Olaszország nemzeti ételei

Penne all'Amatriciana

A penne alla amatriciana klasszikus tésztakészítésével az olasz gasztronómia jelentős részét ragadja meg…

Tiramisu torta

A tiramisu egy közismert olasz sütemény, melynek neve olaszul annyit tesz, mint „emelj fel…”

Penne alla Gricia

Az egyszerűség, a prémium alapanyagok és az erős ízek jellemzik a Penne Alla Gricia-t, amely egy klasszikus…

Panna Cotta

Az olaszországi Piemont régióból származó panna cotta egy népszerű desszert, amelyet…

Vezúv pizzá

A Pizza Vesuvio egy klasszikus olasz étel, amely ügyesen ötvözi a calzone tulajdonságait a…

Szicíliai pizza

A Pizza Siciliana, más néven Sfincione, egy elismert olasz étel, amely Szicíliából származik. Ez a pizza…

Caprese saláta

A Caprese saláta, olaszul „Insalata Caprese”-nek nevezik, egy igazi fogás, amely magával ragadja…

Bruschetta

A bruschetta, olaszul „bru-SKET-ta”-ként megszólalva, egy becses antipasto, amely magában foglalja a finomságok lényegét és…

Penne alla Bolognese

A híres olasz tésztaétel, a Penne Alla Bolognese a penne tészta kellemes állagát ötvözi…

Pizza Capricciosa

Az olasz kulináris hagyományok kreatív és változatos jellegét tükrözve a Pizza Capricciosa az egyik…

Gombás Pizza

A Pizza Funghi, közismert nevén a gombás pizza, egy becses olasz klasszikus, amelyet a…

Penne carbonara

A penne alla carbonara egy olasz tésztaétel, amely jelentős népszerűségre tett szert az ételek széles választékában…

Penne all'Arrabbiata

A Penne All'Arrabbiata egy közkedvelt olasz tésztaétel, amely az erőteljes és élénk ízeket testesíti meg…

Négy Évszak Pizza

A „Négy évszak pizzájaként” emlegetett Pizza Quattro Stagioni egy olasz kulináris alkotás, amely…

Braciole

A braciole (ejtsd: „bra-csi-ó-leh”) egy jellegzetes olasz étel, amely jól illusztrálja az ország kulináris hagyományait…

Minestrone leves

A minestrone leves egy igazi olasz étel, amelyet az egyszerűség, a gazdag ízvilág és a tartalmas…

Partenopea pizza

A nápolyi pizzaként ismert Partenopea az olasz kulináris hagyományok alapvető eleme.…

Velencei máj

A fegato alla Veneziana, ami „velencei stílusú májat” jelent, egy hagyományos étel a Veneto régióból,…

Focaccia

A focaccia, egy tipikus olasz lepénykenyér, ropogós, aranyló kérgével és puha, levegős belsejével tűnik ki.…

Margherita pizza 

A Margherita pizza az olasz konyha egyik legjellemzőbb eleme, amelyet az egyszerűség és az elegancia jellemez…

Osso buco

Az Osso Buco, melynek jelentése olaszul „lyukas csont”, egy hagyományos milánói étel, amely a…

Biancomangiare

A Biancomangiare, ami olaszul fehér ételt jelent, egy hagyományos desszert, ami régóta a főételek…

Vegetáriánus pizza

A Pizza Vegetariana a hagyományos olasz pizza érdekes adaptációja, amelyet kifejezetten a…

Négy Sajtos Pizza

A Pizza Quattro Formaggi egy hagyományos olasz pizza, amelyet gazdag textúrája és robusztus íze jellemez…

Soppressás pizza

A Soppressata pizza az olasz kulináris hagyományok és a modern ízvilág átgondolt ötvözését testesíti meg.…

Milánói húsgombóc

A Polpette Alla Milanese, vagyis a milánói stílusú húsgombócok egy közkedvelt étel, amely a nyüzsgő városból származik…

Pizzaiola

A pizzaiola, ami „pizza stílusú”-t jelent, egy rusztikus és ízletes olasz étel, amely megtestesíti a…

Zuppa Alla Pavese

A Zuppa Alla Pavese egy hagyományos olasz leves, amely Pavia városából származik…

Olasz nugát

A Torone egy hagyományos olasz édesség, amelyet méz, cukor, tojásfehérje és pirított kenyér összekeverésével készítenek…

Panzanella Saláta

A panzanella, vagy más néven panmolle, egy toszkán kenyérsaláta, amely az olasz konyha alapvető jellemzőit testesíti meg…