7月(金曜日)12、2024

ピッツァイオラ

ピッツァイオラ

トラベルSヘルパーさんのレシピ・作り方コー​​ス: メイン料理: イタリア語難易度: 初級
サービング

4

サービング
準備時間

10

調理時間

30

カロリー

260

キロカロリー
合計時間

40

1932年イタリアで誕生。 あらゆる種類の肉から作られています。

成分

  • ボイルまたはローストした肉 500g

  • オリーブオイル大さじ2

  • ニンニクの2クローブ

  • マルチピール 300g

  • オリーブ 60g

  • パセリ

  • オレガノ

  • コショウ

方向

  • 砕いたにんにく、パセリ、オレガノ、マジョラムをオリーブオイルで炒めます。
  • 肉の両面を焼くか揚げる。
  • 皮をむいたトマト、肉片、塩、こしょうを加え、弱火で肉が柔らかくなるまで煮る。
  • 暖かいサーブ。
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