsmakende frokost hvor som helst i disse dager.

Champagne, Burgund, Bordeaux, Rhône, Loire-dalen... Frankrike er vinens hjem. Den kan fås billig overalt. Øl (pilser) er også veldig populært, spesielt i Nord-Frankrike hvor du kan finne "Bière de Garde". Minimumsalderen for å kjøpe alkohol er nylig hevet til 18, men dette håndheves ikke alltid strengt; Men lovene mot promillekjøring håndheves strengt og har store straffer.

Vin og brennevin kan kjøpes i supermarkeder eller i spesialbutikker som Nicolas-kjeden. Nicolas gir gode kjøpsråd (spesifiser hvilken type vin og prisklasse du ønsker). Vanligvis er kun franske viner tilgjengelige, med mindre en utenlandsk vin er en "spesialitet" som det ikke finnes tilsvarende i Frankrike (f.eks. portvin), og de er klassifisert etter opprinnelsesregion i stedet for druesort.

Når det gjelder etiketten, bør du ikke drikke alkoholholdige drikker (spesielt rødvin eller sterk alkohol som konjakk) direkte fra en 70-cl flaske. Denne typen oppførsel er vanligvis forbundet med fylliker (men hvis du er omgitt av studenter, kan du slippe unna med det). Å drikke øl fra boks eller 25-50 cl flaske er ikke noe problem.

Prisene på mat og drikke varierer avhengig av om de serveres i baren eller ved bordet – den samme koppen espresso kan koste €0.50 mer hvis servert ved bordet enn i baren, og €0.50 mer hvis servert på terrassen. I virkeligheten betaler du ikke så mye for drinken som for setet ved bordet. Men tenk på baren: selv om du må stå, er kaffebarer ofte stedet for mye offentlig taler og interaksjon. Uansett er kafeer lovpålagt å vise prisene sine et sted i etablissementet, vanligvis i vinduet eller på veggen ved siden av baren.

Det er noen få blandede drinker som ser ut til å være mer eller mindre unike for Frankrike og dets fransktalende naboer.

• De shandy er en blanding av øl og limonade, i utgangspunktet en ølshandy.
• Monaco er en panaché som tilsettes litt grenadinesirup.
• De Kir er en hyggelig aperitiff laget av hvitvin (teoretisk fra Bourgogne Aligoté) eller, mer sjelden, fra champagne (som da kalles Kir kongelig og hvis pris er omtrent det dobbelte av den vanlige Kir) og solbær (ripslikør), eller fersken (fersken), eller bjørnebær (Mulberry).
• pastis er en anisbasert alkohol (med lakrissmak), med smak som ligner sambuca eller ouzo, servert med noen sukkerbiter og en liten kanne kaldt vann for å fortynne brennevinet. Den drikkes tradisjonelt på varme dager og er derfor mer populær sør i landet, men er tilgjengelig mer eller mindre overalt.

Det finnes en rekke flaskevann, inkludert:

• Evian, Tunfisk, Contrex, Volvic: Mineralvann
• Perrier: Sprudlende vann
• Badoit: litt boblende og salt vann.

Mange franskmenn tar ferie i august. Derfor, utenfor turistområdene, vil mange små butikker (slaktere, bakerier...) være stengt i deler av august. Dette gjelder mange virksomheter så vel som leger. I turistområder er det naturlig nok større sannsynlighet for at butikker har åpent når det kommer turister, spesielt i juli og august. På den annen side vil mange attraksjoner være fryktelig overfylte i disse månedene og i påskehelgen.

Noen attraksjoner, spesielt på landsbygda, er stengt eller har reduserte åpningstider utenom turistsesongen.

Fjellområder har vanligvis to turistsesonger: om vinteren for skigåing, truger og andre snørelaterte aktiviteter, og om sommeren for sightseeing og fotturer.

Frankrike bruker euro. Det er et av de mange europeiske landene som bruker denne felles valutaen. Alle eurosedler og -mynter er lovlige betalingsmidler i alle land.

Én euro er delt inn i 100 øre.

Det offisielle symbolet for euroen er € og ISO-koden er EUR. Det er ikke noe offisielt symbol for cent.

• Sedler: Eurosedlene har samme design i alle land.
• Standard mynter: Alle land i euroområdet utsteder mynter som har en særegen nasjonal design på den ene siden og en felles standarddesign på den andre. Myntene kan brukes i et hvilket som helst land i euroområdet, uansett design som brukes (f.eks. kan en en-euromynt fra Finland brukes i Portugal).
• Jubileumsmynter på €2: Disse skiller seg fra vanlige €2-mynter bare på deres "nasjonale" side og sirkulerer fritt som lovlig betalingsmiddel. Hvert land kan produsere en viss mengde av disse myntene som en del av sin normale myntproduksjon, og noen ganger produseres "europeiske" 2-euromynter for å minnes spesifikke begivenheter (f.eks. jubileer for viktige traktater).
• Andre minnemynter: Minnemynter med andre beløp (f.eks. ti euro eller mer) er mye sjeldnere, har helt spesielle design og inneholder ofte betydelige mengder gull, sølv eller platina. Selv om de er teknisk lovlig betalingsmiddel til pålydende, er materialet eller samlerverdien vanligvis mye høyere, og derfor er det lite sannsynlig at du finner dem i omløp.

Noen utenlandsk valuta som amerikanske dollar og pund er noen ganger akseptert, spesielt i turistområder og eksklusive bedrifter, men disse bør man ikke stole på og kassereren kan bruke en ugunstig valutakurs. Butikker nekter vanligvis transaksjoner i utenlandsk valuta.

De aller fleste virksomheter er forpliktet til å vise priser i sine butikkvinduer. Hoteller og restauranter må vise prisene sine synlig fra utsiden (merk dog at mange hoteller tilbyr lavere priser enn de som vises hvis de tror de vil ha problemer med å fylle rommene; den viste prisen er kun et maksimum).

Nesten alle butikker, restauranter og hoteller aksepterer det franske CB-debetkortet og dets utenlandske søsterselskaper Visa og MasterCard. American Express-kortet aksepteres vanligvis kun i eksklusive butikker. Sjekk med banken din for gjeldende gebyrer (banker bruker vanligvis interbank-engroskursen, som er den beste tilgjengelige kursen, men kan også kreve proporsjonale og/eller faste gebyrer).

Franske CB-kort (og CB/Visa og CB/MasterCard-kort) er utstyrt med en "chip" som gjør at transaksjoner kan autentiseres med PIN-kode. Dette systemet, initiert i Frankrike, har nå blitt en internasjonal standard og de nyere britiske kortene er kompatible. Noen minibanker (f.eks. de som selger sedler) er kanskje bare kompatible med kort utstyrt med mikrobrikke. I tillegg kan det hende at kasserere som ikke er vant til utenlandske kort ikke er klar over at utenlandske Visa- eller MasterCard-kort må sveipes og en signatur skaffes, mens franske kunder rutinemessig bruker PIN-koden og ikke signerer transaksjoner.

I Frankrike er det (praktisk talt) umulig å få kontantforskudd med kredittkort uten PIN-kode.

Minibanker er den desidert beste måten å få penger på i Frankrike. De aksepterer alle CB-, Visa-, MasterCard-, Cirrus- og Plus-kort og er mange i hele Frankrike. De kan også godta andre typer kort; sjekk logoene på minibanken og på kortet ditt (vanligvis på baksiden) for å se om minst én av dem stemmer. Noen minibanker kan kanskje ikke behandle 6-sifrede PIN-koder (bare 4-sifrede), eller de tilbyr kanskje ikke et valg mellom ulike kontoer (som standard på gjeldende konto). Sjekk med banken din for gjeldende gebyrer, som kan variere betydelig (banker bruker vanligvis interbankkursen, som er den beste tilgjengelige kursen, men kan kreve proporsjonale og/eller faste gebyrer; på grunn av faste gebyrer er det vanligvis bedre å ta ut penger i store mengder enn €20 om gangen). Finn også ut om gjeldende maksimale uttaksgrenser.

Det er vanskelig å bruke reisesjekker: de fleste handelsmenn godtar dem ikke, og for å bytte dem må du finne en bank som godtar dem og eventuelt betale et gebyr.

Merk at posten fungerer som en bank og at postkontorene ofte har minibank. Derfor er det selv i små byer minibanker som kan brukes med utenlandske kort.

Vekslingskontorer har blitt sjeldnere med innføringen av euro – du finner dem vanligvis bare i byer med høy andel utenlandske turister, som Paris. Noen banker veksler penger, ofte med høye gebyrer. Banque de France veksler ikke lenger penger.

Sett penger på gjeldende konto, få et kontantuttakskort med Cirrus- eller Plus-logo og en 4-sifret kode som ikke starter med "0" og ta ut penger fra minibanker. Betal for større transaksjoner (hoteller, restauranter ...) med Visa eller MasterCard. Ha alltid med deg kontanter i nødstilfeller.

Do ikke ta med utenlandsk valuta ($, £...) eller reisesjekker og ikke veksle dem eller forvent at butikker aksepterer dem mens du reiser.

Det forventes ikke tips i Frankrike da serviceavgifter er inkludert i regningen. Imidlertid forlater franskmenn vanligvis vekslepengene de har igjen etter å ha betalt regningen eller én til fem euro hvis de var fornøyd med kvaliteten på tjenesten.

I byer og bysentrum finner du alltid små butikker, dagligvarekjeder (casino) og av og til varehus og små kjøpesentre. I boligområder finner du ofte små supermarkeder (f.eks. Carrefour Market eller Intermarché). Store supermarkeder (hypermarkeder som Auchan, Carrefour, E.Leclerc, Géant Casino) ligger vanligvis i utkanten av byen og er sannsynligvis ikke nyttige hvis du ikke har tilgang til bil.

Prisene er inkludert alle avgifter (dvs. mva). For ikke-EU-borgere er det mulig å få en delvis refusjon fra enkelte butikker som har et "tax-free shopping"-klistremerke; spør der. Moms er 20% på det meste, men 10% på enkelte ting som bøker, restaurantmat og kollektivtransport, og 5.5% på mat kjøpt i dagligvarebutikker (unntatt godteri!). Alkoholholdige drikker er alltid avgiftsbelagt med 20 %, uavhengig av hvor de er kjøpt.

Franske helligdager er basert på de store katolske høytidene, med unntak av langfredag, som bare feires i prefekturen Alsace. Selv om de fleste av dem er flyttbare, faller Jomfru Marias himmelfart alltid 15. august, allehelgensdag 1. november og jul 25. desember. Andre helligdager inkluderer nyttårsdag (1. januar), 1. mai, seiersdagen (8. mai), Bastilledagen (14. juli) og våpenhviledagen (11. november).

Det er tilrådelig å planlegge reisen, spesielt i de franske skoleferiene, som vanligvis går fra slutten av oktober til begynnelsen av november, ved jul, påske, mellom 1. mai og seiersdag, og om sommeren. I motsetning til sin store nabo i øst, har Frankrike én enkelt dato for hele landet når ferien begynner og slutter. Naturligvis, på og rundt denne datoen, fylles gatene opp og tog- og flyprisene skyter i været. Hvis du kan unngå å reise i disse tidene, gjør det.

På franske restauranter, som i andre deler av Europa, anses det som frekt å legge albuene på bordet, men det anses også som frekt å la mat ligge på tallerkenen eller legge hånden på fanget mens du spiser. Ved inntak av drinker som Coca-Cola anses det nesten som ekstravagant å drikke direkte fra flasken. Faktisk gir til og med noen museumskafeteriaer en plastkopp du kan drikke i. Hvis du får et glass eller en kopp med drikken, bruk den.

Unngå å be om ketchup eller grillsaus til maten. Franskmennene er veldig stolte av kjøkkenet sitt, og siden ketchup maskerer smaken av god mat, anses det som frekt å be om det og helle det på pommes frites.

Metroen er en fin måte å komme seg rundt i Paris (eller Lyon, Marseille osv.), noe som er åpenbart for de mange som bruker den for å komme seg til jobb, skole osv. Hvis du ikke tar toget hjemme eller kommer fra et sted der det ikke er noen metro, er det noen etiketter som du kanskje ikke er klar over:

• Hvis du går ombord på stasjonen, la avstigningspassasjerene gå av på perrongen før du går ombord og gå til midten av vognen etter ombordstigning.
• Har du bagasje, hold den så langt unna andres veier som mulig.
• Noen stasjoner har bevegelige gangveier for å bygge bro over avstandene mellom plattformene – gå til venstre og stå til høyre!
• Til slutt bør det bemerkes at dørene til franske t-banevogner vanligvis ikke åpnes automatisk når toget har stoppet på stasjonen; snarere har de fleste biler en liten knapp eller spak på dørene som åpner dem. Hvis du står nær døren i en overfylt vogn, kan du høre noen bak deg si «døren, vær så snill», noe som betyr at de vil gå av og ber deg åpne døren for dem. Åpne døren og still deg til siden (eller på perrongen) mens denne personen forlater toget – sjåføren vil vente på at du skal komme deg på igjen.

Det anses som svært uhøflig å være høylytt på et overfylt sted, for eksempel en underjordisk bil eller en restaurant. Husk at selv om du nyter ferien, er de fleste rundt deg i Metro eller andre steder driver antagelig sin daglige virksomhet og kan være slitne og derfor reagere veldig kaldt på turister som snakker høyt.

I mange butikker i Frankrike må du be selgeren ta varer fra hyllen i stedet for å velge dem selv. Dette er tilfellet i vin- og brennevinsbutikker, enkelte klesbutikker osv. Manglende overholdelse av denne policyen kan føre til forvirring og/eller irritasjon hos butikkeieren.

Kleskoder forsvinner raskt, men hvis du vil unngå å se ut som en turist, unngå hvite joggesko, baseballcapser, joggebukser, shorts og flip-flops (bortsett fra på stranden). Generelt er den uformelle kleskoden for forretningsfolk i byer og for alle unntatt de mest formelle anledninger tilstrekkelig.

Vanlig høflighet gjelder når man går inn i en kirke. Selv om du ikke blir bedt om å forlate kirken, bør du unngå shorts og bibshorts. Menn bør fjerne alle hodeplagg når de går inn i en kirke, i motsetning til i en synagoge eller moske hvor du kan få en lue eller et hodeskjerf å bruke.

Noen restauranter vil rynke på nesen når du kommer i turklær, men svært få vil insistere på jakke og slips. Du vil bli overrasket over hvor mange franskmenn i tjueårene dukker opp på en grunge-bar iført jakke og slips, selv om de åpenbart er fra en bruktbutikk.

Strender og svømmebasseng (på hoteller) brukes til soling. Å ta av seg BH-en skaper vanligvis ikke noe oppstyr hvis du ikke er redd for å bli solbrun av en gjeng gawkers. Fjerning av nedre del er forbeholdt anviste naturiststrender. Strandgjengere blir vanligvis ikke fornærmet hvis en gutt eller jente er avkledd. De fleste alpinanlegg insisterer på at du har på deg en skjorte når du forlater stranden. Mange bassenger tillater ikke løstsittende eller "brett" svømmekostymer og insisterer på at Speedo svømmedrakter er tettsittende.

Å amme offentlig er svært sjelden, men det vil ikke plage noen.

Det franske språket har to forskjellige former av pronomenet "vous" som brukes når man tiltaler noen i andre person. "Tu" er andre person entall og "vous" er nominelt andre person flertall. Men i mange situasjoner bruker frankofoner "vous" i andre person entall. Mens "vous" brukes under alle omstendigheter for å henvende seg til en gruppe mennesker, vil personer som ikke har morsmål alltid ha problemer med å bestemme seg for om de skal tiltale en person med den uformelle og vennlige "tu" eller den formelle og respektfulle "vous". Språket har til og med to spesifikke verb som gjenspeiler denne forskjellen: "tutoyer" (for å adressere en person med "tu") og "vouvoyer" (for å adressere en person med "du"), hver med sine egne konnotasjoner og implikasjoner. Dessverre kan reglene for når du skal bruke hvilken form noen ganger virke utrolig ugjennomsiktige for ikke-fransktalende.

Vanligvis brukes "tu"-skjemaet bare for å adressere en person i en uformell situasjon der det er fortrolighet eller intimitet mellom de to partene. For eksempel brukes 'du' når du snakker med en nær venn eller ektefelle, eller når et voksent barn snakker med en forelder. Du» brukes også i situasjoner der den andre parten er veldig ung, for eksempel når en forelder snakker med et barn eller en lærer snakker med en elev.

På den annen side brukes «du» i situasjoner der partene ikke kjenner hverandre eller hvor det er hensiktsmessig å vise respekt og/eller aktelse. For eksempel kan en kontorist bruke "deg" for å henvende seg til kolleger som han jobber tett med, men vil sannsynligvis bruke "deg" når han snakker med resepsjonisten som han sjelden snakker med. Han ville absolutt ikke brukt "du" når han snakket med sjefen sin. Tilsvarende bør politi og andre myndigheter bruk alltid "Sie".

Hvis dette er forvirrende, er det viktig å huske at det hele er et spørsmål om avstand. For eksempel er en bartender du til han gir deg en ekstra drink, da du bli mer hensiktsmessig og bruke du ville vært litt utakknemlig og avvisende.

For utlendinger er den beste måten å håndtere "Du"/"Vous"-problemet på å tiltale folk som "Du" til de blir bedt om å si "Sie" eller til de blir adressert med fornavnet sitt. Denne tilnærmingen kan virke litt gammeldags, men den er fortsatt respektfull. Hvis fransk ikke er morsmålet ditt, vil de fleste franskmenn forsømme dette altfor formelle og høflige språket uansett uten å tenke over det. Å gjøre det motsatte kan være ganske frekt og pinlig i noen situasjoner, så det er nok best å spille det trygt.

Forenklet: Bruk it bare når:

• personen er virkelig din venn;
• personen er under 16 år; eller
• Du har blitt eksplisitt bedt om å bruke "du".

Når du snakker med noen du ikke kjenner godt nok til å bruke du, du burde tiltal dem alltid som Mr. (for en mann) eller Fru Frøken (for en kvinne) først – problemet oppstår ikke med barn som alltid er det tu. Hei Sir (f.eks. når du går inn i en butikk med en mannlig butikkeier) er mye mer høflig enn en enkel Hallo, men dette skaper ytterligere komplikasjoner når du snakker med kvinner. Tradisjonelt, madame blir adressert til gifte kvinner og mademoiselle til yngre og/eller enslige kvinner. Imidlertid finner mange denne praksisen sexistisk, og med mindre du vet at noen foretrekker å bli tiltalt som Frøken, det er det best å bruke frue. Adressering en kelner som en gutt er veldig frekk (til tross for hva du kanskje har sett i filmene).

Som regel setter franskmennene pris på debatt, diskusjon og vennlig uenighet, men det er visse temaer som bør behandles mer delikat eller indirekte enn andre:

Politikk: Den Franskmenn har veldig forskjellige meninger om mange emner. Med mindre du følger franske nyheter veldig tett, bør du unngå å diskutere fransk innenrikspolitikk, spesielt sensitive saker som immigrasjon – du risikerer å gi inntrykk av å være fordømmende og feilinformert. Å lese franske aviser kan hjelpe deg med å få et inntrykk av det brede spekteret av politiske synspunkter i Frankrike – fra den revolusjonære venstresiden til den nasjonalistiske høyresiden. Så ikke la deg skremme av politiske diskusjoner med franskmenn, bare vær klar over hvilken posisjon du er i som utlending. Dessuten anses det som svært uhøflig å spørre en person rett ut hvilken kandidat de stemte på ved forrige valg (eller hvem de vil stemme på ved neste); snakk i stedet om problemene og ta saken i egne hender.

Religion: Franskmennene er lite religiøse, og forventer at du også er det. Å uttrykke dine religiøse følelser kan gjøre folk ukomfortable. Det anses også generelt som frekt å spørre noen om deres religion eller andre personlige forhold.

Pengene: Du må også unngå å gå gjennom eiendommen din (hus, bil osv.). Det anses som ganske frekt å snakke om lønnen din eller å spørre noen andre direkte om lønnen deres. Gi heller uttrykk for din entusiasme for viktigheten av oppgavene dine, eller hvor heldig du var som kunne gjøre dette osv.

Forskjeller mellom urbane og landlige områder: Selv om det er sant at omtrent 1/6 av landets befolkning bor i Paris-regionen, ikke gjør feilen å redusere Frankrike til Paris eller anta at alle franskmenn oppfører seg som parisere. Livet i Paris kan være nærmere livet i London eller New York enn i resten av Frankrike; akkurat som newyorkere eller londonere handler og føler seg annerledes enn folk i Oklahoma eller Herefordshire, kan parisiske skikker og meninger avvike fra de "utenfor by".

Frankrike har vært et sentrum for vestlig kulturell utvikling i århundrer. Mange franske kunstnere var blant de mest kjente i sin tid, og Frankrike er fortsatt kjent over hele verden for sin rike kulturelle tradisjon.

Påfølgende politiske regimer har alltid oppmuntret til kunstnerisk skapelse, og opprettelsen av Kulturdepartementet i 1959 gjorde det mulig å ta vare på landets kulturarv og gjøre den tilgjengelig for allmennheten. Siden stiftelsen har kulturdepartementet vært svært aktivt: det gir tilskudd til kunstnere, fremmer fransk kultur i verden, støtter festivaler og kulturelle begivenheter og beskytter historiske monumenter. Den franske regjeringen har også klart å få et kulturelt unntak for å beskytte audiovisuelle produkter produsert i landet.

Frankrike mottar flest turister hvert år, hovedsakelig på grunn av de mange kulturinstitusjonene og historiske bygningene som ligger over hele landet. Det er 1,200 museer som mottar mer enn 50 millioner besøkende i året. De viktigste kulturstedene forvaltes av myndighetene, for eksempel av den offentlige etaten Centre des monuments nationaux, som har ansvaret for om lag 85 nasjonale historiske monumenter.

De 43,180 2016 verneverdige bygningene inkluderer hovedsakelig boliger (mange slott eller Châteaux på fransk) og hellige bygninger (katedraler, basilikaer, kirker osv.), men også vedtekter, monumenter og hager. UNESCO har skrevet inn 41 steder i Frankrike på verdensarvlisten.

Opprinnelsen til fransk kunst var sterkt påvirket av flamsk og italiensk renessansekunst. Det sies at Jean Fouquet, den mest kjente franske maleren i middelalderen, var den første som reiste til Italia og opplevde renessansen. Fontainebleau-skolen for renessansemaleri var direkte inspirert av italienske malere som Primacio og Rosso Fiorentino, som begge jobbet i Frankrike. To av de mest kjente franske kunstnerne fra barokken, Nicolas Poussin og Claude Lorrain, bodde i Italia.

Det syttende århundre er perioden hvor fransk maleri hevder og individualiserer seg gjennom klassisismen. Statsministeren til Louis XIV, Jean-Baptiste Colbert, opprettet Royal Academy of Painting and Sculpture i 1648 for å beskytte disse kunstnerne, og i 1666 opprettet han det franske akademiet i Roma, fortsatt aktivt i dag, for å ha direkte forbindelser med italienske kunstnere.

Franske kunstnere utviklet rokokkostilen på 18-tallet som en nærmere imitasjon av den gamle barokkstilen, med verkene til de høviske kunstnerne Antoine Watteau, François Boucher og Jean-Honoré Fragonard som de mest representative. Den franske revolusjonen brakte store endringer, med de nyklassisistiske kunstnerne som ble favorisert av Napoleon, som Jacques-Louis David, og det svært innflytelsesrike kunstakademiet som definerte stilen kjent som akademiisme. På dette tidspunktet hadde Frankrike blitt et senter for kunstnerisk skapelse, med første halvdel av 19-tallet dominert av to påfølgende bevegelser, først romantikk med Théodore Géricault og Eugène Delacroix og realisme med Camille Corot, Gustave Courbet og Jean-François Millet, en stil som til slutt utviklet seg til naturalisme.

I andre halvdel av 19-tallet ble Frankrikes innflytelse på maleriet enda viktigere med utviklingen av nye malerstiler som impresjonisme og symbolisme. De mest kjente impresjonistiske malerne i denne perioden var Camille Pissarro, Édouard Manet, Edgar Degas, Claude Monet og Auguste Renoir. Den andre generasjonen impresjonistiske malere, Paul Cézanne, Paul Gauguin, Toulouse-Lautrec og Georges Seurat, var i forkant av kunstnerisk utvikling, det samme var de fauistiske kunstnerne Henri Matisse, André Derain og Maurice de Vlaminck.

På begynnelsen av 20-tallet ble kubismen utviklet av Georges Braque og den spanske maleren Pablo Picasso, som bodde i Paris. Andre utenlandske artister slo seg også ned og jobbet i og rundt Paris, som Vincent van Gogh, Marc Chagall, Amedeo Modigliani og Wassily Kandinsky.

Mange museer i Frankrike er helt eller delvis dedikert til skulpturer og malerier. Louvre-museet, som eies av staten, har en enorm samling av gamle mesterverk laget før eller i løpet av 18-tallet, som Mona Lisa, også kjent som Mona Lisa. Mens Palais du Louvre lenge har vært et museum, ble Musée d'Orsay åpnet i 1986 på den tidligere Gare d'Orsay jernbanestasjon som en del av en større omorganisering av nasjonale kunstsamlinger for å samle franske malerier fra andre halvdel av 19-tallet (hovedsakelig impresjonistiske og fauistiske bevegelser).

Moderne verk presenteres i Musée National d'Art Moderne, som flyttet til Centre Georges Pompidou i 1976. Disse tre nasjonale museene tar imot nesten 17 millioner mennesker i året. Andre nasjonale museer som viser malerier er Grand Palais (1.3 millioner besøkende i 2008), men det er også mange museer som tilhører byer. Det mest besøkte er Musée d'Art Moderne de la Ville de Paris (0.8 millioner opptak i 2008), som viser samtidsverk.

Utenfor Paris har alle større byer et kunstmuseum med en del viet til europeisk og fransk maleri. Noen av de fineste samlingene finnes i Lyon, Lille, Rouen, Dijon, Rennes og Grenoble.

I middelalderen ble mange slott bygget av føydale herrer for å markere deres makt. Overlevende franske slott inkluderer Chinon, Angers-slottet, det massive slottet Vincennes og de såkalte katar-slottene. På denne tiden brukte Frankrike, som de fleste vesteuropeiske land, romansk arkitektur. De største eksemplene på romanske kirker i Frankrike inkluderer Basilique Saint Sernin i Toulouse, den største romanske kirken i Europa, og restene av Cluny Abbey.

Gotisk arkitektur, opprinnelig kalt Opus Francigenum, som betyr "fransk arbeid", oppsto i Île-de-France-regionen og var den første franske arkitektoniske stilen som ble kopiert over hele Europa. Nord-Frankrike er hjemsted for noen av de viktigste gotiske katedralene og basilikaene, spesielt basilikaen Saint-Denis (som ble brukt som en kongelig nekropolis); andre viktige gotiske katedraler i Frankrike er Notre-Dame de Chartres og Notre-Dame d'Amiens. Konger ble kronet i en annen viktig gotisk kirke: Notre-Dame de Reims. Bortsett fra kirker, ble gotisk arkitektur brukt til mange religiøse palasser, den viktigste er Palais des Papes i Avignon.

Den endelige seieren i hundreårskrigen markerte et viktig stadium i utviklingen av fransk arkitektur. Det var den franske renessansens tid og flere italienske kunstnere ble invitert til det franske hoffet; mange boligpalasser ble bygget i Loire-dalen. Disse boligpalassene var Chateau of Chambord, Chateau of Chenonceau eller Chateau of Amboise.

Etter renessansen og slutten av middelalderen erstattet barokkarkitekturen den tradisjonelle gotiske stilen. I Frankrike fant imidlertid barokkarkitekturen større suksess i det sekulære riket enn i det religiøse. I det sekulære riket har slottet i Versailles mange barokkelementer. Jules Hardouin Mansart, som tegnet utvidelsene til Versailles, var en av de mest innflytelsesrike franske arkitektene i barokkperioden; han er kjent for sin kuppel på Invalides. Noe av den mest imponerende provinsielle barokkarkitekturen kan finnes på steder som ennå ikke var franske, for eksempel Place Stanislas i Nancy. Når det gjelder militærarkitektur, tegnet Vauban noen av de mest effektive fortene i Europa og ble en innflytelsesrik militærarkitekt; som et resultat kan imitasjoner av hans arbeid finnes over hele Europa, Amerika, Russland og Tyrkia.

Etter revolusjonen favoriserte republikanerne nyklassisisme, selv om den allerede var introdusert i Frankrike før revolusjonen med bygninger som Pantheon i Paris eller Capitol i Toulouse. Bygget under det første franske imperiet, Triumfbuen og Sainte Marie-Madeleine representerer det beste eksemplet på arkitektur i empirestil.

Under Napoleon III oppsto en ny bølge av byplanlegging og arkitektur; ekstravagante bygninger som nybarokke Palais Garnier ble reist. Byplanleggingen på denne tiden var veldig organisert og streng, for eksempel Haussmanns renovering av Paris. Arkitekturen knyttet til denne perioden er kjent på engelsk som det andre imperiet, begrepet lånt fra det franske andre imperiet. Det var en sterk gotisk vekkelse i Europa og Frankrike på denne tiden; den tilknyttede arkitekten var Eugène Viollet-le-Duc. På slutten av 19-tallet tegnet Gustave Eiffel mange broer, som Garabit-viadukten, og er fortsatt en av de mest innflytelsesrike brodesignerne i sin tid, selv om han huskes best for det emblematiske Eiffeltårnet.

På 20-tallet tegnet den fransk-sveitsiske arkitekten Le Corbusier flere bygninger i Frankrike. Nylig har franske arkitekter kombinert moderne og eldgamle arkitektoniske stiler. Louvre-pyramiden er et eksempel på moderne arkitektur lagt til en eldre bygning. De vanskeligste bygningene å integrere i franske byer er skyskrapere, da de er synlige på lang avstand. I Paris har for eksempel nybygg måttet bli mindre enn 37 meter høye siden 1977. Det største finansdistriktet i Frankrike er La Défense, hvor et stort antall skyskrapere er plassert. Andre massive strukturer som er vanskelige å integrere i omgivelsene er de store broene; Millau-viadukten er et eksempel. Kjente moderne franske arkitekter er Jean Nouvel, Dominique Perrault, Christian de Portzamparc og Paul Andreu.

Den første franske litteraturen går tilbake til middelalderen, da det som nå er Frankrike ikke hadde et eneste språk. Det var flere språk og dialekter, og forfattere brukte sin egen stavemåte og grammatikk. Noen forfattere av middelalderske franske tekster er ukjente, som f.eks Tristan og Iseult og Prosa-Lancelot. Andre forfattere er kjent, som Chrétien de Troyes og hertug Vilhelm IX av Aquitaine, som skrev på oksitansk.

Mye av den franske middelalderens poesi og litteratur var inspirert av legendene om det franske stoffet, som f.eks. Chanson de Roland og de forskjellige Chansons de geste. De Roman de Renart, skrevet i 1175 av Perrout de Saint Cloude, forteller historien om middelalderkarakteren Reynard ("reven") og er et annet eksempel på tidlig fransk skrift.

En viktig forfatter på 16-tallet er François Rabelais, hvis roman Gargantua og Pantagruel er fortsatt kjent og verdsatt i dag. Michel de Montaigne var den andre store skikkelsen i fransk litteratur i dette århundret. Hans mest kjente verk, den Essais, etablerte den litterære sjangeren til essayet. Den franske poesien i dette århundret ble legemliggjort av Pierre de Ronsard og Joachim du Bellay. Disse to forfatterne grunnla den litterære bevegelsen La Pléiade.

På 17-tallet publiserte Madame de La Fayette anonymt La Princesse de Clèves, en roman som regnes som en av de første psykologiske romanene som noen gang er skrevet. Jean de La Fontaine er en av tidens mest kjente fabulister, for han skrev hundrevis av fabler, hvorav noen er mye mer kjente enn andre, som La Fourmi et la Sauterelle (Tea Maur og gresshoppen). Generasjoner av franske skolebarn måtte lære fabler hans, som ble sett på som en måte å lære de unge visdom og sunn fornuft på. Noen av versene hans gikk inn i folkespråket og ble til ordtak.

Jean Racine, hvis utrolige mestring av det aleksandrinske og franske språket har blitt rost i århundrer, skapte skuespill som f.eks. Phaedra og Britannicus. Sammen med Pierre Corneille (The Cid) og Molière regnes han som en av de tre store dramatikerne i Frankrikes gullalder. Ansett som en av de største komediemestrene i vestlig litteratur, skrev Molière dusinvis av skuespill, inkludert Le Misanthrope, L'Avare, Le Malade imaginaire og Le Bourgeois Gentilhomme. Skuespillene hans var så populære over hele verden at det franske språket noen ganger får kallenavnet "språket til Molière", akkurat som engelsk regnes som "språket til Shakespeare".

Fransk litteratur og poesi blomstret enda mer på 18- og 19-tallet. Denis Diderots mest kjente verk er Jacques le Fataliste og Rameaus nevø. Imidlertid er han mest kjent som hovedredaktøren for Encyclopaedia, hvis Målet var å oppsummere all kunnskapen fra hans århundre (på områder som kunst, vitenskap, språk, filosofi) og presentere den for folket for å kjempe mot uvitenhet og obskurantisme. I samme århundre var Charles Perrault en produktiv forfatter av kjente barnehistorier, inkludert Puss in Boots, Askepott, Sleeping Beauty og Blåskjegg. På begynnelsen av 19-tallet var symbolistisk poesi en viktig bevegelse i fransk litteratur, med poeter som Charles Baudelaire, Paul Verlaine og Stéphane Mallarmé.

På 19-tallet så skriftene til mange kjente franske forfattere. Victor Hugo blir noen ganger kalt "den største franske forfatteren gjennom tidene" fordi han utmerket seg i alle litterære sjangre. Forordet til skuespillet hans Cromwell er betraktet som manifestet til den romantiske bevegelsen. De Refleksjoner og The Legend of the Centuries er betraktet som "poetiske mesterverk", har Hugos vers blitt sammenlignet med verset til Shakespeare, Dante og Homer. Romanen hans Les Misérables er regnes som en av de største romanene som noen gang er skrevet, og Le Bossu de Notre Dame gjenstår umåtelig populært.

Andre store forfattere av dette århundret er Alexandre Dumas (The Tre musketerer og Greven av Monte Cristo), Jules Verne (Tjue tusen ligaer under havet), Emile Zola (Les Rougon-Macquart), Honoré de Balzac (La Comédie humaine), Guy de Maupassant, Théophile Gautier og Stendhal (Le Rød og svart, La Chartreuse de Parme), hvis verk er blant de mest kjente i Frankrike og verden.

Prix ​​Goncourt er en fransk litteraturpris som først ble delt ut i 1903. Viktige forfattere på 20-tallet inkluderer Marcel Proust, Louis-Ferdinand Céline, Albert Camus og Jean-Paul Sartre. Antoine de Saint Exupéry skrev "The Lille prins", som forble populær blant barn og voksne over hele verden i flere tiår. I 2014 vant franske forfattere flere Nobelpriser for litteratur enn noen annen nasjon. Den første Nobelprisen i litteratur gikk til en fransk forfatter, og den siste vinneren av den franske Nobelprisen i litteratur er Patrick Modiano, som mottok prisen i 2014. Jean-Paul Sartre var også den første kandidaten i kommisjonens historie, og snudde. ned prisen i 1964.

Middelalderfilosofien var dominert av skolastikken frem til humanismens fremvekst i renessansen. Moderne filosofi begynte i Frankrike på 17-tallet med filosofien til René Descartes, Blaise Pascal og Nicolas Malebranche. Descartes revitaliserte vestlig filosofi, som hadde vært i tilbakegang etter den greske og romerske epoken. Hans Meditasjoner om tidlig filosofi endret det primære objektet for filosofisk tenkning og reiste noen av de mest grunnleggende problemene for utenforstående som Spinoza, Leibniz, Hume, Berkeley og Kant.

På 18-tallet skapte franske filosofer et av opplysningstidens viktigste verk. I L'esprit des lois, Baron de Montesquieu teoretiserte prinsippet om maktfordeling, som har blitt implementert i alle liberale demokratier siden det først ble brukt i USA. I Le Contrat sosial, Jean-Jacques Rousseau kritiserte åpent europeiske monarkier under guddommelig rett og bekreftet sterkt prinsippet om folkelig suverenitet. Voltaire legemliggjorde opplysningstiden med sitt forsvar av sivile friheter, som retten til en fri rettssak og religionsfrihet.

Fransk tankegang på det nittende århundre skulle være et svar på den sosiale lidelsen etter den franske revolusjonen. Rasjonalistiske filosofer som Victor Cousin og Auguste Comte, som etterlyste en ny sosial doktrine, ble motarbeidet av reaksjonære tenkere som Joseph de Maistre, Louis de Bonald og Lamennais, som irettesatte den rasjonalistiske avvisningen av den tradisjonelle orden. De Maistre regnes som en av grunnleggerne av europeisk konservatisme, sammen med engelskmannen Edmund Burke, mens Auguste Comte regnes som grunnleggeren av positivismen og sosiologien.

På begynnelsen av 20-tallet påvirket franske spiritualistiske tenkere som Maine de Biran, Henri Bergson og Louis Lavelle den angelsaksiske tenkningen, spesielt amerikanerne Charles Sanders Peirce og William James og engelskmannen Alfred North Whitehead. På slutten av 20-tallet, delvis påvirket av tysk fenomenologi og eksistensialisme, vokste postmoderne filosofi frem i Frankrike med viktige poststrukturalistiske tenkere som Jean-François Lyotard, Jean Baudrillard, Jacques Derrida, Jacques Lacan, Michel Foucault og Gilles Deleuze.

Frankrike har en lang og variert musikalsk historie. Det blomstret på 17-tallet takket være Ludvig XIV, som ansatte mange dyktige musikere og komponister ved det kongelige hoff. Blant datidens mest kjente komponister var Marc-Antoine Charpentier, François Couperin, Michel-Richard Delalande, Jean-Baptiste Lully og Marin Marais, alle komponister ved hoffet. Etter «Solkongens død» mistet den franske musikken farten, men i det påfølgende århundre fikk musikken til Jean-Philippe Rameau en viss prestisje, og selv i dag er han en av de mest anerkjente franske komponistene. Rameau ble den dominerende komponisten av fransk opera og den viktigste franske komponisten for cembalo.

Franske komponister spilte en viktig rolle i musikken på det nittende og tidlige tjuende århundre, som regnes som den romantiske musikkens epoke. Romantisk musikk la vekt på hengivenhet til naturen, fascinasjon for fortiden og det overnaturlige, utforskning av uvanlige, merkelige og overraskende lyder, og vektlegging av nasjonal identitet. Denne perioden var også en gullalder for opera. Franske komponister fra den romantiske perioden inkluderte: Hector Berlioz (mest kjent for sine Symphony fantastique), Georges Bizet (mest kjent for Carmen, som ble en av de mest populære og ofte fremførte operaene), Gabriel Fauré (mest kjent for sine Pavane, Requiem og Nocturnes), Charles Gounod (mest kjent for sine Ave Maria og hans operere Faust), Jacques Offenbach (mest kjent for sine 100 operetter fra 1850- og 70-tallet og hans uferdige opera Les Contes d'Hoffmann), Édouard Lalo (mest kjent for sine Symphonie espagnole for fiolin og orkester og hans cellokonsert i d-moll), Jules Massenet (mest kjent for sine operaer, hvorav han skrev over tretti, den mest fremførte er Manon (1884) og werther (1892)) og Camille Saint-Saëns (han skrev mange ofte fremførte verk, bl.a Le Carnaval des animaux, Danse macabre, Samson og Delila (Opera), Introduksjon og Rondo Capriccioso, og hans symfoni nr. 3 (Orgelsymfoni)).

Senere kom forløperne til moderne klassisk musikk. Érik Satie var et viktig medlem av den parisiske avantgarden på begynnelsen av 20-tallet, mest kjent for sin Gymnopédies. Francis Poulencs mest kjente verk er hans pianosuite Trois mouvements perpétuels (1919), balletten Les biches (1923) Konsert champêtre (1928) for cembalo og orkester, operaen Dialogues des Carmélites (1957) og Gloria (1959) for sopran, kor og orkester. Maurice Ravel og Claude Debussy er de største skikkelsene knyttet til impresjonistisk musikk. Debussy var en av de mest innflytelsesrike komponistene på slutten av 19- og begynnelsen av 20-tallet, og hans bruk av utradisjonelle skalaer og kromatikk påvirket mange komponister som fulgte. Debussys musikk er kjent for sitt sanseinnhold og hyppige bruk av atonalitet. Begge komponistene oppfant nye musikalske former og lyder. Ravels pianokomposisjoner, som f.eks Jeux d'eau, Miroirs, Le Tombeau de Couperin og Gaspard de la nuit, krever stor virtuositet. Hans mestring av orkestrering er tydelig i Spanish Rhapsody, Daphnis og Chloé, hans arrangement av Modest Moussorgskys Bilder på en utstilling og hans orkesterverk Bolero (1928).

Mer nylig, på midten av det tjuende århundre, bidro Maurice Ohana, Pierre Schaeffer og Pierre Boulez til utviklingen av moderne klassisk musikk.

Fransk musikk fulgte deretter den raske fremveksten av pop- og rockemusikk på midten av 20-tallet. Selv om engelskspråklige kreasjoner oppnådde en viss popularitet i landet, fransk popmusikk, kjent som chanson française, forble også veldig populær. Blant de viktigste franske kunstnerne i århundret var Édith Piaf, Georges Brassens, Léo Ferré, Charles Aznavour og Serge Gainsbourg. Selv om det er svært få rockeband i Frankrike sammenlignet med engelsktalende land, har grupper som Noir Désir, Mano Negra, Niagara, Les Rita Mitsouko og nylig Superbus, Phoenix og Gojira oppnådd verdensomspennende popularitet.

Andre franske artister med internasjonal karriere var populære i flere land, som sangerne Dalida, Mireille Mathieu, Mylène Farmer og Nolwenn Leroy, elektronisk musikkpionerene Jean-Michel Jarre, Laurent Garnier og Bob Sinclar, og senere Martin Solveig og David Guetta. På 1990- og 2000-tallet (tiår) fikk de elektroniske duoene Daft Punk, Justice og Air også verdensomspennende popularitet og bidro til omdømmet til moderne elektronisk musikk over hele verden.

Mange av de musikalske begivenhetene og aktuelle institusjonene i Frankrike er dedikert til klassisk musikk og opera. De mest prestisjefylte institusjonene er Opéra national de Paris (med sine to lokasjoner, Palais Garnier og Opéra Bastille), Opéra national de Lyon, Théâtre du Châtelet i Paris, Théâtre du Capitole i Toulouse og Grand Théâtre de Bordeaux . Når det gjelder musikkfestivaler, arrangeres det flere arrangementer, de mest populære er Eurockéennes og Rock en Seine. Fête de la Musique, etterlignet av mange utenlandske byer, ble først lansert av den franske regjeringen i 1982. De viktigste konsertsalene og arenaene i Frankrike inkluderer Zénith-arenaene, som finnes i mange byer og andre steder i Paris (Olympia de) Paris, Théâtre Mogador, Élysée Montmartre, etc.).

Frankrike har sterke historiske bånd til kino. To franskmenn, Auguste og Louis Lumière (kjent som Lumière-brødrene), skapte kino i 1895. Flere viktige filmbevegelser, inkludert New Wave på slutten av 1950- og 1960-tallet, dukket opp i landet. Landet er kjent for å ha en spesielt sterk filmindustri, blant annet takket være den franske regjeringens beskyttelsestiltak. Frankrike er fortsatt ledende i filmindustrien, og produserer flere filmer enn noe annet europeisk land i 2006. Landet er også vertskap for filmfestivalen i Cannes, en av de største og mest kjente filmfestivalene i verden.

I tillegg til sin sterke og innovative filmtradisjon, er Frankrike også et møtested for kunstnere fra Europa og verden rundt. Av denne grunn er fransk kino noen ganger sammenvevd med kino fra andre nasjoner. Regissører fra land som Polen (Roman Polanski, Krzysztof Kieślowski og Andrzej Żuławski), Argentina (Gaspar Noé og Edgardo Cozarinsky), Russland (Alexandre Alexeieff, Anatole Litvak), Østerrike (Michael Haneke) og Georgia (Géla Babluani, Otar Iosseliani) en viktig plass i rekkene av fransk kino. Motsatt har franske regissører hatt produktive og innflytelsesrike karrierer i andre land, som Luc Besson, Jacques Tourneur eller Francis Veber i USA.

Selv om det franske filmmarkedet er dominert av Hollywood, er Frankrike den eneste nasjonen i verden der amerikanske filmer står for den minste andelen av de totale filminntektene med 50 prosent, sammenlignet med 77 prosent i Tyskland og 69 prosent i Japan. Franske filmer står for 35 prosent av de totale franske filminntektene, den høyeste andelen av nasjonale filminntekter i den utviklede verden utenfor USA, sammenlignet med 14 prosent i Spania og 8 prosent i Storbritannia. I 2013 er Frankrike den nest største filmeksportøren i verden etter USA.

Inntil nylig var Frankrike verdens kulturelle sentrum i århundrer, selv om dets dominerende posisjon ble forbigått av USA. Deretter hadde Frankrike tatt tiltak for å beskytte og fremme sin kultur og ble en av hovedforkjemperne for det kulturelle unntaket. Den klarte å overbevise alle EU-medlemmene om å avvise inkluderingen av kultur og den audiovisuelle sektoren på WTOs liste over liberaliserte sektorer i 1993. Dessuten ble denne avgjørelsen bekreftet ved en avstemning i UNESCO i 2005 og prinsippet om det "kulturelle unntaket" vant. en overveldende seier: 198 land stemte for, kun 2 land, USA og Israel, stemte imot.

Mote har vært en viktig industri og kulturell eksport av Frankrike siden 17-tallet, og moderne "haute couture" ble født i Paris på 1860-tallet. I dag regnes Paris som en av verdens motehovedsteder, sammen med London, Milano og New York, og byen er hjemsted for mange av verdens ledende motehus. Begrepet "haute couture" er en juridisk beskyttet betegnelse i Frankrike som garanterer visse kvalitetsstandarder.

Frankrikes tilknytning til mote og stil (på fransk: la mode) stammer i stor grad fra Ludvig XIVs regjeringstid, da luksusindustrien i Frankrike kom under kongelig kontroll og det franske kongehuset utvilsomt ble dommeren for smak og stil i Europa. Men Frankrike fornyet sin dominans i haute couture-industrien på 1860- og 1960-tallet med etableringen av store motehus som Chanel, Dior og Givenchy. Den franske parfymeindustrien er verdensledende innen sitt felt og er sentrert i byen Grasse.

På 1960-tallet ble elitær "haute couture" kritisert av fransk ungdomskultur. I 1966 brøt designer Yves Saint Laurent med de etablerte normene for haute couture ved å lansere en ready-to-wear linje og utvide fransk mote til masseproduksjon. Med større vekt på markedsføring og produksjon ble nye trender satt på 1970- og 1980-tallet av Sonia Rykiel, Thierry Mugler, Claude Montana, Jean-Paul Gaultier og Christian Lacroix. På 1990-tallet ble mange franske motehus fusjonert i regi av luksusgiganter og multinasjonale selskaper som LVMH.

I følge en BBC-undersøkelse fra 2010 basert på 29,977 28 svar i 49 land, oppfattes Frankrike over hele verden som en positiv innflytelse i verdensanliggender: 19 % har en positiv oppfatning av landets innflytelse, mens 2008 % har en negativ oppfatning. National Brand Index 2016 viser at Frankrike har det nest beste internasjonale omdømmet, kun bak Tyskland.

I følge en undersøkelse fra 2011 har franskmennene det høyeste nivået av religiøs toleranse og er landet der mesteparten av befolkningen definerer sin identitet først og fremst i form av nasjonalitet i stedet for religion. 69 prosent av franskmenn har en positiv oppfatning av USA, noe som gjør Frankrike til et av de mest pro-amerikanske landene i verden.

I januar 2010 kåret International Living magazine Frankrike til det "beste landet å bo i" for femte år på rad, foran 193 andre land.

Den franske revolusjonen er fortsatt forankret i landets kollektive minne. Trefargen, hymnen «La Marseillaise» og mottoet «Frihet, likhet, brorskap», definert som nasjonale symboler i tittel 1 av Grunnloven, har sin opprinnelse i den kulturelle gjæringen av den første revolusjonen, med Marianne som den felles nasjonale personifiseringen. I tillegg minnes Bastilledagen, en helligdag, stormingen av Bastillen 14. juli 1789.

Et vanlig og tradisjonelt symbol på franskmennene er gallisk hane. Dens opprinnelse går tilbake til antikken, da det latinske ordet Gallus betyr både «hane» og «innbygger i Gallia». Så ble denne figuren gradvis den mest utbredte representasjonen av franskmennene, brukt av franske monarker, deretter under revolusjonen og under påfølgende republikanske regimer som en representasjon av nasjonal identitet og brukt til visse frimerker og mynter.

Fransk mat er kjent som en av de beste i verden. Avhengig av regionen varierer tradisjonelle oppskrifter. Nord i landet er smør det foretrukne matfettet, mens olivenolje er mer vanlig i sør. I tillegg har hver region i Frankrike emblematiske tradisjonelle spesialiteter: cassoulet i sørvest, surkål i Alsace, quiche i Lorraine, biff bourguignon i Burgund, provençalsk tapenade osv. De mest kjente franske produktene er viner, inkludert Champagne, Bordeaux, Burgund og Beaujolais, og en rekke oster, som Camembert, Roquefort og Brie. Det finnes mer enn 400 forskjellige varianter.

Et måltid består ofte av tre retter, forrett (hors d'oeuvre), hovedrett (entré), ost (ostefat) og / eller dessert, noen ganger med en salat som tilbys før osten eller desserten. Hors d'oeuvres inkluderer en lakseterrin med basilikum, hummerbisque, foie gras, løksuppe eller croque monsieur. Hovedretten kan inkludere en pot au feu eller stekte biffer. Dessert kan være en mille-feuille, makron, eclair, crème brûlée, sjokolademousse, pannekake eller Liège-kaffe.

Fransk mat regnes også som et sentralt element i Frankrikes livskvalitet og attraktivitet. En fransk publikasjon, Michelin-guiden, premierer Michelin-stjerner for fortreffelighet til utvalgte virksomheter. Anskaffelse eller tap av en stjerne kan ha en dramatisk innvirkning på en restaurants suksess. I 2006 tildelte Michelin-guiden 620 stjerner til franske restauranter, mer enn noe annet land på den tiden, selv om guiden også inspiserer flere restauranter i Frankrike enn i noe annet land (i 2010 tildelte Japan like mange Michelin-stjerner som Frankrike, selv om antall Michelin-inspektører er halvparten av antallet).

I tillegg til vintradisjonen er Frankrike også en viktig produsent av øl. De tre viktigste franske bryggerregionene er Alsace (60 % av nasjonal produksjon), Nord-Pas-de-Calais og Lorraine. Et måltid består ofte av tre retter, starter or forrett (forrett, noen ganger suppe), hovedrett (hovedrett), ost (ostfat) or dessert, noen ganger med en salat som tilbys før osten eller desserten.

Crime

Kriminalitetsrelaterte nødsituasjoner kan meldes ved å ringe gratisnummeret 17 eller 112 (europeisk nødnummer). De rettshåndhevende byråene er Rikspolitiet i byområder og Nasjonalt gendarmeri i landlige områder, selv om noen byer og landsbyer også har et kommunalt politi (Lokalt politi) for mindre lovbrudd som parkering og trafikkforseelser.

Frankrike har generelt lav kriminalitet og er et av de tryggeste landene i verden, men det er de vanlige uhellene i storbyene. Voldelige forbrytelser mot besøkende er svært sjeldne, men lommetyveri og veskesnapping forekommer i turisthotspots. Hvis du tar de vanlige forhåndsregler for å unngå slike forbrytelser, vil du og dine verdisaker være trygge.

Sentrum og noen få utvalgte forsteder er generelt trygge til enhver tid. I større byer, spesielt Paris, er det noen få områder som best unngås. Noen deler av forstedene er besøkt av ungdomsgjenger og narkotikaselgere; men de er nesten alltid borte fra turistområder, og du bør ikke ha noen grunn til å besøke dem. Sunn fornuft gjelder: det er veldig lett å gjenkjenne forlatte områder.

Temaet kriminalitet i fattige forsteder er svært følsomt fordi det lett kan ha rasistiske konnotasjoner, ettersom mange forbinder det med unge arbeidere av nordafrikansk opprinnelse. Du bør nok bare si en mening om emnet hvis du føler deg komfortabel med personen du snakker med.

Selv om det ikke er obligatorisk for franske statsborgere å bære et identitetsdokument, gjør de det vanligvis. Utlendinger må bære et offisielt identitetsdokument. Selv om stikkprøver ikke er normen, kan du bli bedt om legitimasjon i visse situasjoner, for eksempel hvis du ikke kan vise gyldig billett når du bruker offentlig transport; hvis du ikke har en, vil du bli tatt med til en politistasjon for videre sjekk. Selv om du tror at politimenn ikke har rett til å sjekke identiteten din (de kan bare gjøre det under visse omstendigheter), er det ikke en god idé å gå inn i en juridisk diskusjon med dem; det er bedre å tåle dem og vise identitetsdokumentet ditt. Igjen, dette er en sensitive problemet fordi politiet ofte blir anklaget for å målrette folk basert på deres etnisitet (f.eks krenkelse av «salg face» = bokstavelig talt «dirty face crime», men kanskje synonymt med det amerikanske «driving while black»).

På grunn av den internasjonale terrortrusselen patruljerer politiet ved hjelp av militære enheter ofte monumenter, Paris Metro, togstasjoner og flyplasser. Avhengig av statusen til "Vigipirate"-planen (antiterrorenheter), er det ikke uvanlig å se væpnede patruljer i disse områdene. Politiets tilstedeværelse skal være nyttig for turister da det også avskrekker lommetyver og andre. Imidlertid kan mistenkelig oppførsel, offentlige ordensforstyrrelser osv. vekke politiets oppmerksomhet av feil grunner.

I Frankrike er unnlatelse av å yte bistand til «en person i fare» i seg selv en straffbar handling. Det betyr at du kan bli belastet dersom du unnlater å stoppe, hvis du er vitne til en trafikkulykke, hvis du unnlater å melde fra om en slik ulykke til nødetatene eller hvis du ignorerer urop om hjelp eller akutt bistand. Straffene inkluderer betinget fengselsstraff og bøter. Loven gjelder ikke i situasjoner der det å svare på et rop om hjelp kan sette ditt eller andres liv i fare.

Kontrollerte stoffer

Transport eller inntak av narkotika, fra marihuana til harde stoffer, er ulovlig uavhengig av mengde. Straffen kan være streng, spesielt hvis du er mistenkt for menneskehandel. Tog og biler fra land med en mildere holdning (som Nederland) er spesielt rammet. Det er kjent at politiet ofte stopper hele vogner og gjennomsøker hver passasjer og deres bagasje grundig.

Frankrike har en liberal alkoholpolitikk; det er vanligvis ingen ID-sjekker ved kjøp av alkohol (med mindre du ser mye yngre ut enn 18). Å skape trøbbel ved offentlig drukkenskap er imidlertid en straffbar handling og kan føre til en natt i cellene på en politistasjon. Å kjøre i påvirket tilstand er en alvorlig forseelse, som kan straffes med store bøter og fengsel.

Et lite notat om etikette: Selv om det er vanlig å drikke øl rett fra flasken på uformelle sammenkomster, er det vanligvis bare gjort med vin ved tramper.

Springvann

Springvann kan drikkes bortsett fra i sjeldne tilfeller, som landlige rasteplasser og vaskerom for jernbanevogner, hvor det er tydelig merket som ikke-drikkelig. Drikker vann kan drikkes (men du liker ikke smaken og foretrekker flaskevann).

Medisinsk hjelp

Helsevesenet i Frankrike er av meget høy standard.

Apoteker er merket med et grønt kryss, vanligvis i blinkende neon. De selger medisiner, prevensjonsmidler og ofte kosmetikk og lignende produkter (selv om disse kan være svært dyre). Legemidler må bestilles uten resept, også reseptfrie. Farmasøyten kan hjelpe deg med de ulike medisinene og kan tilby generiske legemidler.

Siden merkenavnene på legemidler varierer fra land til land, selv om de aktive ingrediensene forblir de samme, er det bedre om resepter bruker den internasjonale nomenklaturen i tillegg til merkenavnet. Reseptbelagte medisiner, inkludert p-piller (også kjent som "pillen"), utleveres kun etter resept fra lege.

I tillegg selger supermarkeder kondomer (konserveringsmidler) og ofte også smøremidler, plaster, desinfeksjonsmidler og andre mindre medisinske artikler. Kondomdispensere finnes ofte på toaletter til barer osv.

Medisinsk behandling kan gis av uavhengige leger, klinikker og sykehus. De fleste allmennleger, spesialister (f.eks. gynekologer) og tannleger er uavhengige; se etter skilt som sier "Doktor" (GP står for "Allmennlege"). Normalprisen for en konsultasjon hos en fastlege er 23 euro, selv om noen leger tar mer (dette er totalprisen og ikke egenbetaling). Leger kan også foreta husbesøk, men disse er dyrere.

Innbyggere i EU er dekket av det franske trygdesystemet, som vanligvis refunderer eller direkte dekker 70 % av helsekostnadene (30 % egenbetaling), selv om mange leger og kirurger tar ekstra betalt. Andre reisende er ikke dekket og må betale full pris selv om de går til et offentlig sykehus; reisende utenfor EU må ha reiseforsikring for å dekke medisinske kostnader.

Nødhjelp

Sykehus har akuttmottak merket "Nødsituasjon".

Følgende numre er gratis:

• 15 Medisinske nødsituasjoner
• 17 Nødsituasjoner for rettshåndhevelse (f.eks. for å rapportere en forbrytelse)
• 18 brannmenn
• 112, det europeiske standard nødnummeret.

Operatørene av disse numrene kan henvise forespørsler til andre tjenester om nødvendig (f.eks. kan noen medisinske nødsituasjoner håndteres av grupper av brannmenn).

røyking

Loven forbyr røyking på alle lukkede steder som er åpne for publikum (inkludert tog- og undergrunnsvogner, stasjonslokaler, arbeidsplasser, restauranter og kafeer), bortsett fra i områder som er spesielt forbeholdt røykere, og slike områder er få og langt mellom. Det var unntak for restauranter og kafeer, men siden 1. januar 2008 gjelder røykeforbudet også på disse stedene. Du risikerer en bot på 68 euro hvis du blir tatt for å røyke på disse stedene.

I tillegg til politiet kan også T-bane- og togførere håndheve antirøykeloven og bøtelegge deg dersom du røyker i udefinerte områder; hvis du har problemer med en røyker på toget, kan du kontakte sjåføren.

Siden hoteller ikke regnes som offentlige steder, tilbyr noen både rom for røykere og ikke-røykere.

Kun personer over 18 år har lov til å kjøpe tobakksvarer. Forhandlere kan be om legitimasjon med bilde. En pakke med 20 sigaretter koster ca €6.