Étterem, amely minden érzékszervünket stimulálja
Az Ultraviolet by Paul Pairet Sanghaj legendás, 10 férőhelyes étterme újraértelmezte a fine dining fogalmát. A 2012-ben megnyílt, három Michelin-csillagos étterem egy 20 fogásos avantgárd menüt párosított teljes falra vetített kivetítésekkel, surround hangzással, egyedi világítással és illatokkal. Minden egyes fogás teátrális jelenetként bontakozott ki: képzeljünk el egy sabayont, amelyet templomi harangzene és füstölő alatt szolgálnak fel, vagy egy szarvasgombalevest egy ködös erdőben. Paul Pairet séf „pszichoíz” koncepciója…
Megoldódott az angol falu rejtélye, ahol a turisták sereglenek
Kidlington, egy jellegtelen falu Oxfordtól északra, hirtelen valószínűtlen turisztikai célponttá vált, amikor 2016 környékén buszokkal kezdtek érkezni a kínai utazók. A helyiek értetlenül figyelték, ahogy a külföldi látogatók hétköznapi kerteket, bejárati ajtókat, sőt szemeteskukákat fényképeznek. A rejtély? Az utazásszervezők Kidlingtont „autentikus” Angliaként reklámozták – egy furcsa szelete a falusi életnek, ami nem található meg a zsúfolt Kínában…
A világ leghíresebb nevezetességei egy helyen
Képzelje el, hogy a piramisoktól az Eiffel-toronyhoz sétál egy országban. A Shenzhen világa ablakában (1993-ban) nagyjából 130 híres műemlék zsugorodik 48 hektárra. A pekingi World Park (szintén 1993) több mint 100 miniatürizált globális tereptárgyat mutat be. Ningbo Fantawild keleti öröksége (2016-ban nyitotta meg) ötvözi a kínai történelmet a világ ikonjainak másolataival.
