Sousse

Guide de voyage à Sousse
Sousse, également connue sous le nom de Sousse, est une ville côtière dynamique de Tunisie et la capitale du gouvernorat de Sousse. Située à 140 kilomètres au sud de Tunis, la capitale, Sousse comptait 271 428 habitants en 2014. Ce joyau méditerranéen niché le long du golfe d'Hammamet offre un parfait équilibre entre richesse historique et développement moderne.

De la douce houle de la Méditerranée aux recoins paisibles de son ancien ribat, Sousse se présente comme une ville aux multiples facettes. Ici, le soleil irradiant projette de longues ombres sur les murs blanchis à la chaux, illuminant les récits gravés dans chaque recoin. Tandis que les avenues modernes sculptent des lignes géométriques dans le tissu urbain, le labyrinthe de la médina exhale une cadence presque primitive. À Sousse, on perçoit le rythme des siècles : celui des marchands romains d'Hadrumète, celui des sentinelles aghlabides veillant au sommet des remparts et, plus récemment, celui des voyageurs qui s'attardent sur ses plages, bercés par le murmure des vagues.

Située à environ 140 kilomètres au sud de Tunis, Sousse occupe un promontoire stratégique sur le golfe d'Hammamet, partie intégrante du vaste bassin méditerranéen. La ville s'étend sur une superficie d'environ 45 kilomètres carrés et se situe à 25 mètres au-dessus du niveau de la mer. Son territoire est enclavé entre deux cours d'eau intermittents : l'oued Bliban et son affluent, l'oued al-Kharrub, au nord et au nord-ouest, et l'oued al-Halluf au sud-est. Sous ses rues se trouvent principalement des dépôts sédimentaires, tandis que des sols alluviaux, plus récents, s'étendent vers le littoral, nourrissant les oliveraies qui caractérisaient autrefois son arrière-pays.

Les hivers à Sousse sont donc doux. La ville reçoit en moyenne soixante-neuf jours de pluie par an, mais la couverture nuageuse reste clairsemée. Le soleil domine, conférant à chaque saison – étés étouffants ou hivers tempérés – une clarté radieuse.

Bien avant l'arrivée des conquérants arabes, les ruines d'Hadrumète occupaient le site de l'actuelle Sousse. Fondée au VIIIe siècle avant J.-C. par des colons phéniciens, Hadrumète passa sous les mains des Carthaginois et des Romains, devenant un centre vital pour le commerce et l'agriculture. Durant l'Antiquité, elle porta successivement des noms dans des sources puniques, latines, puis grecques. Au fil du temps, la ville s'enfonça sous des sables mouvants.

Au VIIe siècle de notre ère, les Arabes reconstituèrent la ville. Rebaptisée Sousse (en français, Sousse), elle devint une place forte face à la mer. Les architectes du début du monde islamique y érigèrent des remparts qui subsistent encore aujourd'hui : des murs de maçonnerie ocre, ponctués de tours carrées et de parapets crénelés. Dans ce cœur fortifié, la médina conserve son caractère médiéval : ruelles étroites et tortueuses convergeant vers des cours intérieures secrètes, portes encadrées d'arcs outrepassés et le ribat lui-même, où des guerriers ascétiques assuraient la surveillance de la ville.

À l'indépendance de la Tunisie en 1956, Sousse fut désignée capitale du gouvernorat éponyme. L'ère postcoloniale marqua une croissance fulgurante : d'à peine 8 600 habitants en 1885, elle passa à quelque 135 000 en 1994. En 2014, le recensement dénombrait 271 428 habitants, et en 2019, ce chiffre dépassait les 737 000, témoignant à la fois de l'accroissement naturel et des migrations internes. Durant cette période, sa superficie s'étendit de seulement 29 hectares à la fin du XIXe siècle à plus de 3 100 hectares au début des années 1990.

Malgré cette expansion rapide, le cœur médiéval de la ville demeure remarquablement intact. Au-delà de la casbah et de la médina, les avenues s'élargissent et les immeubles d'habitation s'alignent avec soin. Pourtant, même ici, subsistent des vestiges d'architecture vernaculaire : villas à cour ornées de fontaines carrelées, de volets couleur olive et de bougainvilliers qui ornent les façades.

L'économie de Sousse repose sur trois piliers : les services tertiaires, les industries secondaires et un modeste secteur primaire. Plus de la moitié de la population active travaille dans l'administration, le commerce, l'éducation, la santé et la banque. Le textile et le cuir, les produits chimiques, les composants mécaniques et électriques constituent l'épine dorsale de son secteur manufacturier, employant 45 % de la population. La pêche, bien que limitée, assure la subsistance d'un petit contingent dans le secteur primaire.

Bien qu'éclipsé par Sfax au sud, le port demeure vital pour le centre de la Tunisie, notamment pour les régions intérieures comme Kairouan et Kasserine. Dans l'arrière-pays, la production d'huile d'olive a des racines anciennes. Une étendue ininterrompue d'oliveraies, couvrant quelque 2 500 km², témoigne d'une tradition remontant à l'Antiquité. À l'époque coloniale, des puits de pétrole parsemaient également le paysage, laissant présager des réserves d'hydrocarbures aujourd'hui largement épuisées ou abandonnées.

Aujourd'hui, le tourisme domine. Chaque année, environ 1,2 million de visiteurs viennent profiter des hôtels en bord de mer, des discothèques et des plages de sable fin qui bordent la vieille ville. L'aéroport international Habib-Bourguiba de Monastir se trouve à seulement 20 kilomètres au sud, mais depuis 2010, le métro électrifié du Sahel relie directement le centre de Sousse à l'aéroport, à Monastir et à Mahdia.

Sousse a longtemps été un pôle éducatif majeur. L'Université de Sousse, anciennement Université du Centre, comprend la Faculté de médecine Ibn El Jazzar, l'École nationale d'ingénieurs et l'Institut supérieur de musique (créé en 1999). L'enseignement secondaire comprend un ensemble de lycées : le lycée pilote de Sousse, le lycée Tahar-Sfar et le lycée technique du 20-Mars-1934, entre autres. Des collèges comme Mohamed El Aroui et Constantine diversifient encore le paysage académique.

L'hôpital de Sahloul, le plus grand de la région, est le pilier des soins de santé. Les cliniques et les cabinets privés prolifèrent ailleurs, assurant un accès relativement large aux soins dans les zones urbaines.

Les fortifications de la médina illustrent l'architecture militaire arabe tournée vers la mer. L'UNESCO a inscrit la médina de Sousse au patrimoine mondial en 1988, saluant sa préservation face à l'invasion moderne. À l'intérieur de ses murs se trouvent :

  • La Grande Mosquée, érigée vers 850 de notre ère sous le règne des Aghlabides, sa salle de prière austèrement décorée est bordée de nattes de roseau au lieu de tapis.
  • Le Ribat de Sousse, un monastère-forteresse dont la tour de guet offre une vue panoramique sur la côte.
  • Le musée archéologique, installé dans la kasbah en ruine, présente des mosaïques qui rivalisent avec celles du musée du Bardo à Tunis.
  • Dar Essid, un musée domestique préservant le mobilier d'une famille tunisienne notable, avec des horloges allemandes, des portes finement sculptées et une tour d'observation autrefois utilisée pour observer la nouvelle lune du Ramadan.
  • Les Catacombes, une nécropole souterraine de sépultures chrétiennes primitives s'étendant sur cinq kilomètres et contenant plus de dix mille tombes (actuellement fermée pour restauration).
  • Église Saint-Félix et synagogue Keter Torah, vestiges d’un pluralisme révolu.
  • A proximité, Port El Kantaoui (construit en 1979) reproduit le style vernaculaire blanchi à la chaux, sa marina accueillant des yachts privés et des bateaux d'excursion à destination de Trapani en été.

Selon le système de Köppen, Sousse se situe à cheval entre une classification semi-aride chaude (BSh), se rapprochant de la classification méditerranéenne chaude estivale (Csa) et de la classification semi-aride fraîche (BSk). Les étés sont secs et torrides ; les nuits d'hiver peuvent descendre jusqu'à 4,5 °C (enregistrées le 27 décembre 1993), bien que les maximales diurnes dépassent généralement 15 °C. La température maximale historique a atteint 48 °C le 28 août 2007. Les brises marines tempèrent les extrêmes, faisant de Sousse une station balnéaire toute l'année.

Des lignes non électrifiées des Chemins de fer tunisiens relient Sousse à Tunis (depuis 1899), Sfax (1911) et Kasserine (2004) par des rames automotrices diesel et des trains tractés par des locomotives. La vitesse moyenne est de 80 à 97 km/h ; les tarifs entre Tunis et Sousse varient de 6 à 12 dinars selon la classe. La gare de Sousse se trouve à quelques pas au nord de la médina ; la gare de Kalaa Seghira dessert une voie de contournement.

  • Depuis 2010, le métro électrifié du Sahel s'étend vers le sud, avec cinq stations à l'intérieur de Sousse, culminant à Bab Jadid au centre-ville.
  • L'autoroute A1 dessert Tunis à péage, tandis que la route nationale 1 traverse la ville en direction du sud de la Tunisie et de la Libye. Les routes sont généralement bien entretenues.
  • Les bus interurbains partent de la gare à l'ouest de la médina ; les louages, minibus-taxis collectifs à bandes rouges, circulent depuis une gare située rue El Masjed El Aksa. Les tarifs pour Tunis, Sfax, Gabès, Djerba et Monastir varient de 2,1 à 30,8 dinars. Le transport urbain comprend les bus articulés, les louages ​​à bande bleue et les taxis, bien que ces derniers nécessitent une négociation ferme et la vérification du compteur.
  • En été, des ferries effectuent des traversées hebdomadaires vers Trapani ; des bateaux de passagers effectuent la traversée vers Mazara del Vallo trois fois par semaine. Les navires privés accostent à Port El Kantaoui.

À Sousse, l'eau du robinet est potable, même si beaucoup privilégient l'eau minérale en bouteille (0,2 à 0,65 dinar le litre). Les variétés gazeuses (eau avec gaz ou Garci) sont légèrement plus chères. Un achat fractionné – un Coca pour 0,8 à 1,5 dinar – illustre un coût de la vie modeste.

Le thé est emblématique des rituels sociaux : on le sert dans les cafés, souvent accompagné d'une douce bouffée de chicha, « à la menthe » sucrée à la feuille de menthe et « aux amandes » infusées. Offrir du thé est un signe d'hospitalité, que ce soit lors d'une transaction au souk ou d'une conversation informelle.

L'alcool reste limité par la loi et la demande. La bière locale (Celtia) se vend entre 2 et 3 dinars la bouteille de 0,3 litre ; le vin coûte entre 2 et 12 dinars dans les points de vente. Les spiritueux forts sont rares, vendus uniquement dans les magasins d'État ou les bars d'hôtels à des prix élevés (3 à 6 dinars le verre ; 80 à 120 dinars la bouteille). Les ventes sont suspendues le vendredi.

Sousse est réputée pour sa vie nocturne animée, surtout en haute saison (de juin à début octobre). Les boîtes de nuit haut de gamme – Bora Bora, Living, Rediguana, Platinum, The Saloon – attirent des DJ internationaux. À l'inverse, les cabarets plus modestes s'adressent à une clientèle locale, souvent dans une ambiance bruyante où les disputes peuvent éclater, mais s'éternisent rarement.

Les tuk-tuks (tricycles violet vif), les « mini-trains » partagés et les calèches tirées par des chevaux proposent des transferts fantaisistes vers Port El Kantaoui à des tarifs nominaux (2 à 6 dinars).

Au-delà des pierres et des rues, Sousse a gravé son souvenir dans des annales inattendues. En 1967, elle a accueilli un tournoi interzonal de la Fédération mondiale des échecs. Le grand maître américain Robert Fischer, en tête du classement, s'est retiré brutalement, un épisode qui a amplifié la notoriété discrète de la ville auprès des amateurs d'échecs.

Le 26 juin 2015, une tragédie a frappé une plage près des hôtels Riu Imperial Marhaba et Soviva lorsqu'un homme armé isolé a attaqué une plage, faisant trente-huit morts et trente-neuf blessés avant d'être neutralisé par la police. Cet événement a jeté une ombre sombre sur le charme touristique de Sousse, mais la résilience de la ville a émergé lorsque ses plages ont été nettoyées et que son rythme a repris.

À Sousse, le souffle de la Méditerranée se confond avec la mémoire de la pierre. Chaque ruelle murmure les pas des commerçants, des guerriers et des pèlerins. Ses murs ne se dressent pas comme des témoins muets, mais comme des conteurs, récitant, en mortier et en mosaïque, l'interaction incessante du désir, du travail et du repos humains. Ici, au milieu des oliveraies et des marées, l'histoire demeure une présence vivante, guidant ceux qui s'arrêtent pour l'écouter.

Dinar tunisien (TND)

Devise

9ème siècle avant JC (comme Hadrumetum)

Fondé

+216

Code d'appel

753,670

Population

2 669 km² (1 031 milles carrés)

Zone

arabe

Langue officielle

2 m (7 pi) au-dessus du niveau de la mer

Élévation

CET (UTC+1)

Fuseau horaire

Table des matières

Guide de voyage de Sousse, Tunisie

Sousse, la « Perle du Sahel », est une ville côtière où se rencontrent histoire antique et détente méditerranéenne. Ce guide complet dévoile les multiples facettes de Sousse, de ses plages ensoleillées à sa médina sinueuse inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, permettant ainsi aux voyageurs de profiter pleinement de tout ce que la ville a à offrir. Avec son mélange de vestiges romains, d'architecture arabe médiévale et de complexes hôteliers modernes, Sousse séduit un large public : passionnés d'histoire, amoureux de la plage, familles et voyageurs solitaires. Sa situation en bord de mer, sur la côte centrale tunisienne, en fait un centre culturel important et un point de départ idéal pour des excursions à la journée vers des sites historiques. Chaque section ci-dessous explore en détail les incontournables et les aspects pratiques de Sousse, vous offrant ainsi une vision complète, que vous envisagiez une courte visite ou un séjour prolongé.

Conseil rapide : La médina de Sousse et la plage voisine ne sont qu'à quelques minutes à pied l'une de l'autre. Une promenade matinale dans les ruelles de la vieille ville, suivie d'un après-midi sur le sable, offre un parfait aperçu du double visage de Sousse.

Pourquoi visiter Sousse ?

Le charme de Sousse réside dans son mélange de soleil, de sable et d'histoire. Surnommée la « Perle du Sahel », Sousse offre des plages dorées bordées d'eaux turquoise, avec en toile de fond des remparts et des tours antiques. La vieille médina, port vital depuis l'époque phénicienne, témoigne de plusieurs strates historiques, des époques romaine à ottomane. Les visiteurs peuvent flâner dans son dédale de ruelles classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, admirer des monuments emblématiques comme la Grande Mosquée du IXe siècle et le Ribat fortifié, ou tout simplement profiter des cafés en bord de mer. Parallèlement, une zone touristique moderne (Port El Kantaoui) propose hôtels, restaurants et loisirs pour tous les goûts. Grâce à sa situation stratégique, Sousse permet d'organiser facilement des excursions à la journée vers d'autres trésors tunisiens : l'amphithéâtre romain d'El Jem, la ville sainte de Kairouan et la station balnéaire d'Hammamet sont toutes facilement accessibles.

Sousse est avant tout une ville de contrastes. Les voyageurs y découvrent une vie de marché nord-africaine authentique côtoyant des stations balnéaires et même des boulevards d'époque coloniale française. Son climat et son ambiance animée en font une destination idéale pour tous les types de voyageurs : les passionnés d'histoire et de culture seront captivés par la médina et les sites archéologiques, les amateurs de soleil apprécieront les eaux chaudes et limpides, et les familles profiteront de plages sécurisées et de visites de musées instructives. Que l'on recherche un programme actif ou un rythme plus tranquille, Sousse offre une multitude de charmes.

Informations rapides sur Sousse

  • Population: Environ 240 000 habitants (recensement de 2024) dans la ville proprement dite, ce qui fait de Sousse l'une des plus grandes villes de Tunisie.
  • Langues: La langue officielle est l'arabe, et l'arabe tunisien est parlé localement. Le français est largement utilisé dans les affaires et l'éducation. L'anglais est moins courant en dehors des zones touristiques, mais les salutations de base sont comprises.
  • Devise: Le dinar tunisien (TND) est la monnaie locale. On trouve facilement des distributeurs automatiques de billets ; les grands hôtels et les banques proposent des services de change. (À la mi-2025, 1 € équivalait à environ 3,2 TND.)
  • Fuseau horaire: Heure d'Europe centrale (UTC+1) toute l'année. Pas de changement d'heure.
  • Climat: Sousse bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés très chauds et des hivers doux. Les températures maximales moyennes atteignent environ 32 à 33 °C en juillet et août, et descendent à environ 13 à 15 °C en janvier. Les précipitations sont faibles, avec une moyenne d'environ 160 mm par an, principalement entre novembre et mars. De mai à octobre, le ciel est généralement dégagé et une brise marine sèche souffle.
  • Sécurité: Sousse est généralement une ville sûre pour les touristes, mais les précautions habituelles en milieu urbain restent de mise. Des vols à la tire peuvent survenir ; veillez donc à bien mettre vos objets de valeur en sécurité. Selon les conseils aux voyageurs du Royaume-Uni, la plupart des séjours se déroulent sans incident, mais des vols à la tire sont occasionnels dans les zones touristiques ; rester vigilant et utiliser le coffre-fort de votre hôtel est donc conseillé. (Sousse a connu un attentat terroriste en 2015 près du port El Kantaoui, mais ce type d’événement est rare et la sécurité a été renforcée depuis.)
  • Numéros d'urgence : Composez le 197 pour la police, le 190 pour les ambulances et le 198 pour les pompiers. (Le numéro d'urgence européen 112 fonctionne également.)
  • Santé: Il n'y a pas de risque de paludisme à Sousse. L'eau du robinet est chlorée, mais de nombreux voyageurs préfèrent l'eau en bouteille. Les vaccinations de base sont recommandées (hépatite A, etc.) ; la vaccination contre la rougeole est conseillée à tous les voyageurs internationaux. La rage est présente chez les animaux errants : évitez les morsures de chien.
  • Internet: Le Wi-Fi est largement disponible dans les hôtels et les cafés, mais les débits varient. Les cartes SIM prépayées (trois opérateurs tunisiens : TT, Ooredoo et Orange) sont bon marché (5 à 20 TND) et vendues dans les aéroports et les commerces, souvent avec des forfaits de données généreux.

Conseil: La plupart des Tunisiens ont un peu d'argent liquide sur eux ; vous pouvez donc arrondir les petites factures en pourboire. Par exemple, un ou deux dinars tunisiens supplémentaires pour le personnel hôtelier ou les chauffeurs de taxi sont appréciés. Les restaurants incluent souvent le service, mais il est d'usage d'arrondir l'addition (10 %) si le service est satisfaisant.

Où se trouve Sousse ? (Carte et géographie)

Sousse se situe sur la côte est du centre de la Tunisie, le long du golfe d'Hammamet, en mer Méditerranée. Elle se trouve à environ 140 km au sud de Tunis, la capitale, et à 35 km au nord de Monastir. À l'ouest s'étend le Sahel intérieur, qui mène à la ville historique de Kairouan (à environ 60 km), et au sud, la route côtière se prolonge vers Mahdia. Ses coordonnées géographiques sont approximativement 35°50′N 10°38′E.

Géographiquement, Sousse occupe une plaine côtière. La ville se situe à quelques dizaines de mètres seulement au-dessus du niveau de la mer. Le littoral est caractérisé par de larges plages de sable en pente douce, typiques de la côte sahélienne tunisienne. Au large se trouvent les îles Kouriates, une réserve naturelle accessible par bateau depuis Sousse. La région de Sousse est fertile et réputée, notamment pour ses oliveraies et ses vergers d'agrumes.

Parmi les villes et sites d'intérêt à proximité, on peut citer :

Monastère (18 km au sud) : Une ville portuaire avec son propre ribat et le mausolée d'Habib Bourguiba.
Hammam Sousse (3 km north): Une banlieue avec des hôtels et une plage.
Enfidha (50 km au nord) : Abritant l'aéroport international d'Enfidha-Hammamet (NBE).
Kairouan (60 km à l'ouest) : Site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et ville la plus sainte de Tunisie.
Hergla (35 km au nord) : Une petite ville balnéaire et un site antique.

Histoire de Sousse

L'histoire de Sousse s'étend sur plus de deux millénaires. Fondée par des colons phéniciens, elle s'appelait initialement Hadrumète. Elle devint l'un des ports les plus importants de la province romaine d'Afrique proconsulaire ; à son apogée, elle n'était devancée que par Carthage en termes de population et d'importance. Hannibal utilisa Hadrumète comme base durant la deuxième guerre punique. Après un déclin à la fin de l'Antiquité, elle fut conquise par les forces arabo-musulmanes au VIIe siècle et prit le nom de Sūsa (d'où « Sousse »).

La ville connut son âge d'or sous la dynastie aghlabide au IXe siècle. Les souverains aghlabides, venus de Kairouan, fortifièrent Sousse de murailles épaisses et y construisirent ses édifices les plus célèbres. L'imposant Ribat de Sousse, monastère-forteresse, date de cette époque, tout comme la Grande Mosquée de Sousse (vers 850). À cette période, Sousse (alors Sūsa) servit de tremplin à la conquête musulmane de la Sicile.

Des siècles plus tard, Sousse retrouva son importance sous la suzeraineté ottomane, puis sous le protectorat français (1881-1956). Les Français agrandirent la ville et y construisirent des infrastructures modernes. Après l'indépendance de la Tunisie (1956), Sousse se développa en tant que pôle touristique : dans les années 1970, la nouvelle station balnéaire de Port El Kantaoui fut aménagée au nord de la ville. Depuis les années 1960, l'économie de Sousse repose sur ses plages et son patrimoine, et la ville est devenue un symbole du tourisme moderne en Tunisie.

La médina de Sousse a conservé une grande partie de son aspect médiéval, ce qui lui a valu d'être inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1988. Malgré son développement moderne, Sousse a su préserver l'atmosphère et le charme arabes de son héritage de cité fortifiée. De sa fondation sous le nom d'Hadrumète phénicien, en passant par la colonie romaine, le port aghlabide, la station balnéaire française, jusqu'à son statut actuel de ville côtière cosmopolite, Sousse incarne les différentes strates de l'histoire méditerranéenne en un seul lieu.

Saviez-vous? Sousse’s Roman-era name, Hadrumet, survit aujourd'hui sous le nom français Sousse et la ville de Monastir, anciennement russeLes célèbres catacombes romaines (anciens lieux de sépulture) se trouvent sous la ville moderne, témoignant de son importance passée au sein de l'empire.

Quand visiter Sousse (Meilleure période, météo, événements)

Météo et saisons. La région de Sousse bénéficie d'un ensoleillement généreux et d'un climat typiquement méditerranéen (étés chauds et secs, hivers doux et humides). L'été (juin à août) est la haute saison : les températures diurnes atteignent régulièrement les 30 à 35 °C. La mer est chaude et idéale pour la baignade, mais l'affluence et le soleil intense sont à prendre en compte. Le printemps (avril-mai) et l'automne (septembre-octobre) offrent des températures légèrement plus fraîches mais toujours agréables (souvent entre 24 et 28 °C), une fréquentation touristique moindre et de courtes averses, principalement en début d'automne. L'hiver (décembre à février) est frais (environ 12 à 16 °C) avec des pluies occasionnelles ; cependant, les nombreuses journées ensoleillées permettent de visiter la région hors saison sans souffrir de la chaleur.

D'après les données climatiques, Août est le mois le plus chaud à Sousse (température maximale moyenne d'environ 33 °C) et Janvier Les températures y sont les plus basses (maximum moyen d'environ 15 °C). Les précipitations sont faibles : de juin à août, il ne pleut presque jamais, tandis que les mois d'hiver ne comptent que quelques jours de pluie.

Haute saison vs. intersaison. Si possible, privilégiez la fin du printemps (mai-juin) ou le début de l'automne (fin septembre-octobre) pour profiter d'un climat agréable et d'une affluence touristique modérée. Les stations balnéaires et les hôtels affichent souvent complet de mi-juin à fin août. Les températures durant ces intersaisons sont très agréables pour les visites et la baignade. (Attention : le mois sacré du Ramadan change chaque année. En 2025, il aura lieu du 10 mars au 9 avril. Pendant le Ramadan, certains restaurants et commerces de Sousse seront fermés en journée, et il est déconseillé de manger en public avant le coucher du soleil.)

Festivals et événements. Sousse accueille quelques événements culturels : – Fête du Printemps de Sousse (avril) : Un festival annuel de musique et d'arts proposant des concerts, des spectacles et des manifestations folkloriques. Il accueille des artistes internationaux et des troupes locales dans différents lieux de la ville. Carnaval d'Aoussou (juillet) : Un carnaval d'été haut en couleurs près du rivage, avec des défilés et des chars allégoriques. Ramadan et Aïd : Si vous voyagez pendant le Ramadan, attendez-vous à des rues calmes en journée et à des nuits festives. La fête de l'Aïd (marquant la fin du Ramadan) est l'occasion de nombreuses célébrations à Sousse. Autre: Des événements régionaux, comme des matchs de rugby sur la plage ou des opérations de nettoyage des plages, sont parfois organisés, témoignant de l'engagement local envers la culture et l'environnement.

Astuce pour gagner du temps : De nombreuses attractions (musées, ribat, sites archéologiques) ferment une heure à midi. Prévoyez de visiter les sites touristiques le matin, lorsqu'il fait plus frais, ou en fin d'après-midi. La plage est idéale à l'aube ou au crépuscule : il y a moins de monde et les températures sont agréables.

Comment se rendre à Sousse (avion, train, bus, voiture, bateau)

Par avion : Les aéroports les plus proches sont : – Monastir Habib Bourguiba International (MIR): Just ~16 km south of Sousse’s center, about a 20–30 minute drive. It serves many charter and regional flights from Europe. Taxis and hotel shuttles connect Sousse <-> Monastir frequently. – Enfidha–Hammamet International (NBE) : À environ 43 km au nord (près d'Hammamet). De nombreuses compagnies aériennes low-cost européennes utilisent cet aéroport moderne ; le temps de trajet en voiture ou en louage est d'environ 40 à 50 minutes. Tunis–Carthage (TUN): À 140 km au nord. Les principaux vols internationaux desservent cette zone. Depuis l'aéroport de Tunis, plusieurs options s'offrent à vous : minibus longue distance ou bus (plus de 3 heures), ou train (ligne directe Tunis-Sousse, environ 2 à 3 heures).

En train : Sousse est située sur la principale ligne ferroviaire tunisienne. Les trains de banlieue électriques (SNCFT) relient Tunis à Mahdia (ligne « Sahel Metro ») en passant par Monastir. Un trajet direct en train de Tunis à Sousse dure environ 2 à 3 heures, avec des options en première et en seconde classe (les billets Tunis-Sousse coûtent environ 10,3/7,6 TND selon les horaires récents). La gare principale (Gare de Sousse) se trouve juste au nord de la médina, à quelques pas des hôtels de la vieille ville. Des trains pour Sfax et les destinations plus au sud partent également de cette gare. Notez que les trains tunisiens sont bon marché mais peu rapides et peu fréquents (environ un train par heure). Pour les horaires et les billets, consultez le site web de la SNCFT ou les guichets.

By Bus/Louage: Des bus interurbains et des louages ​​(minibus partagés) relient Sousse à Tunis et à d'autres villes. La gare routière des louages ​​se trouve rue Masjed El Aksa, juste au sud de la médina. Depuis Sousse, un louage pour Tunis coûte environ 12 TND (environ 1h30 de trajet). D'autres louages ​​desservent Sfax, Djerba et les villes voisines (par exemple, Monastir pour environ 2,1 TND). Les louages ​​circulent du matin au soir. À Sousse même, certains habitants appellent également ces minibus partagés des « louages ​​».

En voiture: Sousse est située sur l'autoroute A1, qui la relie à Tunis, Sfax et au-delà. Le trajet depuis Tunis dure environ 2 heures par autoroute à péage. Vous trouverez des voitures de location à l'aéroport et en ville. Se garer à Sousse est assez facile en dehors de la médina ; de nombreux hôtels proposent un parking gratuit. Attention aux scooters et à la conduite locale.

En ferry/bateau : Sousse ne possède pas de terminal de ferry. (Cependant, des ferries en provenance de Sicile/Italie arrivent aux ports de Tunis ou de Mahdia.) Depuis le port d'El Kantaoui, de petits bateaux proposent des sorties privées et des croisières à la journée vers les îles Kouriles ou le long de la côte.

Conseil: Prendre le train de Tunis à Sousse est étonnamment pratique et offre de magnifiques paysages. C'est une expérience authentique avec des arrêts fréquents. L'espace pour les bagages est limité ; achetez vos billets en gare ou en ligne. Si vous arrivez en avion à Tunis, vous pouvez prendre le train depuis l'aéroport (prenez d'abord un taxi jusqu'à la gare du Sahel, ou empruntez le nouveau métro direct jusqu'au centre-ville de Tunis et changez-y).

Se déplacer à Sousse (Transports, Marche, Taxis, Louage, Métro)

Marche: Le cœur de Sousse (médina et promenade du bord de mer) se parcourt très facilement à pied. Les ruelles étroites de la médina sont piétonnes, idéales pour flâner sur les marchés. La promenade du bord de mer (la corniche) s'étend le long de la côte est, du port de plaisance au nord, jusqu'à la plage de Bou Jaafar ; comptez 10 à 15 minutes de marche depuis la médina jusqu'à la corniche. Le soleil et la foule peuvent rendre la marche fatigante en milieu de journée ; pensez donc à emporter de l'eau et à porter un chapeau en été.

Taxis de la ville : Les taxis jaunes officiels sont équipés de compteurs. Assurez-vous toujours que le compteur est en marche (l'indicateur « compteur » est allumé). La prise en charge en journée coûte environ 0,500 TND, avec 0,510 TND par 100 mètres (les tarifs doublent après minuit). Le compteur n'est pas toujours fiable ; s'il est éteint, négociez le prix de la course au préalable. Un trajet court classique (par exemple, de Médina à Port El Kantaoui) coûte généralement entre 4 et 7 TND. Les taxis utilisent des coupons CFC (disponibles aux kiosques) au lieu de la monnaie ; prévoyez donc de la petite monnaie. Des applications de VTC comme Bolt sont également disponibles à Sousse.

Métro du Sahel (train local) : Le « Train du Sahel » est une ligne de train de banlieue électrifiée reliant Sousse, Monastir et Mahdia. Le billet coûte seulement 1 TND pour voyager entre Sousse et Monastir. Principalement utilisé par les locaux, il offre un trajet agréable et pittoresque (même si les trains ne sont pas très rapides). La gare de Sousse se situe près du centre-ville.

Louages ​​(taxi partagé local) : En ville, vous pourrez apercevoir des minibus partagés s'arrêtant pour prendre et déposer des passagers. Cependant, ils sont surtout utilisés pour les trajets interurbains. La principale gare routière de Sousse assure les liaisons vers d'autres villes (voir « Se rendre à Sousse »).

Tramway touristique et tuk-tuk : Pour une excursion insolite au port El Kantaoui voisin (à 12 km), coloré tuk-tuk et en plein air mini-trains Ces véhicules touristiques partent des environs du port de plaisance et proposent un trajet direct mais lent (un peu comme une navette) entre Sousse et la station balnéaire de Kantaoui. Comptez environ 2 à 3 TND par personne. Ils ne sont pas rapides, mais constituent une option amusante pour les familles ou les enfants.

Calèche tirée par des chevaux : Quelques calèches attendent près de la médina pour des visites tranquilles de la vieille ville. C'est une façon charmante d'admirer les remparts à un rythme paisible.

Aperçu local : Les tarifs à Sousse sont bas comparés aux standards occidentaux. Un trajet en bus ou en train coûte en moyenne moins de 2 TND. Prévoyez de la monnaie (ou des petites coupures) pour les petits achats et les pourboires. Il est d'usage de négocier dans les souks, mais moins avec les services officiels.

Où séjourner à Sousse (Quartiers, Hôtels, Chambres d'hôtes, Complexes hôteliers)

Sousse propose des hébergements allant des maisons d'hôtes rustiques aux grands complexes hôteliers tout compris. Les principaux points d'intérêt sont :

  • Médina (Vieille Ville) : Séjourner dans la médina ou à proximité vous plonge au cœur historique. Les riads et maisons d'hôtes de charme (comme Dar Antonia) occupent des maisons traditionnelles restaurées avec des cours carrelées. Ce quartier a du cachet et offre un accès facile à des sites tels que la Grande Mosquée et la Kasbah, mais les rues peuvent être animées et bruyantes. Privilégiez ce quartier pour son ambiance authentique et sa proximité avec les souks.
  • Quartier Boujaafar/Hamma (Centre Ville) : Juste à l'extérieur de la médina, ce quartier propose des hôtels et appartements de catégorie moyenne. La plage principale (Bou Jaafar) s'y trouve. C'est un point de départ pratique, avec des commerces et des restaurants à proximité. Des hôtels comme l'Hôtel Riadh Palms et le Mövenpick Sousse (dans la zone de Port El Kantaoui) occupent de vastes terrains en bord de mer et disposent de piscines et d'équipements pour les familles.
  • Port El Kantaoui : Complexe touristique construit à cet effet, situé à 12 km au nord de Sousse. Idéal pour les familles ou les couples recherchant un hôtel haut de gamme. Il comprend un port de plaisance, un golf et de nombreux grands hôtels (Iberostar, Sentido, LTI, etc.) avec plages privées. Le quartier est davantage axé sur la voiture et plus calme la nuit (la vie nocturne se limite aux bars et restaurants des hôtels ou au casino). Parfait pour les familles et les couples en quête de prestations hôtelières.
  • Hammam Sousse: Juste au nord de Sousse (à 3 km de la médina), cette longue promenade regorge d'hôtels et de clubs de plage. Animée, elle offre cependant une ambiance moins authentique que la médina. En haute saison, elle peut être très fréquentée par les groupes de touristes.
  • Plage de Khazema : À l'est de la médina, une série de complexes hôteliers sont séparés par un marais salant (le lac de Sidi El Hani). On y trouve un mélange d'hôtels et de villas privées, ainsi que des plages de sable. C'est un endroit plus calme et plus éloigné du centre-ville.

Recommandations:voyageurs à petit budget On trouve souvent de bons hébergements dans les maisons d'hôtes de la médina ou dans les petits hôtels près de la plage (les prix peuvent être aussi bas que 20 à 30 TND par nuit pour une chambre double en basse saison).
Milieu de gamme Les options ne manquent pas dans tous les quartiers, du Dar El Medina ou du Palm Azur dans la médina aux complexes hôteliers comme le Club Marmara Sousse ou l'Hôtel President.
Les amateurs de luxe ils préféreront peut-être les complexes hôteliers spa cinq étoiles de Port El Kantaoui (Hasdrubal, Mövenpick) ou en bord de mer (Marhaba Palace, Seabel, etc.).
Adapté aux familles : Les complexes hôteliers avec clubs pour enfants et parcs aquatiques sont nombreux à Port El Kantaoui et Hammam Sousse (par exemple, Iberostar Averroes, Eldorador Sea Lion). Seuls/en couple : Les auberges ou chambres d'hôtes de charme de la Médina (Dar El Medina, Dar Ness) offrent charme et sécurité.

La médina de Sousse (site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO)

La médina de Sousse, vieille ville fortifiée, est le cœur historique de la ville. Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1988, elle constitue un ensemble archéologique harmonieux, reflet de l'urbanisme arabo-musulman appliqué à une ville côtière. En d'autres termes, c'est un exemple remarquable de ville fortifiée du début de l'époque islamique, avec ses remparts, ses rues et ses monuments des IXe et Xe siècles quasiment intacts. Parmi ses éléments les plus remarquables figurent les remparts crénelés flanqués de tours d'angle, une grande mosquée datant de 851 et le ribat dominant la mer.

Qu'est-ce que la médina de Sousse ?

La médina est un labyrinthe compact de ruelles étroites et sinueuses où se côtoient maisons et boutiques. Contrairement à un site touristique aménagé, c'est un quartier vivant. Les musulmans y habitent les mêmes maisons historiques et fréquentent les mêmes mosquées que leurs ancêtres. Cette continuité confère à la médina une atmosphère authentique et dynamique, loin de l'aspect figé d'un musée. Bab el Khalifa (la porte nord) et Bab el Gharbi (la porte ouest) marquent ses entrées historiques. L'UNESCO souligne que la médina a été soigneusement conçue selon des axes principaux – dont l'un relie la Grande Mosquée à Bab el Gharbi – ce qui en fait « un exemple précoce et remarquable de ville islamique ».

Note: Il est facile de se perdre dans la médina, mais c'est ce qui fait son charme. Les principaux monuments (le Ribat, la Grande Mosquée, la Kasbah) forment une ligne approximative ; gardez-les en vue pour vous orienter. De nombreuses rues mènent à des places à ciel ouvert ou à des marchés.

Principaux sites touristiques de la médina

Les principales attractions à l'intérieur et autour de la médina comprennent :

  • Ribat de Sousse : Le monastère-forteresse emblématique de Sousse, avec sa tour carrée caractéristique, offre une vue panoramique sur la côte depuis ses escaliers. (Voir la section ci-dessous.)
  • Grande Mosquée de Sousse : Construite en 851, cette mosquée est l'une des plus anciennes du Maghreb. Son extérieur est austère (visible uniquement de l'extérieur pour les non-musulmans), tandis que sa cour intérieure est ornée d'élégantes arcades en fer à cheval.
  • Musée archéologique (Kasbah) : Installé dans la kasbah médiévale en bord de mer, ce musée compact abrite de magnifiques mosaïques romaines et paléochrétiennes mises au jour lors de fouilles locales, ainsi que des objets puniques et byzantins. Les fortifications elles-mêmes datent principalement du IXe siècle.
  • Dar Essid Museum: Une maison familiale du XIXe siècle restaurée. Elle offre un aperçu de la vie traditionnelle avec son mobilier d'époque, ses plafonds sculptés, ses sols en mosaïque et sa terrasse sur le toit – le tout moyennant un petit droit d'entrée.
  • Zaouia Zakkak: Un mausolée et son complexe datant de l'époque ottomane, richement décorés (minaret octogonal). Moins fréquenté, il est cependant réputé par les guides locaux pour la richesse de ses sculptures intérieures.
  • Portes antiques : Bab el Gharbi (porte ouest) est remarquablement bien conservée : un imposant portail en pierre datant d’environ 900 après J.-C. Bab el Jedid (« Porte Neuve ») et Bab el Bahr (« Porte de la Mer ») sont également des entrées qui méritent le détour.
  • Zone du souk (marché) : Le souk couvert de la médina regroupe des boutiques colorées vendant des lanternes, des textiles, du cuir, des bijoux, des céramiques et des épices. Le marchandage est de rigueur dans ces étals.
  • Mosquée Bou Ftata : Une petite mosquée du IXe siècle nichée dans un coin de la médina, connue pour sa façade en pierre sobre et son mihrab d'origine.
  • Café Bab el Bacha : Un célèbre café sur le toit d'un ancien palais (boulevard du 14 Janvier), offrant une vue imprenable sur la médina et la mer. Idéal pour une pause thé à la menthe.
  • La vie de rue : Même sans destination précise, flâner dans les ruelles labyrinthiques de la médina – bordées d'ateliers d'artisans, de marchés de fruits et de cours intérieures surprenantes – est un moment fort. La lumière du petit matin ou de fin d'après-midi qui filtre à travers les ruelles crée une atmosphère particulière.

Faire du shopping dans la médina

Les souks de la médina s'adressent aussi bien aux locaux qu'aux touristes. Vous pouvez y acheter :

  • Textiles et vêtements : Écharpes colorées, robes faites main et vêtements traditionnels fouta
  • Céramique et poterie : Bols, assiettes, carreaux de mosaïque et pots à tajine peints à la main.
  • Articles en cuir : Le cuir tunisien est très prisé ; attendez-vous à des pantoufles (babouches), sacs et vestes. Le quartier de la rue Ibn Khaldoun est réputé pour ses boutiques de cuir.
  • Artisanat et souvenirs locaux : Lanternes en laiton, bijoux en argent, sculptures en bois d'olivier et boîtes incrustées.
  • Spécialités culinaires : Des bonbons comme Makroudh (pâtisserie fourrée aux dattes), baklava, et ils s'affaiblissentLes épices comme la pâte harissa et le ras el hanout sont abondantes. Ne manquez pas les spécialités locales ! morceau (pâtisserie frite avec œuf) est une collation de rue, ou à déguster mambalouni (un beignet ressemblant à un donut) d'un étal de coin.

Négociation : Le marchandage fait partie intégrante du shopping dans la médina. Les vendeurs s'attendent à ce que vous marchandiez poliment pour les articles sans prix affiché. Familiarisez-vous avec les prix locaux, proposez environ la moitié (ou un peu plus) du prix demandé et trouvez un terrain d'entente. Si une offre vous semble trop chère, éloignez-vous calmement ; les vendeurs vous rappelleront souvent avec un meilleur prix.

Le souk el Ahad (marché du dimanche), qui se tient chaque semaine aux portes de la médina, mérite une visite pour une immersion totale dans la vie locale. On y trouve des produits frais, des articles ménagers et des moutons (destinés aux sacrifices). À l'intérieur de la médina, vous trouverez également de petits marchés de quartier et des épiceries pour vos achats quotidiens.

Sécurité et étiquette dans la médina

La médina est généralement sûre pour s'y promener en journée, mais comme dans tout lieu fréquenté, veillez à bien garder vos portefeuilles en sécurité et soyez vigilant face aux pickpockets dans les marchés. Aucun cas de harcèlement particulier n'a été signalé (méfiez-vous toutefois des vendeurs insistants). Adoptez une tenue vestimentaire sobre (épaules et genoux couverts) par respect et pour éviter d'attirer l'attention, notamment lors de la visite de sites religieux. La photographie est généralement autorisée, mais en cas de doute, demandez la permission avant de photographier les habitants.

Voyageuses : La médina est animée et accueillante pour les touristes, mais certains visiteurs notent que la société tunisienne est conservatrice. Durant l'été, des avances déplacées envers les femmes étrangères ont été signalées. Pour plus de confort, il est conseillé aux voyageuses de se déplacer en groupe la nuit ou de privilégier les zones bien éclairées et fréquentées. En journée, faire les courses et visiter la région accompagnées d'un guide local facilite l'exploration en solitaire.

Conseil d'initié : De nombreux habitants salueront les visiteurs (souvent en français) dans les rues ou les magasins. Répondez par un simple “Bonjour” ou "Accueillir" Un simple « bienvenue » accompagné d'un sourire peut enrichir votre expérience et déboucher sur des échanges amicaux ou des indications.

Le Ribat de Sousse (Histoire, Conseils de visite)

Le Ribat de Sousse est un joyau de la ville et l'un des monuments les plus emblématiques de Tunisie. Construit en 821 et achevé en 825 par l'émir aghlabide Ziyadat Allah Ier, il servait de forteresse-monastère. Son plan carré compact et sa haute tour (minaret) permettaient aux moines de surveiller la mer et de lutter contre les pirates. Le Ribat allie une architecture défensive sobre à des arcs décoratifs et à un escalier en colimaçon dans sa tour.

Histoire et architecture

  • Les épais murs et la cour intérieure du Ribat témoignent d'une conception militaire austère. Il abritait à l'origine des guerriers pieux qui alternaient dévotion et service de garde.
  • La tour possède un escalier en pierre sculptée à arc en fer à cheval menant à une terrasse sur le toit. C'est l'un des premiers exemples connus de ce type de coupole en Afrique du Nord.
  • Il est intéressant de noter que certains historiens soulignent que le Ribat a été construit à l'aide de spolia – des colonnes de marbre provenant d'une chapelle byzantine abandonnée sur l'île de Melita (l'actuelle Malte) – après son pillage par les Aghlabides.
  • Elle resta en usage pendant de nombreux siècles ; les Berbères la reconquirent et la réparèrent, et même à l'époque moderne, elle servit brièvement de prison.

Visite du Ribat

  • Emplacement: Le Ribat se situe dans la partie nord de la médina, face à la mer. On y accède facilement à pied depuis Bab el Bahr (la porte du bord de mer).
  • Accéder: Montez les marches de pierre pour atteindre le sommet de la tour. La montée est raide mais courte. La plateforme d'observation supérieure offre une vue imprenable sur le littoral de Sousse et les remparts de la médina.
  • Horaires et billetterie : Ouvert tous les jours (généralement de 8h à 16h, fermé le vendredi et pendant les heures de prière). Entrée à un prix modique (environ 6 à 10 TND). Prévoyez de bonnes chaussures de marche en raison de l'escalier irrégulier et notez que l'intérieur n'est pas chauffé ; une écharpe légère est conseillée en hiver.
  • Meilleur moment : Il est préférable de s'y rendre tôt le matin ou en fin d'après-midi pour éviter le soleil de midi sur la tour exposée. Le coucher de soleil y est particulièrement spectaculaire si le site est ouvert après 19h en été.

Proche: Juste en face du Ribat se trouve le mausolée d'Habib Bourguiba, un sanctuaire et tombeau pittoresque du premier président tunisien – son dôme bleu et son fleuron doré méritent un coup d'œil. Une courte promenade vers l'est mène à la Grande Mosquée.

La Grande Mosquée de Sousse

La Grande Mosquée (Jama' al-Kabir) est l'une des plus anciennes grandes mosquées d'Afrique du Nord. Construite vers 850 après J.-C. par les Aghlabides (comme la mosquée Ribat), elle comprend :

  • Architecture: De plan carré, elle présente une grande cour (sahn) sur un côté. Trois coupoles, typiques des mosquées d'Ifriqiyan, donnent sur cette cour. Le minaret, quant à lui, est sobre comparé à celui des mosquées tunisiennes plus récentes.
  • Mihrab : À l'intérieur, une niche de prière en marbre ornée est orientée vers La Mecque. Le sol était autrefois entièrement pavé de mosaïque (comme en témoignent les fragments) aux motifs géométriques et floraux.
  • Intérieur: Les visiteurs non musulmans ne peuvent généralement voir que la cour et l'extérieur. Cette cour paisible est entourée de colonnades sur trois côtés.

Note aux visiteurs : La mosquée est toujours en activité. Les non-musulmans y accèdent discrètement par une porte latérale dans le mur (généralement ouverte le matin, fermée aux touristes pendant les heures de prière). Une tenue vestimentaire modeste est exigée (pas de shorts ni de débardeurs). Étant donné sa taille plus réduite que certaines grandes mosquées (comme celle de Kairouan), la visite dure généralement moins de 30 minutes.

Musée archéologique de Sousse

Installée dans la forteresse médiévale de la Kasbah (une autre structure aghlabide), la Musée Archéologique de Sousse expose des découvertes archéologiques de la région :

  • Mosaïques romaines : C'est le clou du spectacle. Des sols en mosaïque aux motifs complexes, provenant de villas et de thermes romains, y sont exposés. Admirez des scènes de la vie quotidienne, des représentations de dieux et des motifs géométriques. La collection rivalise avec celles du Louvre (puisque de nombreuses mosaïques ont été prélevées ici).
  • Cathédrale de Sousse : Dans une pièce attenante, on peut voir les ruines d'une cathédrale – témoins de la période chrétienne sous le royaume de Sicile (XIIe siècle), lorsque les chrétiens occupèrent brièvement Sousse. On y trouve notamment des vestiges d'un baptistère et des pierres tombales.
  • Artefacts puniques et byzantins : Les salles plus petites présentent des poteries, des bijoux, des statues et des objets funéraires datant des périodes carthaginoise et du début de l'époque islamique.
  • Paramètre: Le musée est installé dans les anciens quartiers militaires de la Kasbah. L'ascension des remparts extérieurs (accessible avec le même billet) offre une belle vue sur le port.

Pratique: Ouvert tous les jours sauf le lundi. L'entrée est indépendante de celle du Ribat/Grande Mosquée. Prévoyez environ une heure pour la visite. Des audioguides et des panneaux explicatifs en français et en anglais sont disponibles. La boutique du musée propose des cartes postales des mosaïques et de l'artisanat local.

Autres sites incontournables

Au-delà du cœur de la médina, plusieurs attractions méritent d'être mentionnées :

  • Bab el Gharbi : La porte ouest de la médina (mentionnée plus haut) est un portail médiéval remarquable. Admirez ses lourdes portes en bois ornées de clés de voûte et son arc trapézoïdal en pierre qui a résisté à plus de 1 100 ans.
  • Bab el Jedid (Porte Neuve) : À l'est, cette porte relie la ville moderne à la médina. Elle date également de plusieurs siècles et est flanquée d'une tour de défense.
  • Zaouia Zakkak: Véritable joyau caché, cette mosquée-mausolée du XVIIe siècle possède un minbar (chaire) en marbre finement sculpté. Habituellement fermée, elle peut être visitée sur rendez-vous avec un guide.
  • Dar Essid Museum: Comme indiqué plus haut, cette demeure restaurée de la rue de la Kasbah (à l'est de la Grande Mosquée) offre un aperçu de la vie d'une famille aisée. Les visiteurs apprécient sa cour intérieure, sa fontaine et la vue depuis le toit.
  • Cafés et Corniche : Une agréable façon de passer une soirée est de flâner sur la corniche, le long de la mer. Bordée de cafés, de glaciers et de bancs, elle offre une ambiance animée au coucher du soleil, avec les familles qui s'y promènent.
  • Musée El Kobba : Un petit musée situé dans la vieille ville (près de Bab el Gharbi), installé dans une ancienne zawiya (lieu de prière), présente des expositions sur l'artisanat et l'histoire locale. Sa visite permet de mieux comprendre le contexte culturel du musée archéologique principal.

En bref, les quartiers de la médina autour de la Kasbah méritent une demi-journée de flânerie pour s'imprégner de leur charme d'antan.

Plages de Sousse

Sousse est également réputée pour son littoral accueillant. Toute la côte est composée de plages de sable ou de galets bordées de complexes hôteliers et de cafés. Les plages les plus populaires sont :

  • Plage de Bou Jaafar : La plage principale de Sousse s'étend au sud de la médina jusqu'au phare. Son sable fin et clair et sa mer calme en font un lieu idéal pour les familles. Une longue promenade piétonne la longe. promenade La corniche, perchée sur de basses falaises, abrite des cafés et offre une vue imprenable sur le coucher du soleil. La plage y est vaste mais peut être bondée en été.
  • Plage de Port El Kantaoui : Dans le port de plaisance au nord de la ville, cette plage de sable privée appartient principalement aux hôtels de Kantaoui. Propre et bien entretenue, elle est idéale pour la plongée avec tuba grâce à ses eaux calmes et propose des activités nautiques (jet-ski, parachute ascensionnel).
  • Autres plages à proximité :
  • Hammam Sousse Beach: Juste au nord de Sousse. Un lieu prisé des familles locales ; les vagues y sont idéales pour la planche à voile.
  • Plages en Espagne : Juste au sud de la médina ; un peu rocailleux mais pittoresque.
  • Plage d'Odeon : Une plage publique juste à côté de Ribat (à l'ouest). L'eau y est peu profonde mais l'espace limité.

En général, les plages de Sousse offrent du sable doré et une eau chaude et peu profonde en été, ce qui les rend sûres pour les enfants. La baignade est surveillée dans les zones principales en juillet et août. La qualité de l'eau est contrôlée et est généralement très bonne.

Cependant, quelques points pratiques :

Foules : Attendez-vous à des plages bondées en juillet-août, surtout vers midi. La baignade tôt le matin ou en fin d'après-midi est plus agréable et plus tranquille, car l'eau y est plus fraîche.
Installations: La plupart des plages proposent la location de parasols et de transats pour une somme modique. On trouve généralement des toilettes publiques et des vestiaires sur les grandes plages.
Conditions de la mer : Soyez toujours attentifs aux drapeaux hissés. Les vents du large peuvent parfois générer de forts courants. Aucun courant de retour mortel n'a été recensé récemment, mais les nageurs doivent rester vigilants, surtout en dehors des zones surveillées.
Faune: Les oursins sont rares sur les plages de sable, mais on peut en trouver sur les rochers (comme à Odeon). Portez des sandales de protection si vous explorez les pointes rocheuses.

Conseil d'initié : La plage de Bou Jaafar dispose d'un espace rénové pour se rafraîchir, appelé « La Bulle Bleue » : un club de plage soigné avec transats et bar. Même sans réserver de transat, vous pouvez y déguster un café et des repas légers les pieds dans le sable.

Port El Kantaoui (Marina, Activités, Vie nocturne)

Situé à seulement 12 km au nord du centre-ville de Sousse, Port El Kantaoui est une marina touristique construite de toutes pièces et ouverte en 1979. Son histoire illustre le développement touristique planifié de la Tunisie à la fin du XXe siècle. Voici à quoi vous pouvez vous attendre :

  • Marina et architecture : En son cœur se trouve un port de plaisance rempli de bateaux et de yachts. Autour, des rues pavées sont bordées de boutiques, de cafés et de restaurants. L'architecture d'inspiration mauresque confère au quartier une ambiance charmante, quoique artificielle (les concepteurs ont voulu imiter un village de pêcheurs tunisien).
  • Plages et piscines : De nombreux grands hôtels possèdent ici leurs propres plages de sable et complexes aquatiques. La plage est plus large qu'à Sousse même. On peut également se promener le long de la digue du port de plaisance.
  • Activités: Le port d'El Kantaoui propose des sports nautiques (voile, banane tractée) et deux terrains de golf se trouvent à proximité (golf d'El Kantaoui). Les familles peuvent profiter de Safari en karting (piste de karting) et Divers El Kantaoui (Spectacle de dauphins et petit aquarium). Des excursions en bateau sont proposées pour la plongée avec tuba, la pêche ou les îles Kouriles.
  • Restauration et shopping : À Port El Kantaoui, l'offre de restauration est variée : buffets d'hôtels, restaurants tunisiens familiaux (sur l'avenue du 14 Janvier) et cuisine internationale (pizzas, fruits de mer, etc.). Les boutiques du port de plaisance vendent de l'huile d'olive, de la poterie et des vêtements de plage. Bazar Sud Le centre commercial abrite des magasins de grandes marques si besoin.
  • Vie nocturne : Le port d'El Kantaoui est plus calme que Sousse après la tombée de la nuit. Certains hôtels proposent des spectacles en soirée. Quelques bars indépendants et une discothèque (Spazio) bordent le port de plaisance, mais pour profiter de la vie nocturne, on retourne souvent à Sousse ou on assiste aux animations proposées par l'hôtel. Un casino (Casino El Kantaoui) est également ouvert aux clients de l'hôtel.

Conseil de voyage : Se déplacer entre Sousse et Kantaoui est facile : taxi/louage (environ 6 à 8 TND) ou voiture. Certains hôtels proposent des navettes. On peut aussi parcourir la distance à vélo par la piste cyclable côtière pour les plus sportifs. La marche est également possible le long de la route du front de mer, relativement plate.

Gastronomie et boissons à Sousse (Cuisine locale, Meilleurs restaurants, Cuisine de rue)

La cuisine de Sousse reflète la richesse des saveurs méditerranéennes tunisiennes : huile d’olive, épices et fruits de mer frais. Points clés :

  • Plats à essayer absolument :
  • Couscous: Le plat national. Souvent servi avec des légumes et de l'agneau ou du poisson.
  • Morceau: Une fine pâte enroulée autour d'un œuf (et parfois de thon) et frite jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. Elle est généralement servie en entrée.
  • Vous serez: Un plat épicé ressemblant à la shakshuka, composé d'œufs pochés dans une sauce tomate à l'harissa, souvent accompagné de saucisse merguez.
  • Très bien: Une soupe de pois chiches à l'ail et au cumin, souvent garnie de pain rassis et d'huile d'olive. (Idéale pour un déjeuner léger.)
  • Fruit de mer: Le poisson grillé (dorade, bar) et les calamars sont abondants. Demandez Chermoula marinade pour poisson.
  • Harissa : La pâte de piment fort, omniprésente, généralement servie à part pour relever le plat.
  • Baklavas et pâtisseries : En dessert, essayez le baklava enrobé de miel ou macroud (pâtisserie fourrée aux dattes).
  • Produits frais : Si vous vous trouvez au marché, savourez des tomates mûries au soleil, des figues ou des oranges (la région est réputée pour ses agrumes sucrés).
  • Cuisine de rue : Saisir mambalouni (beignets frits saupoudrés de sucre) et Miel (pouding au lait) des confiseries.
  • Restaurants & Cafés:
    Sousse propose des restaurants pour tous les budgets. Pour une expérience tunisienne authentique, privilégiez les établissements familiaux de la médina ou le long de la corniche. Voici quelques adresses recommandées (souvent mentionnées par les guides locaux et les voyageurs) : Une huile (près des remparts de la médina) pour déguster le couscous et les tajines traditionnels, Le Princess à Port El Kantaoui pour un buffet international, et La Voile Bleue (Région des riads) pour déguster des fruits de mer au bord de l'eau. Les hôtels de luxe (Marhaba, Movenpick) proposent des buffets et des plats internationaux.
    La cuisine française et italienne est également largement disponible (toute proportion gardée). Des chaînes populaires comme Pizza Hut et des trattorias italiennes sont présentes dans les quartiers touristiques.
  • Cafés et thés : Boire du thé à la menthe est un rituel quotidien. Les petits salons de thé de la médina le servent avec des cubes de pignons de pin collants appelés go'jesLes cafés de Sousse vont des établissements classiques aux boiseries chaleureuses (comme le Café El Médina) aux salons modernes avec narguilé. Ne manquez pas de goûter le café fort local « à la turque » ou une boisson rafraîchissante locale. Latte (eau aromatisée à la menthe ou à la rose).
  • Bonbons : Tunisien patisseries (les boulangeries) de Sousse vendent des tranches de nourmouls, baklavaet des bonbons au sésame. Dattes Les dattes sont vendues entières ou fourrées à la pâte d'amandes. En hiver, les vendeurs ambulants proposent souvent des cornets de beignets de pois chiches frits ou des escargots bouillis.
  • Boissons : Des boissons sans alcool comme la limonade à la menthe fraîche, soude Les sodas aromatisés et la bira (soda d'orge léger) sont courants. L'alcool est servi ouvertement dans les bars touristiques, les hôtels et les clubs de Port El Kantaoui ; les bières locales (Celtia) et le vin (le rosé est populaire) sont des options typiques.

Fait alimentaire : La spécialité locale Makrouda (carrés de dattes et de semoule) et fruités Jamel Les pâtisseries sont très appréciées. Sur les étals du marché de la médina, on offre souvent des petits échantillons de fruits comme des dattes ou des grenades – une gourmandise idéale pendant les courses.

Shopping à Sousse (souks, marchés, centres commerciaux modernes)

Au-delà des souks de la médina (voir ci-dessus), le shopping moderne est présent :

  • Centre commercial Soula : La principale galerie marchande de Sousse (Place Sidi Maâtar) abrite des boutiques de marques tunisiennes et internationales (vêtements, électronique), des cafés et un supermarché. Climatisée, elle offre un havre de paix après l'effervescence des ruelles de la médina.
  • Monoprix: Une grande chaîne d'hypermarchés (marque française) – idéale pour l'alimentation, les parfums, les vêtements et les articles ménagers, située près de la médina (Sidi El Altah).
  • Rues commerçantes : L'Avenida 2 Mars et l'Avenida Chaker Abdelkader, en centre-ville, regorgent de boutiques et de magasins destinés aux habitants du quartier, allant de l'électronique aux vêtements de mariage.
  • Boutiques de tapis de Kairouan : Si vous aimez les tapis, certains vendeurs à Sousse proposent des tapis en laine de Kairouan (bien que faire ses achats à Kairouan même offre un choix plus vaste).
  • Souvenirs : On trouve facilement des bols en bois sculpté, des objets en cuivre et des produits à base d'huile d'olive. Les boutiques d'artisanat officielles de la médina proposent des prix justes (le marchandage est toujours possible). Les boutiques de céramique du quartier de la Kasbah sont réputées pour leurs motifs traditionnels.

Vie nocturne à Sousse (Bars, Clubs, Événements)

La vie nocturne de Sousse est un mélange d'animations hôtelières et de sorties en boîte de nuit :

  • Clubs : La boîte de nuit la plus célèbre est le Bora Bora (à Hammam Sousse) : un club en plein air près de la plage, réputé pour sa musique entraînante et sa clientèle touristique. Le Platinum Metallica est un autre club prisé des jeunes locaux. Ces établissements proposent des DJ sets et des concerts, et restent ouverts jusqu'à tard dans l'été.
  • Bars de plage : Certains complexes hôteliers en bord de mer proposent des spectacles en soirée (danse orientale, musique folklorique). Par exemple, le Tej Marhaba et l'El Hana Beach Club, situés dans de grands hôtels, organisent des soirées culturelles avec des spectacles folkloriques tunisiens et des repas. (L'entrée est généralement incluse dans la formule de l'hôtel ou moyennant un petit supplément.)
  • Casino: Le casino de Port El Kantaoui et un autre près de Sousse (surnommé le « casino de Las Vegas ») permettent aux adultes non musulmans (et aux touristes) de jouer dans un cadre élégant. Ils comprennent souvent des bars et parfois des spectacles.
  • Musique live : Quelques bars et restaurants du centre de Sousse proposent occasionnellement des concerts de musique pop arabe ou de jazz. En été, la promenade du front de mer accueille parfois des spectacles et des festivals en plein air.
  • Tard dans la nuit : En Tunisie, un couvre-feu est en vigueur (généralement de minuit à 4 h du matin en été), les transports en commun s'arrêtent donc vers minuit. Les taxis continuent de circuler. Notez qu'une tenue vestimentaire modeste est moins de rigueur dans les boîtes de nuit, mais évitez tout de même les tenues trop sexy dans la médina ou les marchés.

Note de sécurité : Les quartiers animés la nuit sont relativement sûrs, mais restez vigilants quant à vos effets personnels. Les clubs et les bars peuvent facturer les vestiaires ou les casiers ; gardez un œil sur vos affaires sur la plage ou en terrasse.

Excursions d'une journée au départ de Sousse

Sousse est un point de départ idéal pour des excursions vers les sites touristiques du nord et du centre de la Tunisie. Parmi les excursions à la journée les plus populaires :

  • El Jem (Thysdrus) : À environ 50 km au sud, se trouve un colossal amphithéâtre romain du IIIe siècle après J.-C. (inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1979). C'est l'un des plus grands au monde et, étonnamment, il est remarquablement bien conservé. Une courte visite permet d'admirer ses gradins à plusieurs niveaux et son arène. El Jem abrite également un petit musée de la mosaïque et une ancienne église. Les trains circulent environ toutes les heures et le trajet dure environ 45 minutes.
  • Kairouan: À environ 60 km à l'ouest se trouve Kairouan, première ville sainte de Tunisie, fondée en 670. Sa Grande Mosquée (mosquée Uqba), la plus grande du Maghreb, est l'un des lieux les plus sacrés de l'islam. La médina est également classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Parmi les sites incontournables figurent les bassins aghlabides (anciennes citernes) et la riche tradition de fabrication de tapis. Une visite guidée est recommandée pour apprécier pleinement l'architecture islamique.
  • Monastir: À seulement 18 km au sud, découvrez le ribat de Monastir (semblable à celui de Sousse), datant du VIIIe siècle, et l'élégant mausolée d'Habib Bourguiba. Si le temps le permet, visitez le musée ou détendez-vous sur la belle plage de sable fin. (Une ligne de train de banlieue relie Sousse à Monastir en une vingtaine de minutes.)
  • Hammamet: À 70 km au nord, Hammamet, réputée pour ses plages et ses terrains de golf, possède une charmante médina et des remparts en bord de mer. Son centre culturel accueille régulièrement des concerts d'été. C'est une station balnéaire prisée.
  • Mahdia : À 85 km au sud, on trouve une vieille ville et une plage plus tranquilles. Les ruines de l'ancienne Grande Mosquée fatimide (construite en 916 ap. J.-C.) se dressent face à la mer, tandis que le quartier du port regorge de restaurants de fruits de mer.
  • Takrouna : À 65 km à l'ouest (sur la route Sousse-Kairouan), un village berbère perché sur un promontoire rocheux offre une vue panoramique à 360° sur la plaine. Pittoresque et insolite, il promet une petite aventure avec ses ruelles sinueuses et son artisanat local (tapisseries, poteries).
  • El Haouaria : À 70 km au nord-est. Cette péninsule présente des falaises et des grottes spectaculaires (dont certaines étaient fréquentées par les dauphins romains dans l'Antiquité). Idéale pour la randonnée et l'observation des phoques moines.
  • Carthage/Tunis : Si vous avez un jour de plus, prenez un train tôt le matin ou rendez-vous en voiture à Tunis. Dans sa banlieue, vous pourrez visiter en une journée des vestiges romains (Carthage, musée du Bardo), la médina médiévale et les ruines antiques de Dougga (au nord-ouest de Tunis).

Visites et activités à Sousse (Visites guidées, Excursions, Activités familiales)

Diverses expériences guidées sont proposées :

  • Visites à pied : Des guides locaux proposent des visites guidées à pied de la médina, permettant de découvrir les sites historiques et le souk. Certaines excursions incluent une visite de Dar Essid ou du musée de la kasbah. Renseignez-vous auprès de votre hôtel ou consultez les stands d'information touristique de la médina pour réserver des excursions d'une demi-journée.
  • Visites gastronomiques : Les visites guidées avec dégustation sont de plus en plus populaires : dégustez du brik, du thé, des douceurs et de la cuisine de rue en compagnie d’un guide sur les marchés nocturnes. Vous découvrirez des informations privilégiées sur la gastronomie tunisienne et sortirez des sentiers battus.
  • Excursions d'une journée : Les voyagistes proposent des excursions combinées à la journée (en bus ou en minibus) vers El Jem et Sousse, ou Kairouan et Thala. Il est possible de réserver un chauffeur privé pour des voyages sur mesure.
  • Excursions en bateau et sports nautiques : Depuis le port d'El Kantaoui, vous pouvez louer de petits bateaux pour faire de la plongée avec tuba ou admirer le coucher du soleil en bateau. La location de jet-skis et de pédalos est possible sur les principales plages (comme Bou Jaafar). En saison, vous trouverez de nombreux catamarans et excursions en voilier.
  • Aventures dans le désert : Bien que le Sahara profond soit éloigné (la frontière de Tataouine se situe à environ 300 km au sud), certaines excursions proposent des nuitées dans les salines de Chott El Jerid et des bivouacs dans le désert, accessibles après une longue journée de route vers le sud. Des balades en quad et à dos de chameau sont organisées sur les dunes près des hôtels ou en périphérie des villes ; ce sont des activités touristiques, certes, mais inoubliables.
  • Ateliers culturels : Pour un souvenir original, pourquoi ne pas participer à un atelier de poterie ou de mosaïque à Sousse ? Certains artisans proposent aux visiteurs de s’initier à l’artisanat local.

Pour réserver vos excursions, comparez les prix et consultez les avis. Votre hôtel ou les agences de voyages locales proposent des brochures pour les excursions en bateau, les cours de plongée et les visites guidées. L'office de tourisme officiel de Sousse (au port El Kantaoui) distribue des cartes gratuites et vous renseigne sur les prestataires touristiques agréés.

Sousse pour les familles (Activités pour enfants, Sécurité)

Sousse est une ville très familiale :

  • Activités:
  • Temps à la plage : Les eaux peu profondes et sûres des plages de Bou Jaafar et de Kantaoui sont idéales pour les enfants. De nombreux hôtels à Port El Kantaoui disposent de piscines et d'aires de jeux pour enfants.
  • Parc Friguia : Un parc animalier situé à 25 km au nord (près de Bouficha) abrite des lions, des tigres, des girafes et propose des promenades à dos de chameau. Il s'apparente à un zoo safari et est très apprécié des familles.
  • Hannibal Karting & Aquapark : À Port El Kantaoui, il y a une piste de karting pour les plus grands et le parc aquatique Magic Laguna (toboggans, piscines). Certains hôtels proposent également de petits toboggans aquatiques.
  • Exploration de Médine : Les enfants apprécient souvent l'aventure de flâner dans les rues colorées de la médina. Le musée archéologique (Kasbah), avec ses immenses mosaïques, peut captiver les enfants un peu plus âgés, passionnés d'histoire.
  • Excursions en bateau et en bateau à fond de verre : Des excursions en bateau d'une demi-journée pour observer les dauphins et les tortues partent de la marina ; elles sont très appréciées des enfants. Certains bateaux à fond de verre permettent d'observer les poissons sans se mouiller.
  • Village culturel (Terre de Carthage) : Une excursion d'une journée dans un parc d'attractions près de Tunis est possible pour les familles séjournant à Sousse (bien que ce soit assez loin ; il est préférable de visiter également Tunis).
  • Hébergement: De nombreux complexes hôteliers proposent des chambres familiales ou communicantes. Renseignez-vous sur les clubs enfants et le service de garde d'enfants. Les salles de bain des hôtels tunisiens sont parfois équipées uniquement de barres d'appui dans la douche ; prévoyez donc des tapis antidérapants ou des sandales pour la sécurité des jeunes enfants. Les lits bébé sont rares ; il est donc conseillé d'emporter un lit parapluie.
  • Repas : La cuisine tunisienne est généralement douce et adaptée aux enfants (pain, poulet, pâtes). Cependant, les plats locaux peuvent être épicés, alors n'hésitez pas à demander «Bébé kima bara(Pas trop épicé). De nombreux restaurants proposent des pâtes ou des pizzas classiques si les plats locaux ne plaisent pas à vos enfants.
  • Santé et sécurité : Les conseils habituels restent valables : bien hydrater les enfants, appliquer généreusement de la crème solaire et un répulsif anti-moustiques à l’aube et au crépuscule. La présence de maîtres-nageurs sauveteurs sur les plages renforce la sécurité. Tous les principaux hôpitaux et cliniques se trouvent à Sousse en cas de besoin (l’hôpital Sahloul est le principal). Pour les problèmes de santé mineurs, de nombreux employés d’hôtel parlent anglais et pourront vous aider à trouver une pharmacie ou un médecin.
  • Soins climatiques : Juillet et août peuvent être extrêmement chauds pour les jeunes enfants. Prévoyez les visites touristiques le matin ou le soir et faites la sieste à l'hôtel. Le printemps (avril-juin) est idéal pour voyager en famille grâce à des températures plus douces et aux vacances scolaires.

En général, les Tunisiens adorent les enfants ; vous constaterez donc que les habitants les accueillent chaleureusement. Ayez toujours du gel hydroalcoolique sur vous et respectez les règles d’hygiène alimentaire de base : évitez les fruits et légumes crus, sauf s’ils sont pelés, et exigez de l’eau en bouteille.

Sousse pour les voyageurs solo (Sécurité, Conseils, Expériences)

Sousse est une destination prisée, même par les voyageurs solitaires, y compris les femmes. Voici quelques conseils :

  • Sécurité: Comme mentionné précédemment, la petite délinquance est le principal problème dans toutes les villes tunisiennes. Le harcèlement de rue existe, mais n'est pas plus fréquent à Sousse qu'ailleurs. Toutefois, une tenue vestimentaire modeste est conseillée : les femmes peuvent porter des jupes longues ou des pantalons et des hauts couvrant les épaules, surtout en dehors des zones touristiques. Dans les hôtels et les clubs touristiques, toute tenue est acceptée. Évitez de marcher seule tard le soir dans les rues désertes ; privilégiez les zones bien éclairées ou prenez un taxi. Le Ribat et la médina sont sûrs en journée, mais la nuit tombée, la prudence est de mise (prenez un taxi plutôt que de vous aventurer dans les ruelles sombres).
  • Sociale: Les Tunisiens sont généralement aimables et hospitaliers. Il n'est pas rare de recevoir des invitations à prendre le thé ou des propositions d'aide amicales dans les souks. Acceptez poliment, sans hésiter. Cependant, méfiez-vous des vendeurs ambulants ou « guides » trop insistants : dites-leur clairement que vous n'êtes pas là. “Merci, pas besoin” si vous souhaitez simplement naviguer seul.
  • Activités adaptées aux personnes voyageant seules : Participez à une visite guidée à pied en petit groupe ou à un cours de cuisine pour rencontrer d'autres personnes. Assistez à un spectacle dans l'un des clubs de plage – des visites de groupe y sont souvent proposées. De nombreux voyageurs solitaires apprécient les excursions d'une journée vers les sites touristiques environnants (vous y rencontrerez d'autres touristes). L'anglais n'est pas parlé partout, mais le français est très courant. Apprendre quelques phrases en arabe (Shukran, Sabah al-khayr, etc.) est apprécié et facilite les conversations de base.
  • Connectivité : L'accès à internet et au téléphone est bon, vous pourrez donc rester en contact et utiliser facilement des applications de navigation. Au besoin, il existe des compagnies de taxis tunisiennes réservées aux femmes (paiement à l'heure) ; certaines voyageuses les privilégient la nuit.

En règle générale, Sousse est considérée comme une destination sûre pour les touristes : les crimes violents y sont rares, les principaux problèmes étant les vols à la tire et, parfois, des vendeurs insistants. Les voyageurs seuls doivent prendre les précautions habituelles en ville (éviter d’exhiber des objets de valeur, être prudents la nuit). La plupart des séjours se déroulent sans incident.

Sousse for Couples & Groups

  • Couples : Sousse peut se révéler étonnamment romantique. Flânez sur la corniche au clair de lune ou savourez un dîner aux chandelles près du port de plaisance d'El Kantaoui. Certains hôtels proposent des forfaits spa pour couples (essayez les luxueux soins de thalassothérapie). Une promenade privée en calèche en fin de soirée autour des remparts de la médina est une expérience charmante. Les concerts de musique arabe (fréquents dans les jardins d'été) constituent également une agréable idée de sortie en amoureux.
  • Groupes: Les agences de voyages proposent des formules adaptées aux voyages multigénérationnels et aux groupes. De nombreux hôtels disposent de suites familiales ou de chambres communicantes pour les groupes. Il est facile d'organiser des activités de loisirs comme des sports de plage en équipe ou des excursions en bateau. Les sorties nocturnes pour les groupes se déroulent principalement dans les grands hôtels ou salles de spectacle (karaoké, pistes de danse).

Rappel: En Tunisie, certaines démonstrations d'affection en public peuvent susciter des regards interrogateurs. Se tenir la main est généralement bien vu, mais il est préférable d'éviter de s'embrasser en public en dehors des complexes touristiques, par respect pour les coutumes locales.

Sécurité à Sousse (Généralités, Femmes voyageant seules, Santé, Arnaques)

Globalement, Sousse est plus sûre que de nombreuses destinations mondiales, mais la vigilance reste essentielle :

  • Crime: Les agressions violentes contre les touristes sont très rares. La plupart des incidents sont des vols. Gardez vos appareils photo, téléphones et portefeuilles en sécurité (dans vos poches ou votre ceinture porte-billets). Utilisez les coffres-forts de votre hôtel pour vos passeports et les sommes importantes. Les objets laissés sans surveillance (vélos, sacs sur les chaises) peuvent disparaître. Soyez vigilant face aux pickpockets dans les ruelles bondées de la médina et dans les bus ou trains. Surveillez votre sac sur la plage.
  • Escroqueries : Les touristes sont souvent victimes d'arnaques mineures : par exemple, des conducteurs de tuk-tuk non officiels proposent des visites guidées à prix fixe exorbitant (« Visite de la ville gratuite ! » qui coûte ensuite 20 à 30 TND). Il est conseillé de confirmer poliment les prix à l'avance. Autre arnaque : la confusion avec la monnaie (des taxis prétendent que vous avez donné un billet plus gros, etc.). Solution : mémorisez les taux de change approximatifs, demandez de la monnaie en cas de doute et utilisez les distributeurs automatiques pour retirer de l'argent.
  • Terrorisme: La Tunisie est en état d'alerte générale. Les alertes diffusées à Sousse soulignent que les grands rassemblements, les terrasses de cafés et les sites touristiques restent des cibles potentielles (le dernier incident majeur remonte à 2015). La sécurité a été renforcée depuis (patrouilles de police, contrôles de sacs dans les musées). Restez vigilants, évitez les manifestations (rares dans le pays) et suivez les recommandations officielles aux voyageurs.
  • Santé: Outre les précautions concernant l'eau et l'alimentation mentionnées précédemment, prenez les précautions habituelles contre le soleil. Les spas, les piscines et les plages sont bien entretenus, mais surveillez toujours les enfants. Les vendeurs ambulants sont généralement respectueux des règles d'hygiène (les fruits et les glaces sont sans danger). Les moustiques sont peu nombreux sur la côte, mais peuvent apparaître la nuit près de la végétation ; l'application d'un répulsif anti-moustiques au crépuscule est conseillée pour prévenir la leishmaniose (piqûres de phlébotomes) et autres piqûres d'insectes.
  • Urgence: Gardez les numéros d'urgence à portée de main : police (197), ambulance (190), police touristique (près du commissariat principal, renseignez-vous auprès de votre hôtel). De nombreux habitants utilisent des téléphones fixes ou des applications mobiles d'urgence. Notez également la présence des ambassades des États-Unis et du Royaume-Uni (Sousse ne possède pas de consulat ; Tunis est à deux heures de route).

Rappel: Il est fortement conseillé de souscrire une assurance voyage standard couvrant les frais de santé et le vol. Le coût des consultations médicales mineures dans les cliniques privées peut rapidement s'avérer élevé sans assurance.

Informations pratiques (monnaie, langue, internet, carte SIM, pourboires, coûts)

  • Devises/Cartes : La Tunisie utilise le Dinar tunisien (TND)Les cartes de crédit (Visa, MasterCard) sont acceptées dans les hôtels, de nombreux restaurants et les grands magasins. Cependant, les distributeurs automatiques de billets (DAB) restent la meilleure solution pour retirer de l'argent liquide. Ils distribuent des dinars en coupures de 50, 20 et 10 dinars. On trouve de nombreux DAB à Sousse (Médina, Corniche, Port El Kantaoui). Attention : aucun ne distribue de devises étrangères. Prévoyez d'avoir sur vous 30 à 50 TND en petites coupures par jour pour les dépenses courantes. Inutile de marchander, les prix sont généralement corrects ; gardez de la monnaie.
  • Langue: L'arabe (dialecte maghrébin) est la langue officielle. Le français est largement utilisé ; de nombreux panneaux et menus sont bilingues. L'anglais est courant dans les zones touristiques (hôtels, guides touristiques) mais moins fréquent dans les commerces locaux. Apprendre quelques salutations de base en arabe et « Shukran » (merci) est très apprécié et contribue à instaurer un climat de confiance.
  • Internet et carte SIM : Le Wi-Fi est généralement disponible dans les hôtels et les cafés ; le débit varie. Pour plus de liberté, achetez une carte SIM locale. Vous en trouverez dans les kiosques des aéroports. Tunisie Telecom (TT), Ooredoo ou Orange Les cartes SIM prépayées (avec appels et données) sont disponibles à partir de 5 à 10 TND. La couverture réseau est excellente à Sousse, et de nombreuses zones touristiques sont couvertes par la 4G. Une eSIM avec un forfait data important (15 à 20 Go) peut s'avérer avantageuse si votre téléphone est compatible ; des opérateurs comme Orange proposent des forfaits touristiques.
  • Pourboire : Le pourboire n'est pas obligatoire, mais apprécié. Dans les restaurants avec service à table, un pourboire de 10 % est une attention appréciable si le service est bon. Dans les cafés, il est courant d'arrondir l'addition ou de laisser la monnaie. Les porteurs d'hôtel s'attendent à environ 1 dinar tanzanien par bagage. Les chauffeurs de taxi ne sont pas soumis à une formule fixe, mais arrondir (ou ajouter 1 dinar tanzanien) est poli. Donnez un petit pourboire au personnel des toilettes publiques (environ 0,5 à 1 dinar tanzanien) et aux femmes de chambre (quelques dinars par jour). Le personnel des buffets d'hôtel étant moins attentif, les pourboires y sont généralement moins élevés.
  • Frais: Sousse est relativement abordable selon les standards occidentaux. À titre indicatif (été 2025) : chambre d’hôtel de catégorie moyenne : 50 à 100 TND ; lit en dortoir en auberge de jeunesse : environ 20 TND ; repas local simple : environ 5 à 8 TND ; plat principal dans un restaurant de catégorie moyenne : environ 15 à 25 TND ; bouteille d’eau : 1 TND ; course en taxi en ville : environ 2 à 5 TND ; cappuccino : environ 3 à 4 TND. Faire ses courses sur les marchés de rue est très bon marché, mais les marques de luxe internationales dans les centres commerciaux sont hors de prix.
  • Heures d'ouverture : Les administrations sont généralement ouvertes de 8h à 15h30. À Sousse, les commerces sont souvent ouverts de 9h à 13h et de 15h à 19h (certains ferment quelques heures en milieu de journée). De nombreux restaurants ouvrent à partir de midi et restent ouverts tard. Le vendredi, jour de prière islamique, beaucoup de commerces ferment vers midi pendant quelques heures (fermeture entre 13h et 15h environ).
  • Alimentation/Prise : En Tunisie, le courant est de 230 V et les prises sont de type C ou E (broches rondes). Les voyageurs américains et européens auront besoin d'un adaptateur.
  • Code vestimentaire : Si les vêtements de plage sont appropriés en bord de mer, une tenue vestimentaire modeste est exigée ailleurs. Les femmes doivent se couvrir les épaules et les genoux dans la médina, les mosquées et pendant les repas dans les quartiers résidentiels. Le maillot de bain est autorisé à la piscine et à la plage, mais le topless est interdit. Les hommes doivent éviter de se promener torse nu en dehors des zones de plage.
  • Notes culturelles : Les Tunisiens sont généralement réservés. Les marques d'affection en public sont rares et les comportements bruyants sont mal vus. Il est conseillé d'enlever ses chaussures avant d'entrer dans les maisons et certains magasins.

Festivals et événements à Sousse

Bien que plus modestes que les festivals de Tunis, ceux de Sousse accueillent également leur lot d'événements annuels :

  • Festival international de Sousse (avril) : Un festival culturel proposant musique, danse et théâtre, qui attire des artistes régionaux. Il est lié au Festival de Printemps de Sousse mentionné précédemment.
  • Sousse Opera (Summer): Il arrive que l'ancien Ribat soit illuminé pour des concerts spéciaux en soirée (bien que ce ne soit pas un événement annuel).
  • Carnaval d'Aoussou : Chaque année en juillet, Sousse célèbre Aoussou, le point culminant de l'été. Au programme : défilés colorés, artistes de rue et feux d'artifice sur la plage. Cette tradition remonte aux fêtes des moissons phéniciennes.
  • Expositions d'art et d'artisanat : Les associations culturelles locales organisent parfois des foires artisanales présentant poterie, broderie et produits à base d'olive. Renseignez-vous auprès de l'office de tourisme local pour connaître les dates.
  • Fêtes religieuses : Les non-musulmans doivent prendre connaissance des dates de l'Aïd el-Fitr et de l'Aïd el-Adha (fin du Ramadan et fête du pèlerinage). Pendant l'Aïd, de nombreux musulmans célèbrent en plein air et les services touristiques (commerces, excursions) peuvent être suspendus pendant une journée.
  • Événements sportifs : Hammamet, située à proximité, accueille souvent des régates de la Coupe de l'Atlantique et des compétitions internationales de tennis en été ; Sousse propose des matchs de football locaux si vous souhaitez vivre l'expérience d'un match local.

Foire aux questions (FAQ)

Quelles sont les principales activités à faire à Sousse ? Explorez la médina inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO (Ribat, la Grande Mosquée, le musée de la kasbah) ; détendez-vous sur la plage de Bou Jaafar ; visitez le port de plaisance d'El Kantaoui ; découvrez le musée archéologique ; et savourez la cuisine tunisienne dans les cafés du souk. Les excursions d'une journée à Kairouan ou à El Jem sont également à ne pas manquer.

Sousse est-elle une ville sûre pour les touristes ? Oui, Sousse est généralement une ville sûre. Les crimes violents y sont rares. Les principales précautions consistent à se méfier des pickpockets (surtout dans les foules) et à éviter les propositions non sollicitées. Les vols à la tire existent, il est donc conseillé d'utiliser les coffres-forts des hôtels et de mettre ses objets de valeur en sécurité. Ces conseils s'appliquent à tous les voyageurs ; les femmes voyageant seules doivent porter une tenue vestimentaire modeste et être attentives aux avances masculines, qui peuvent s'intensifier en plein été. Les avertissements aux voyageurs mettent en garde contre de rares incidents terroristes (souvenez-vous de 2015), mais une vigilance normale suffit au quotidien.

Quel est le meilleur moment pour visiter Sousse ? La fin du printemps (avril-juin) ou le début de l'automne (septembre-octobre) offrent un climat agréable avec une fréquentation touristique plus faible. Juillet et août sont très chauds et animés, mais parfaits pour la baignade. Les hivers sont doux (10-18 °C), mais attention aux averses occasionnelles. Vérifiez les dates du Ramadan, car les services sont réduits pendant la journée.

Combien de jours vous faut-il à Sousse ? Un court séjour de 2 à 3 jours permet de visiter la médina, de se détendre sur une plage et peut-être de faire une excursion d'une journée. Une semaine vous permet d'ajouter une autre excursion et de profiter davantage du sable.

Qu'est-ce qui fait la renommée de Sousse ? Sa médina médiévale et ses ribats (architecture islamique) richement préservés, ses longues plages du Sahel et son marché animé en font une station balnéaire méditerranéenne classique au passé profondément ancré.

Comment aller à Sousse depuis Tunis ? En train, le trajet dure environ 2 heures sur la ligne directe (environ 8 TND en seconde classe). Des bus et des taxis collectifs (louages) pour Sousse partent toutes les heures de la gare routière de Tunis (environ 12 TND). En voiture par l'autoroute A1, le trajet dure environ 2 heures. Des transferts en navette privée sont également disponibles.

Quelles sont les meilleures plages de Sousse ? La plage de Bou Jaafar (près du centre-ville) et celle de Port El Kantaoui sont excellentes. Toutes deux offrent une eau calme et limpide ainsi que des infrastructures. Bou Jaafar est plus urbaine et animée ; la plage de Port El Kantaoui a une ambiance plus touristique. Pour un endroit plus tranquille, essayez Hammam Sousse, juste au nord.

Où loger à Sousse ? Les options varient selon les préférences. Pour une immersion historique et locale, séjournez dans la médina ou à proximité (par exemple, dans une maison d'hôtes ou un hôtel de charme). Les complexes hôteliers familiaux et les plages sont nombreux à Port El Kantaoui. Le centre de Sousse (quartier de Bou Jaafar) propose des hôtels de catégorie moyenne.

À quoi ressemble la médina de Sousse ? C'est un quartier médiéval compact, ceint de remparts. D'étroites ruelles pavées mènent à des mosquées, des fontaines et des boutiques. Son plan date du IXe siècle, sous les Aghlabides. Des habitants y vivent encore, ce qui lui confère une atmosphère de quartier authentique. L'air y est embaumé d'épices et de brise marine ; en flânant, on découvre des cours cachées et une architecture séculaire.

Peut-on visiter le Ribat de Sousse ? Absolument. Le Ribat est ouvert aux visiteurs tous les jours (matin et après-midi) moyennant un petit droit d'entrée. Montez les escaliers jusqu'au toit-terrasse pour profiter de la vue. Attention, l'intérieur est en pierre et non chauffé ; pensez donc à prévoir une écharpe en hiver.

Quelles sont les meilleures excursions d'une journée au départ de Sousse ? El Jem (45 km au sud) pour voir l'amphithéâtre romain ; Kairouan (60 km à l'ouest) pour la Grande Mosquée ; Monastir (18 km au sud) pour son Ribat et son musée ; Hammamet (70 km au nord) pour les plages ; et Takrouna (village sur une colline) si vous avez une voiture ou une excursion.

Quelles sont les spécialités culinaires locales à Sousse ? Comme dans une grande partie de la Tunisie : couscous, brik (pâtisserie fourrée), poisson grillé, plats épicés à base de harissa et de piment comme l’ojja. Ne manquez pas les douceurs locales comme baklava et des jus de fruits frais (le jus d'orange est délicieux). Les restaurants de Sousse proposent souvent des spécialités tunisiennes ainsi que des plats méditerranéens.

Comment se déplacer à Sousse sans voiture ? Marchez autant que possible (médina et plages). Prenez les taxis jaunes (les trajets courts sont bon marché) ou le métro local (« Sahel Metro ») jusqu'à Monastir/Mahdia. Des tuk-tuks ou des taxis à pédales assurent la liaison entre le centre et le port El Kantaoui. Une station de taxis collectifs (louages) près de la médina permet également de faire des courses locales en négociant le prix.

Sousse est-elle une bonne destination pour les femmes voyageant seules ? Chaque année, de nombreuses femmes voyageant seules découvrent Sousse en toute sécurité. La ville est bien adaptée aux touristes. Il est conseillé de s'habiller modestement en public, surtout dans les quartiers traditionnels. En été, il arrive que certains hommes vous fixent du regard ou fassent des commentaires déplacés ; un sourire amical et le fait de poursuivre votre chemin suffisent généralement. Les voyageuses privilégient souvent les activités à la journée et les visites de groupe. De manière générale, Sousse est considérée comme une ville aussi sûre pour les femmes voyageant seules que les autres stations balnéaires européennes.

Quelles sont les meilleures excursions à Sousse ? Parmi les excursions les plus populaires, on trouve les visites à pied de la médina (souvent accompagnées de guides historiques), les circuits culinaires axés sur la cuisine de rue et les excursions d'une journée à Kairouan ou El Jem. Les sorties en bateau au départ du port d'El Kantaoui pour la plongée avec tuba ou la pêche sont très prisées. Consultez les agences locales pour connaître les offres du moment.

Quels sont les meilleurs musées de Sousse ? Le musée incontournable est le musée archéologique de Sousse (dans la Kasbah), réputé pour ses mosaïques romaines. Dar Essid et le petit Dar Jellouli (musée des arts traditionnels) offrent un aperçu culturel intéressant. À proximité, le mausolée de Bourguiba à Monastir est un site remarquable, digne d'un musée (tombeau du président et objets anciens).

Quels sont les meilleurs restaurants de Sousse ? Les restaurants tunisiens spécialisés dans les fruits de mer et le couscous sont parmi les meilleurs. Voici quelques noms populaires : Restaurant Café Seles, Restaurant du Peuple, et L’Escargot (Comme le précisent les guides locaux). Pour une soirée, la Corniche et le port El Kantaoui regorgent de restaurants chics. La médina, quant à elle, propose des établissements plus modestes où déguster une cuisine locale authentique.

Quelles sont les meilleures choses à faire à Sousse le soir ? Profitez d'une promenade en bord de mer sur la corniche ou le front de mer. Prenez le thé à la terrasse d'un café sur le toit d'un immeuble de la médina, sous les étoiles. Pour sortir le soir, rendez-vous dans les clubs en bord de mer (Bora Bora) ou les bars d'hôtel pour danser et profiter de la musique. Le casino panoramique peut également vous divertir en fin de soirée.

Et s'il pleut ? La pluie est rare en été. Si elle survient, privilégiez les sites intérieurs : le musée archéologique, les marchés couverts de la médina et les centres commerciaux. De nombreux hôtels disposent de piscines ou de spas intérieurs pour les jours de pluie. Sinon, sirotez un thé à la menthe près d'une fenêtre et admirez les rares averses tunisiennes !

Et les enfants ? Sousse est une destination idéale pour les familles. Outre les plages, les enfants apprécient le parc Friguia (zoo situé près de Sousse), le karting et les manèges. De nombreux hôtels disposent d'aires de jeux et de toboggans aquatiques. La kasbah et la médina peuvent être le théâtre de chasses au trésor amusantes pour les plus grands. La sécurité est bonne, mais il est toujours conseillé de surveiller les jeunes enfants près de la circulation.

Ressources touristiques pour Sousse (Liens, cartes, lectures complémentaires)

  • Tourisme officiel : Le portail touristique tunisien fournit des informations sur Sousse (histoire, attractions) et des conseils pratiques de voyage (info).
  • Wikitravel – Sousse : Un guide tenu à jour par la communauté avec des cartes, des informations sur les transports en commun et des conseils actualisés (Sousse).
  • Patrimoine mondial de l'UNESCO : Les pages de l'UNESCO consacrées à la médina de Sousse et aux sites voisins (El Jem, Kairouan) permettent de trouver un contexte historique.
  • Recommandations aux voyageurs: Consultez le site web de votre gouvernement (par exemple, le Département d'État américain ou le ministère des Affaires étrangères britannique) pour obtenir des informations sur les mesures de sécurité et les conditions d'entrée.
  • Cartes locales : Google Maps et le plan de la ligne de métro locale Sahel sont utiles pour se repérer.
  • Lectures complémentaires : Pour une histoire plus approfondie, considérez « L’architecture musulmane d’Afrique du Nord » Pour en savoir plus sur le Ribat, consultez le guide Baedeker ou d'autres guides d'architecture. Des témoignages contemporains (récits de voyage, blogs culturels, etc.) peuvent apporter un éclairage personnel et vous aider à nuancer vos attentes.

Derniers conseils pour visiter Sousse

  • Restez hydraté et protégez-vous du soleil : Le soleil tape fort. Emportez de l'eau, portez un chapeau et des lunettes de soleil, et appliquez régulièrement de la crème solaire. Un foulard léger (tamazight) ou un parasol peuvent rendre la marche dans la médina plus agréable.
  • Respectez les coutumes locales : Saluez toujours les gens par « As-salamu alaykum » (que la paix soit sur vous) si vous parlez arabe. Utilisez votre main droite pour manger et donner de l'argent. Évitez les démonstrations d'affection en public.
  • Apprenez quelques mots : Quelques phrases arabes ou françaises suffisent. « Merci » en français et « shukran » en arabe sont essentiels. "cinq" (d'accord) ou "vache" (Fin) en tunisien peut faciliter les interactions quotidiennes.
  • Parcourez et faites de bonnes affaires : Dans les souks et sur les étals, n'hésitez pas à flâner et à marchander (une réduction de 20 à 30 % est courante). Mais restez toujours poli : un sourire et un ton aimable transforment la négociation en un échange amical plutôt qu'en une confrontation.
  • Utilisez des guides sous licence : Les musées et les sites historiques emploient souvent des guides agréés. Faire appel à un guide (même pour 10 à 20 TND) peut considérablement enrichir votre compréhension. Cherchez les guides munis d'une carte professionnelle aux entrées.
  • Conservez des copies des documents : Faites des photocopies ou des scans numériques de votre passeport et de vos confirmations de réservation. Conservez ces copies séparément de vos documents. En Tunisie, la perte d'un passeport nécessite un dépôt de plainte auprès de la police ; une bonne préparation accélère donc les démarches.
  • Essayez les salutations locales : Entre Tunisiens du même sexe, il est d'usage de se serrer la main ou de s'embrasser légèrement sur les joues. Si l'on vous invite à prendre le thé, il est poli d'accepter ; on vous offrira généralement du thé à la menthe ou du café, un geste d'hospitalité important.
  • Appréciez le rythme : En Tunisie, la vie quotidienne s'écoule à un rythme paisible. Les horaires sont flexibles (par exemple, les restaurants ouvrent un peu tard, les magasins peuvent fermer tôt pour la sieste). Appréciez cette lenteur et vous découvrirez qu'elle fait partie du charme du pays.

Entre journées ensoleillées à explorer les remparts antiques et soirées étoilées sur le rivage, un voyage à Sousse tisse les multiples facettes de l'histoire tunisienne. En planifiant judicieusement (et en gardant l'esprit ouvert), les voyageurs découvriront une ville à la fois facile à explorer et profondément enrichissante. Surtout, imprégnez-vous de la chaleur locale : des habitants qui sourient et accueillent chaque visiteur d'un « Merħba » (bienvenue), à ​​la lueur dorée d'un coucher de soleil méditerranéen. Sousse n'est pas qu'une simple ville sur une carte, mais une expérience culturelle intense qui ne demande qu'à être vécue.

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