Penne Alla Bolognese
Cursus: HoofdKeuken: ItaliaansMoeilijkheidsgraad: EenvoudigePorties
4
portiesVoorbereidingstijd
20
minutenKooktijd
15
minutenCalorieën
300
kcalTotale tijd
35
minutenIngrediënten
400 gram deegwaren
1 krop ui
1 wortel
3 eetlepels olie
3 teentjes knoflook
350 g gehakt
400 gram tomatensaus
2 eetlepels melk
100 ml rode wijn
Oregano
Bereiding
- Rasp de ui, knoflook en wortel.
- Fruit de geraspte ui en wortel, voeg dan het vlees en de knoflook toe.
- Voeg tomatensaus, een beetje rode wijn, melk en oregano toe.
- Giet over de pasta en bestrooi met Parmezaanse kaas.
- Serveer warm.
