Dunia Makanan

Yunani National Makanan

Kontosouvli — Daging Babi Rotisserie Chunky

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

Portokalopita — Kue Filo Jeruk Sirup

Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…

Psarosoupa (Kakavia) — Sup Ikan Nelayan Yunani

Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…

Keftedes

Keftedes muncul sebagai hidangan favorit di antara berbagai macam kuliner Yunani. Makanan gurih ini…

Sup Trahanas: Sup Yogurt dan Biji-bijian Fermentasi Yunani yang Asam

In this warming Trahanas soup, fermented wheat pellets (trahana) are simmered into a creamy, tangy…

Fava Santorini: Pure Kacang Polong Kuning Halus

Fáva Santorínis is a cherished specialty from the volcanic island of Santorini. Made with a…

Kritharaki – Orzo Pilaf Yunani

In Greek cuisine, kritharaki (literally “little barley”) is the name given to orzo, a small…

Tsoureki — Roti kepang manis

Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…

Pengisi Daya Bamies

Bamies laderes (okra stewed in tomato and olive oil) is an unexpected delight for those…

Italia National Makanan

Sup minestrone

Sup minestrone merupakan hidangan khas Italia yang ditandai dengan kesederhanaannya, cita rasa yang kaya, dan substansial…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita mewakili aspek klasik masakan Italia, yang ditandai dengan kesederhanaan dan keanggunannya.…

Penne alla Bolognese

Hidangan pasta Italia yang terkenal, Penne Alla Bolognese, memadukan tekstur pasta penne yang lezat dengan…

Torrone

Torone, manisan tradisional Italia, dibuat dengan mencampur madu, gula, putih telur, dan roti panggang…

Salad caprese

Salad Caprese, disebut sebagai "Insalata Caprese" dalam bahasa Italia, adalah hidangan klasik yang menangkap…

Pizza Empat Keju

Pizza Quattro Formaggi adalah pizza tradisional Italia yang memiliki tekstur yang kaya dan kuat…

Kue Tiramisu

Tiramisu adalah kue Italia yang terkenal, dengan namanya dalam bahasa Italia berarti "angkat aku…

Pizza Capricciosa

Mencerminkan karakter kreatif dan beragam dari tradisi kuliner Italia, Pizza Capricciosa adalah salah satu…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata merupakan perpaduan cermat antara tradisi kuliner Italia yang luas dengan kecenderungan rasa modern.…

Austria National Makanan

Omelet kaisar

Dianggap sebagai makanan lezat di Austria dan bekas Kekaisaran Austria-Hongaria lainnya, Kaiserschmarrn adalah hidangan mewah dan…

Backhendl

Backhendl, hidangan ayam goreng tradisional Austria, adalah makanan lezat yang memberikan keseimbangan ideal…

Gröstl Tirol

Biasanya disajikan dengan telur goreng di atasnya, Tiroler Gröstl, hidangan lezat dan sederhana…

Keju Liptauer

Olesan keju yang disukai dan lezat, Liptauer sekarang menjadi makanan pokok masakan Eropa Tengah.…

Blunzengröstl

Blunzngröstl, atau Gröstl mit Blutwurst, adalah hidangan tradisional Austria yang menunjukkan kedekatan bangsa…

Bakso roti

Semmelknödel, hidangan yang diagungkan dalam gastronomi Austria, merupakan perwujudan tradisi kuliner negara yang kaya. Sering disajikan bersama…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, versi daging sapi panggang dengan bawang bombai yang sangat disukai di Austria, adalah hidangan yang lezat dan penuh cita rasa…

Schnitzel Wina

Wiener Schnitzel merupakan lambang esensi kuliner Austria. Terkenal dengan daging sapi mudanya yang lembut di dalam dan…

Kue Sacher

Salah satu sajian kuliner Austria yang paling digemari adalah Sachertorte, kue cokelat kaya yang kaya akan sejarah.…