Turín

Turín es una ciudad de 856.745 habitantes (2025) dentro de su término municipal, que se extiende a lo largo de aproximadamente 130 kilómetros cuadrados en la orilla occidental del río Po, en el norte de Italia, justo al pie del valle de Susa y rodeada por el arco alpino occidental y la colina de Superga. Su área urbana cuenta con 1,7 millones de habitantes, mientras que la región metropolitana alcanza los 2,2 millones. Capital del Piamonte y de la Ciudad Metropolitana de Turín, fue la primera capital nacional de Italia (1861-1865).

Los orígenes de Turín se remontan al asentamiento romano de Augusta Taurinorum, fundado en las faldas de los Alpes. Su estratégica ubicación junto al río propició sucesivas oleadas de importancia: se convirtió en la sede del Ducado de Saboya en 1563 y, posteriormente, en el corazón del Reino de Cerdeña, bajo la égida de la Casa de Saboya. Con el Risorgimento, Turín se había ganado el epíteto de «cuna de la libertad italiana», criando a figuras como Camillo Benso, conde de Cavour. La ciudad volvió a ostentar brevemente la supremacía nacional tras la unificación de Italia en 1861.

La Belle Époque inundó Turín con florituras arquitectónicas. Proliferaron iglesias barrocas, palacios rococó y fachadas neoclásicas, entre ellas el suntuoso Palazzo Madama y el Palacio Real de la Piazza Castello. La corte de Saboya encargó elegantes arcadas y plazas que, siglos después, forman un conjunto declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO: las Residencias de la Casa Real de Saboya. Las intervenciones racionalistas llegaron bajo el fascismo, especialmente visibles en las austeras columnatas de la Via Roma, concebidas por Marcello Piacentini. Esta avenida une la Piazza Carlo Felice —presidida por el gran vestíbulo de la estación de Porta Nuova— con la Piazza Castello, sede del poder real y cívico.

El núcleo urbano gira en torno a una constelación de plazas emblemáticas. La Piazza San Carlo, un oasis peatonal, alberga el monumento ecuestre a Emmanuel Philibert, conocido localmente como Cavalëd Brons. Sus venerables cafés, el Caffé Torino y el Caffé San Carlo, fueron testigos del discurso del siglo XIX. Cerca de allí, la Piazza Vittorio Veneto, la plaza barroca más grande de Europa, vibra con energía nocturna bajo sus galerías porticadas que dan a la Via Po, que a su vez intersecta el centro de la ciudad con paseos ribereños.

Una red de afluentes —Dora Riparia, Stura di Lanzo y Sangone— enriquece el flujo del Po a través de la ciudad. Estas vías fluviales moldearon barrios con identidades distintivas. El Quadrilatero Romano, antaño núcleo medieval, se ha revitalizado y se ha convertido en un laberinto de calles íntimas, animadas por talleres artesanales y bares de aperitivos. Junto a él se encuentra la Via Garibaldi, flanqueada por el Museo Egipcio, que alberga una de las colecciones de antigüedades egipcias más extensas del mundo, más allá de El Cairo.

Hacia el sur, San Salvario se ha transformado en un barrio multicultural, delimitado por el ferrocarril y el río Po. Sus fachadas de hierro fundido y sus lofts reformados albergan ahora bares económicos que alimentan una vibrante vida nocturna. Al este de San Salvario, el Parque del Valentino se extiende a lo largo de la ribera. El castillo en su centro, vestigio de los terrenos de caza de los Saboya, alberga la facultad de arquitectura de la Universidad Politécnica de Turín. En su interior se encuentra el Borgo Medievale, una fiel reconstrucción de las fortalezas regionales.

Los barrios residenciales dan testimonio de la evolución estratificada de Turín. Crocetta, antaño coto de caza de los Saboya, ofrece palacios eclécticos y modernistas a lo largo de bulevares como Corso Duca degli Abruzzi. Cit Turin, el barrio más pequeño de la ciudad, presume de célebres ejemplos de estilo Liberty, como la Casa della Vittoria, y alberga la imponente Torre Intesa Sanpaolo. San Donato conserva raíces medievales en sus estrechas callejuelas; su cúspide es la Iglesia de Nuestra Señora del Sufragio y Santa Zita, el quinto edificio más alto de Turín.

Aurora, el distrito más antiguo de la ciudad, nació de aldeas agrarias. La Cascina Aurora dio nombre a barrios que ahora vibran con proyectos de reutilización adaptativa: antiguas fábricas textiles albergan escuelas de diseño, mientras que torres planificadas como Nuvola —diseñada por Norman Foster y elogiada por la CNN entre los diez mejores edificios universitarios del mundo— reflejan una ética vanguardista. Borgo Dora, conocido por su Mercatino del Balon, conserva vestigios del patrimonio industrial: el Arsenale della Pace y el Cuartel Cavalli se alzan como centinelas entre callejones sinuosos.

En Vanchiglia y Fetta di Polenta, la interacción del agua y la piedra le confiere un aire cinematográfico. La Mole Antonelliana, erigida a mediados del siglo XIX e inmortalizada en la moneda de dos céntimos de euro, se alza a 167 metros como el museo más alto del mundo, albergando el Museo Nacional del Cine. Cerca de allí, el Santo Sudario de Turín reposa en la Capilla del Santo Sudario de la Catedral de San Juan Bautista, atrayendo a peregrinos y académicos por igual.

La excelencia académica es la base de la identidad de Turín. La Universidad de Turín, fundada en el siglo XV, y la Universidad Politécnica, con su extenso campus de 122.000 m², educan a más de 30.000 estudiantes en disciplinas que van desde humanidades hasta ingenierías. Estas instituciones albergan centros de investigación como General Motors Global Propulsion Systems, ubicado en antiguos talleres de reparación de ferrocarriles en Cenisia.

El auge industrial de Turín floreció a principios del siglo XX gracias a los principios fordistas, pasando de los servicios a la fabricación en masa. Fiat se fundó en 1899, seguida poco después por Lancia en 1906. La ciudad resistió los bombardeos de la guerra, pero emergió para forjar el "triángulo industrial" junto a Milán y Génova. Si bien la producción automotriz ha disminuido desde la crisis petrolera de 1973, Stellantis (anteriormente Fiat Chrysler Automobiles) mantiene una presencia significativa, y gran parte de la economía exportadora de Turín sigue estando impulsada por la manufactura.

Predomina un clima subtropical húmedo, modulado por la proximidad alpina. Los inviernos son frescos y a menudo brumosos en las llanuras; las nevadas son intermitentes, pero rara vez cubren la ciudad. Los veranos pueden traer tormentas por la tarde. El efecto del viento föhn hace que las laderas orientales sean más secas que las occidentales de los Alpes. Las precipitaciones se concentran en primavera y otoño, mientras que los aguaceros estivales acentúan los días sofocantes.

El patrimonio culinario de Turín es tan rico como su cultura. El gianduiotto, el chocolate en forma de lingote, nacido de las avellanas piamontesas, coexiste con el bicerin, una mezcla de capas de espresso, chocolate y leche. El festival bienal CioccolaTÒ celebra estas tradiciones. Caffè Mulassano reivindica la invención del tramezzino —su sustituto triangular del sándwich de té— alrededor de 1925. Entre las innovaciones locales se incluyen la pizza al padellino, una minipizza de masa gruesa, y la MoleCola, una cola de producción local introducida en 2012. El movimiento Slow Food, nacido en la cercana Bra, y los encuentros de Terra Madre subrayan la riqueza gastronómica de la región.

El escenario de Turín abarca eventos globales. Fue coanfitrión de las Copas Mundiales de la FIFA en 1934 y 1990, acogió los Juegos Olímpicos de Invierno en 2006 y albergó el Festival de la Canción de Eurovisión en 2022. De 2021 a 2025, será sede de las Finales ATP, consolidando su lugar en el calendario deportivo internacional. En el campo, la Juventus y el Torino disputan el Derby della Mole, una rivalidad tan feroz como cualquier otra en el fútbol europeo.

Aun cargando con el peso de la historia, Turín contempla los Alpes con la mirada puesta en el futuro. Sus bulevares siguen siendo vías de diálogo, sus plazas, anfiteatros de la vida urbana. Desde las murallas romanas hasta los rascacielos contemporáneos, desde los palacios hasta los parques, la ciudad entrelaza pasado y presente en un todo coherente. Invita a la contemplación más que a la mera observación, ofreciendo un entorno donde la cultura, la industria y el ritmo cotidiano convergen a la perfección.