Tsipouro is Greece’s homegrown brandy, distilled from the humble grape pomace left after winemaking. Often…
Saganaki surge como un tesoro notable en medio de la amplia gama de platos tradicionales, cautivando al…
Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…
Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…
Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…
Arakas Laderos is a humble yet deeply satisfying Greek stew of peas and carrots gently…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…
Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…
La Pizza Vegetariana representa una interesante adaptación de la pizza tradicional italiana, diseñada específicamente para satisfacer…
La Panna Cotta, originaria de la región del Piamonte en Italia, es un postre popular elaborado por…
Penne All'Arrabbiata es un apreciado plato de pasta italiana que ejemplifica los sabores robustos y vivos…
El torone, un dulce tradicional italiano, se elabora mezclando miel, azúcar, claras de huevo y…
El tiramisú es un pastel italiano muy conocido, cuyo nombre en italiano se traduce como "levántame...
La pizza Vesuvio es un plato clásico italiano que combina hábilmente las cualidades del calzone con las de…
Las polpette alla milanesa, o albóndigas al estilo milanés, son un plato apreciado originario de la vibrante ciudad…
La sopa minestrone representa un plato italiano por excelencia que se caracteriza por su sencillez, sus ricos sabores y su sustanciosidad…
Caracterizado por su sencillez, ingredientes premium y sabores fuertes, Penne Alla Gricia es un clásico…
El strudel de manzana, conocido en su origen alemán como Apfelstrudel, va más allá de un simple pastel para reflejar…
Zwiebelrostbraten, la versión adorada de carne asada con cebolla en Austria, es un plato abundante y sabroso…
La carne de raíz de Estiria, un plato robusto y sabroso, procede de Estiria, Austria. Esta cena clásica rinde homenaje a…
Un plato muy apreciado en Austria, el Brettljause es un plato de aperitivo rústico y abundante, ideal para…
Blunzngröstl, o Gröstl mit Blutwurst, es un plato tradicional austriaco que ejemplifica la afinidad de la nación...
Schweinsbraten, un plato clásico austríaco, ejemplifica sabores robustos y atractivo rústico.
El escalope vienés personifica la esencia de la cocina austriaca. Famoso por su suave interior de ternera y…
El Backhendl, el plato tradicional austriaco de pollo frito, es un manjar por excelencia que proporciona un equilibrio ideal…
La famosa sopa austriaca Grießnockerlsuppe encarna la simplicidad y proporciona una gran satisfacción. En Austria y en el extranjero, la delicada…
