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Grande Mosquée Sainte-Sophie à Istanbul en Turquie

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Turquie (Türkiye)

La Turquie (Türkiye) est un pays transcontinental faisant le lien entre l'Europe et l'Asie, connu pour sa riche histoire en tant que cœur des empires byzantin et ottoman.

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Bulgarie

La Bulgarie est un pays des Balkans connu pour sa riche histoire, la diversité de ses paysages, des montagnes à la mer Noire, et un mélange unique d'influences culturelles orientales et occidentales.

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Pizzaiola

La pizzaiola, qui signifie « façon pizza », est un plat italien rustique et savoureux qui incarne l'essence même de la cuisine italienne traditionnelle. Généralement assaisonnée d'origan et d'autres herbes…

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Chikuanga

Chikuanga (also known as cassava bread or kikwanza) is a storied Angolan staple with roots in rural tradition. This fermented cassava loaf, steamed in banana…

Chikuanga Kikwanza – « Pain » de racine de manioc cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier ; légèrement acide, consommé avec des ragoûts ou du poisson grillé.