Vrijdag, mei 31, 2024

Penne Alla Amatriciana

Penne Alla Amatriciana

Recept van Travel S HelperGerecht: HoofdKeuken: ItaliaansMoeilijkheidsgraad: Eenvoudige
Porties

4

porties
Voorbereidingstijd

8

minuten
Kooktijd

22

minuten
Calorieën

362

kcal
Totale tijd

30

minuten

Ingrediënten

  • 400 gram deegwaren

  • 100 gram spek

  • 100 gram pecorino kaas

  • 400 g gepelde tomaten

  • Hete peper, zout, olijfolie, een beetje wijn

Bereiding

  • Bak kleine stukjes spek samen met peper.
  • Voeg tegen het einde een beetje wijn toe.
  • Verwijder het spek en voeg de tomatenpuree toe, voeg zout toe en kook tot het vocht verdampt.
  • Leg het spek terug en giet over de pasta.
  • Rasp er kaas over.
  • Serveer warm.
Vorig artikel
Volgende artikel
Meest populair