pizza margarita
Curso: InicioTipo de cocina: ItalianoGrado de dificultad: FácilPorciones
4
porcionesTiempo de preparación
50
minutosTiempo de cocinar
8
minutosCalorías
270
kcalTiempo total
58
minutosFue creado en el siglo XIX, en Nápoles. Un panadero local preparó una mesa para una visita a la logia real. Se cree que el rey Umberto I y la reina Margarita visitaron Nápoles en 19. En esa ocasión probaron unas pizzas de la pizzería Brandi, y a la reina le gustó más la pizza con mozzarella, tomate y albahaca, todo con los colores de Italia. Entonces esta pizza recibió el nombre de Margarita.
Ingredientes
1 masa de pizza
200g de tomates
200 g de mozzarella
aceite de oliva
5 hojas de albahaca
DirecciónInstrucciones
- Aceite la sartén.
- Estirar la masa
- Cortar todos los ingredientes
- Disponer todos los ingredientes sobre la masa.
- Llevar al horno a temperatura máxima (240C) durante 8 minutos.
