Una sinfonía de celebraciones se despliega cuando el reloj marca la medianoche en todo el mundo, cada una marcada por bebidas distintivas que narran las costumbres y la cultura de una región. Únase a nosotros en un viaje vibrante alrededor del mundo, siguiendo la medianoche a través de las zonas horarias, y saboree las bebidas más queridas en cualquier lugar.
12:00 – Nueva Zelanda: La tierra de la gran nube blanca
Nuestro viaje comienza en los paisajes inmaculados de Nueva Zelanda, donde el primer beso del sol del nuevo año toca el suelo. Aquí, los aficionados a la cerveza artesanal alzan sus copas cargadas de Yeastie Boys Gunnamatta, una creativa IPA enriquecida con las delicadas notas del té Earl Grey. Esta combinación armónica de lúpulo y bergamota captura la actitud de los kiwis de inventiva y respeto por el medio ambiente.
13:00 – Distrito Autónomo de Chukotka: Un brindis por el Lejano Oriente ruso
El aire se llena del tintineo cristalino de los vasos de vodka mientras la medianoche se extiende sobre la gran franja del territorio más oriental de Rusia. Esta actitud rusa clásica, pura como el hielo del Ártico, calienta el alma y agudiza la voluntad para el año que viene.
15:00 – Sydney: una celebración con cafeína
Mientras los australianos huyen del calor del verano, el famoso puente del puerto de Sídney se convierte en un escenario de brillantes fuegos artificiales. Su arma preferida es el complejo licor de prensado en frío Mr. Black. Rico en fuertes notas de café, esta mezcla artesanal ofrece el impulso necesario para comenzar el nuevo año con vitalidad.
16:00 – Japón: la tierra del sol naciente y la caída de las inhibiciones
En Japón, se abre el universo sutil del sake. Este vino de arroz, que se saborea mientras la nación despide el año viejo, está impregnado de siglos de costumbre. Los japoneses han categorizado poéticamente cuatro tipos de embriaguez: el alegre “warai yogo”, el triste “naki yoga”, el fogoso “okori yogo” y el somnoliento “wakemeupbeforyou yogo”.
17:00 – Pekín: una celebración bajo la nieve
Millones de chinos alzan sus copas llenas de cerveza Snow, la más vendida, mientras la Gran Muralla los vigila. Con una sorprendente cuota de mercado mundial del 5,4%, esta cerveza lager pura se vende libremente mientras China entra en el nuevo año.
19:30 – India: Elixires antiguos y alegría moderna
Los celebrantes en la tierra de las especias y la espiritualidad podían beber madhurpurna, un hidromiel con sabor a miel cuyos orígenes se pierden en las brumas del tiempo. Esta bebida ambrosíaca, que antaño se utilizaba para bendecir a los recién casados, ahora marca un nuevo comienzo para todo un país.
21:00 – Europa Central: Un tapiz de sabores
El corazón de Europa late con un arco iris de libaciones. Desde la refrescante cerveza Kölsch de Colonia hasta las meditativas cervezas trapenses de Bélgica, desde los fuertes vinos de Rioja de España hasta la misteriosa absenta de Francia, cada sabor nos transporta a través de milenios de arte cervecero y de destilación.
23:00 – Gran Bretaña: Gin O'Clock
Los sofisticados habitantes de las ciudades chocan sus copas de martini con ginebra mientras las campanadas del Big Ben resuenan en las calles de Londres. A pesar de sus raíces continentales, esta bebida espirituosa típicamente británica ha llegado a representar la elegancia y el ingenio británicos.
02:00 – Groenlandia: ecos de tradiciones antiguas
En esta tierra de hielo y resiliencia se puede brindar con “vino de gaviota”, una mezcla fermentada que recuerda las ingeniosas habilidades de supervivencia de los inuit. Nacida de la necesidad y la creatividad, esta inusual mezcla es una prueba de la flexibilidad humana.
04:00 – Río de Janeiro: Carnaval de Sabores
Los brasileños reciben el año nuevo con una caipirinha en la mano mientras los ritmos de samba retumban por todo el país. Este cóctel picante, elaborado con maíz fermentado e infusionado con lima, captura la energía viva de Brasil.
06:00 – Nueva York y La Habana: Una historia de dos cócteles
El clásico Old Fashioned reina en la ciudad, que nunca duerme. Esta combinación clásica de whisky, azúcar y bitters captura con precisión la actitud refinada pero fuerte de Nueva York. La menta también impregna La Habana, mientras la gente bebe mojitos y sus vasos chocan al ritmo del son cubano.
Al llegar a su fin nuestro viaje por el mundo, recordamos que, si bien nuestras formas de celebrar pueden variar, el espíritu universal de esperanza y renacimiento acompaña al nuevo año. Así que, dondequiera que se encuentre cuando el reloj marque las doce, levante una copa por los nuevos comienzos y el rico tapiz de costumbres mundiales que tan maravillosamente varían nuestro planeta.
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