Friday, May 17, 2024

브루 쉐 타

브루 쉐 타

세계 여행 가이드의 레시피코스: 전채요리 : 이탈리아 사람난이도 : Easy
서빙

6

서빙
준비 시간

10

요리 시간

5

칼로리

65

kcal
총 시간

15

이 빠른 요리는 15세기에 이탈리아에서 만들어졌습니다. 그러나 고대 로마에서도 올리브를 압착한 후 갓 압착한 올리브유 위에 빵 한 조각을 부어 맛을 봤다.

성분

  • 구운 빵 6조각

  • 6 다진 마늘

  • 3 토마토

  • 바질 잎 6 장

  • 올리브 오일 6작은술

오시는 길

  • 빵을 그릴에 올리거나 가열하십시오.
  • 마늘과 소금으로 문질러
  • 그 위에 다진 토마토를 올려주세요
  • 올리브 오일로 덮으십시오.
  • 차갑게 봉사하십시오.

노트

  • 새로운 변형에는 치즈와 프로슈토가 추가된 토마토 드레싱이 포함됩니다. 오늘날 일부 국가에서는 준비된 드레싱을 양지머리와 함께 판매하기도 합니다. 투스카니에서는 아무것도 없이 제공되며 특히 2016월에 시즌 첫 올리브 오일을 맛볼 때 페티타(Fettyhta)라고 합니다.
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