Voyagez autour du monde pour la nuit du Nouvel An avec 16 boissons

Une symphonie de célébrations se déroule à l'heure où l'horloge sonne minuit dans le monde entier, chacune marquée par des boissons distinctes qui relatent les coutumes et la culture d'une région. Rejoignez-nous pour un voyage vibrant autour du monde, en suivant minuit à travers les fuseaux horaires et en savourant les boissons les plus appréciées du monde entier.

12h00 – Nouvelle-Zélande : le pays du long nuage blanc

Notre voyage débute dans le décor immaculé de la Nouvelle-Zélande, là où le premier baiser du soleil de la nouvelle année touche le sol. Ici, les amateurs de bières artisanales lèvent leurs verres chargés de Yeastie Boys Gunnamatta, une IPA créative rehaussée des notes délicates du thé Earl Grey. Cette combinaison harmonieuse de houblon et de bergamote capture l'attitude néo-zélandaise d'inventivité et de respect de l'environnement.

13h00 – District autonome de Tchoukotka : un toast à l’Extrême-Orient russe

L'air se remplit du tintement cristallin des verres de vodka alors que minuit s'abat sur la vaste étendue du territoire le plus oriental de la Russie. Cette attitude russe classique, pure comme la glace arctique, réchauffe l'âme et aiguise la volonté pour l'année à venir.

15h00 – Sydney : une célébration caféinée

Alors que les Australiens fuient la chaleur estivale, le célèbre pont du port de Sydney se transforme en toile de fond pour des feux d'artifice éclatants. Leur arme préférée est la liqueur complexe pressée à froid Mr. Black. Riche en notes de café fortes, ce mélange artisanal offre le coup de fouet indispensable pour commencer la nouvelle année avec vitalité.

16h00 – Japon : le pays du soleil levant et des inhibitions décroissantes

Au Japon, l’univers subtil du saké s’ouvre à nous. Dégusté à l’occasion des adieux à la nouvelle année, ce vin de riz imprégné de coutumes séculaires est un délice. Les Japonais ont classé poétiquement en quatre catégories quatre types d’ivresse : le joyeux « warai yogo », le triste « naki yoga », l’ardent « okori yogo » et le somnolent « wakemeupbeforyou yogo ».

17h00 – Pékin : une fête sous la neige

Des millions de Chinois lèvent leur verre de bière Snow, la bière la plus vendue, tandis que la Grande Muraille veille sur eux. Avec une part de marché mondiale de 5,4 %, cette bière blonde pure coule à flot alors que la Chine entre dans la nouvelle année.

19h30 – Inde : élixirs anciens et joies modernes

Les fêtards du pays des épices et de la spiritualité ont pu déguster du madhurpurna, un hydromel au miel dont les origines se perdent dans la nuit des temps. Autrefois utilisé pour bénir les jeunes mariés, ce breuvage ambroisial marque aujourd'hui un nouveau départ pour tout un pays.

21h00 – L’Europe centrale : une mosaïque de saveurs

Le cœur de l'Europe vibre d'un arc-en-ciel de boissons. De la bière Kölsch fraîche de Cologne aux bières trappistes méditatives de Belgique, des vins forts de la Rioja d'Espagne à la mystérieuse absinthe de France, chaque goût vous transporte à travers des millénaires d'art brassicole et distillatoire.

23h00 – Grande-Bretagne : Gin O'Clock

Les citadins sophistiqués trinquent avec leur gin martini tandis que les carillons de Big Ben résonnent dans les rues de Londres. Malgré ses racines continentales, ce spiritueux typiquement britannique est devenu le symbole de l'élégance et de l'esprit britanniques.

02:00 – Groenland : échos de traditions anciennes

On pourrait trinquer à cette terre de glace et de résilience avec le « vin de mouette », un mélange fermenté qui rappelle les habiletés de survie des Inuits. Né du besoin et de la créativité, ce mélange inhabituel témoigne de la flexibilité humaine.

04:00 – Rio de Janeiro : Carnaval des Saveurs

Les Brésiliens fêtent la nouvelle année avec une caïpirinha à la main, au rythme de la samba qui résonne dans tout le pays. Fabriqué à partir de maïs fermenté et infusé au citron vert, ce cocktail acidulé capture l'énergie vive du Brésil.

06h00 – New York et La Havane : l’histoire de deux cocktails

Le classique Old Fashioned règne en maître dans la ville qui ne dort jamais. Cette combinaison classique de whisky, de sucre et d'amers capture parfaitement l'attitude raffinée mais forte de New York. La menthe imprègne également La Havane, tandis que les gens sirotent des mojitos et que leurs verres tintent au rythme du son cubano.

Alors que notre voyage autour du monde touche à sa fin, nous nous rappelons que même si nos façons de célébrer peuvent varier, l'esprit universel d'espoir et de renaissance accompagne la nouvelle année. Alors, où que vous soyez lorsque l'horloge sonne minuit, levez votre verre à la nouvelle année et à la riche mosaïque de coutumes mondiales qui font si merveilleusement varier notre planète.