Kyoto mungkin membangkitkan gambaran kuil-kuil berlapis emas dan kerumunan wisatawan, namun harta karunnya yang paling berharga terletak tak terlihat sama sekali, di mana gang-gang sempit dan hutan yang tenang menawarkan sisi kota kuno yang lebih tenang ini. Pada pertengahan 2020-an, lonjakan pengunjung Kyoto telah membebani jalan-jalan sempit dan transportasi umum; lebih dari 10,88 juta wisatawan internasional melewati Kyoto pada tahun 2024 – sekitar 150.000 orang per hari – jauh melebihi jumlah penduduk kota yang berjumlah 1,4 juta jiwa. Bus komuter dan gerbong kereta bawah tanah penuh sesak, dan banyak tempat terkenal terasa seperti latar belakang taman hiburan, alih-alih situs warisan yang hidup. Bagi wisatawan yang haus akan budaya, realitas "overtourism" ini membuat pencarian sudut-sudut yang tidak biasa menjadi semakin penting. Hanya dengan menjelajahi distrik, kuil, dan pengalaman Kyoto yang kurang dikenal, seseorang dapat benar-benar merasakan hubungan pribadi dengan tradisi kota yang abadi.
“Permata Tersembunyi Kyoto” bukanlah metafora yang longgar – ini adalah konsep resmi yang dipromosikan oleh asosiasi pariwisata Kyoto. Seperti yang dijelaskan oleh panduan itu, ini merujuk pada enam distrik terpencil di sekitar Kota Kyoto – Fushimi, Ohara, Takao, Yamashina, Nishikyo, dan Keihoku – masing-masing dengan karakter dan daya tariknya sendiri. Daerah-daerah ini terletak di luar sirkuit wisata utama, dan pesonanya sering diabaikan oleh rencana perjalanan buku panduan. Permata tersembunyi sejati di Kyoto saat ini berarti tempat yang kaya akan sejarah atau keindahan alam namun sebagian besar bebas dari keramaian, tempat yang dihargai penduduk setempat baik itu kuil berlumut, kuil gunung, desa pedesaan, atau jalan setapak tepi sungai yang tenang. Alih-alih kerumunan yang menderu di taman Zen atau antrean swafoto di gerbang lentera, permata tersembunyi menghadiahi pengunjung yang sabar dengan keaslian: kabut pagi di atas hutan bambu, seorang penjaga sendirian membunyikan lonceng di kuil kuno, atau kedai teh milik keluarga yang menyeduh matcha untuk pelanggan lingkungan.
Panduan ini akan menjadi jalur alternatif Anda ke Kyoto. Alih-alih hanya menandai tempat-tempat wisata terkenal, panduan ini menunjukkan cara melewati perangkap turis dan rencanakan dengan matang: tiba di kuil-kuil terkenal saat fajar atau senja, nikmati adat istiadat dan festival setempat, dan pilihlah tempat yang tepat. Dengan menggabungkan wawasan resmi dengan tips praktis, kami bertujuan untuk memberikan rencana perjalanan yang terasa seperti perjalanan lokal. Sepanjang perjalanan, kami akan memanfaatkan sumber resmi dan pakar lokal – mulai dari situs web pariwisata Kyoto dan otoritas perjalanan Jepang hingga wawancara dan laporan terbaru – untuk memastikan setiap pernyataan memiliki dasar yang kuat. Singkatnya, pembaca akan menemukan Kyoto yang berbeda: tempat di mana sejarah dan kehidupan sehari-hari terjalin jauh dari keramaian, tempat kuil-kuilnya menyaingi kuil-kuil terkenal dalam hal keindahan dan makna, dan tempat kunjungan selama seminggu pun dapat terasa seperti perendaman budaya yang mendalam.
Daftar isi
Bahkan di era perjalanan global, angka-angka terbaru Kyoto sangat mencengangkan. Menurut laporan lokal, kota berpenduduk 1,4 juta jiwa ini menerima 10,88 juta wisatawan asing pada tahun 2024, yang berarti sekitar 150.000 wisatawan asing setiap harinya. Sebagai perbandingan, pada banyak hari jumlah wisatawan melebihi jumlah penduduk. Hasilnya sangat jelas: bus yang penuh sesak, keterlambatan kereta, dan trotoar yang padat. Dalam sebuah survei terhadap penduduk lokal Kyoto, hampir 90% mengatakan mereka merasakan gangguan kehidupan sehari-hari yang disebabkan oleh pariwisata – mulai dari kendaraan angkutan umum yang penuh hingga kebisingan dan sampah – sangat parah. Media besar bahkan mencatat bahwa Kyoto (bersama dengan Tokyo) menjadi destinasi Jepang pertama yang masuk dalam daftar "jangan dikunjungi", memperingatkan bahwa segerombolan wisatawan yang tidak sopan memperlakukan kota-kota ini seperti taman hiburan. Dengan latar belakang ini, urgensi untuk menemukan alternatif yang tenang tidak pernah sebesar ini: untuk melestarikan karakter kota dan pengalaman pribadi, pengunjung harus keluar dari jalur yang biasa.
Ini bukan nostalgia demi nostalgia. Kuil-kuil kecil dan jalan-jalan kecil ada karena suatu alasan: mereka terjalin dalam kehidupan spiritual dan komunitas setempat. Misalnya, Keihoku – distrik hutan di utara kota – pernah memasok kayu untuk membangun ibu kota Heian; mengunjungi jalan setapak dan rumah-rumah pertaniannya yang tenang menghubungkan Anda dengan sejarah yang mendalam itu dengan cara yang tak pernah bisa dilakukan oleh tangga Kiyomizu. Lembah-lembah pegunungan Ohara menawarkan tempat berlindung bagi para pertapa Buddha kuno; kini taman-tamannya mekar di bulan April dan mata air panasnya menghangatkan jiwa, jauh dari buku panduan mana pun. Dalam setiap kasus, sisi tersembunyinya membawa Anda lebih dekat ke konteks autentik Kyoto, bukan versi yang dipentaskan.
Dengan memilih rute tersembunyi, wisatawan juga secara aktif menghemat waktu dan stres. Lewati antrean siang hari dan Anda mungkin menghabiskan waktu berharga itu dengan berjalan di jalur pegunungan yang tenang, mengobrol dengan penjaga toko, atau melukis kipas dengan tangan. Singkatnya, panduan ini dirancang tidak hanya untuk mengungkap tempat-tempat rahasia, tetapi juga untuk mengajarkan cara menjelajahi Kyoto dengan bijak – mulai dari mengatur waktu kunjungan (misalnya, kami sarankan untuk tiba di Fushimi Inari-taisha pukul 5 pagi) hingga memilih restoran dan wisma lokal. Manfaatnya adalah kesempatan untuk menghargai warisan Kyoto dengan cara Anda sendiri, tanpa tergesa-gesa dan tanpa gangguan.
Permata tersembunyi di Kyoto bukan sekadar "tak dikenal" – ia harus memenuhi beberapa kriteria. Pertama, ia harus berada di luar arus wisata umum, sehingga bahkan di hari yang sibuk, Anda seringkali dapat menikmatinya sendiri. Kedua, ia harus memiliki nilai budaya atau alam yang sebanding dengan tempat wisata terkenalnya – misalnya, sebuah kuil yang tak ternama mungkin sudah ada sejak berabad-abad lalu atau memiliki taman yang memukau, atau hutan yang tenang mungkin menyaingi keindahan bambu Sagano. Ketiga, sebuah permata seringkali memiliki koneksi lokal yang autentik: bisa berupa toko atau festival keluarga yang hanya terpikirkan oleh penduduk setempat, sebuah bengkel kerajinan yang tak dikenal wisatawan, atau kuil sederhana yang masih menjadi tempat sembahyang penduduk desa. Elemen-elemen ini – ketidakjelasan, kekayaan, dan keaslian – bersama-sama menjadikan kunjungan tersebut bermakna.
Menariknya, tersembunyi tidak selalu berarti "tidak nyaman". Di Kyoto, hal itu mungkin terdengar seperti kontradiksi, tetapi enam distrik yang disorot oleh pariwisata lokal (di bawah) semuanya dapat dijangkau dengan transportasi umum, meskipun terkadang perlu naik bus atau transit kereta tambahan. Kuncinya adalah melakukan riset dan perencanaan ekstra. Memang, apa yang terasa "tersembunyi" bagi wisatawan biasa mungkin sudah menjadi pengetahuan umum bagi penduduk setempat. Itulah intinya: dengan mengadopsi pola pikir dan jadwal lokal, Anda mengubah tempat-tempat biasa menjadi temuan eksklusif. Misalnya, berjalan-jalan di taman lingkungan saat fajar – ketika hanya ada pendaki yang melihat matahari terbit – adalah contoh sederhana untuk mengubah tempat yang setengah dikenal menjadi penemuan pribadi.
Proyek "Permata Tersembunyi" Kyoto secara resmi menyoroti enam distrik terpencil, masing-masing dengan karakter yang unik. Area-area ini – Keihoku, Ohara, Takao, Yamashina, Nishikyo, dan Fushimi – terletak di pinggiran kota dan menawarkan segalanya, mulai dari kuil di puncak gunung hingga hamparan sawah yang hijau. Secara geografis, area-area ini membentuk lingkaran di sekitar pusat Kyoto, dan karena keunikannya, umumnya lebih jarang dikunjungi. Kami akan membahas masing-masing distrik di bawah ini, merangkum apa yang membuatnya istimewa dan bagaimana cara menikmatinya sebagai pengunjung.
Jauh di utara Kyoto, kawasan Keihoku adalah suaka hutan tempat penduduk desa masih memanggang teh dan menanam jamur shiitake. "Kawasan ini telah menjadi milik keluarga Kekaisaran sejak zaman kuno," catat asosiasi perjalanan Kyoto, karena pepohonannya menyediakan kayu untuk membangun ibu kota Heian. Kini, Keihoku tetap kaya akan warisan hutan. Hamparan hutan cedar dan sawah berjajar menuruni lereng gunung, diselingi oleh beberapa desa yang indah. Kebun buah dan rumah-rumah pertanian menghiasi lembah, dan pada pagi yang cerah, orang dapat melihat cakrawala kota Kyoto jauh di bawah puncak gunung. Sebuah iklan pariwisata resmi menyebut Keihoku sebagai "tempat persembunyian dengan penginapan pertanian yang menghubungkan Anda dengan alam dan pertanian", dan memang desa Miyama (dapat diakses dengan bus) mencontohkan pesona pedesaan ini: rumah-rumah rakyat beratap jerami berjajar di jalan-jalan yang tenang, dan kesempatan untuk menginap di rumah pertanian yang telah direnovasi.
Hanya sekitar satu jam dari Stasiun Kyoto dengan kereta dan bus, Keihoku sangat mudah diakses mengingat semua yang ditawarkannya. Misalnya, Jalur Keihoku di Kyoto Trail berkelok-kelok melintasi lembah-lembahnya, membawa para pendaki melewati jalur penebangan kayu tua dan rumpun bambu. Bahkan tanpa harus trekking, pengunjung dapat menyewa sepeda atau sekadar berjalan kaki dari satu kuil terpencil ke kuil lainnya. (Salah satu kuil tersebut adalah Joshoko-ji, yang terletak di lereng berhutan dan dibingkai oleh pohon maple musim gugur – pemandangan khas Kyoto yang hampir tidak ramai.) Ini adalah tempat untuk bersantai: nikmati teh lokal di toko keluarga, cobalah mencari jamur dalam tur berpemandu, atau bahkan bercocok tanam sayuran bersama penduduk desa.
Desa Miyama, bagian dari wilayah Keihoku, terkenal dengan program menginap di pertanian yang imersif. Keluarga-keluarga di sini sering menjamu tamu bermalam di rumah-rumah pertanian kayu tradisional, tempat Anda dapat membantu mengelola ladang saat fajar atau ikut serta dalam panen musiman. Dinas pariwisata desa mengiklankan "aktivitas luar ruangan seperti pengalaman bertani dan sauna luar ruangan" di lingkungan pedesaannya. Bahkan, para tamu dapat mencoba berkebun organik, kerajinan bambu, bahkan belajar memasak hidangan khas setempat di perapian terbuka. Sebuah gambar dari situs perencanaan jalur Kyoto menunjukkan aliran Sungai Keihoku yang hijau mengalir di antara hutan cedar yang lebat, mengisyaratkan udara murni dan air bersih yang menopang pertanian ini. Bersantap di sini berarti menikmati masakan rumahan yang lezat: sayuran pegunungan pedesaan, rempah-rempah liar panggang, dan mungkin sebotol sake lokal dari daerah tersebut.
Transportasi adalah bagian dari petualangan. Rute utama dari pusat kota Kyoto adalah naik JR Sagano (Sanin) Line sebentar ke Stasiun Enmachi, lalu naik bus JR arah barat sekitar 60–75 menit ke Shuzan – gerbang menuju Keihoku. (Dari Kawaramachi, jalurnya serupa melalui Hankyu ke Omiya, lalu perjalanan bus yang lebih lama.) Mobil jarang ada, jadi bus adalah penyelamat Anda. Sesampainya di Shuzan, Anda bisa melanjutkan perjalanan dengan berjalan kaki atau naik shuttle lokal ke hotel atau penginapan. Karena layanannya terbatas, sebaiknya periksa jadwal (bus hanya beroperasi beberapa kali dalam satu jam). Sehari penuh di sini ideal; bermalam di sini akan memberikan ketenangan yang sesungguhnya.
Keindahan Keihoku membentang sepanjang musim. Di musim semi (seperti yang ditunjukkan gambar di atas), bunga sakura dan persik bermekaran lembut di lereng bukit dan kebun teh. Musim panas menghadirkan dedaunan hijau zamrud yang lebat dan suara jangkrik di kuil-kuil berlumut. Musim gugur mewarnai hutan dengan warna merah tua dan keemasan, dengan udara sejuk dan kering yang sempurna untuk hiking. Salah satu rahasianya adalah bahwa bahkan malam musim panas pun terasa menyenangkan di sini, tidak seperti Kyoto yang panas terik – beberapa wisma akan menyalakan perapian luar ruangan agar para tamu dapat menikmati langit malam.
Untuk menghindari keramaian, kunjungilah di musim-musim sepi. Pekan bunga sakura (akhir Maret) dan November yang penuh warna juga populer di sini, tetapi puncaknya baru dimulai di akhir Oktober dan pertengahan Mei atau pertengahan Juli jarang dikunjungi wisatawan. Perjalanan bus dari Kyoto bisa penuh sesak selama Golden Week dan Obon (hari libur nasional), jadi jika memungkinkan, rencanakan perjalanan di hari kerja. Bulan-bulan yang sejuk (akhir musim gugur hingga awal musim semi) sangat sepi; sebuah laporan tamu mencatat bahwa mereka mengunjungi pasar pagi di Shuzan sendirian, lama setelah bus terakhir pulang.
Realistisnya, Anda perlu merencanakan perjalanan Anda: Keihoku hanya memiliki sedikit pom bensin atau minimarket, jadi belilah camilan di Kyoto dan selalu sediakan air minum. Rute kereta dan bus dari Kyoto memakan waktu sekitar 75–90 menit, dengan sekitar 30 menit naik kereta Sagano Line ke Enmachi dan kemudian perjalanan bus penuh ke Shuzan. Perjalanannya sendiri indah – berkelok-kelok melewati kebun teh dan menyusuri ngarai – tetapi jangan tidur terlalu lama, atau Anda akan melewatkan pemberhentian Anda. Setelah Shuzan, papan petunjuk tujuan mungkin jarang, jadi unduh peta offline atau konfirmasikan rute bus terlebih dahulu. Meskipun perjalanannya melelahkan, imbalannya adalah liburan di pegunungan di mana satu-satunya keramaian yang akan Anda lihat hanyalah segelintir keluarga lokal.
Tepat di timur laut kota Kyoto, Lembah Ohara terbentang dengan tenang di sepanjang hulu Sungai Takano. Dibingkai oleh puncak Gunung Hiei, lembah ini telah menarik para peziarah selama lebih dari seribu tahun. Sebagaimana dicatat oleh pemandu wisata Kyoto sendiri, kuil-kuil kuno dan taman-taman terkenal tersembunyi dengan tenang di area pedesaan yang menenangkan ini. Seorang jurnalis perjalanan tahun 2019 setuju: "Ohara, tempat peristirahatan yang damai dan penuh alam, hanya beberapa langkah dari hiruk pikuk kota" menawarkan pelarian yang menenangkan. Bahkan, banyak warga Kyoto yang berlibur ke sini di akhir pekan untuk menghirup udara segar pegunungan.
Kuil Enryaku-ji yang legendaris berdiri tegak di punggung Gunung Hiei – terlihat dari jauh – dan sub-kuil terpencilnya membentang ke arah Ohara, tetapi yang lebih mudah diakses adalah permata yang terselip di dasar lembah. Dua ikon Ohara adalah Kuil Sanzen-in dan tetangganya Jakko-in. Kompleks Sanzen-in terkenal dengan taman lumut dan aula kuil kecilnya: di musim panas, kuil ini diselimuti ketenangan zamrud, dan di musim gugur berubah menjadi kobaran warna. Tidak seperti keramaian di Kiyomizu-dera, di sini orang dapat bermeditasi dengan tenang di tepi kolam hanya dengan suara dedaunan. Mendaki sedikit lebih jauh dan Anda akan mencapai Jakko-in dan Ruriko-in yang damai, keduanya terkenal dengan keindahan musim gugurnya. Efeknya adalah seperti "Kota Kuil" kecil, seperti yang dikatakan Kyoto Travel, di mana setiap jalur mengarah ke gerbang atau taman baru yang mekar di setiap musim.
Kuil paling terkenal di Ohara adalah Sanzen-in. Selama lebih dari satu milenium, kuil ini telah menarik banyak umat dan, baru-baru ini, para fotografer; sebuah artikel pariwisata Kyoto memuji tamannya yang luas dan "lautan lumut hijau yang luas". Kuil ini menyimpan Buddha Amida yang berlutut diapit oleh para Bodhisattva Jizo, dan jalan setapak beratapnya menghadap ke kolam koi dan pohon pinus. Deskripsi tersebut dikutip dari, yang penulisnya mencatat bahwa "di musim apa pun, Sanzen-in layak dikunjungi karena patung dan pemandangannya". Biasanya, awal musim semi dan musim gugur adalah yang paling ramai di sini (daun maple membuatnya menjadi pemandangan yang indah seperti kartu pos), tetapi bahkan di sana pun, tempat ini jauh berbeda dari keramaian kota Kyoto – pada hari kerja, Anda akan bertemu sebagian besar peziarah senior, penata bunga, dan beberapa fotografer yang sedang menyesuaikan tripod mereka di antara lentera batu.
Kuil-kuil lain di Ohara sepadan dengan usaha perjalanan bus selama satu jam dari Stasiun Demachiyanagi. Jakko-in, situs Buddha Tendai lainnya, memiliki taman romantis yang dihiasi lentera batu dan dijaga oleh patung Jizo; namanya muncul di peta jalan kuno tempat-tempat suci di Kyoto. Hosen-in terkenal dengan "cermin ajaib" tersembunyi di ruang dupanya yang pantulannya mempermainkan wajah Anda. Dan di Ruriko-in, Anda akan menemukan taman lumut berpola di bawah pohon cemara yang menjulang tinggi – rimbun dan hijau bahkan di akhir musim dingin. Masing-masing tempat ini memang layak disebut dalam literatur Kyoto, tetapi relatif jarang dikunjungi wisatawan karena letaknya di luar jalur utama Pasar Nishiki–Shijo.
Satu referensi yang menghubungkan mereka: semuanya berada di hulu dan lebih tenang daripada kota, membuat setiap kuil terasa seperti penemuan pribadi. Sebuah buku lokal bahkan menjuluki Ohara sebagai "Kota Kuil Tanpa Keramaian", yang menekankan bahwa orang datang ke sini untuk merenung, bukan untuk melihat pemandangan. Pastikan untuk menjelajahinya, bahkan melewati aula-aula utama; kuil-kuil kecil (seperti kuil yang menyimpan pohon cedar kuno yang besar) seringkali menawarkan pemandangan yang tak terduga.
Setelah tur kuil pagi yang panjang, salah satu rahasia Ohara yang paling terjaga menanti. Hanya setengah kilometer dari Sanzen-in terdapat Ohara Sanso, sebuah penginapan pemandian air panas bergaya pedesaan yang pemandian mineralnya "tidak terlalu terkenal, tetapi ... sangat populer di kalangan mereka yang tahu". Ryokan yang terdaftar dalam Panduan Kyoto ini mengambil air hangatnya langsung dari pegunungan, dan para tamu bersantai di bak mandi luar ruangan berlapis batu di tengah dedaunan yang berguguran (di musim gugur) atau di bawah langit berbintang. Penduduk setempat menghargainya justru karena suasananya yang damai: satu-satunya suara yang terdengar hanyalah derit pepohonan dan aliran sungai pegunungan, jauh dari hiruk pikuk kota. Situs onsen itu sendiri menyatakan bahwa pengunjung "menikmati pemandian air panas yang dipeluk pegunungan di tengah lingkungan alam yang sederhana dan indah, jauh dari hiruk pikuk kota".
Kuliner Ohara juga patut disebutkan. Acar Ohara, acar lobak hijau cerah yang dijual di kios dekat halte bus, merupakan hidangan khas lokal yang telah berusia seabad. Jauh dari jajanan kaki lima turis, terdapat restoran-restoran keluarga kecil yang menyajikan sup miso dan makan malam kaiseki yang mengenyangkan, seringkali dengan menonjolkan sayuran pegunungan seperti sayuran hijau dan talas. Di musim semi, cobalah paket makan siang rebung. Selain berjalan-jalan santai di sepanjang rumpun bambu Ohara yang tenang (tepat di utara halte bus), hari Anda dapat diakhiri dengan secangkir teh herbal di kedai teh di lereng bukit, dikelilingi taman-taman damai yang pernah menginspirasi para elit Kyoto.
Di sebelah barat laut Kyoto yang membentang luas, kawasan Takao adalah tiga puncak hutan yang telah lama dikaitkan oleh tradisi lokal dengan pencerahan. Legenda mengatakan bahwa Kukai (biksu Shingon) tinggal di sini, dan bahkan menjadi lokasi perkebunan teh pertama di Jepang. Pengunjung modern dapat melihat hutan cedar yang lebat, aliran air pegunungan yang sejuk, dan beberapa kuil yang sangat tua. Abby Smith, yang menulis tentang Takao untuk surat-surat pariwisata Kyoto, menyebutnya "kawasan pegunungan... populer di kalangan pendaki" – dan memang, para pejalan kaki di akhir pekan terus mendaki di sepanjang jalur setapak yang dipenuhi pohon cedar. Pusat lembah ini adalah Sungai Kiyotaki, yang dikenal sebagai habitat salamander raksasa Jepang. Di musim panas, sungai ini sangat jernih; di musim gugur, airnya memantulkan pepohonan maple yang berjajar di tepiannya. Jika Anda merencanakan perjalanan dengan baik, Anda mungkin tidak akan bertemu turis lain sampai di anak tangga teratas Jingo-ji, di mana anak tangga tersebut berakhir dengan pemandangan lembah berhutan yang indah di bawahnya.
Di dalam perbukitan ini terdapat tiga kuil bersejarah. Yang paling terkenal adalah Jingo-ji (Kōzan-ji), sebuah kuil Shingon yang berasal dari tahun 824 M. Menurut buku panduan Kyoto, Jingo-ji didirikan oleh Kukai dan masih menyimpan lebih dari selusin harta nasional seni Buddha. (Salah satunya adalah gulungan bergambar karya Kukai sendiri.) Pendakian ke sana melibatkan ratusan anak tangga batu melalui hutan maple kuno, yang menghadiahi para peziarah dengan gerbang besar dan pemandangan yang luas. Di dekatnya terdapat Saimyo-ji, kuil lain yang terkenal dengan dedaunan musim gugurnya; dan Kiyotaki-dera, sebuah kuil kecil di atas air terjun (jangan disamakan dengan Atago-dera yang lebih besar di Gunung Atago). Masing-masing kuil ini "tersembunyi di hutan" tetapi menawarkan keuntungan besar: kanopi daun merah, lentera batu berlumut, dan keheningan khidmat dari tempat-tempat suci terpencil. Bersama-sama, mereka sering kali berarti Takao diperlakukan sebagai “suaka hutan milik Kyoto,” seperti yang dikatakan oleh judul blog lokal, dan meskipun musim gugur membawa beberapa pengunjung harian (pohon maple berubah menjadi merah menyala di bulan Oktober), suasana keseluruhannya masih berupa kesunyian.
Mendaki pada dasarnya adalah satu-satunya kegiatan di Takao. Beberapa rute yang ditandai menghubungkan kuil dan tempat pengamatan, dan pengunjung yang energik dapat menjadikannya tamasya setengah hari. Pendekatan paling populer adalah dari halte bus dasar menuju Jingo-ji dan Saimyo-ji, tetapi di luar itu ada jalur yang jarang dilalui: misalnya, menuruni jalur Sungai Kiyotaki melewati kedai-kedai kecil (tempat piknik musim panas penduduk setempat) menuju Kozan-ji yang lebih tenang. Jalur Kumogahata membawa Anda melintasi hutan cedar dan melintasi punggung gunung menuju Atago, puncak tertinggi Kyoto. Hanya sedikit wisatawan yang mencoba jalur seperti itu, jadi Anda mungkin menjadi satu-satunya pendaki di jalur berkelok-kelok, bebas mengambil foto atau membuat sketsa dalam diam. (Satu tips: karena sinyal seluler sering kali buruk di rute ini, bawalah peta offline atau peta jalur cetak.)
Takao hidup mengikuti kalender alam. Musim gugur memang terkenal – dedaunan merah tua yang sama yang bersinar di halaman Jingo-ji membanjiri seluruh lereng bukit. Bahkan di dekat dasar lembah, Sungai Kiyotaki dipenuhi pohon maple cerah yang terpantul di air. Fotografer Abby Smith menggambarkan kunjungannya "di akhir musim, ketika pepohonan telah berubah warna menjadi karat, masih bersinar di bawah cahaya sore". Musim semi dan musim panas terasa tenang, bak katedral hijau hutan; malam hari menghadirkan udara sejuk yang tiba-tiba berganti menjadi lonceng kuil di kejauhan saat matahari terbenam. Jika Anda ingin menghindari nyamuk atau mendaki tanpa kelembapan, bulan-bulan terpanas (Juli/Agustus) hampir tidak ramai, meskipun bersiaplah untuk hujan di sore hari.
Untuk mencapai Takao, Anda perlu naik bus kota Kyoto (dari Stasiun Hankyu Arashiyama atau Kyoto Pusat). Perjalanan memakan waktu sekitar 60–75 menit menyusuri jalan raya yang berkelok-kelok. Halte putar balik, Terminal Bus Takao, memiliki beberapa toko dan toilet. Dari sana, anak tangga Jingo-ji dapat dicapai dengan berjalan kaki selama tiga menit. Kami sarankan untuk memulai lebih awal, karena bus yang kembali mulai menipis menjelang sore hari, dan lembah menjadi gelap di bawah kanopi yang tertutup awan. Fakta menarik: di halte Takao, Anda mungkin melihat sebuah kuil yang dihiasi patung-patung kucing – inilah "Kuil Kucing" dari Shōnen-ji, yang memuja seorang penjaga kuil kucing legendaris (ada jimat di sini untuk kucing peliharaan). Kuil ini merupakan sedikit keingintahuan yang berbeda dari jalur utama – satu lagi hadiah bagi mereka yang berlama-lama di sana.
Di pinggiran timur Kyoto terletak Yamashina, sebuah distrik yang jarang muncul dalam rencana perjalanan wisata namun memiliki akar yang dalam. Sebagaimana dicatat oleh situs resmi kota tersebut, Yamashina adalah "gerbang timur menuju Kyoto", kaya akan alam dan artefak kuno. Bahkan, para arkeolog telah menemukan peninggalan di sana yang berasal dari 25.000 tahun yang lalu. Daerah ini terletak di kaki pegunungan Higashiyama dan dilintasi oleh jalan-jalan pedesaan tua yang dulunya mengarah ke wilayah luar ibu kota. Secara historis, distrik ini dikenal karena menghasilkan kerajinan berkualitas tinggi: "Yamashina memiliki banyak kuil... dan juga dikenal dengan keramik Kiyomizu-yaki, kipas lipat Kyoto, dan kerajinan tangan lainnya.". Dengan kata lain, di sinilah para perajin Kyoto pernah tinggal dan bekerja dalam pengasingan yang relatif.
Kuil-kuil di sini seringkali sederhana namun elegan. Misalnya, Zuishin-in adalah sub-kuil dari Shoren-in yang memiliki kolam dan taman teratai, dan jarang ramai kecuali pada hari-hari festival. Bishamondō menawarkan kuil penuh warna untuk dewa para prajurit yang tinggi di atas bukit. Berjalan-jalan di jalan-jalan Yamashina, Anda mungkin menemukan Sanmon dari Shugaku-in (gerbang dari Istana Heian yang sekarang berada di lingkungan yang tenang) atau Chōshō-ji, kuil di puncak bukit dengan pemandangan Danau Biwa di kejauhan. Benang merahnya adalah mereka merasa tersembunyi, seolah-olah mereka ditemukan secara kebetulan. Namun mereka dipenuhi dengan sejarah: seniman ukiyo-e Yokohama yang terkenal, Kōrin Ogata, misalnya, dikatakan telah mengunjungi satu kuil di sini untuk mempelajari arsitekturnya. Singkatnya, jika Takao adalah spiritualitas alam liar, Yamashina adalah pedesaan yang berbudaya – kuil-kuil kuno dan selendang geisha bertemu dengan suara penumpang lokal di kereta kecil.
Bahkan hingga saat ini, penduduk lokal tetap menjadi pengunjung utama Yamashina. Pasar-pasar lokal menjual kipas dan tembikar buatan tangan. Di musim semi, terdapat jalan setapak yang dipenuhi bunga sakura yang semarak di sepanjang Kanal Yamashina; di musim gugur, jalan-jalan kuil yang tenang dipenuhi dedaunan, sementara Kyoto sendiri sudah penuh sesak dengan pengunjung. Aktivitas populer di kalangan masyarakat adalah berlari atau bersepeda di Kanal Danau Biwa, yang berbatasan dengan Yamashina. Anda dapat bergabung dengan para pelari pagi di sepanjang jalur tepi sungai yang tersembunyi, melewati bawah pohon willow yang rindang, dan sesekali menoleh ke arah lonceng kuil. Sebuah blog Kyoto bahkan menyoroti Yamashina sebagai tempat untuk "merasakan sejarah di sekitar" sambil mengagumi kerajinan tangan. Penduduk setempat mungkin menyarankan memancing bebek saat fajar di perairan kanal, atau mengunjungi kuil kecil yang didedikasikan untuk kura-kura dan umur panjang. Dengan tetap berada di luar peta, Yamashina mempertahankan nuansa lingkungan yang sesungguhnya, alih-alih tempat perhentian tur – sepotong kehidupan Kyoto yang terpelihara dalam waktu.
Di sebelah barat Kyoto terbentang Distrik Nishikyo, yang sering disamakan dengan kawasan Arashiyama/Sagano yang terkenal – tetapi sebenarnya jauh lebih luas. Kawasan ini dapat dibagi menjadi dua zona: zona bambu dan kuil di lingkungan Katsura/Matsuo dan zona lahan pertanian dan kuil di Oharano. Sebagaimana dicatat oleh pariwisata Kyoto: “Wilayah Katsura/Matsuo… memiliki berbagai kuil dan wihara yang terkenal di kalangan penikmatnya karena pemandangan indah rumpun bambu, lumut, dan daun maple.” Sementara itu "Wilayah Oharano… memiliki beberapa kuil dan wihara yang berkaitan dengan para bangsawan Jepang abad pertengahan. Tanahnya subur… pengunjung dapat mencicipi berbagai sayuran dan buah segar khas Kyoto di restoran-restoran lokal."Dengan kata lain, Nishikyo adalah negeri yang penuh kontras: taman bermain para wisatawan (Arashiyama) dan pusat pertanian (Oharano) di peta yang sama.
Semua orang tahu Hutan Bambu Arashiyama, tapi tahukah Anda bahwa Anda bisa berjalan di antara pepohonan bambu zamrud tanpa banyak turis, hanya sedikit di luar jalur yang biasa dilalui? Lebih baik pergi ke Kuil Yoshimine-dera yang tenang (di jalan puncak bukit beberapa mil dari Arashiyama), yang menawarkan deretan bambu kecil di tengah taman. Atau, lewati jalur utama Arashiyama dan pilihlah Gio-ji, sebuah kuil lumut mungil yang dapat dicapai melalui jalan desa pendek. (Pada musim semi, hamparan lumut dan cahaya redup yang menembus bambu disebut "retret ke alam".) Lebih jauh ke utara, Nison-in (salah satu kuil tersembunyi di Saga Arashiyama) memiliki hutan bambu kecil dan lentera batu yang berjajar di sepanjang gang maple. Intinya, Anda tidak perlu berdesakan di hutan utama: Nishikyo memiliki puluhan hutan bambu kecil dan rawa lumut yang mungkin hanya ditemani beberapa biksu tua atau keluarga yang sedang piknik.
Hal yang sama berlaku untuk sisi Oharano. Di sini, jalan dari Kiyotaki ke Fushimi berkelok-kelok melewati ladang sayur dan sesekali rumpun bambu (tanahnya sangat subur sehingga restoran mengiklankan produk pertanian). “baru dari ladang”). Bersepeda atau trem lambat di sepanjang Sungai Katsura akan membawa Anda melewati rumpun bambu mini yang menggemakan ketenangan hutan besar tersebut. Dan jika Anda datang di sore hari, bayangan turis di jam sibuk akan hilang sepenuhnya – hanya kunang-kunang yang menari-nari di senja hari.
Nishikyo memang ideal untuk bersepeda, namun hanya sedikit wisatawan yang berani menjelajah lebih jauh dari toko penyewaan sepeda. Sewalah sepeda di Saga-Arashiyama, dan Anda dapat mengayuh sepeda melingkar melintasi Kyoto barat yang menyaingi jalur lingkar cekungan Kyoto: seberangi Jembatan Togetsukyo sebelum matahari terbit, susuri Sungai Katsura, lalu susuri kanal menuju perbukitan utara di atas Oharano tempat Kuil Shinnyodo yang terpencil berdiri. Seorang penggemar sepeda Kyoto menggambarkan rute pedesaan Oharano sebagai "perjalanan menyegarkan di samping sawah dan bambu" – sebuah rahasia yang sebagian besar dinikmati oleh penduduk setempat. Jalan-jalan kebun buah musiman (seperti kebun kesemek di musim gugur) menambah rute memutar. Wisma-wisma lokal di area tersebut terkadang bahkan menyediakan penyewaan sepeda bagi para penjelajah; tanyakan kepada pemilik penginapan Nishikyo tentang jalur pedesaan favorit mereka dan mereka akan menunjukkan jalan pintas paling indah yang tak diketahui siapa pun.
Di ujung lain Kyoto, ketenaran Fushimi berasal dari Kuil Inari dan torii-tori-nya yang tak berujung. Namun, desa Fushimi sendiri memiliki kisah-kisah yang lebih tua dari terowongan merah kuil tersebut. Pada abad pertengahan, desa ini merupakan pelabuhan pedalaman Kyoto di Sungai Kizu, tempat perahu-perahu mengangkut beras dan sake ke Osaka. Kini, kanal-kanal dan pabrik sake-nya melestarikan sejarah tersebut. Secara resmi, Fushimi digambarkan sebagai "kota pelabuhan pedalaman dengan kanal-kanal menawan dan deretan pabrik sake". Mata air yang lembut dan iklim di wilayah ini menjadikannya ibu kota sake terbaik Jepang selama berabad-abad; bahkan sekarang, seperti yang dikatakan seorang pemandu, "banyak pabrik sake berkembang pesat di daerah ini dan sake Fushimi terkenal sebagai pelengkap sempurna untuk masakan Kyoto.". Singkatnya, menjelajahi Fushimi seperti melangkah ke lokasi syuting film Kyoto: fasad pabrik sake dari kayu yang dicat, jalur air yang dipenuhi pohon willow, dan bunyi letupan gerbang torii yang jauh.
Inilah tempat di Kyoto untuk mengapresiasi warisan lokal sake. Pabrik sake bersejarah seperti Gekkeikan Okura dan Kizakura bertebaran di sepanjang jalan. Museum Sake Okura (secara teknis berada di Kyoto) menceritakan kisah pabrik sake Fushimi; museum ini bertempat di sebuah bangunan lumbung putih klasik di balik pohon willow. Menelusuri gang-gang belakang, Anda mungkin menemukan ruang-ruang cicip dan pub tempat penduduk setempat menyesap sake segar dari botol sake dengan geisha yang duduk di konter. Meskipun Anda bukan seorang penikmat sake, aroma beras fermentasi di udara sungguh memabukkan.
Sebuah artikel perjalanan Arigato Japan mencatat bahwa Gekkeikan Okura adalah pabrik bir berusia 380 tahun (didirikan tahun 1637) yang bertahan dari perang dan masih beroperasi sebagai pabrik sekaligus museum. Berkunjung ke sini, kita akan melihat tong kayu dan tong tembaga mengilap seperti yang telah digunakan selama berabad-abad. Di Horin Jinja (lokasi asli Fushimi Inari) yang tak jauh dari sana, para pedagang sake tua meninggalkan botol sake mereka sebagai persembahan. Di bawah cahaya senja, riak air kanal yang melintasi desa Fushimi mengingatkan kita pada lukisan-lukisan era Edo. Anda hampir bisa menyaksikan tongkang kayu berlayar, sarat dengan tong-tong. (Bahkan, perahu wisata kecil kini menawarkan wisata menyusuri kanal melalui beberapa bagian yang telah dipugar; tips dari orang dalam adalah naik perahu saat bunga sakura membingkai bagian depan pabrik bir.)
Banyak gudang sake tua masih berdiri. Gambar di atas menunjukkan Okura Kinenkan yang dibangun pada tahun 1864, sebuah pabrik bir beratap segitiga yang kini telah dialihfungsikan menjadi museum. Perhatikan baik-baik, dan Anda akan melihat sebuah penanda batu yang memperingati Pertempuran Toba–Fushimi (1868) – sebuah tanda bahwa deretan pabrik sake di Fushimi telah menyaksikan pemberontakan samurai dan keramaian modern. Kini, berjalan-jalan sore di sini terasa sunyi dan kuno: cahaya tiang lampu di dinding batu, lentera-lentera toko sake yang menyala, dan hanya deru rel kereta api di kejauhan yang mengingatkan Anda pada tahun 2025. Bagi para pencari pengalaman tersembunyi, Fushimi menawarkan kebalikan dari taman hiburan – sekilas jiwa kelas pekerja Kyoto.
Behind Fushimi’s sake fronts runs a network of canals that once connected Kyoto to the sea. Fushimi’s canal system flourished in the 17th century, when merchants floated cargo from Lake Biwa through Kyoto out to the Kansai coast[28]. Today many canals are covered or bricked up, but one stretch remains idyllic: lined by willow trees and stepping stones, it leads away from Fushimi Inari toward the city’s outskirts. In springtime this canal bursts with cherry petals drifting on the water, while in summer dragonflies flit through the reeds. There is even a small horikawa (canal boat) tour you can hire, which steers a traditional wooden boat beneath the arches of a footbridge.
Foto di atas menangkap salah satu pemandangan kanal tersebut: penduduk setempat di perahu kayu, pepohonan di atas kepala, dan dinding gudang tua di kedua sisinya. Di sebelah kanan adalah tepi kanal Inari-gawa (Sungai Inari) kuno. Peta-peta kuno menunjukkan tikungan ini sebagai titik pertukaran tempat para pedagang memuat tong sake dari perahu ke gerobak pada tahun 1700-an. Saat menyusurinya saat ini, Anda mungkin menemukan plakat-plakat di bangunan-bangunan yang mencantumkan nama-nama pedagang masa lalu atau rantai tambatan bersejarah. Suasananya tenang dan damai – jauh berbeda dari gerbang oranye kuil yang berjarak beberapa blok.
Di sela-sela mencicipi bir dan menyusuri kanal, seorang pengunjung Fushimi akan mendapatkan perspektif baru tentang Kyoto: bukan sebagai ibu kota yang glamor, melainkan sebagai kota pekerja yang dibangun di atas beras dan air, dengan budaya lokal yang khas. Nama desa ini memang mengisyaratkan warisan ini: Fushimi (伏見) berarti "kanal tersembunyi". Dan hanya mereka yang menjauh dari keramaian kuil yang biasanya menyadari betapa benarnya hal itu.
Daftar kuil di Kyoto seringkali mengulang selusin kuil yang sama: Kiyomizu-dera, Kinkaku-ji, Ginkaku-ji, dll. Namun, banyak kuil lain yang sama menariknya dan jauh lebih sepi. Berikut adalah contoh kuil dan pagoda tersembunyi yang akan disukai oleh para penggemar sejarah dan fotografer. Kami berfokus pada kuil dan pagoda yang berada di luar jalur wisata utama, masing-masing menawarkan ketenangan dan keaslian.
Terletak di hutan bambu tepat di luar Arashiyama, Adashino Nenbutsu-ji sama menakjubkannya dengan mengharukannya. Kuil abad ke-8 ini menyimpan kuburan luar biasa yang terdiri dari sekitar 8.000 patung batu dan pagoda, yang masing-masing pernah memperingati arwah orang-orang Kyoto yang tak terklaim. Menurut otoritas pariwisata nasional Jepang: "Sekitar 8.000 patung batu dan pagoda di sini mengenang jiwa-jiwa mereka yang meninggal tanpa kerabat." Di suatu pagi yang berkabut, patung-patung itu menyembul dengan menyeramkan dari balik semak-semak, seperti penjaga kuno yang menunggu dalam diam. Adashino sangat sepi kecuali pada satu malam istimewa di bulan Agustus: Festival Lentera Sento-Kuyō, ketika ribuan lampu lilin menerangi batu-batu tersebut untuk ritual peringatan Buddha. (Harganya memang mahal, tetapi menyaksikan lentera-lentera yang berkelap-kelip di bambu saja sudah ajaib.)
Namun, hampir sepanjang tahun, pengunjung hanya berbagi tempat dengan segelintir biksu. Aula-aula kayu di sini berasal dari zaman Edo dan masih menyimpan plakat peringatan; etiket sederhana (membungkuk, tidak boleh berfoto di dalam aula utama) mudah diamati dalam keheningan. Kami sarankan datang pagi atau sore hari untuk menghindari keramaian yang mulai sedikit menjelang siang. Suasana unik kuil ini menyaingi paviliun emas mana pun – sungguh merupakan pengalaman tersendiri, salah satu dari sedikit tempat di mana tradisi pemakaman kuno Kyoto dapat dirasakan saat berjalan-jalan.
Meskipun pagoda lima lantai di To-ji dan Yasaka-ji merupakan daya tarik wisata, Kyoto memiliki pagoda lain yang jarang dikunjungi. Misalnya, Jōjakko-ji di Saga-Arashiyama memiliki pagoda dua lantai yang menawan di antara dedaunan musim gugur. Sebagaimana dicatat dalam panduan wisata resmi Kyoto, Jōjakko-ji "diselimuti pohon maple bulan Oktober" dan menawarkan pemandangan kota yang indah – namun jarang terlihat dalam foto. Daki jalan setapak kecil dari Nison-in (permata tersembunyi lainnya) dan Anda akan menemukan pagoda ini yang hanya dikelilingi oleh bebatuan berlumut dan warna-warna musim gugur.
Di dekatnya terdapat Adashino sendiri, yang memiliki pagoda-pagodanya sendiri (meskipun jumlahnya mencapai ribuan!). Kandidat lain termasuk Sanzen-in, yang tamannya mencakup pagoda kecil bertingkat tiga berwarna merah terang yang diapit oleh bunga hortensia di musim panas. Atau Hōkan-ji (Pagoda Yasaka): meskipun gerbang Yasaka terkenal, menara pagoda sampingnya dapat dikagumi dari sudut pandang yang tenang di Jalan Hatanodai, pagi-pagi sekali sebelum Geiko muncul. Secara umum, setiap sub-kuil Kyoto (misalnya, pagoda di Komyo-in Koya-san, atau pagoda kecil di Tsukikage-dō Tofukuji) dapat menyaingi yang besar dalam hal ketenangan. Triknya adalah tiba saat fajar menyingsing atau tepat setelah pukul 17.00; pada jam-jam tersebut bahkan pagoda Kiyomizu hampir kosong.
Waktu sangat penting untuk menikmati situs-situs bersejarah Kyoto tanpa keramaian. Kami telah memberikan beberapa jadwal: Fushimi Inari untuk menikmati matahari terbit, Arashiyama sebelum tengah hari, Jingo-ji di Takao saat cahaya sore menerpa kanopi pohon maple. Berikut beberapa prinsip umum untuk menghindari keramaian di setiap kuil: tibalah tepat sebelum buka atau tepat setelah ombak pagi. Banyak orang Jepang mengunjungi kuil setelah pukul 10.00, jadi usahakan pukul 08.00–09.00. Demikian pula, sore hari (1–2 jam sebelum tutup) seringkali sepi. Misalnya, Sanzen-in di Ohara tutup sekitar pukul 16.00; tiba pukul 15.00 dapat memberikan Anda kesempatan untuk berjalan-jalan santai.
Selalu periksa kalender kuil: beberapa kuil tradisional tutup atau membatasi akses masuk pada hari atau musim tertentu (misalnya, Kuil Lumut Saiho-ji mewajibkan pendaftaran lotere di muka; atau pagoda Jojakko-ji hanya dapat diakses selama acara iluminasi musim gugur). Menggabungkan lokasi dalam rute bus yang sama dapat mengoptimalkan waktu: misalnya setelah Sanzen-in pagi (masuk pukul 09.00), naik bus yang sama ke Enryaku-ji (di Gunung Hiei) untuk pembacaan doa pukul 13.00. Kuncinya adalah fleksibilitas: bepergian saat gerimis ringan atau di luar musim puncak (akhir musim gugur setelah pertengahan November, atau musim dingin untuk banyak kunjungan kuil) biasanya berarti lebih sedikit pengunjung. Cuaca yang sedikit dingin atau berkabut seringkali lebih baik menghindari keramaian saat langit cerah.
Meskipun kuil-kuil di Kyoto menyambut pengunjung, mereka mengharapkan penghormatan terhadap adat istiadat yang telah berusia berabad-abad. Berikut beberapa poin etiket yang sering diabaikan wisatawan: Jangan tinggalkan sampah – praktis tidak ada tempat sampah di kuil, jadi bawalah semua sampah. Lepaskan sepatu saat memasuki aula dalam ruangan (perhatikan anak tangga atau rambu), dan pegang tali kamera Anda jika berlutut di atas tatami. Perhatikan suara dan telepon Anda – bahkan bisikan pun dapat bergema di aula yang sunyi. Fotografi mungkin dilarang di dalam aula utama atau mausoleum; jangan pernah melewati tali pembatas untuk "mendekat" ke suatu objek. Di area kompleks seperti Tofuku-ji, jangan keluar dari jalur yang ditandai dengan jelas ke area pribadi para biksu.
Di kuil mana pun, membungkuk dan memberi persembahan adalah hal yang lumrah. Jika Anda mendekati kotak berkat dan gerbang tari, biasanya membungkuk dua kali, bertepuk tangan dua kali, dan membungkuk sekali lagi, kecuali jika ada lonceng atau dupa yang bisa digunakan. Bahkan di tempat-tempat tersembunyi, ibadah mungkin sedang berlangsung, jadi jaga jarak dan amati sebelum mengambil foto. Banyak kuil yang kurang dikenal sebenarnya merupakan situs penjaga lokal (misalnya melindungi desa), jadi hindari melewati batas apa pun; anggaplah kuil-kuil tersebut sebagai kuil keluarga pribadi. Dengan mengikuti tradisi sederhana ini – yang bahkan disoroti oleh Tokyo Weekender sebagai kesalahan langkah pengunjung yang kurang paham – Anda akan memastikan bahwa rasa hormat Anda sepadan dengan rasa hormat yang Anda rasakan.
Tidak semua Kyoto yang "terkenal" perlu dilewati. Bagaimana jika Anda ingin melihat terowongan merah menyala Fushimi Inari atau bambu menjulang Arashiyama, tetapi dengan waktu luang? Bagian ini menguraikan strategi untuk mengambil foto-foto ikonis tersebut saat semua orang masih tidur atau makan malam, dan menentukan situs-situs utama mana yang benar-benar layak untuk dikunjungi saat bangun pagi.
Kekayaan budaya Kyoto tak hanya sebatas wisata; kekayaan budaya ini terletak di kedai-kedai teh yang tenang, studio kerajinan, dan ritual yang dipraktikkan penduduk setempat setiap hari. Di sini, kami menyarankan cara untuk menemukan pengalaman budaya sejati – bukan "pertunjukan turis" yang dipentaskan – di sudut-sudut tersembunyi Kyoto.
Upacara minum teh Jepang (chanoyu) seringkali hanya ditemukan sebagai paket wisata. Untuk menemukan keasliannya, cobalah uchiwa (master teh) lokal atau upacara kelompok sukarelawan, alih-alih presentasi di hotel. Misalnya, rumah-rumah upacara minum teh nirlaba di daerah pedesaan atau kuil Zen terkadang menawarkan pelajaran kepada orang luar dengan biaya terjangkau. Kegiatan ini biasanya hanya diiklankan dalam bahasa Jepang (dari mulut ke mulut atau situs web lokal). Salah satu petunjuknya adalah perkebunan teh di pinggiran kota Uji (selatan Kyoto) sering menyelenggarakan kelas budaya, dan bahkan beberapa kuil kecil di Yamashina atau Ohara memiliki ruang upacara minum teh bersejarah. Kuncinya adalah bertanya di pusat komunitas setempat atau mengambil brosur berbahasa Jepang di kantor informasi pariwisata kota – mereka mungkin mengarahkan Anda ke acara-acara di mana para ibu rumah tangga Kyoto berkimono memandu Anda.
Upacara minum teh asli seringkali diselenggarakan oleh asosiasi, alih-alih agensi. Hubungi atau kirim email ke kantor pariwisata distrik Kyoto (bantuan bahasa Inggris mungkin terbatas) dan tanyakan apakah ada kelas tamashiki (membuat teko teh) yang terbuka untuk orang asing. Jika Anda bisa berbahasa Jepang, bahkan sedikit saja, gunakan istilah seperti "茶道体験 (sadō taiken)" dengan nama wilayah kota Anda. Biayanya sekitar ¥2000–5000 per orang. Tuan rumah kemungkinan akan menyajikan matcha asli di atas tatami, dan Anda akan duduk dengan tenang (Anda akan diajak berjalan-jalan). Upacara ini bisa berlangsung selama 30–60 menit. Bahkan mungkin di kedai teh kuil. Karena teh ini asli, Anda biasanya memberi tip atau membeli pengocok teh sebagai ucapan terima kasih.
Menjadi tulus berarti tidak ada "tambahan" seperti berpose untuk properti foto. Harapkan panduan berpakaian sederhana (bawa kaus kaki untuk menutupi sandal tabi, dan wanita harus menutupi bahu). Anda akan diberikan instruksi dasar tentang cara memegang mangkuk dan pengocok – tetapi tetaplah rendah hati dan penuh perhatian: pelajaran sejati membutuhkan fokus, bukan komentar basa-basi. Setelahnya, mengucapkan "terima kasih banyak" (domo arigato gozaimasu) kepada instruktur adalah hal yang sopan. Banyak pengunjung melaporkan bahwa mereka merasa jauh lebih hormat terhadap ritual yang telah dilakukan dengan benar, dibandingkan dengan pertunjukan turis.
Kyoto identik dengan geisha (geiko) dan calon geisha (maiko). Turis sering melihat perempuan berkimono dan berswafoto, tanpa tahu apakah mereka seniman atau tamu sewaan. Geisha asli umumnya terdapat di lima hanamachi (distrik geisha): Gion Kobu, Gion Higashi, Pontocho, Kamishichiken, dan Miyagawa-cho. Di antara kelima distrik tersebut, Kamishichiken adalah yang paling unik – terletak di dekat kuil Kitano, lebih sepi dari keramaian kehidupan malam, dan Anda mungkin melihat maiko asli berlatih di ochaya (kedai teh) mereka pada pagi hari yang lebih sepi. Demikian pula, di Gang Pontocho menjelang senja, terkadang Anda dapat melihat maiko di sela-sela jadwal makan malam; penduduk setempat menyarankan untuk berdiri di tepi sungai, bukan di tempat karaoke, untuk menghindari rombongan tur.
Aturan praktisnya: jika kimono terlihat terlalu baru, bermotif cerah, dan dengan hiasan rambut palsu, kemungkinan besar kimono tersebut disewa. Maiko asli mengenakan kimono musiman yang lebih kalem dan gaya rambut tradisional (seringkali dengan highlight perak/cokelat untuk maiko, dibandingkan dengan rambut yang diwarnai untuk turis). Maiko profesional tidak akan pernah melanggar aturan diam jika seseorang memanggil namanya atau membungkuk; sebaliknya, pemakai kimono sewaan mungkin akan tertawa kecil dan berswafoto. Jika Anda beruntung bertemu geisha asli dalam perjalanan menuju makan malam, amatilah dengan tenang (membungkuklah dengan sopan jika mereka membungkuk; jika tidak, nikmati saja pemandangan dari jarak yang sopan).
Geisha pekerja sejati semuanya menghuni distrik-distrik hanamachi tersebut. Kawasan wisata seperti Stasiun Kyoto atau Paviliun Emas adalah tempat yang cocok untuk berfoto santai – jarang sekali geiko lokal yang berjalan-jalan di rute tersebut sendirian. Jika Anda benar-benar ingin bertemu geisha, pertimbangkan untuk menghadiri (atau sekadar menonton) pertunjukan di Gion atau memasuki kedai teh di sana (dengan pemandu). Untuk melihat geisha, waktu terbaik adalah sore hari (17.00–19.00) di sekitar Shijo-dori di Gion Kobu, tetapi bahkan saat itu pun kerumunan orang sudah memadati setelah matahari terbenam. Kamishichiken di malam musim dingin yang dingin dapat menghasilkan siluet maiko di tengah hujan salju, pemandangan yang bahkan disayangi oleh penduduk setempat. Informasi tambahan: geiko harus melewati pemeriksaan latar belakang yang ketat (dan biasanya berusia 20-an–30-an), sedangkan "spot foto maiko" yang dikelola oleh perempuan penyewaan kimono hanya melayani wisata harian.
Siapa pun yang Anda foto, selalu bersikaplah tidak mencolok. Jangan mendekati seseorang yang mengenakan kimono tanpa diundang, dan jangan memotret tempat tinggal pribadi atau makam. Jika seorang geisha atau biksu meminta Anda untuk tidak memotret, cukup tersenyum dan ucapkan terima kasih. Saat memotret di kuil (terutama yang tersembunyi), hindari menggunakan lampu kilat atau memenuhi bingkai dengan para penyembah. Sebaliknya, bingkai foto taman atau patung seperti Anda akan memotret barang museum: dengan hati-hati. Salah satu tips fotografer Kyoto: gunakan lensa zoom untuk menangkap orang dalam konteks (duduk di meja upacara minum teh atau menyalakan lentera), daripada menempelkan kamera beberapa inci dari wajah mereka. Ini menunjukkan rasa hormat dan menghasilkan gambar yang lebih alami. Singkatnya, amati dulu, tanya kemudian. Foto suvenir terbaik seringkali berupa pemandangan atau ritual, bukan wajah.
Warisan kerajinan Kyoto masih hidup, terutama jika Anda mencari studio-studio kecil di distrik-distrik tersembunyi. Bengkel tenun Nishijin (dekat Stasiun Kita-ojima atau di Sagano) masih memproduksi kain obi dan kimono dengan alat tenun tangan; banyak yang memungkinkan pengunjung untuk menyaksikan proses pembuatan pola yang rumit. Di dekatnya, Anda mungkin menemukan pengrajin pewarna Yuzen melukis sutra, atau pengrajin Washi (kertas Jepang) di pinggiran barat. Di Yamashina, studio-studio tembikar membakar keramik seladon Kiyomizu-yaki secara diam-diam – mintalah untuk mengunjungi tempat pembakarannya jika tersedia. Bahkan pengrajin di pusat kota terkadang memindahkan tempat duduk mereka ke pinggiran kota: misalnya, studio-studio pernis di Fushimi sekarang menggunakan minyak tung lokal, sebuah fakta yang jarang diketahui oleh pemandu.
Untuk menemukannya, strategi yang bermanfaat adalah mencari tur "Pusat Kerajinan Kyoto" yang mencakup kunjungan lokakarya, lalu tanyakan apakah ada pengrajin yang bisa mengantar Anda ke ruang belakang mereka. Cara lain adalah dengan membeli kipas atau mangkuk buatan tangan dan memulai percakapan: pengrajin yang berjualan di toko lokal seringkali dengan senang hati menawarkan tur pabrik atau toko. Lokakarya ini menawarkan keintiman yang jarang ditawarkan toko-toko wisata; di akhir kunjungan, Anda mungkin akan mengenali wajah dan gaya pengrajin, atau bahkan telah memesan untuk menerima karya melalui pos (beberapa menerima pesanan internasional).
Pasar Nishiki di Kyoto memang terkenal, tetapi kini lebih sering menjadi objek wisata akhir pekan. Untuk nuansa yang lebih lokal, cobalah pasar-pasar yang melayani penduduk setempat. Misalnya, Pasar Enmachi (diadakan setiap hari ke-21 di Kuil Toji) menawarkan tahu, bunga, dan pernak-pernik bagi pengunjung kuil – wisatawan jarang datang ke sana. Pasar ikan pagi di Kamogawa, di Kanal Timur-Barat (dekat Sanjo), juga merupakan permata tersembunyi: pengunjung yang bangun pagi akan melihat seorang pria tua sedang memotong ikan atau seorang petani menjual sayuran dari truknya di sepanjang tepi sungai.
Di musim panas, kios-kios kaki lima meramaikan festival-festival yang kurang dikenal: penjual ubi jalar di Jalan Senbon selama festival lentera, atau ikan manis bakar arang di tarian kuil musim panas Kibune. Dan tentu saja setiap kuil memiliki kios omiyage-nya sendiri, yang biasanya terabaikan – kios-kios ini bisa menjual hidangan khas seperti permen teh hijau di Kodaiji atau dupa di Imamiya, tanpa terganggu oleh keramaian. Tips cerdasnya adalah mengikuti penduduk setempat masuk dan keluar dari lorong-lorong kuil, dan Anda mungkin akan menemukan toko kecil yang menjual acar Kyoto atau produk kedelai lokal yang tidak pernah muncul di buku panduan wisata mewah.
Bahkan taman umum Kyoto pun punya ruang-ruang rahasia. Selain Jalan Filsuf yang terkenal atau Taman Maruyama, banyak tempat perlindungan pribadi menanti di balik tembok kuil dan jalan-jalan belakang.
Kyoto dipenuhi taman vila kekaisaran dan taman kuil yang memerlukan akses masuk khusus, seringkali tidak diketahui oleh pengunjung biasa. Contoh utamanya adalah Vila Kekaisaran Shugakuin. Dirancang pada abad ke-17 sebagai tempat peristirahatan kaisar, taman ini terdiri dari tiga set taman lanskap yang berbeda (atas, tengah, bawah), masing-masing berjajar di sepanjang kolam dan pegunungan. Pengunjung harus memesan tempat beberapa bulan sebelumnya melalui situs web rumah tangga kekaisaran Kyoto, lalu mengikuti salah satu tur per jam yang hanya diperbolehkan. Upaya ini sepadan: Panduan Perjalanan Kyoto menyebut taman-taman ini sebagai "arsitektur lanskap Jepang terbaik", dan mencatat bahwa pengunjung "pasti terpukau" oleh keindahannya. Ini termasuk taman untuk berjalan-jalan yang dirancang untuk dinikmati dari paviliun pusat, dengan pemandangan pegunungan yang dipinjam. Di musim gugur, dedaunan keemasan membingkai setiap kedai teh.
Demikian pula, Shisendō (dekat Ninnaji) adalah sebuah subkuil kecil dengan taman berlumut yang dibangun di sekitar jalur puisi; terasa magis saat fajar sebelum turis pertama tiba. Dan taman Zen Kennin-ji di Gion, meskipun merupakan kuil populer, menyembunyikan halaman batu yang tenang di sudut terjauh yang terkadang kosong kecuali untuk para biksu. Aturannya adalah sebagian besar taman terbaik di Kyoto hanya buka pada hari kerja, akses sewa, atau hanya buka pagi-pagi sekali; taman-taman inilah yang dedaunannya tampak lebih rimbun justru karena keramaian terhalau.
Demi menikmati pemandangan Kyoto yang luas, jauh dari keramaian kota, penduduk setempat mendaki bukit-bukit yang jarang diketahui wisatawan. Misalnya, banyak yang mendaki Gunung Daimonji (Hirano) di barat laut kota (jangan disamakan dengan Gunung Daimonji yang berapi-api di Gion). Di puncaknya terdapat kuil yang tenang dengan pemandangan panorama lembah Otokuni – tempat yang belum tersentuh di mana mengamati bintang-bintang adalah hobi penduduk setempat (tidak ada penerangan buatan sejauh bermil-mil). Kuil lainnya yang kurang dikenal adalah Kuil Takagamine di dekat Stasiun Kyoto, di atas bukit kecil dengan pemandangan 360°; gerbang torii-nya membuka ke cakrawala Kyoto yang dibingkai pegunungan, namun jarang disebutkan dalam buku panduan. Di musim dingin, titik-titik pengamatan seperti ini menjadi semakin indah – bebas nyamuk, udara bersih, dan jika Anda tepat waktu, lampu-lampu kota berkelap-kelip di bawah saat senja.
Musim bunga sakura biasanya berpadu sempurna – kecuali Anda tahu di mana mencarinya selain di peta. Untuk tempat-tempat sakura tersembunyi, Anda bisa mencoba taman Shukubo (penginapan kuil), di mana pepohonan hanya diterangi cahaya untuk tamu penginapan, sehingga Anda bisa berjalan di antara kelopak-kelopak bunga sendirian (dan mungkin mendengar biksu melantunkan mantra pada pukul 5 pagi). Contoh yang bagus adalah kuil kecil di Ohara yang pekarangannya hanya terbuka untuk pengunjung yang menginap; sakuranya yang menangis sendiri dikenal penduduk setempat tetapi tak terlihat dalam tur sehari biasa. Di pinggiran kota, kuil-kuil seperti Kitano Tenmangu memiliki hektar pohon plum yang berbunga di awal Maret, seringkali tepat saat musim sakura dimulai – kuil-kuil ini dikunjungi jauh lebih sedikit pengunjung dan sangat memukau dengan warna merah mudanya yang melimpah. Di dasar lembah perkotaan, kanal Demachiyanagi menjadi rumah bagi barisan sakura yang mekar terlambat (beberapa varietas mekar di bulan April), tempat para nelayan tua melemparkan tali dalam diam di bawah kelopak bunga. Singkatnya, tanyakan kepada penduduk kelahiran Kyoto pada awal April di mana mereka akan piknik untuk melihat bunga sakura, dan Anda mungkin akan mendengar tentang beberapa jalur atau taman di luar sirkuit standar.
Seperti musim semi, musim gugur meledakkan warna-warna Kyoto sekaligus keramaiannya. Jika Anda ingin menikmati dedaunan musim gugur tanpa perlu repot berswafoto, cobalah kuil-kuil di pinggiran kota. Salah satunya adalah Jojakko-ji di puncak Gunung Ogura: pohon maple di lereng bukitnya legendaris, tetapi wisatawan jarang mendaki ke sana. Kami sudah menyebutkan kuil-kuil di Takao, yang gemerlap dalam warna merah menyala tetapi jarang terlihat berlebihan. Kuil lainnya adalah Gio-ji di Saga: taman bambu dan lumutnya dibingkai oleh pohon maple, ruang yang begitu intim sehingga bahkan di puncak November Anda mungkin merasa sendirian. Dan jangan lupakan keindahan kota yang mungil: kuil kecil seperti Imakumano berubah menjadi merah tua dalam semalam tetapi tidak menjadi berita utama. Tips praktis: usahakan untuk melihat pohon maple saat cuaca mendung atau awal musim salju, ketika sebagian besar wisatawan bersembunyi di dalam ruangan. Hasilnya adalah warna-warna cerah dalam kesunyian, sesuatu yang hanya dapat ditawarkan oleh Kyoto yang tersembunyi.
Makanan adalah budaya, dan kuliner Kyoto lebih dari sekadar kaiseki di ruangan-ruangan elegan. Kota ini memiliki urat nadi gastronomi yang dalam, banyak di antaranya yang mengalir di bawah label populer "kuliner Kyoto". Berikut cara bersantap layaknya penduduk lokal, atau menemukan hidangan dan tempat makan yang jarang terlihat oleh orang luar.
Koki-koki Kyoto telah lama memegang jabatan, dan beberapa masih menawarkan menu-menu yang sarat tradisi. Salah satu contoh cemerlang adalah Honke Owariya, yang didirikan pada tahun 1465 sebagai toko penganan dan kini menjadi restoran tertua di kota ini. Restoran ini telah menyajikan mi soba selama lebih dari 540 tahun, sebuah fakta yang mereka tunjukkan dengan gembira dan yang menyebabkan antrean panjang saat makan siang. Tempat-tempat seperti itu ada di luar Owariya: kedai teh tua (chashitsu) yang hanya buka untuk matcha atau camilan; izakaya berusia seabad dengan lentera kertas; dan konter sushi kecil yang dikelola oleh keluarga selama beberapa generasi. Tempat-tempat ini seringkali tidak memiliki menu atau situs web berbahasa Inggris dan bahkan mungkin hanya beroperasi dengan uang tunai. Masuklah ke sana sebagai bentuk penghormatan: berhentilah sejenak di bar dan biarkan koki menyarankan spesialisasinya. Kebanyakan orang akan terkejut mendengar cerita orang asing dan dengan senang hati akan menjelaskan hidangan yang diantarkan pasar pagi itu.
Mungkin mengejutkan banyak orang, tetapi kuliner yang kurang mewah mendominasi kehidupan sehari-hari Kyoto. Sementara turis memburu tahu dan kaiseki, penduduk lokal mengunjungi kedai dan kedai mi sederhana. Misalnya, rŭ-men za (kedai ramen) yang tersembunyi di gang-gang menyajikan ramen khas Kyoto (sering kali kuah shoyu dengan babi panggang), tempat para biksu dan pekerja kantoran bersantai menikmati semangkuk ramen hangat setelah berdoa atau bekerja. Izakaya (pub) sederhana berjejer di jalan-jalan perumahan di pinggiran Higashiyama – sate ayam asap (yakitori) dan bir dingin mulai dari botol seharga ¥600, tanpa menu berbahasa Inggris.
Para vegetarian perlu diperhatikan: para biksu yang sedang menjalani pelatihan masih mempraktikkan shojin ryori (masakan vegetarian di kuil) di beberapa kuil yang lebih kecil (bukan Shigetsu yang terkenal di Tenryu-ji, melainkan kuil-kuil kecil yang buka dengan reservasi). Menu-menu ini akan berisi sayuran gunung musiman, tahu, dan rumput laut; harganya jauh lebih terjangkau dan terasa lebih sederhana daripada makan malam vegetarian formal di Kyoto. Untuk menemukannya, tanyakan kepada resepsionis kuil tentang "寺食事 (tera shokuji)", atau lihat pengumuman komunitas.
Kami sudah menyebutkan pabrik sake Fushimi, tetapi pusat kota Kyoto pun memiliki sake bersejarahnya sendiri. Artikel perjalanan Arigato tentang kuliner mencatat bahwa selain mi Owariya, terdapat penyulingan sake berusia berabad-abad seperti Gekkeikan Okura. Museum Sake Okura Gekkeikan memang terletak di tepi timur kota, di sebuah bangunan berusia 380 tahun. Di sini, Anda dapat memesan tur mencicipi sake buatan pengrajin. Yang kurang dikenal tetapi layak dikunjungi adalah Kamotsuru di Shimogyo (tertutup untuk tur, tetapi papan namanya menggantung seperti ibu kota tua) atau bar nihonshu-kan lokal kecil di jalan-jalan kecil di pusat kota, yang dikelola oleh para pencinta sake yang menuangkan sake Kyoto yang kurang dikenal per gelas.
Untuk menemukannya, telusuri jalur utama pasar teramachi dan masuki gang-gang kecilnya. Di sana, Anda mungkin akan menemukan papan nama neon yang mengiklankan penerbangan sake lokal atau salah satu restoran kuno yang menyajikan sake berkualitas tinggi langsung dari pabrik sake lokal. Beberapa kedai di distrik samurai (di sekitar Nijo) memiliki sejarah berabad-abad dan masih menyimpan sake dalam toples tanah liat di bagian belakang. Tempat-tempat ini sering menerima tamu tanpa reservasi jika Anda duduk di bar; mereka tidak banyak berbicara bahasa Inggris, tetapi jika Anda meminta "osusume osake" (sake yang direkomendasikan), mereka akan menuangkannya dengan hati-hati dan menjelaskan dengan kalimat atau gestur terbata-bata.
Kyoto memang tidak setenar Osaka untuk jajanan kaki lima, tetapi Kyoto punya jajanan kaki lima tersembunyi. Abaikan kroket turis di Shijo; cari saja yatai di gang-gang pasar tua. Misalnya, sebuah gang sempit di dekat Stasiun Kyoto tidak memiliki nama di peta, tetapi penduduk setempat menyebutnya Shake-yokocho (gang salmon) karena para pedagang pagi-pagi memanggang salmon di lubang arang untuk menyajikan fillet asap yang renyah. Ada juga sudut kecil di kawasan tekstil Nishijin, tempat para wanita tua membuka kios yang menjual potongan mochi panggang tebal dengan madu, camilan manis yang hanya dikenal anak-anak tetangga.
Di gang-gang kecil Gion saat larut malam, Anda mungkin melihat dapur terbuka yang terang benderang menyajikan yuba-don (semangkuk nasi kulit tahu) atau oyakodon (semangkuk ayam dan telur) untuk penduduk setempat yang menguap. Karena gang-gang ini bukan kawasan wisata, jarang ada papan petunjuk berbahasa Inggris atau pengunjung asing – menemukan mereka biasanya berarti mengikuti jejak Anda atau rekomendasi dari blogger makanan lokal. Salah satu tipsnya adalah keluar setelah restoran-restoran besar tutup (setelah pukul 22.00); kios-kios camilan buka di bawah lentera merah, dan karena lebih sepi, Anda bisa melihat-lihat etalase mereka. Apa pun yang Anda temukan, rasanya akan seperti Kyoto yang tak bisa ditemukan di suvenir kuil.
Kyoto masih menyimpan keunikan dan tradisi musiman yang bahkan diabaikan oleh para penulis buku panduan. Berikut beberapa di antaranya:
Cara merencanakan Di mana untuk tinggal dan Bagaimana Bagaimana cara berkeliling sambil mencari rahasia Kyoto? Berikut logistik untuk pelancong yang bijak:
Jika fokus Anda adalah pinggiran tersembunyi, pertimbangkan penginapan di dekat pinggiran Kyoto. Misalnya, hotel atau ryokan di area Arashiyama/Saga (Kyoto barat) memungkinkan Anda bangun di dekat rute bus Keihoku atau Takao. Menginap di dekat Kawaramachi di pusat Kyoto masih menawarkan bus langsung ke Keihoku/Ohara di pagi hari. Untuk Fushimi, terdapat penginapan menawan di sepanjang kanal yang memungkinkan Anda berjalan kaki pulang setelah mencicipi sake. Jika Anda lebih suka kereta, wisma di dekat Enmachi atau Uzumasa (JR Sanin Line) nyaman untuk rute utara. Namun, jangan membatasi diri: meskipun menginap di pinggiran, satu atau dua malam di distrik pusat (seperti area Gion atau Stasiun Kyoto) berguna untuk tempat-tempat wajib dikunjungi dan koneksi transit yang tak terelakkan.
Ide unik: menginap singkat di resor onsen di Ohara atau Keihoku sebagai bagian dari rencana perjalanan memberikan pesona onsen tersembunyi sekaligus kedekatan dengan kuil-kuil lokal. Area ini memiliki beberapa penginapan tradisional dengan pemandian pribadi. Banyak wisatawan yang melewatkannya, tetapi menginap semalam saja di ryokan pegunungan dapat membuat Kyoto yang tersembunyi terasa seperti rumah.
Wisma (minshuku dan machiya) bagaikan pedang bermata dua. Di satu sisi, rumah kayu tua di Kyoto yang dikelola oleh sebuah keluarga (mungkin di Yamashina atau Gion) membenamkan Anda dalam kehidupan lokal yang tenang. Di sisi lain, wisma di Jepang masih bisa ramai: perlu diketahui bahwa machiya populer di dekat Kuil Yasaka mungkin masih penuh dan menempatkan Anda di pusat wisata. Untuk benar-benar menghindari keramaian, pilihlah penginapan di pedesaan atau penginapan kecil di area tersembunyi. Di tempat-tempat seperti Nishikyo atau Fushimi, banyak minshuku sering dikelola oleh keluarga pembuat anggur atau sake, yang menawarkan bonus seperti sampel gratis. Tempat-tempat ini biasanya hanya memiliki situs web berbahasa Inggris untuk pemesanan langsung, jadi carilah informasi di luar platform pemesanan.
Jika anggaran memungkinkan, pengalaman mewah yang tersembunyi dari keramaian bisa berupa menyewa seluruh machiya di tepi sungai di Kamigamo atau Ginkaku (pesan beberapa bulan sebelumnya). Lokasinya jauh dari jalan utama dan memungkinkan Anda keluar saat fajar untuk menikmati pemandangan yang kosong. Selain itu, jaringan hotel bisnis lokal bisa sangat sepi di hari kerja di tempat-tempat terpencil seperti Stasiun Yamashina – ya, bahkan "hotel bisnis" pun ada jauh di luar pusat kota Kyoto karena mereka melayani pekerja kereta api.
Mobil memang praktis, tetapi Kyoto ternyata mudah diakses tanpa mobil. Pertama, belilah tiket Bus Kota Kyoto (sekitar ¥700–800/hari) – banyak tempat tersembunyi yang paling mudah dijangkau dengan bus, bahkan dari Stasiun Kyoto. Misalnya, bus kota Kyoto yang sama yang menuju Kiyomizu seringkali dapat dilanjutkan ke Ohara jika Anda memberi tahu pengemudi (Anda mungkin bisa berganti bus di halte yang ditentukan). Keihoku, Fushimi, dan Takao semuanya memiliki bus JR dari stasiun-stasiun utama, dan mereka menerima kartu ICOCA/Suica. Untuk Takao dan Keihoku, rutenya melibatkan jalur JR lalu bus lokal seperti yang dijelaskan.
Satu trik: tiket wisata Kyoto 5 hari mencakup bus kota (bukan JR), jadi rencanakan semua perjalanan bus kota Anda pada hari-hari berturut-turut agar manfaatnya maksimal. Untuk Nishikyo dan Yamashina, sepeda dapat menggantikan bus sepenuhnya (sewa di stasiun, gunakan jalur sepeda). Kami sangat menekankan: selalu periksa jadwal bus pertama dan terakhir di Google Maps dalam waktu setempat, karena ketinggalan satu-satunya bus yang terlambat pulang bisa sangat berbahaya. Dalam kasus seperti itu, menegosiasikan taksi yang terlambat (dengan membayar per wisma dari area tersebut) merupakan pilihan alternatif, meskipun mahal.
Berkeliling sisi tersembunyi Kyoto tidak selalu lebih murah, tetapi bisa menjadi pilihan yang strategis. Rinciannya: transportasi – perkirakan biaya sekitar ¥1000–1500 per hari untuk bus/kereta jika Anda berpindah ke beberapa distrik. Beberapa bus yang lebih kecil tidak menerima kartu IC, jadi bawalah koin atau uang kertas. Akomodasi – minshuku pedesaan atau penginapan di pedesaan mungkin lebih mahal daripada hostel di pusat kota, seringkali ¥8000–12000 per orang untuk kamar ganda (termasuk makan malam). Namun, makanan ini biasanya dimasak sendiri. Wisma di kota-kota kecil mungkin berharga ¥6000–9000 untuk kamar bergaya Jepang termasuk sarapan. Makanan – tempat-tempat tersembunyi seringkali tidak memiliki pilihan restoran, jadi makan siang atau makan malam bisa berharga 1000–3000 yen per makanan (satu hidangan) di toko yang dikelola keluarga, meskipun jajanan kaki lima bisa kurang dari ¥500. Aktivitas – sebagian besar kuil di area tersembunyi memiliki biaya nominal (¥300–600). Beberapa tempat yang memerlukan reservasi (Saiho-ji seharga ¥3000, vila kekaisaran sekitar ¥1000–2000) sebaiknya dianggarkan.
Singkatnya, untuk perjalanan sehari ke satu distrik rahasia, perkirakan sekitar ¥5000–8000 per orang untuk transportasi, makan, dan biaya masuk (tidak termasuk penginapan). Menggabungkan dua area akan meningkatkan biaya tersebut. Namun, pertimbangkan nilainya: distrik tersembunyi seringkali merupakan pengalaman seharian yang imersif. Sebaliknya, berpindah-pindah di antara sepuluh situs klasik Kyoto dengan taksi akan jauh lebih mahal dan akan terasa melelahkan. Jangan lupakan juga beberapa hal kecil: pertunjukan geisha pribadi (jika Anda ingin menontonnya), kelas tembikar, atau makan malam kaiseki di ryokan – semua ini sepadan jika sesuai dengan gaya Anda, tetapi opsional.
Waktu terbaik untuk mengunjungi rahasia Kyoto tergantung pada keinginan Anda. Mengetahui pola iklim Kyoto akan sangat membantu:
Di semua musim, pagi hari adalah senjata rahasiamu di Kyoto. Tersembunyi atau terkenal, tem
Kyoto adalah salah satu kota yang paling banyak difoto di dunia, tetapi berbagi pemandangan Ini masalah lain. Sebagai seorang fotografer, terutama di sekitar tempat-tempat rahasia Kyoto, berikut beberapa prinsip yang perlu diingat:
Banyak foto Kyoto di media sosial yang diedit secara berlebihan: orang-orang dihapus, warna diperbesar. Jangan berasumsi setiap foto realistis. Saat tiba, Anda mungkin menemukan kerumunan kecil yang terpotong oleh foto grid; atau cahaya pagi yang Anda lihat di Instagram sebenarnya pukul 5 pagi dengan pencahayaan lama. Terimalah kenyataan itu. Tanyakan pada diri sendiri: momen apa yang ingin saya abadikan? Apakah itu cahaya pertama di pagoda? Kalau begitu, bangun pagi. Atau apakah itu pengalaman duduk bersama para biksu? Mungkin foto hitam-putih di dalam aula meditasi yang redup. Tujuannya adalah memotret secara autentik, bukan untuk mengejar pemandangan Instagram. Jumlah penduduk lokal akan selalu lebih banyak daripada wisatawan saat matahari terbit dan senja, jadi pada saat-saat seperti inilah Kyoto benar-benar terlihat "kosong" – persiapkan diri Anda.
Di luar pemandangan yang sudah dikenal, banyak kuil menawarkan sudut pandang yang tak terduga. Misalnya, dari Hondo (aula utama) Daikaku-ji, ada jendela ruang tersembunyi yang membingkai matahari terbenam melalui atap yang menggantung. Atau naiki tangga sempit di belakang Kennin-ji untuk mencapai tempat terbuka di atap tempat matahari terbit membentuk siluet Sungai Uji. Tinggi di puncak Hosen-in di Ohara, orang dapat menangkap sinar pertama gedung pencakar langit yang jauh (kejutan metropolitan). Eksperimen: pada beberapa pagi musim dingin, kabut di lembah Kyoto cukup rendah sehingga hanya kuil-kuil tertinggi (seperti Kiyomizu) yang muncul – bidikan dramatis jika Anda memanjat sampai ke atas dan mengatur waktu dengan tepat. Contoh: puncak Jingo-ji atau pagoda Nison-in, yang disinari matahari terbit, dapat ditemukan jika Anda mengintai lebih awal. Jangan hanya menunjuk dari pintu depan: jelajahi halaman selama setahun dan Anda akan menemukan lusinan titik pandang unik bahkan di satu kompleks kuil.
Rasa hormat adalah segalanya. Jika Anda memasang tripod lebih awal di halaman kuil, singkirkan jika ada biksu atau pemuja yang datang. Gunakan mode kamera senyap. Di malam hari di gang perumahan, jangan arahkan flash ke fotografer atau rumah-rumah. Ketika penduduk setempat melihat Anda memotret, anggukan ramah sangat berarti. Jika Anda ingin potret sesuatu atau seseorang, tanyakan terlebih dahulu. (Terkadang petani sayur atau nelayan tua senang berpose dengan hasil tangkapan atau produk mereka – tanyakan saja "Shashin shite mo ii desu ka?") Kami menyarankan untuk menghindari pengaturan panjang bergaya profesional di ruang komunitas yang sempit; sebagai gantinya, gunakan lensa yang lebih pendek dan menyatu dengan pemandangan.
Tempat-tempat tersembunyi di Kyoto menghargai ketenangan. Seringkali, foto-foto terbaik datang dari penantian yang sabar: misalnya, sehelai daun maple yang jatuh ke air, atau lengan baju geisha yang menghilang di tikungan. Saksikanlah momen-momen ini dengan tenang, alih-alih mengejarnya dengan agresif. Kamera dan kota akan berterima kasih – dan sebagai bonus, foto-foto Anda akan menangkap suasana Kyoto, bukan kilatan lensa orang asing.
Bawalah perlengkapan serbaguna, tetapi jangan berlebihan. DSLR atau mirrorless dengan zoom 16-85mm (atau 24-70mm) dapat mencakup sebagian besar lanskap dan arsitektur dengan baik. Lensa sudut lebar sangat cocok untuk aula dalam ruangan, tetapi hindari lensa fish-eye di aula yang penuh dengan biksu karena bisa terlalu mencolok. Tripod kecil berguna di kuil dengan cahaya redup (dipasang di atas batu atau di atas latar belakang yang rendah), tetapi perlu diingat bahwa banyak kuil melarang penggunaan tripod, jadi monopod atau ISO tinggi saja mungkin sudah cukup.
Aksesori: filter polarisasi berguna saat fajar (untuk menggelapkan langit di balik bunga sakura atau menyorot tepi kuil saat matahari terbit). Di air terjun (seperti di beberapa pemandangan Sungai Kiyotaki), filter kepadatan netral memungkinkan pencahayaan yang panjang. Namun yang terpenting, baterai cadangan sangat penting – kunjungan ke pegunungan yang dingin atau malam yang panjang dapat menguras daya lebih cepat. Dan jagalah perlengkapan Anda tetap kering: sore hari di Kyoto bisa berubah menjadi hujan atau berembun saat senja, terutama di musim semi dan gugur. Kantong plastik sederhana di sekitar kamera saat berjalan di rumpun bambu yang basah kuyup dapat menghemat lensa yang mahal.
Perencanaan membantu menjadikan permata tersembunyi ini sebuah perjalanan yang sesungguhnya, bukan sekadar catatan yang terputus-putus. Berikut adalah contoh rencana perjalanan. Setiap "hari" di sini adalah rencana umum – Anda akan mengalokasikan pagi dan sore hari sesuai kebutuhan dan menyesuaikannya untuk perjalanan yang lambat. Padu padankan berdasarkan minat. (Catatan: Tempat-tempat terkenal seperti Kinkaku-ji atau Gion dapat dikunjungi pada pagi hari jika diperlukan.)
Ini hanyalah kerangka kerja. Dalam praktiknya, bawalah peta terperinci atau GPS dan izinkan penjelajahan tak terjadwal.
Kyoto yang tersembunyi ada karena penduduk dan biksunya berusaha keras mempertahankan rutinitas mereka. Mengunjunginya membutuhkan kepekaan terhadap konteks lokal tersebut.
Beberapa permata tersembunyi ada hanya karena akses jalannya yang sulit: kuil di tengah gunung atau taman di lahan pribadi tidak akan pernah menjadi tempat wisata massal. Beberapa lainnya sengaja dilestarikan sebagai ruang tenang – misalnya, lahan kekaisaran seperti Shugakuin hanya mengizinkan kelompok kecil. Dalam beberapa kasus, ketersembunyian justru menjadi nilai tambah: seorang petani Ohara akan menanam teh di pinggir jalan setapak kuil, bukan di etalase pertokoan, sehingga hanya sedikit orang asing yang mengetahuinya. Intinya, banyak tempat akan menjadi terkenal jika berada di jalur yang ramai, tetapi kondisi geografis, kebijakan, atau pilihan lokal telah membuat tempat-tempat tersebut tetap tersembunyi. Distrik-distrik yang kami bahas (Keihoku, Yamashina, dll.) sebagian "tersembunyi" karena dulu tidak dikunjungi wisatawan; kini mereka berada di titik puncak itu. Dengan menjelajahinya, Anda menjadi bagian dari gelombang baru pengunjung yang terinformasi yang menginginkan lebih dari sekadar Kyoto seperti kartu pos.
Kyoto bukanlah "taman hiburan yang menarik"; melainkan rumah. Banyak tempat tersembunyi berada di desa-desa yang tenang. Jadi, selalu bersikaplah seperti tamu yang baik hati. Artinya: jaga kebisingan, jangan buang sampah sembarangan (bahkan bungkus permen pun dapat merusak hutan pinus yang bersih), dan patuhi aturan yang berlaku (parkir hanya di area yang ditentukan, tetap di jalur setapak). Di desa-desa pertanian, mintalah izin sebelum berjalan-jalan di ladang atau kuil pribadi. Di kuil, pahamilah bahwa banyak yang masih berfungsi sebagai biara atau gereja paroki – para biksu mungkin sedang membaca sutra di sekitar Anda atau penduduk setempat berdoa. Tunjukkan rasa hormat dengan berpakaian sopan (selain penyewaan kimono, celana pendek dan bikini bukanlah pakaian kuil), dan dengan menghindari panggilan telepon yang keras.
Tips Kyoto yang sopan: melihat tetangga membersihkan jalan atau menyapu dedaunan di sore hari adalah hal yang biasa. Jangan melangkahi sapu mereka atau menghalangi jalan. Jika diundang masuk (misalnya, untuk menginap di rumah keluarga atau makan), patuhi semua aturan rumah, yang mungkin berarti memisahkan sumpit dengan benar atau menggunakan toilet jongkok dengan sopan. Bersikap seperti orang asing yang sopan akan membuat penduduk setempat lebih ramah kepada Anda – mereka bahkan mungkin berbagi jalan rahasia atau resep keluarga jika mereka memercayai Anda.
Lingkungan non-turis masih menerapkan etiket Jepang yang konservatif. Selalu lepaskan sepatu Anda saat memasuki toko atau rumah (carilah tangga atau rak). Sandal mungkin tidak selalu tersedia, jadi bawalah kaus kaki setinggi mata kaki. Tetaplah di sisi kiri saat berjalan di jalan setapak kuil yang sempit, biarkan orang lain lewat. Jangan menunjuk atau memberi isyarat dengan sumpit (tabu umum), dan tuangkan minuman untuk teman makan sebelum menuangkan minuman Anda sendiri. Jika Anda memasuki kuil kecil yang tampak kosong, tetaplah perlakukan kuil itu sebagai kuil – setenang mungkin seolah-olah ada biksu di balik layar.
Di onsen (pemandian air panas) yang dimiliki beberapa penginapan tersembunyi, patuhi aturannya: cuci bersih sebelum masuk ke bak mandi, jangan pakai baju renang, dan ikat rambut panjang. Banyak penginapan memasang tanda "dilarang memotret" yang sopan di sekitar pemandian; hormati itu, meskipun pemandangan indah hanya ada di luar jendela.
Secara keseluruhan, area-area tersembunyi di Kyoto beroperasi berdasarkan kepercayaan dan tradisi: ikuti perilaku orang banyak, tersenyum dan membungkuklah jika perlu, dan terimalah arahan jika ditawarkan. Tempat-tempat tenang ini akan memberi Anda imbalan dengan membuka diri dengan cara yang tidak dapat dilakukan oleh objek wisata Kyoto yang mencolok.
Beberapa permata tersembunyi patut dilindungi dari pengunjung. Misalnya, jika Anda menemukan kuil tersembunyi yang ditandai dengan jelas "khusus shingon" atau "dilarang fotografi", perhatikanlah; kuil tersebut mungkin berupa altar keluarga kecil. Demikian pula, hindari mendaki ke makam gunung atau bangunan kuil yang tidak memiliki jalur yang ditandai, terutama jika satu atau dua orang melarang Anda. Suatu ketika, wisatawan secara tidak sengaja memasuki hutan suci di puncak gunung dekat Uji dan menyinggung perasaan karena sebenarnya itu adalah kuil hutan yang masih aktif dengan para pendeta garis keturunan – sebuah teguran singkat dari seorang praktisi lokal mengakhiri kunjungan tersebut.
Perhatikan juga waktunya: jika sebuah kuil mengumumkan akan tutup lebih awal untuk upacara atau acara (seringkali hanya diumumkan di buletin Jepang), hormati hal itu dan datanglah di hari yang berbeda. Beberapa kuil hanya mengizinkan masuk selama festival, sementara yang lain tutup pada hari Rabu/Kamis (di luar Stasiun Kyoto, penutupan selama seminggu bukanlah hal yang aneh). Jika suatu area tampak kosong atau terkunci di luar jam operasional, kemungkinan kuil tersebut tutup – jangan mencoba menyelinap masuk; cukup catat dan kembalilah pada waktu resmi.
Secara umum, jangan pernah masuk ke dalam kuil atau tempat suci jika gerbangnya tertutup atau tirainya ditarik. Apa yang tampak seperti taman batu yang unik mungkin sebenarnya adalah kuburan bagi keluarga setempat. Dengan tidak pergi ke tempat yang tidak Anda inginkan, Anda membantu menjaga keterpencilan yang membuat tempat-tempat ini magis.
Beberapa situs tersembunyi memerlukan perencanaan sebelumnya. Saiho-ji (Kokedera) di Nishikyo, misalnya, terkenal di dunia dengan taman lumutnya, tetapi menerapkan undian kartu pos berbulan-bulan sebelumnya – jangan anggap itu sebagai kunjungan langsung. Bahkan tempat-tempat yang kurang dikenal seperti Shugakuin atau aula dalam khusus Enryaku-ji memerlukan reservasi (situs JNTO atau asosiasi perjalanan Kyoto menjelaskan caranya). Periksa aturan masuk secara online untuk setiap tempat. Jika Anda ingin melakukan upacara minum teh sore atau menginap di rumah tamu, banyak ryokan dan kedai teh memerlukan pemesanan satu atau dua hari sebelumnya, bahkan untuk rombongan kecil. Sebaliknya, beberapa lokakarya dan tur lokal menerima kunjungan langsung, tetapi sebaiknya Anda mengirim email terlebih dahulu (tulisan dalam bahasa Inggris sering kali berfungsi melalui Google Translate).
Saran penting: Pusat Pariwisata Kyoto di Stasiun Kyoto atau di pusat kota menyediakan brosur tur lokal, program menginap di kafe, dan festival, seringkali dalam bahasa Inggris. Mampirlah di Hari ke-1, sebutkan minat Anda pada Kyoto yang tersembunyi, dan mereka mungkin akan memberi Anda informasi terbaru tentang penutupan atau acara lokal yang akan datang (misalnya, festival lokal dapat memblokir suatu area pada hari yang Anda rencanakan). Selain itu, banyak kuil terpencil hanya menerima uang tunai, jadi bawalah yen yang cukup untuk semua perjalanan yang direncanakan (beberapa ATM di pegunungan sulit ditemukan).
Anda akan menemukan area yang jarang penduduknya berbahasa Inggris. Di restoran atau pasar tersembunyi, menu mungkin tidak memiliki terjemahan. Solusi mudahnya adalah menggunakan aplikasi penerjemah di ponsel Anda (banyak menu toko dapat dijepret dan diterjemahkan). Cara lainnya adalah mempelajari beberapa frasa dasar: "Osusume wa nan desu ka?" (Apa yang Anda rekomendasikan?), "Sumimasen" (permisi/tolong), dan "Kore o kudasai" (saya pesan ini). Menunjukkan sedikit kemampuan berbahasa Jepang sering kali akan menghasilkan senyum ramah dan pelayanan yang lebih baik.
Untuk petunjuk arah, jangan ragu bertanya kepada penjaga toko atau pejalan kaki, bahkan di kota yang sepi: tunjuk peta Anda, katakan "Doko desu ka?", dan bahkan frasa yang kurang tepat pun akan membantu. Orang Jepang cenderung berusaha keras untuk membantu wisatawan asing di daerah non-turis, mungkin dengan menelepon seseorang atau menggambar peta di atas kertas jika mereka tahu tempat tersebut. Siapkan kartu SIM lokal atau Wi-Fi saku untuk peta (data GPS sangat penting), dan unduh informasi penting (seperti jadwal bus atau peraturan kuil) sebelum meninggalkan daerah dengan sinyal buruk.
Kyoto memang sangat aman, tetapi sebaiknya catat nomor darurat setempat (119 untuk ambulans/pemadam kebakaran, 110 untuk polisi di Jepang). Beberapa area tersembunyi tidak memiliki sinyal seluler; jika demikian, ketahuilah alamat (koordinat GPS) penginapan Anda untuk berjaga-jaga jika ada yang perlu menemukan Anda. Bawalah kotak P3K dasar saat mendaki. Jika mendaki di Takao atau Keihoku, beri tahu pihak penginapan tentang rencana perjalanan hari itu agar mereka tidak khawatir jika Anda pulang terlambat.
Aplikasi Japan Rescue (dalam bahasa Inggris) bisa sangat membantu; pertimbangkan untuk membeli kartu SIM lokal kecil dengan kuota internet atau menyewa perangkat yang berfungsi di pedesaan Jepang agar Anda bisa meminta bantuan jika diperlukan. Apotek hanya tersedia di kota-kota besar, jadi bawalah obat-obatan pribadi. Periksa peringatan cuaca di musim panas – meskipun Kyoto jarang mengalami badai hebat, tanah longsor di jalur pegunungan dapat terjadi setelah hujan lebat, jadi hentikan pendakian saat hujan deras.
Cuaca Kyoto sebagian besar dapat diprediksi: musim panas panas dan hujan, musim dingin sejuk dan kering. Namun, hujan sesekali dapat turun kapan saja. Selalu bawa jaket hujan ringan dan bersiaplah untuk mengubah jadwal perjalanan. Misalnya, jika hujan deras membatalkan perjalanan di hutan, beralihlah ke aktivitas dalam ruangan: kunjungi bengkel kerajinan, ikuti tur pabrik sake, atau jelajahi museum yang jarang dikunjungi (museum kerajinan Kyoto seringkali jarang dikunjungi wisatawan asing). Di musim dingin, salju dapat menutup beberapa jalur; sediakan pilihan jalan lembah alternatif dan luangkan waktu perjalanan tambahan untuk membersihkan salju atau layanan bus terbatas.
Singkatnya, lakukan sedikit riset sebelum merencanakan setiap hari: periksa kembali hari/jam buka (sering kali Rabu/Kamis tidak termasuk, meskipun tempat-tempat terkenal buka setiap hari). Pertimbangkan jarak berjalan kaki – beberapa jalur tersembunyi yang terlihat pendek di peta sebenarnya curam. Siapkan uang tunai ekstra dan power bank portabel. Dengan sedikit persiapan, Anda dapat bersantai dan menikmati rahasia Kyoto tanpa perlu khawatir soal logistik.
Terakhir, berikut adalah daftar periksa cepat untuk mengubah semua wawasan ini menjadi tindakan:
Pada akhirnya, Kyoto yang tersembunyi bukanlah tentang kode rahasia atau kelompok orang dalam – melainkan tentang pola pikir yang penuh rasa hormat. Dekati kota ini dengan rasa ingin tahu dan perhatian, dan Anda akan melihat Kyoto yang hanya sedikit orang sadari tetapi semua orang berhak untuk mengalaminya. Semoga perjalanan penemuan ini terasa personal sekaligus mendalam.
Prancis dikenal karena warisan budayanya yang penting, kulinernya yang istimewa, dan pemandangan alamnya yang menarik, sehingga menjadikannya negara yang paling banyak dikunjungi di dunia. Mulai dari melihat bangunan kuno…
Dengan menelaah makna sejarah, dampak budaya, dan daya tariknya yang tak tertahankan, artikel ini membahas situs-situs spiritual yang paling dihormati di seluruh dunia. Dari bangunan kuno hingga…
Dengan kanal-kanalnya yang romantis, arsitektur yang mengagumkan, dan relevansi historis yang hebat, Venesia, kota yang menawan di Laut Adriatik, memikat para pengunjung. Pusat kota yang megah ini…
Dibangun dengan tepat untuk menjadi garis perlindungan terakhir bagi kota-kota bersejarah dan penduduknya, tembok-tembok batu besar adalah penjaga senyap dari zaman dahulu kala.…
Lisbon adalah kota di pesisir Portugal yang dengan terampil memadukan ide-ide modern dengan daya tarik dunia lama. Lisbon adalah pusat seni jalanan dunia meskipun…
