Sudan

Sudan er like variert fysisk som det er kulturelt; i nord går Nilen gjennom den østlige grensen til Sahara: den nubiske ørkenen, de gamle kongedømmene Cush og Meroe og Setis hjemland. Litt lite jordbruk og dyrking utfyller hovedavlingen av daddelpalmer her. Østen og vesten er kuperte områder, mens resten av nasjonen består av savanner som er karakteristiske for det meste av det sentrale Afrika sør for Sahara. Det overveldende flertallet av befolkningen er sunnimuslimer, og proselytisering av ikke-sunnimuslimske synspunkter er forbudt.

Mengden nedbør øker når man beveger seg sørover. Den nubiske ørkenen i nordøst og Bayuda-ørkenen i øst er svært tørre ørkenregioner i de midtre og nordlige delene av landet, mens våtmarker og regnskoger kan finnes i sør. Regntiden i Sudan varer i omtrent tre måneder (fra juli til september) i nord og opptil seks måneder (fra juni til november) i sør.

Sandstormer, kjent som haboob, kan totalt blokkere solen ute i de tørre områdene. Folk i de nordlige og vestlige halvørkenregionene er avhengige av lite nedbør for rudimentært jordbruk, og mange er nomadiske og reiser med flokker av sauer og kameler. Det er godt irrigerte felt som produserer kontantavlinger nær Nilen. Sollyslengden er ekstremt høy over hele landet, men spesielt i ørkenene, hvor den kan nå over 4,000 timer per år.

I følge Sudans folketelling for 2008 utgjorde befolkningen i Nord-, Vest- og Øst-Sudan mer enn 30 millioner mennesker. Dette setter nåværende estimater av Sudans befolkning etter Sør-Sudans uavhengighet til litt mer enn 30 millioner mennesker. Dette er en betydelig vekst i løpet av de to foregående tiårene, siden hele Sudans befolkning, inkludert dagens Sør-Sudan, var 21.6 millioner ifølge folketellingen fra 1983. Greater Khartoums befolkning (som inkluderer Khartoum, Omdurman og Khartoum North) øker raskt og har nådd 5.2 millioner mennesker.

Sudan, selv om det er en flyktningproduserende nasjon, har også en flyktningbefolkning. I følge United States Committee for Refugees and Immigrants' World Refugee Survey 2008, bodde 310,500 2007 flyktninger og asylsøkere i Sudan i 240,400. Hovedtyngden av denne befolkningen kom fra Eritrea (45,000 49,300 personer), Tsjad (2,500 2007 personer (1,500 1951 personer), Etiopia. ), og Den sentralafrikanske republikk (2016). I løpet av året 2016 deporterte den sudanesiske regjeringen med makt minst 2016 flyktninger og asylsøkere, ifølge FNs høykommissær for flyktninger. Sudan har undertegnet konvensjonen fra 2016 om flyktningers status.

Den arabiske befolkningen i Sudan antas å utgjøre 70 % av totalen. Andre arabiserte etniske grupper inkluderer nubiere, Zaghawa og koptere.

Sudan er hjemsted for 597 etniske grupper som snakker over 400 forskjellige språk og dialekter. Sudanesiske arabere er Sudans mest folkerike etniske gruppe. Mens flertallet snakker sudanesisk arabisk, snakker visse andre arabiske stammer andre arabiske dialekter, som Awadia- og Fadnia-stammer og Bani Arak-stammer som snakker Najdi-arabisk; og stammene Rufa'a, Bani Hassan, Al-Ashraf, Kinanah og Rashaida som snakker Hejazi-arabisk. Videre består den vestlige provinsen av en rekke etniske grupper, selv om noen få arabiske beduiner i det nordlige Rizeigat og andre som snakker sudanesisk arabisk har samme kultur og opprinnelse som sudanesiske arabere.

På grunn av kulturelle, språklige og genetiske forskjeller med andre arabiske og arabiserte stammer, viser flertallet av arabiserte og urfolksstammer som snakker tsjadisk arabisk, som Fur, Zaghawa, Borgo, Masalit og visse etniske grupper Baggara, mindre kulturell integrasjon.

Sudanesiske arabere i nord og øst stammer hovedsakelig fra migrasjon fra den arabiske halvøy og inngifte med Sudans allerede eksisterende urbefolkningsgrupper, spesielt nubierne, som har en delt historie med Egypt. Videre eksisterte noen få pre-islamske arabiske stammer i Sudan fra tidligere migrasjoner fra Vest-Arabia, men flertallet av araberne i Sudan er datert fra migrasjoner etter 12-tallet.

På 12-tallet flyttet det overveldende flertallet av arabiske stammer i Sudan inn i landet, giftet seg med urbefolkningen nubiske og andre afrikanske folk og brakte islam.

Den gradvise arabiseringsprosessen i Sudan etter disse arabiske migrasjonene etter 12-tallet, som mye av resten av den arabiske verden, førte til overvekt av det arabiske språket og aspekter av arabisk kultur, noe som førte til skiftet blant et flertall av sudanesere i dag til en arabisk etnisk identitet. Denne prosessen ble hjulpet av utvidelsen av islam så vel som bevegelsen av etniske arabere fra den arabiske halvøy til Sudan, hvor de giftet seg med landets arabiserte urfolk.

Sudan er hjemsted for et mangfold av ikke-arabiske etniske grupper, inkludert Masalit, Zaghawa, Fulani, nord-nubiere, Nuba og Beja.

Over 97 prosent av befolkningen i det gjenværende Sudan følger islam, ifølge 2011-delingen som skilte Sør-Sudan. Sufi- og salafi-muslimer (Ansar Al Sunnah) utgjør flertallet av muslimer. Ansar og Khatmia, to fremtredende sufi-sekter, er knyttet til henholdsvis opposisjonspartiene Umma og Democratic Unionist. Bare Darfur-området har historisk vært blottet for sufi-brorskapene som eksisterer i resten av nasjonen.

I Khartoum og andre nordlige byer er det betydelige, lenge etablerte koptisk-ortodokse og gresk-ortodokse kristne samfunn. Etiopiske og eritreiske ortodokse samfunn kan også finnes i Khartoum og østlige Sudan, hovedsakelig bestående av nylige flyktninger og migranter. Romersk-katolikker og anglikanere er de to største kristne trosretningene i Vest-Europa. Africa Inland Church, den armenske apostoliske kirke, Sudan Church of Christ, Sudan Interior Church, Jehovas vitner, Sudan Pentecostal Church og Sudan Evangelical Presbyterian Church er blant de mindre kristne organisasjonene i landet (i nord).

De politiske skillene i nasjonen er påvirket av religiøs identitet. Siden uavhengigheten har nordlige og vestlige muslimer kontrollert landets politiske og økonomiske systemer. Islamister, salafister/wahhabier og andre ortodokse arabiske muslimer i nord gir NCP mye støtte. Umma-partiet har lenge tiltrukket seg arabiske Ansar-sufier fra Darfur og Kordofan, samt ikke-arabiske muslimer fra regionen. I nord og øst består Det demokratiske unionistpartiet (DUP) av både arabiske og ikke-arabiske muslimer, spesielt medlemmer av Khatmia Sufi-sekten.

Den internasjonale direktenummerkoden for Sudan er 249. Selv om mobiltelefonbrukere i Sudan vil kunne ringe utenlandsnumre ved å legge til "+" foran landskoden, er dens internasjonale direktenummertilgangskode 00.

Sudan har en mengde forhåndsbetalte mobiltelefonalternativer. Zain (Tlf: +249 91 230000) og MTN (Tlf: +249 92-1111111) er Sudans to telekommunikasjonsleverandører. Zains forhåndsbetalte pakke (SDG10) er rimeligere enn Mtn's (SDG20). Det er verdt å merke seg at MTNs kundeservicenummer, hvis du trenger å kontakte dem av en eller annen grunn, kan være vanskelig å nå.

For visse nasjonaliteter i noen land, eller for enkeltpersoner som har et israelsk stempel i passet, er sudanesiske reisetillatelser kostbare og vanskelige å få. Hvis det i det hele tatt er mulig, få et sudanesisk visum i ditt hjemland.

Fra Egypt: Kairo er et av de raskeste stedene å få en (vanligvis innen noen få timer etter søknad), men det koster USD100 for mange land (betaling er nå mulig i egyptiske pund). Ambassaden din vil nesten helt sikkert trenge å skrive et invitasjons-/introduksjonsbrev til deg, og tiden det tar varierer fra ambassade til ambassade. Den britiske ambassaden, som ligger bare 200 meter fra den sudanesiske, koster 450 egyptiske pund (45 GBP) for deres. Den kanadiske ambassaden utsteder ikke disse brevene, men den sudanesiske ambassaden i Kairo vil gi visum til kanadiere selv om de ikke har brevet. Dette kan forårsake problemer ved forsøk på å få tillatelser eller fornye visum i Sudan, siden de kun kan fås med et brev fra den kanadiske ambassaden i Khartoum, som ambassaden ikke ville gi på dette tidspunktet. Det er mulig å få visumsponsing gjennom Kairo-ambassaden og slippe å sende inn et brev fra din egen ambassade, men dette er avhengig av hvem du har å gjøre med på ambassaden.

Å få visum gjennom den sudanesiske ambassaden i Addis Abeba er veldig vanskelig, men det er rimeligere (rundt USD 60). Navnet ditt sendes først til Khartoum for godkjenning. "Det kan ta to uker, det kan ta to måneder," sa en kilde. Selve visumet tar bare noen dager etter at navnet ditt er akseptert. Selv om briter og amerikanere får den korte enden av pinnen, er ingen land garantert visum i tide. Forvent å vente i minst to uker før søknaden din blir godkjent. Hvis reisen din tar deg fra Sudan til Egypt og du allerede har et egyptisk visum, kan det hende du får innvilget en ukes transittvisum til Sudan på bare én dag, som du kan forlenge i Khartoum (men til en høy kostnad). For deres invitasjons-/introduksjonsbrev krever den britiske ambassaden i Addis Abeba en heftige 740 birr (nesten GBP40).

Informasjon som kan være utdatert: Sudans ambassade i Nairobi, som Addis Abeba, sender navnet ditt til Khartoum for godkjenning. Varigheten er også uklar, til tross for at ambassaden er mye mer profesjonell og effektiv enn Addis Abebas.

Visumsøknader sendes inn mellom kl. 10 og 12 i Kenya, og visum hentes påfølgende dag mellom kl. 15 og 00. 15 kenyanske shilling (KES) er prisen (50 USD). Egen ambassade kan gi et støttebrev for søknaden din (f.eks. Den britiske ambassaden, koster 5,000 KES, behandlingstid avhenger av tilgjengeligheten til konsulen som må signere brevet). Den sudanesiske ambassaden ligger på Kabarnet Road, som går parallelt med Ngong Road (50 minutters gange fra Wildebeest Campsite overnatting i Kibera Road, og nær Prestige Shopping Plaza). Det er verdt å merke seg at Google, VisaHQ og andre nettsteder fortsatt viser den forrige adressen (Minet ICDC-bygningen), som er feil. Generelt er opplevelsen ved den sudanesiske ambassaden i Nairobi mindre forvirrende enn i Egypt (med sine støtende linjer ved tre navnløse, men distinkte vinduer), men medarbeideren som arbeider med publikum er svært uprofesjonell fra januar 8,200. (til og med foreslår å sette falsk informasjon).

Tollklareringslinjer kan være lange timer, og det kan være vanskelig å lande i Khartoum. Å komme seg inn eller ut av landet over land skjer vanligvis uten problemer. Alkohol er ulovlig i Sudan, og forsøk på å importere det kan få alvorlige konsekvenser.

Visumrestriksjoner

Innreise vil bli nektet innbyggere i Israel og de som viser frimerker og/eller visum fra Israel. Det samme gjelder vanligvis personer med et egyptisk eller jordansk innreisestempel som indikerer reise til Israel (f.eks. stempelet du får når du krysser fra Israel til Egypt over land)

Innen tre dager etter ankomst må du registrere deg. Det koster SDG110 og kan ta opptil en hel dag i Khartoum. Alternativt vil mange hoteller håndtere registreringen din for deg. Wadi Halfa er også et godt sted å registrere seg, og det bør ikke ta mer enn en time. En engelsktalende fyr kan komme til deg (spesielt hvis du er i en gruppe) og tilby deg å ta passene dine og håndtere alt mens du venter utenfor. Dette er enklere enn å gjøre det selv (det er en ping pong-prosess mellom kontorer/disker/pulter osv.), men kostnaden han legger til hver persons registreringskostnad er mellom $2 og $3 amerikanske dollar. Det er ikke på langt nær så tøft som det ser ut til. Ikke la deg friste til å hoppe over registreringen; det vil nesten helt sikkert skape vanskeligheter når du forlater landet, og du kan bli nektet ombordstigning.

Du vil bli sendt tilbake ved passkontrollskranken etter å ha betalt avreiseskatten og sjekket inn med flyselskapet mens du reiser fra Khartoum flyplass. I samme rom er det et visumkontor som vil kreve penger og passbilde. Dette tok rundt 30 minutter med passende pengebeløp i sudanesiske pund og pass.

For enhver form for fotografering er besøkende teoretisk forpliktet til å innhente tillatelse. Søk på British Councils regjeringskontor. Bilder på størrelse med pass kreves, og tillatelsen er et flott minne. Tillatelsen vil spesifisere hvor du har lov til å fotografere og hvor du ikke har lov til å fotografere.

Den viktigste luftporten til Sudan er Khartoum Airport (KRT). Port Sudan flyplass brukes også av visse utenlandske fly.

Flere europeiske, Midtøsten og afrikanske flyselskaper flyr til Khartoum flyplass. Abu Dhabi (Etihad, Sudan Airways), Addis Ababa (Ethiopian Airlines), Amman (Royal Jordanian, Sudan Airways), Amsterdam (KLM Royal Dutch Airlines), Bahrain (Gulf Air), Kairo (EgyptAir, Sudan Airways, Ethiopian Airlines, Kenya Airways), Damaskus (Syrian Airlines, Sudan Airways), Doha (Qatar Airways), Dubai (Emirates, Sudan Airways), Frankfurt (Emirates, Sudan Airways), Frankfurt (E (lavprisflyselskapet Air Arabia)

Flyplassen i Port Sudan har fly til Jeddah, Saudi-Arabia og Kairo, Egypt. Vanligvis starter og slutter disse flyvningene i Khartoum.

Falleferdige gule drosjer betjener flyplassen, og de tar ofte for mye. Alternativt kan du kontakte +249 183 591 313 eller e-post [e-postbeskyttet] å bestille en drosje med LimoTrip, en taxivirksomhet i Khartoum som bruker målte taxier og utmerkede biler til bedre priser.

Grenselandsbyen Gallabat er én rute for å komme inn fra Etiopia. Avhengig av politiske og handelsmessige bånd mellom de to nasjonene, stenges veiovergangen fra Egypt med jevne mellomrom. Før du prøver denne banen, sørg for at du har all nødvendig informasjon.

Den ukentlige båten fra Aswan, Egypt, til Wadi Halfa er den mest pålitelige ruten for å komme inn i Sudan fra Egypt. Den reiser nå til Sudan på mandager og returnerer på onsdager. Prisene har i det siste steget til 33 dollar. Båten er eldgammel og fullpakket med mennesker og ting (det beste stedet å sove er på lastedekket), men den byr på noen spektakulære utsikter (inkludert Abu Simbel). Om bord er det mat og drikke. Saudi-arabiske ferger ankommer ofte. Fergebilletter kan kjøpes på Khartoums største jernbanestasjon i Nord-Khartoum hvis du reiser fra sør.

• Hvis du reiser til områder som myndighetene anser som ustabile, må uavhengige reisende i Sudan (sikkert de med egne biler og kanskje de som bruker offentlig transport) få en reisetillatelse. Å skaffe en er en tidkrevende prosess som koster USD15 og tar omtrent en dag (i Wadi Halfa). Nordstaten, samt ruten til Etiopia, trenger ikke reisetillatelser. Hvis du reiser i nærheten av Eritrea, Darfur eller sørlige Kordofan, trenger du dem. Som et resultat av angrepet på Omdurman i mai 2008, har sikkerheten blitt skjerpet, og denne informasjonen kan være utdatert.
• Ved ankomst til en by eller by må uavhengige reisende også registrere seg hos politiet. Når politipunktet er funnet, er dette en ganske rask og enkel prosess – og politiet vil ofte høre om du kommer og finner deg før du finner dem. Omregistrering kan ikke lenger være nødvendig i enkelte kommuner.

Sudan Airways har en av Afrikas verste sikkerhetsrekorder, med over et dusin dødelige ulykker de siste 10 årene.

Bortsett fra Khartoum, betjener Sudan Airways mindre flyplasser i Wadi Halfa, El Debba, Dongola, Port Sudan, El Fasher, Wad Madani, Merowe og El Obeid. De fleste flyvningene går fra Khartoum. Vær klar for kanselleringer av fly og endringer i rutetider.

Selv om Sudan har et av Afrikas største jernbanenettverk, er det meste i forfall. Det er imidlertid ny grunn til å være optimistisk når det gjelder togreiser i Sudan. Nile Express frakter for tiden passasjerer mellom Khartoum og Atbara på ombygde linjer, takket være nye tog importert fra Kina. Flere linjer blir reparert, men andre tjenester er foreløpig begrenset til lokaltog i og rundt Khartoum, en ukentlig tur fra Wadi Halfa som faller sammen med båten til og fra Egypt, og en sporadisk tjeneste med Nyala. Sudan Railways Corporation er landets eneste jernbaneoperatør.

Sudanesisk kjøring er hektisk, men ikke spesielt farlig etter afrikanske standarder. Besøkende som ikke er kjent med utenlandsk kjøring bør ta en drosje eller leie en sjåfør. En 4WD er nødvendig for store deler av nasjonen; Sudans hovedvei er asfaltert en del av turen, men de fleste av landets veier er jord- eller sandstier. Å krysse inn i Sudan fra Egypt via båten fra Aswan til Wadi Halfa nyter nå fordelen av en kinesisk-finansiert asfaltvei som går 400 kilometer sørover til Dongola og deretter 500 kilometer til Khartoum. Fordi det er få militære sjekkpunkter og lite annen trafikk, er denne ruten ideell for overlandere.

Mens busser kjører regelmessig i mer trafikkerte regioner, foretrekker innbyggere på mer isolerte steder å bruke lastebiler eller "bokser" (Toyota Hiluxes), som vanligvis er like fullpakket som busser, men har færre folk som kjører på toppen og har mindre sannsynlighet for å sitte fast. i sanden. De drar vanligvis etter at de er mette, noe som kan ta opptil en halv dag. Hvis du har nok penger, kan du leie hele stedet til deg selv.

Juridisk sett er det tillatt å sykle over Sudan, men det er best å ikke spesifisere transportmåten når du søker om reisetillatelse. Sykling kan ofte innebære å skyve sykkelen over sand eller rasle gjennom korrugeringer, men det sudanesiske folks skjønnhet og vennlighet kan veie opp for de fysiske og byråkratiske vanskelighetene. Sørg for at det er rent drikkevann tilgjengelig. Tyveri er sjelden et problem, og å la sykler være i fred i landsbyer og byer er vanligvis trygt. Fluer, tornede trær som lett stikker hull, og i det ytterste nord, mangel på skygge, kan alle være store irritasjonsmomenter.

• Khartoum – den nasjonale hovedstaden, som også består av Omdurman og Khartoum North (Bahri)
• Al Ubayyid
• Gedaref hovedstad i Gedaref delstat
• Kassala
• Nyala - hovedstaden i Darfur
• Port Sudan - Sudans viktigste Rødehavshavn

• Jebel Barkal er et gammelt egyptisk/Kush-ruinsted som inkluderer restene av en rekke templer, palasser og pyramider. Eiendommen har blitt utpekt som et UNESCOs verdensarvliste.
• Mero er en gammel nubisk kongeby ved Nilens bredder med omtrent 200 pyramider. Eiendommen har blitt utpekt som et UNESCOs verdensarvliste.

De fleste større byer tilbyr rimelige hoteller, men de er ikke så billige som du skulle tro. Innenfor prisklassen er kvaliteten vanligvis konstant.

Enkelte hoteller har seng og vifte, samt felles bad og toalett. Selv om et rom kan inneholde mer enn én seng, må du vanligvis betale for hele rommet. Jo flere personer i en gruppe, jo rimeligere blir disse overnattingsstedene, siden ekstra senger ofte legges til et rom (innen rimelighetens grenser) for å innkvartere alle uten å endre prisen. Som i mindre byer, tilbyr noen moteller billigere madrasser utendørs i det fri. Disse hotellene er ikke veldig rene, men de er rimelige og egner seg for korte opphold.

Den dårligste verdien for pengene kan finnes på lavere mellomklassehoteller, som er mer vanlig i Khartoum. De kan ha eget bad, (for det meste fordampende) klimaanlegg og satellitt-TV, men rommene er ekstremt slitne i forhold til prisen (to til tre ganger mer enn grunnleggende hoteller, avhengig av dine forhandlingsevner), og hotelleiere følger nesten alltid Filosofien om "bare fikse noe hvis gjesten klager." Rom uten bad, klimaanlegg eller TV er noen ganger tilgjengelige til litt høyere kostnader enn på enkle hoteller.

Hoteller i øvre middelklasse er neste steg opp, med rene rom av mye bedre kvalitet, men priser som er nærmere det du forventer i Vesten (vanligvis oppført i dollar). Det vil imidlertid ikke være noe å kritisere.

Hilton er et av de mest prestisjefylte femstjerners hotellene i verden. Khartoum er hjemsted for flertallet av de få. De er mye dyrere enn hoteller i den øvre mellomklassen.

Utenom større byer tilbyr hoteller vanligvis ikke mye mer enn minimum. Det innebærer sengerammer med enten trådnett eller tynne madrasser; Dette er ikke for å antyde at de er ubehagelig ubehagelige. De blir vanligvis sett (i grupper på fire eller fem) i rom med takvifte for å holde ting kjølig. Ute på gårdsplassen under stjernene er madrassene generelt billigere – og hyggeligere å sove i – men det er klart mindre privatliv og sikkerhet. Det er nesten vanskelig å leie én seng på et rom, siden det er i en sovesal, på de fleste billige moteller i større byer. Hotellet insisterer på at du leier hele rommet. I noen perioder blir rom raskt utilgjengelige (for eksempel helger). Hvis reisen din følger Nilen, kan dusjer være bøttedusjer med vann direkte fra Nilen.

Utenfor sør er det enkelt å campe i bushen så lenge de vanlige forholdsregler overholdes.

Rundt én time før solnedgang og fredagsbønn i Khartoum/Omdurman, må du være vitne til sufi-ritualet med tromming og transedans. Disse ritualene finner sted ved Omdurman, som ligger nordvest for Nilen. Atmosfæren er virkelig vennlig og livlig.

Det tar omtrent fire timer å gå rundt Tuti Island, som ligger midt mellom Nilens to grener. Med sine løvrike smug og irrigerte åkre er den mindre overfylte nordlige delen nydelig, og det er en fantastisk liten kaffebar under et tre på vestsiden.

Meroes pyramider ligger 2.5 timer nord for Khartoum (reis tidlig for å unngå Khartoum-trafikk). Besøk stedene Naqa og Musawarat langs samme sti. I prinsippet er det nødvendig med tillatelser før du besøker sidene, og guidebøker foreslår å betale på forhånd i Khartoum, men dette ser ut til å ha endret seg fra januar 2010. Du må nå betale på hvert sted. Prisen er ti sudanesiske pund. Ruten mellom Naqa og Musawarat er rimelig tydelig selv om den er sand, og den er merket nær Nilen bensinstasjon (ca. 1 time og 15 minutter nord for Khartoum). Det er nok lurt å ha med seg en GPS hvis du ikke vil gå deg vill i skogen.

Etter klokken 4, dra til The Egg hotel for en deilig kaffe med utsikt over Khartoum, Nilen og Omdurman fra høy høyde, og forbli for å se solnedgangen. Verdt.

Demningen er rundt 1.5 time sør for Khartoum. Nilen er også ganske bred like nord for demningen (nedstrøms); regionen er populær blant dagsturister på fredag ​​og lørdag.

I nærheten av Port Sudan er det utmerket dykking, enten på liveaboards eller fra det nye Red Sea Resort (nord for Port Sudan). Med mindre du ikke er utsatt for sjøsyke, unngå vindsesongen (nov/des/jan/feb) (en 2.5-timers snusket tur fra kysten i sterke bølger kan være utfordrende!).

Sudansk mat

Sudanesisk mat er påvirket av en rekke faktorer, selv om ingen av dem dominerer regionale kulinariske tradisjoner. Egyptiske, etiopiske, jemenittiske og tyrkiske retter (kjøttboller, bakverk og krydder) er blant inspirasjonene, men det er også mange matvarer som er felles for alle arabiske land.

• Foul er et populært måltid laget med favabønner. Mange sudanesere spiser det til frokost hver dag, og det kalles det nasjonale måltidet.
• Kissra, et brød laget med durra eller mais, og Gurassa, et tykt brød laget av hvetemel som ligner på en pannekake, men tykkere, er to populære sudanesiske matvarer. Aseeda, en grøt tilberedt av hvete, hirse eller mais, er også klassifisert som brød av sudanesere.
• Gurassa Bil Damaa, en tradisjonell nordsudanesisk delikatesse, er et usyret hvetebrød som ligner på en pannekake, men tykkere, toppet med biffstuing eller kylling.
• Mukhbaza (revet hvetebrød kombinert med moste bananer og honning), Selaat (lam tilberedt over varme steiner) og Gurar (en slags lokal pølse tilberedt på lignende måte som Selaat) er noen østsudanske retter.
• Agashe, et biffmåltid krydret med malte peanøtter og krydder (for det meste krydret chili) og grillet på en grill eller over åpen ild, er et populært vestlig sudanesisk kjøkken.
• Frukt og grønnsaker er allment tilgjengelig.

Restauranter og mat shopping

I Khartoum og Khartoum North er det mange moderne restauranter/kaféer som serverer meksikanske, koreanske, italienske, tyrkiske, pakistanske, indiske og kinesiske retter.

Sug al Naga (kamelmarkedet), nord for Omdurman, er en av de største attraksjonene, hvor du kan velge kjøttet ditt og deretter gi det over til en av kvinnene for å tilberede det for deg i den stilen du ønsker.

Landets offisielle religion er islam, og alkohol har vært forbudt siden implementeringen av sharialoven på 1980-tallet. Sudanesere drikker mye te, som vanligvis er søt og svart. Sudan tilbyr også flere hyggelige drikkevarer, inkludert karkade (hibiskus), aradeeb (tamarind) og gongleiz (laget med baobabfrukten). Madeeda er en karbohydratrik energidrikk populær i området. Madeeda er en søtet melkedrikk tilberedt med dadler, dukhun (hirse) eller andre ingredienser. Det er vanligvis svært søtet med sukker, men versjoner med redusert sukker kan være tilgjengelig hvis du spør. Sudanesisk kaffe kan sammenlignes med tyrkisk kaffe ved at den er tykk og robust, av og til smaksatt med kardemomme eller ingefær, har et sterkt kick og er generelt fantastisk. Hvis du vil ha en god natts søvn, ikke ta det rett før du legger deg!

Mens alkohol offisielt er forbudt i det muslimske nord, er lokalprodusert alkohol lett tilgjengelig i en rekke former og styrker. Et tåkete, surt, tungt innfødt øl (merissa) laget av sorghum eller hirse, som nesten definitivt er brygget med ubehandlet vann, ville nesten helt sikkert resultere i 'Mahdis hevn' (den sudanesiske ekvivalenten til 'Delhi-magen'). Aragi er en ren brennevin laget av sorghum eller dadler i sin reneste form. Det er et kraftig stoff som bør håndteres med forsiktighet, og vær oppmerksom på at det av og til er tilsmusset med metanol eller balsameringsvæske for å forbedre smak og styrke! Husk at alle disse drikkene ikke bare er potensielt skadelige for helsen din, men de er også forbudt, og å bli funnet sammen med dem kan resultere i fullverdige islamske lovstraff.

Den vanlige anbefalingen er å ikke drikke vann fra springen; på de fleste landlige steder er det ingen kraner, så du vil ikke kunne. Vann samles ofte rett fra Nilen når det ikke er borehull (som vanligvis produserer vann som er trygt å drikke).

Det sudanesiske pundet (arabisk: jeneh, SDG – 'G'en' står egentlig for "guinea"), som erstattet den sudanesiske dinaren (arabisk: dinar, SDD), ble vedtatt av regjeringen i januar 2007. Det nye pundet tilsvarer 100 dinarer. Det er 100 piastre i det nye pundet (mynter).

Når det kommer til prisantydning, er ting imidlertid ikke så lett. Til tross for at nye pund (som sjelden brukes til å sitere) og dinarer (som brukes oftere, spesielt når de siterer på engelsk) ikke lenger er i omløp, refererer de fleste fortsatt til det gamle pundet. En dinar er lik ti gamle pund. Som et resultat, når noen ber om 10,000 1,000 pund, betyr de virkelig 10,000 dinarer. Og for å legge til forvirringen, når de siterer i pund, slutter enkeltpersoner vanligvis tusenvis. Så, taxisjåføren din kan be om ti pund, som egentlig er 1,000 2016 gamle pund, som er lik 2016 dinarer, som bør refereres til som bare ti pund igjen! Du kan si "nytt pund" eller "jeneh al-jedid" for å oppklare eventuelle misforståelser.

I et nøtteskall, 1 nytt pund tilsvarer 100 dinarer, som tilsvarer 1000 gamle pund (lenge ute av bruk)

USD1 = SDG4.4 i august 2013 (de fleste banker/vekslere/hoteller osv. bytter til USD1 = SDG4.0).

Ta kun med utenlandske KONTANTER inn i Sudan, ideelt sett amerikanske dollar (som ofte aksepteres på hoteller). Bank of England-pund og, i mindre grad, euro veksles også enkelt i banker i større byer. På grunn av den amerikanske embargoen aksepteres ikke reisesjekker, kredittkort og utenlandske bankkort i Sudan.

Selv om det er mange banker i Khartoum og i hele Sudan, er det ikke alle som tilbyr valutatjenester. Det er mange pengevekslere i Khartoum, spesielt på Afra Mall. I Khartoum er det mange Western Union-agenter som vil betale ut penger sendt utenfra. Til tross for at valutaen ikke er fullstendig konvertibel, regulerer sentralbanken valutakursen i samsvar med markedskreftene, og dermed er det ikke noe parallelt ulovlig valutamarked. Fordi sudanesiske dinarer og pund er lukkede valutaer, må du bytte dem før du forlater landet.

Kredittkort aksepteres ikke i Sudan på grunn av USAs embargo. Khartoum Hilton er det eneste unntaket, siden det aksepterer Diners Club. Alle transaksjoner må gjøres i kontanter, noe som gjør det risikabelt siden du vil bære enorme mengder penger. Å bruke internett mens du er i Sudan kan være problematisk, siden visse virksomheter (spesielt amerikanske) vil oppdage din sudanesiske IP-adresse og nekte å gjøre forretninger med deg. Hvis du prøver å bruke et American Express-kort for noen form for netttransaksjoner mens du er i Sudan, vil kortet ditt helt sikkert bli tilbakekalt.

Hvert år holdes følgende helligdager:

Variabel (Fordi islamske helligdager bestemmes av den islamske kalenderen, som følger månens faser, er helligdager i den gregorianske kalenderen 10 til 11 dager for tidlig hvert år.) Videre er islamske høytider bestemt av månens utseende.)

Sudan er et islamsk land hvor sharia-loven har blitt håndhevet av regjeringen. Selv om alkohol og narkotika er ulovlig, bruker mange enkeltpersoner en slags snus og noen få produserer moonshine. Sudanesiske kvinner er kjent for å ha på seg konservative klær og dekke til hodet, derfor bør internasjonale damer følge etter, selv om de ser andre besøkende som ikke gjør det. Lange bukser, ikke shorts, bør brukes av menn. Hvis du er usikker, er det best å være forsiktig og dekke til.

Sudaneserne krever ikke at besøkende observerer Ramadan, den hellige måneden med faste, men å spise, drikke eller røyke offentlig ville være uhøflig. (Fordi mange individer er unntatt fra Ramadan, for eksempel diabetikere og de som reiser over en bestemt avstand, er åpne spisesteder tilgjengelig hele dagen, selv om de ikke er mye promotert.)

Vær sikker på at enhver utlending vil bli sett på som en innfødt og straffet som sådan, med mange tilfeller som resulterer i fengselsstraff og pisking, med de minste førti piskeslag (det kan være flere, i henhold til den lokale geistliges skjønn). På grunn av de store avstandene mellom byer eller landsbyer, og fordi nyheter beveger seg sakte på grunn av politisk ustabilitet, kan det hende at regjeringen din, hvis den til og med vet eller bryr seg om å gripe inn, ikke vil være villig eller i stand til å hjelpe deg.

Under ingen omstendigheter kan bilder, skulpturer, figurer eller andre skildringer av profeten Muhammed vises. Da en britisk skolelærer i Sudan tillot en av elevene hennes å kalle en bamse «Muhammed», utløste det et rasende tilbakeslag i Sudan. Til tross for at den britiske skolelæreren er trygg i sitt eget land og ingen dødsfall er registrert, har tidligere lignende saker som pave Benedikt XVI og Jyllands-Posten Muhammed-tegningene resultert i blodsutgytelse.

Å berøre pekefingeren med tommelen mens du strekker ut resten av fingrene er en støtende gest, og det samme er å vise bunnen av foten (det nordamerikanske tegnet for "O-kay"). Til tross for at Sudan har en moderat muslimsk kultur, rådes utenforstående likevel til å ikke snakke direkte med innfødte kvinner før de blir kontaktet, og selv da er det vanlig å søke tillatelse fra mannen som følger henne før de svarer. Hvis det er mulig, unngå fysisk kontakt med kvinner.

Unngå å spørre direkte om folks politiske synspunkter under samtaler med mindre du kjenner dem godt og har en god følelse av dem; konsekvensene kan være alvorlige. I en nasjon som har blitt traumatisert av mer enn 40 år med sivil konflikt, er taktfullhet avgjørende, og flyktninger fra rammede regioner er spredt over hele landet, spesielt i Khartoum.

Sudanesisk kultur kombinerer vaner, tradisjoner og tro til omtrent 578 etniske grupper i et mikrokosmisk område i Afrika, med fysiske ytterpunkter som spenner fra sandørken til tropisk skog, og kommuniserer på 145 forskjellige språk. Ifølge nyere forskning, selv om flertallet av landets befolkning identifiserer seg med både Sudan og deres religion, er arabiske og afrikanske transnasjonale identiteter mye mer polariserende og omstridte.

Sudan har en mangfoldig og særegen musikalsk kultur som har blitt formet av kronisk ustabilitet og undertrykkelse gjennom hele landets samtidshistorie. Mange av landets mest kjente poeter, som Mahjoub Sharif, ble fengslet etter installasjonen av sterke salafiske tolkninger av sharia-loven i 1989, mens andre, som Mohammed el Amin (vendte tilbake til Sudan på midten av 1990-tallet) og Mohammed Wardi ( returnerte til Sudan i 2003), rømte til Kairo. Tradisjonell musikk ble også skadet, med tradisjonelle Zr-ritualer forstyrret og trommer beslaglagt.

Samtidig bidro europeiske hærer til å utvide sudanesisk musikk ved å introdusere nye instrumenter og sjangere; Militærband, spesielt de skotske sekkepipene, var kjent for å kombinere tradisjonell musikk med militær marsjmusikk. Sett til lyden av Shilluk, er marsjen March Shulkawi No 1 et eksempel. Nord-sudanesisk musikk skiller seg fra resten av Sudan ved at den bruker en type musikk kjent som (Aldlayib) og et musikkinstrument kjent som (Tambur) som er laget for hånd, har fem strenger og er laget av tre, og produserer fantastisk musikk akkompagnert av menneskelig applaus og syngende artister, noe som gir regionen en distinkt karakter.

Friidrett (friidrett) og fotball er de mest populære idrettene i Sudan. Håndball, basketball og volleyball er alle populære i Sudan, men ikke like populære som fotball.

Sudanesisk fotball har en lang og strålende historie. Sudan var et av de fire afrikanske landene som skapte afrikansk fotball, sammen med Egypt, Etiopia og Sør-Afrika. Sudan var vertskap for det første African Cup of Nations i 1956 og har bare vunnet konkurransen én gang, i 1970. Sudans nasjonale fotballag konkurrerte ved de olympiske leker 1972 i München to år senere. Khartoum-konkurransen, som regnes som Afrikas eldste fotballiga, har base i landets hovedstad.

Sudanesiske fotballklubber som Al-Hilal og El-Merreikh er blant de beste i landet. Khartoum, El-Neel, Al-Nidal El-Nahud og Hay-Al Arab er blant de andre lagene som får fremtredende plass.

Flertallet av sudanesere kler seg i enten tradisjonelle eller vestlige klær. Jalabiyaen, et løstsittende, langermet, krageløst ankellangt plagg også sett i Egypt, er et tradisjonelt sudanesisk plagg. Kvinner bærer et stort skjerf med jalabiya, som kan være hvitt, fargerikt, stripete eller laget av stoff i forskjellige tykkelser, avhengig av årstid og personlig smak.

Thoben eller thawb, som uttales til å være på sudanesisk dialekt, er et lignende plagg. Thobe er et langt stoff i ett stykke som brukes av kvinner til å dekke innvendige klær. Begrepet "thawb" på arabisk betyr "klær", og thawb er et klassisk arabisk herreplagg.

Sudanesisk sikkerhet har flere fasetter. På den ene siden er det nesten uhørt å stjele; du vil aldri bli ranet på gaten, og folk vil gå enormt langt for å garantere din sikkerhet. Sudan, på den annen side, har en lang historie med krig, en regjering som ikke er spesielt transparent eller ansvarlig, og utbredt korrupsjon under overflaten. Følgende materiale skisserer noen av de mulige farene som en turist bør være klar over.

Væpnet konflikt

Da Sør-Sudan fortsatt var en del av Sudan, var det en 40-årig borgerkrig mellom sentralregjeringen i Khartoum og ikke-muslimske opprørspartier i sør. Etter Sør-Sudans uavhengighet har forholdet mellom de to nasjonene forblitt flytende, omstridte og komplekse.

Den godt omtalte krigen i Darfur fortsetter, noe som gjør reiser til Sudans vestlige regioner helt urådelig.

Transport

Sudan er en av bare fire nasjoner i verden som ikke følger internasjonale luftfartssikkerhetsstandarder. Sudan Airways, det offisielle nasjonale flyselskapet, opererer for det meste sovjetproduserte fly fra 1950-tallet. Noen fly mangler navigasjon, belysning eller viktig landingsutstyr. Sudan var den mest farlige nasjonen for innenlands luftfart i fjor, med over 27 dødsulykker bare i den nordlige regionen.

Det er også vanskelig å komme inn i Sudan med personlig kjøretøy. Sudans grense til Egypt er sterkt befestet, og vestlige mennesker som ønsker å krysse grensen møter i økende grad vanskeligheter.

Bussreiser har sine egne problemer. Noen busser er bedre enn andre – noen er suverene, med iskald AC og gratis forfriskninger, mens andre kan være mindre. Det er ingenting verre enn å tilbringe nesten en hel dag på en brennende buss (sa vi at det ikke er luftkondisjonering?) med en gruppe skravlete egyptiske turister.

Personlig sikkerhet

Det er praktisk talt liten sjanse for å bli fysisk overfalt (overfalt) for eiendelene dine, men hold øye med dem på offentlige områder, for eksempel gatekaféer. Noen ganger jobber kriminelle i team, hvor den ene distraherer deg mens den andre stjeler eiendelene dine. Lommetyveri er også rapportert i Sudan.

Kvinne reisende

Hvis du kler deg og oppfører deg riktig for en islamsk nasjon, er alene kvinnelige reiser generelt sikre (i regioner som er uberørt av sivil konflikt). Du vil heve noen øyenbryn, men du vil bli behandlet med enorm respekt generelt. Kvinner bør generelt sett reise i grupper, og mye bedre, med menn.

Politi og hær

Du vil se væpnede politimenn og militærfolk overalt, men du vil ikke ha noen problemer med dem med mindre du bryter en forskrift, for eksempel fotografering eller opptak på forbudte steder. Reisende har vært kjent for å bli målrettet av sudanesisk politi for bestikkelser. Så hvis du blir stoppet av en eller annen grunn, sørg for at du betaler dem.

Ta bilder

Reglene for fotografering i Sudan er ekstremt strenge. For å begynne trenger du en fotograferingstillatelse, som spesifiserer hvor du kan og ikke kan ta bilder. Det er lett å komme inn i problemer ved å fotografere eller ta opp militære personer eller anlegg. Folk har blitt varetektsfengslet i Khartoum for å ha fotografert sammenløpet av Den blå og hvite Nilen.

LHBT-reisende

Alkoholbruk er forbudt i Sudan, som er en islamsk nasjon. Homofili er en forbrytelse som medfører dødsstraff. I de fleste tilfeller blir dødsstraff for homofili bare brukt etter den andre eller tredje forbrytelsen. For både menn og kvinner innebærer den første forbrytelsen typisk fengsel og tusen piskeslag (som er nesten dødsstraff uansett, det ville være overraskende om noen kunne overleve den slags streng straff). Regjeringens straff for individer funnet skyldig i homoseksuelle aktiviteter er basert på en streng tolkning av islamsk sharialov. Hvis en utlending blir tatt for å ha utført homoseksuell atferd, vil han eller hun mest sannsynlig bli utstedt en advarsel hvis han eller hun "virkelig angrer" eller behandles på samme måte som den sudanesiske statsborgeren. Hvis du blir arrestert, be om konsulær hjelp fra myndighetene dine.

Fordi Sudan er et malaria-utsatt område, ta ekstra forholdsregler i regntiden. Sørlige regioner er hjemsted for giftige slanger, edderkopper og skorpioner.

Drikkevann bør gjøres med forsiktighet. Pass på at du drikker flaskevann eller filtrer vannet med rensetabletter. Hold deg også unna fruktdrikker, siden de nesten helt sikkert er tilberedt med lokalt vann. Husk også at isbiter (som de som finnes i brus) bare er frosset lokalt vann.

Lange reiser med offentlig transport (spesielt om sommeren) gjør det vanskelig – eller uoverkommelig kostbart – å frakte mengden flaskevann som kreves, og det kan være begrenset på enkelte fjerntliggende stasjoner. Som et resultat, ha nok av din foretrukne filtreringsmetode for hånden (ikke i takmontert bagasje!). Noen steder er sanitærforhold ikke-eksisterende, så vask hendene ofte.

Mat fra gateselgere er vanligvis akseptabelt forutsatt at den tilberedes og serveres på en jevnlig basis. Mat som forblir eksponert og ukjølt i timevis av gangen, indikeres ofte av tomme restauranter og gatekaféer.

Sudanesiske penger er notorisk skitne, og til og med sudanesere prøver å unngå å håndtere bittesmå sedler. For å behandle hendene dine etter å ha håndtert skitne pengesedler eller ristet for mange urene hender, ha antibakterielle våtservietter eller gel i bagasjen.

Ebola-utbrudd ble registrert i Sudan i 2004, og lokal sykehusbehandling anbefales ikke med mindre det er en sann nødsituasjon. Hvis du opplever symptomer som ligner på malaria, få medisinsk hjelp så snart som mulig. Medisinsk behandling er også tilgjengelig på mange private klinikker med utmerket standard og rimelige priser. Her er noen av disse private klinikkene: (Doctors Clinic, Africa St., Fidail Medical Center, Downtown Hospital Road, Yastabshiron Medical Center, Riyadh-området, Modern Medical Center, Africa St., International Hospital, Khartoum north-Alazhary St.)

Unngå å bade eller rusle over sakteflytende ferske elver hvis du har Schistosomiasis eller Bilharzia. Søk medisinsk hjelp hvis du har kommet i kontakt med slikt vann eller hvis du får kløende utslett eller feber etter hjemkomst. Du må kanskje besøke en ekspert på tropemedisin hvis legen din i Vesten bare tenker å teste deg for malaria.