イタリアの郷土料理

ペンネアラボロネーゼ

イタリアの郷土料理

食品の世界イタリアの郷土料理ペンネアラボロネーゼ

ペンネアラボロネーゼ — ピン
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ペンネアラボロネーゼ

トラベルSヘルパーさんのレシピ・作り方コース：メイン料理：イタリア語難易度：初級

サービング

4

サービング

準備時間

20

分

調理時間

15

分

カロリー

300

キロカロリー

合計時間

35

分

成分

パスタ 400g
玉ねぎ 1個
1ニンジン
油の3大さじ
ニンニクの3クローブ
ひき肉 350g
トマトソース 400g
牛乳大さじ2
赤ワイン 100ml
オレガノ

方向

玉ねぎ、にんにく、にんじんをすりおろします。
すりおろした玉ねぎとにんじんを炒め、肉とにんにくを加えます。
トマトソース、赤ワイン少々、牛乳、オレガノを加える。
パスタの上にかけ、パルメザンチーズをのせる。
暖かいサーブ。

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