Penne All Arrabbiata
Πορεία: ΚυρίωςΚουζίνα: ΙταλικάΔυσκολία: ΕύκολοςΜερίδες
4
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
3
πρακτικάΧρόνος μαγειρέματος
12
πρακτικάΘερμίδες
304
kcalΣυνολικός χρόνος
15
πρακτικάΣυστατικά
400 γρ ζυμαρικά πένες
2 καυτερές πιπεριές
2 σκελίδες σκόρδου
400 γρ ντομάτες καθαρισμένες
100 γρ τυρί πεκορίνο
Αλάτι, πιπέρι, φρέσκος βασιλικός, ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Τσιγαρίζουμε το σκόρδο και την πιπεριά σε ελαιόλαδο.
- Προσθέστε τις καθαρισμένες ντομάτες και μαγειρέψτε μέχρι να πήξουν.
- Προσθέστε τριμμένο τυρί και μαϊντανό.
- Περιχύνουμε με αυτή τη σάλτσα τα ζυμαρικά και σερβίρουμε αμέσως.
