Det bedste fra Alaska til Australien, fra Jorden og omkring den. Al ære til fotografens øje og moder natur.
Månedens destinationer
Tyrkiet (Türkiye) er et transkontinentalt land, der bygger bro mellem Europa og Asien, kendt for sin rige historie som hjertet af det byzantinske og osmanniske rige.
Månedens destinationer
Bulgarien er en Balkan-nation kendt for sin rige historie, varierede landskaber fra bjerge til Sortehavet og en unik blanding af østlige og vestlige kulturelle påvirkninger.
Mørk turisme – rejser til steder med død og katastrofe – er en voksende, men…
Præcis bygget til at være den sidste beskyttelseslinje for historiske byer og deres indbyggere, er massive stenmure tavse vagtposter fra en svunden tid.…
Mens mange af Europas storslåede byer forbliver overskygget af deres mere velkendte modstykker, er det et skatkammer af fortryllede byer. Fra den kunstneriske appel...
I en verden fuld af velkendte rejsedestinationer forbliver nogle utrolige steder hemmelige og utilgængelige for de fleste mennesker. For dem, der er eventyrlystne nok til at…
Bådrejser - især på et krydstogt - tilbyder en markant ferie med alt inklusive. Alligevel er der fordele og ulemper at tage hensyn til, meget som med enhver form...
Fra Alexander den Stores begyndelse til dens moderne form har byen været et fyrtårn af viden, variation og skønhed. Dens tidløse appel stammer fra...
Spanakorizo, en indbegrebet af græsk ret, forankret i enkelhed og smag, legemliggør selve ånden af…
Østrigere, især dem i Wien og Niederösterreich, elsker powidltascherl, som er søde lommer af dej fyldt med fyldig, frugtagtig blommemarmelade. Perfekt til salte…
In this warming Trahanas soup, fermented wheat pellets (trahana) are simmered into a creamy, tangy broth. First, optional pork sausage is browned and removed. Then…
Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo pasta in a fragrant tomato sauce. To make it, beef…
Æblestrudel, kendt på originalt tysk som Apfelstrudel, går ud over simpelt wienerbrød og afspejler Østrigs rige gastronomiske arv, som ikke kun er elsket i Wien, men også…
Home Hladetina belongs to the family of old-world meat jellies, shaped by winter kitchens, wood-fired stoves, and a strong habit of using the whole animal.…
