Bordeaux wordt beschouwd als een zeer open en gemakkelijke stad; niemand zal je lastigvallen vanwege je politieke mening, religie of seksuele geaardheid. De culturele, artistieke en muzikale scènes zijn allemaal behoorlijk actief. Lange tijd werd de stad gedomineerd door de Engelsen, vandaar dat Bordeaux een "Engelse flair" lijkt te hebben.
Bordeaux wordt gewoonlijk "Klein Parijs" genoemd en de rivaliteit tussen de "Bordelais" (die uit Bordeaux) en de "Parisiens" (mensen uit Parijs) is een hot topic, dus u kunt tijdens uw bezoek verhitte gesprekken tegenkomen.
Je zult vaak je glas heffen in Bordeaux, dat beroemd is om zijn wijnen, die tot de beste ter wereld worden gerekend. Volgens schattingen van 2008 heeft het een miljoen inwoners in zijn grootstedelijk gebied als hoofdstad van het departement Gironde in de regio Aquitaine. Na jaren van verwaarlozing is de nieuwste hotspot van het land de oude natte dokken, met een hele reeks cafés, parken en musea die de hele tijd opduiken. Een bloeiende universitaire gemeenschap van meer dan 60,000 studenten (Bordeaux Campus is de grootste in Frankrijk) toont aan dat Bordeaux veel meer is dan alleen wijn.
Bordeaux is aangewezen als "Stad van Kunst en Geschiedenis". De stad heeft 362 historische monumenten (alleen Parijs heeft er meer in Frankrijk), waarvan sommige dateren uit de Romeinse tijd. Bordeaux is door UNESCO uitgeroepen tot een "uitstekend stedenbouwkundig en architectonisch ensemble".
Bordeaux heeft een van Europa's grootste 18e-eeuwse architecturale stedelijke centra, waardoor het een populaire bestemming is voor bezoekers en filmploegen. Het is opmerkelijk omdat het een van de eerste Franse steden is, na Nancy, die een tijdperk van stedenbouw en grootschalige projecten ingaat, met het team Gabriel vader en zoon, architecten voor koning Lodewijk XV, die werken onder toezicht van twee intendanten (gouverneurs ), eerst Nicolas-François Dupré de Saint-Maur en vervolgens de markies de Tourny.
Het klimaat van Bordeaux wordt geclassificeerd als oceanisch, maar de zomers zijn warmer en de winters zijn milder dan in de meeste andere regio's met een vergelijkbare classificatie. De regenval in de zomer is overvloedig, waardoor het klimaat niet als mediterraan kan worden gecategoriseerd.
De winters zijn mild vanwege de overheersende westelijke bries uit de Atlantische Oceaan. De zomers zijn warm en lang als gevolg van de invloed van de Golf van Biskaje (oppervlaktetemperaturen variëren van 21 tot 22 graden Celsius (70 tot 72 graden Fahrenheit). De gemiddelde seizoenswintertemperatuur is 7.1 graden Celsius (44.8 graden Fahrenheit), maar recente zijn warmer geweest. Vorst komt veel voor in de winter en komt meerdere keren voor tijdens het seizoen, maar sneeuwval is zeer ongebruikelijk en komt slechts eens in de drie jaar voor. De gemiddelde seizoenstemperatuur in de zomer is 20.7 °C (69.3 °F). Met een gemiddelde temperatuur van 23.3 ° C (73.9 ° F), vestigde de zomer van 2003 een nieuw record.
Bordeaux ligt in het zuidwesten van Frankrijk, aan de Europese Atlantische kust en in het noorden van de regio Aquitaine. Het ligt ongeveer 500 kilometer (310 mijl) ten zuidwesten van Parijs. De stad is gebouwd op een bocht in de rivier de Garonne en is verdeeld in twee delen: de rechteroever in het oosten en de linkeroever in het westen. Historisch gezien is de linkeroever meer ontwikkeld omdat het water, terwijl het rond de bocht stroomt, een groef vormt van voldoende diepte om commerciële schepen, die vroeger aan deze kant van de rivier losten, te laten passeren. De rivier de Garonne in Bordeaux is bevaarbaar voor zeeschepen. De rechteroever van de Garonne is een laaggelegen, vaak drassige vlakte.
Bordeaux is een prominent economisch centrum in Frankrijk, met de 5e grootste grootstedelijke bevolking van het land.
Het BBP van Bordeaux bedroeg in 2014 € 32.7 miljard.
WIJN
De Romeinen brachten de wijnstok ongetwijfeld in het midden van de 1e eeuw naar het Bordeaux-gebied om wijn te leveren voor lokaal gebruik, en sindsdien is de wijnproductie constant in de regio.
Bordeaux heeft tegenwoordig ongeveer 116,160 hectare (287,000 acres) wijngaarden, 57 appellaties, 10,000 wijnkastelen en 13,000 druivenboeren. Bordeaux produceert dagelijks een aanzienlijke hoeveelheid wijn, evenals enkele van de duurste wijnen ter wereld, met een jaarlijkse productie van ongeveer 960 miljoen flessen.
Bordeaux produceert zowel rode als witte wijnen. In het Verenigd Koninkrijk staat rode Bordeaux bekend als bordeaux. Rode wijnen worden vaak bereid uit een combinatie van druiven zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec en, de laatste jaren, Carménère. Sauvignon blanc, Sémillon en Muscadelle worden gebruikt om witte Bordeaux te maken. Sauternes is een subregio van Graves die beroemd is om zijn zeer zoete, witte dessertwijnen zoals Château d'Yquem.
Bordeaux wordt bediend door drie grote Franse telecommunicatiebedrijven: France Telecom (Orange), Bouygues en SFR. Als je een gsm hebt met een internationaal abonnement, moet je overal in de stad kunnen bellen. Het is ook mogelijk om telefooncabines te ontdekken, maar er zijn er de laatste tijd verschillende verwijderd vanwege afnemend gebruik.
In het voetgangersgebied zijn enkele cybercafés die een goedkope internetverbinding bieden (van 2 tot 4 euro per uur).
De meeste etablissementen bieden ook gratis wifi aan.